• Авторизация


Золотые рецепты наших читателей - №10 2019 29-05-2019 03:56

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Золотые рецепты наших читателей - №10 2019

Кулинарный журнал, созданный исключительно на основе писем читателей - профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Рецепты подкреплены фотографиями блюд и их авторов, а часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое вкусное пирожное! Его еще называют «Умное» 29-05-2019 03:53

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Самое вкусное пирожное! Его еще называют «Умное»

[показать]

Это по-настоящему нежное домашнее пирожное. Вся прелесть его заключается в том, что после смешивания всех ингредиентов получается достаточно жиденькое тесто, но когда вы поставите его в духовку, то оно применит весьма «умный» способ и самостоятельно расслоится, и в скором времени вы получите восхитительно вкусное и бесподобно сладкое пирожное с нежной кремовой начинкой. Подобное разделение слоёв наблюдается из-за различий в жирности. Приготовить вы сможете его по-простому домашнему рецепту.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

А как вас по отчеству? Влияние отчества на характер 28-05-2019 18:44

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

А как вас по отчеству? Влияние отчества на характер

А как вас по отчеству? Влияние отчества на характер Когда родители узнают о скором пополнении в семье, то начинают придумывать имя своему будущему ребенку. Часто изучают значение того или иного имени, ведь оно может повлиять на будущее малыша. Но мало кто задумывался, что и отчество тоже имеет значение. А именно влияет на характер человека. Так как в отчестве заложен определенный код, который передается из поколения в поколение.

А как вас по отчеству? Влияние отчества на характер

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где находятся "места не столь отдалённые", или выражения, о происхождении которых многие и не задумывались. 28-05-2019 18:04

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Где находятся "места не столь отдалённые", или выражения, о происхождении которых многие и не задумывались.

Не в своей тарелке

tarelka (700x448, 23Kb)

Это выражение берёт корни от французского «фразы n’être pas dans son assiette». Правда, последнее слово обозначает не только «тарелка», но ещё и «настроение, состояние, положение».

Поговаривали, что в начале XIX века некий горе-переводчик перевёл из какой-то пьески «приятель, ты не в духе» как «ты не в своей тарелке». Не прошёл мимо такого дивного ляпа Грибоедов. Он вложил её в уста Фамусова: «Любезнейший! Ты не в своей тарелке. С дороги нужен сон». Так, с лёгкой руки классика фраза прижилась в русском языке.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "разное":

Часть 1 - Кто придумал раскладку клавиатуры?
Часть 2 - Рекламные почему...
...
Часть 37 - «Закон нелеп, но это закон» — ТОП-10 нелепых законопроектов в современной России.
Часть 38 - Самая первая книга на Руси.
Часть 39 - Где находятся "места не столь отдалённые", или выражения, о происхождении которых многие и не задумывались.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запахи, которые способны исцелять 26-05-2019 16:15

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Запахи, которые способны исцелять

5 запахов, которые способны исцелять. Доказано наукой!

С древности люди использовали ароматические масла.
Сегодня их целебные свойства подтверждают ученые.
Эти 5 запахов не только создают приятную атмосферу, но и исцеляют:

1.Шалфей
Целебные свойства шалфея известны с античных времен. Считалось, что оно обладало антисептическими свойствами и помогало при спазмах. Исследование 2013 года подтвердило догадки древних. Запах и напиток из шалфея помогают женщинам справиться с характерными болями в животе, снимают стресс и улучшают память.
Врачи также не рекомендуют запах шалфея беременным женщинам – для их организма он опасен, а также может лишить их грудного молока.

2.Перечная мята
Перечную мяту научились применять еще в Древнем Египте, где производство ароматических масел находилось на высоком уровне. Листья мяты были найдены в пирамидах, датируемых 1000 годом до нашей эры. Сегодня исследования доказывают, что масло перечной мяты снимает боль при синдроме раздраженного кишечника, помогает при желудочно-кишечных расстройствах и снижает туберкулезное воспаление. А здоровым людям мятное масло помогает справиться со стрессом и улучшить память.

3.Апельсин
Запах и масло апельсина могут сделать из вас настоящего «гуру» стрессоустойчивости. Его постоянно используют при массаже. Оно содержит специальный ингредиент линалоол, который снижает напряжение и успокаивает нервную и сердечно-сосудистую систему. Запахи цитруса используют как средство от головной боли. Апельсиновая эссенция помогает даже при остром кишечном заболевании – сальмонеллёзе.
Но есть один недостаток – это сильный аллерген. Поэтому, эксперты советуют, на всякий случай, перед наружным применением разбавлять апельсиновое масло другой эссенцией.

4.Корица
Если вам не хватает внимательности или собранности, то решить эти проблемы поможет корица. Особенно это полезно водителям, которые после вдыхания коричного запаха успокаиваются и лучше концентрируются. В присутствии запаха корицы у людей ускорялась реакция и улучшалась моторика. Это наблюдение в будущем поможет предотвратить развитие болезни Альцгемера. Помимо тонизирующих качеств, корица известна своими антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Например, запах корицы способен снять головную боль, вызванную простудой, как и облегчить все ее первые симптомы.

5.Лаванда
Лаванда помогает справиться с беспокойством, бессонницей и депрессией. Но, далеко не всем известно, что масло лаванды способствует росту волос. Ученые из исследовательского центра «The Natural Medicines Comprehensive Database» утверждают, что лаванда эффективна при очаговой алопеции, когда человек теряет волосы на узком участке тела.
Масло лаванды способно заживлять раны. Если смешать его с йодом, то рана затянется намного быстрее.
mini-96 (600x338, 112Kb)


Источник: https://madaw.ru/2019/05/5-запахов-которые-способны-исцелять-до/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Код богатства по дате рождения 26-05-2019 16:13

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Код богатства по дате рождения

Код богатства по дате рождения

Каждый из нас мечтает о материальном благополучии. Финансовый успех можно привлечь, если высчитать свой индивидуальный код богатства. Рассчитывается он по дате рождения, используются только число и месяц рождения, а год рождения в расчет не берется.

Например, дата рождения 24.09. Складываем 2+4+0+9 =15, двузначное число складываем еще раз 1+5=6 – личное денежное число.
numerology-2016 (700x367, 74Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с ливером . Дрожжевые 26-05-2019 04:10

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

Пирожки с ливером . Дрожжевые




Легкие, очень мягкие, из невесомого теста, а начинка может быть самая любая......
Для сладких пирожков добавьте еще одну столовую ложку сахара и ванилин!

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 самых красивых экранизированных романов 20 века 25-05-2019 19:19

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

9 самых красивых экранизированных романов 20 века

1ae23ad62bbe1b4b3abc5eda85c452b8

1. Элис Сиболд — "Милые кости"
"Шестого декабря тысяча девятьсот семьдесят третьего года, когда меня убили, мне было четырнадцать лет" — так начинается эта трагическая история. Погибшая — главная героиня Сюзи Сэлмон — приспосабливается к жизни на небесах и наблюдает сверху за тем, как ее убийца пытается замести следы, а семья — свыкнуться с утратой… Но эта сильная, драматическая книга не об убийстве, не о насилии, а о жизни. Жизни после смерти. Жизни тех, кто остался. Наверное, поэтому она написана таким на удивление светлым языком.

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"ЦВЕТОВ ОЧАРОВАНЬЕ" 24-05-2019 17:52


Вот такую красоту мне подарили на день рождение,композиция получилась нежная, стильная, душевная. А какой аромат от свежих, прекрасных цветов! От всей души благодарю Полиночку и всех своих девочек, а так же отдельное спасибо флористу Галине!Букет прекрасен!А зонтик ,просто чудо!!Его я потом буду пользовать вместо шкатулки ,но это уже другая история)
бик (700x665, 698Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творогом на скорую руку — отличный десерт для угощения внезапно нагрянувших гостей 22-05-2019 19:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с творогом на скорую руку — отличный десерт для угощения внезапно нагрянувших гостей


Пирог с творогом на скорую руку очень вкусный, легкий в приготовлении и выпекается всего 30 минут. Для этого вкусного шоколадно-творожного пирога даже не нужно замешивать тесто, для него готовится песочная крошка. Сам пирог получается нежным, сладким, с хрустящей сверху корочкой, которая похожа на штрейзель. Я делала два творожных слоя, можно делать 1 творожный слой в пироге, тогда песочную крошку делите на 2 части.


u-8a6935d0f142a93098b8490e800e73ad (600x450, 290Kb)





146488599_127023146_0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов печенья за 15 минут 22-05-2019 19:38

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

5 рецептов печенья за 15 минут

Совсем недавно я подсадила всю семью на печенье от производителя "Кондитерские изделия Морозова", но уж больно быстро тают запасы и деньги. В качестве альтернативы пришлось наладить домашнее производство вкусных и полезных, но менее затратных печенек.

На приготовление уходит всего 15 минут, поэтому готовка не отнимает много времени и сил даже после работы. Сейчас я готовлю несколько вариантов на неделю вперед и чередую разные вкусы, радуя семью и гостей, зачастивших последнее время по вполне очевидной причине.

Советую обязательно попробовать каждый из рецептов и выбрать своего фаворита.

0a20cc249fd537ce05ea7b04a05332bf (600x449, 272Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные пельмени по-китайски 22-05-2019 19:34

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Жареные пельмени по-китайски

3424885_13gonr (700x466, 164Kb)

Если вы очень любите пельмени, но хотите попробовать что-то новое, а тем более если вы предпочитаете блюда с изысканными вкусами, тогда этот рецепт для вас. Обязательно попробуйте приготовить эти жареные пельмени по-китайски с мясом, капустой и со всеми добавками, которые придают блюду азиатский колорит. Это очень вкусно и совсем не сложно!

Мы сегодня расскажем, как приготовить жареные пельмени по-китайски. Лепятся только руками, без всяких форм, а затем скорее на сковородку!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

  • 2 ст. муки
  • 0,5 ст. кипятка
  • 0,5 ч. л. соли

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

  • 200 г свиного фарша
  • 1 луковица
  • 200 г пекинской капусты
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч. л. имбиря
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 1 ст. л. подсолнечного или кунжутного масла
  • 1 ст. л. растительного масла
  • лук зеленый, петрушка по вкусу
  • соль, перец по вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Укрощение строптивых (2009, комедия) 22-05-2019 19:32

Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение

Укрощение строптивых (2009, комедия)



 

Чумовая блондинка с неотделимыми атрибутами: чихуахуа и состоятельным бойфрендом под каблуком, успешный бизнесмен «Мурзик» — обладатель личного самолёта в сопровождении подружки-модели летят в Ниццу, а попадают в тайгу. Тайга — это не лазурный берег с яхтами и закрытыми гулянками, не жаркое сафари на джипах и плясками с аборигенами. Выращенным в тепличных условиях яппи и их капризным подружкам будет устроена проверка суровым русским «отдыхом». 
Бриллиантами и коктейльными платьями здесь никого не покоришь, а одна из строптивых красавиц останется в лесу наедине с брутальным и немного чокнутым мужиком...
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Укрощение свекрови (2019, мелодрама, комедия) 22-05-2019 19:31

Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение

Укрощение свекрови (2019, мелодрама, комедия)

Я посмотрела эту комедию, и вспомнила новеллу Волшебная сила искусства. Поэтому я Райкина и нашла.
Вообще-то, я такие фильмы смотрю очень редко, но эту посмотрела с удовольствием. Легко, наивно, смотрибельно.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раствор, вытягивающий из ног всю боль 21-05-2019 18:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Раствор, вытягивающий из ног всю боль

Наступил огородно-дачный период и это значит, что больше времени вы будете проводить на ногах. Хочу предложить вам один способ, который реально помогает, конечно с первого раза вся боль из ног не уйдёт, но после первого применения вы уже почувствуете лёгкость в ногах, которая вам позволит спокойно уснуть.
 
Также этот способ прекрасно подойдёт тем, у кого вся рабочая смена проходит на ногах.

3 (700x465, 184Kb) 


141150082_0_e0d43_5d338b15_S (140x100, 95Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер советы как чистить одежду 21-05-2019 17:06

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Супер советы как чистить одежду

1.Жёлтые пятна на воротничках и подмышках уберём собственным простым средством.  Состав: 1 ч.л. жидкости для мытья посуды + 3-4 ч. л. перекиси водорода + 2 ст. л. соды пищевой.  Смешать, втирать в пятно и удивляться эффекту!

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЩИ, КОТОРЫЕ МОГУТ СТАТЬ ОБЕРЕГАМИ 21-05-2019 17:04

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

ВЕЩИ, КОТОРЫЕ МОГУТ СТАТЬ ОБЕРЕГАМИ

Чтобы защитить себя и своих близких от негативного влияния, не обязательно покупать дорогие обереги с непонятными символами. Оберег от сглаза можно сделать своими руками, используя обыкновенные бытовые предметы.

[показать]

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неизведанный «организм внутри организма»: причина необъяснимых болезней и синдромов 21-05-2019 17:03

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Неизведанный «организм внутри организма»: причина необъяснимых болезней и синдромов

Соединительные ткани пронизывают все тело. Долгое время считалось, что сплетения фасций, связок и сухожилий выполняют лишь вспомогательные функции. Только сейчас ученые начинают по достоинству оценивать их влияние на здоровье и самочувствие. 

[показать]

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бефстроганов из куриной печени 21-05-2019 16:19

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Бефстроганов из куриной печени

1036 (700x440, 192Kb)
Предлагаю вам простой и достаточно бюджетный вариант блюда для повседневного обеда или ужина. Такая себе вариация на тему бефстроганов, но с добавлением шампиньонов и вместо сметаны используются сливки.

С картофельным пюре - просто идеально, но и с рисом тоже будет отлично. И даже с макаронами. Добавьте к блюду маринованный огурчик или свежий помидор - и наслаждайтесь.

На 6 порций:

1,3 кг куриной печени (можно взять печень с сердечками)
2 средние луковицы
1 стебель сельдерея
3 зубчика чеснока
1 ст.л. муки
400 мл куриного бульона или воды
300 г шампиньонов
100 мл сливок 20% жирности
небольшой пучок петрушки
соль и перец по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель в рукаве к праздничному столу – вкусно, быстро и красиво! 21-05-2019 04:10

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

Картофель в рукаве к праздничному столу – вкусно, быстро и красиво!

Картофель в рукаве к праздничному столу – вкусно, быстро и красиво!

Замечательный гарнир для праздничного стола. Картофель запекается в рукаве, пропитываясь маслом и специями, и получается вкусным и умопомрачительно ароматным. К тому же, вариант приготовления картофеля в рукаве очень удобен тем, что не нужно мыть противень и горы посуды. Предложенный рецепт — отличная идея для занятой хозяйки. ​ 

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии