• Авторизация


Котлеты Метропольки 27-01-2021 13:12

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Котлеты Метропольки

Ингредиенты:

Куриная грудка — 2 шт.
Печень куриная — 200 г
Лук репчатый — 140 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — 200 мл
Мука пшеничная — 60 г
Сухари панировочные — 150 г
Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

1. Печень сполосните и отварите в несоленой воде до готовности. Слейте бульон и полностью остудите.
2. Репчатый лук почистите и мелко порежьте. В сковороду налейте растительное масло и обжарьте в нем лук в течение 5–7 минут, на среднем огне, перемешивая.
3. Пропустите отваренную печенку через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте в сковороду с обжаренным луком и посолите. Обжаривайте все в течение 2–3 минут. Снимите с огня и остудите до теплого состояния.
4. Куриную грудку сполосните, обсушите и порежьте на тонкие кусочки. Отбейте, посолите и поперчите. На один край выложите печеночную начинку и сверните в плотный рулетик. Сделайте так все котлетки. Обваляйте котлеты в муке.
5. Яйцо разбейте в миску и размешайте до однородности. Окуните котлеты так, чтобы они полностью покрылись. Затем плотно панируйте их в сухарях. Выложите в один слой на тарелку и уберите в холодильник на 2 часа.
6. В глубокую сковороду налейте растительное масло и разогрейте. Выложите в него котлеты и обжаривайте на среднем огне по 5–6 минут с двух сторон.
7. Переложите на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнее масло. Затем подавайте с любым гарниром.

Приятного аппетита!


1 (700x465, 374Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гимнастика от морщин: десять минут в день и вы станете моложе 27-01-2021 10:26

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

Гимнастика от морщин: десять минут в день и вы станете моложе

Основой этих гимнастических упражнений является сопротивление мышц внешней нагрузке. Необходимо оттянуть мышцу пальцами вниз, при этом создать направленное вверх мышечное напряжение. Таким образом, мышца нагружена вдвое сильнее.

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мороззззззз.... 27-01-2021 06:38


Сколько себя помню, ни разу еще у нас не было Такого мороза! вроде не на севере живем, хотя по нынешней зиме похоже что на севере.)))
20210127_103005 (700x700, 64Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болгарская кухня - такое объедение! Стоит поучиться готовить )) 26-01-2021 17:36

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Болгарская кухня - такое объедение! Стоит поучиться готовить ))

Болгарская кухня

<span>Болгарская кухня</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Рождественская звезда" - красивый, но сложный цветок. Рассказываю секреты, как его сохранить в домашних условиях. 23-01-2021 03:36

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

"Рождественская звезда" - красивый, но сложный цветок. Рассказываю секреты, как его сохранить в домашних условиях.

4121583_Screen_Shot_011821_at_04_37_AM (700x516, 451Kb)
 
Здравствуйте, цветоманы!
 
Двухцветная, пусть и искрящая зима, заставляет наши сердца восхищаться яркими красками и искать их. Даже человек, далёкий от комнатного цветоводства, вряд ли не поглядит в магазине на алые "Рождественские звёзды", как ещё называют пуансеттию (Euphorbia pulcherrima - молочай красивейший).
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ ЗА 5 МИНУТ: 20-01-2021 03:10

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ ЗА 5 МИНУТ:

Шикарные конфеты к чаю по самому простому рецепту! Из указанного количества продуктов получается 45 шоколадных конфет! Активное время приготовления – 5-10 минут, все остальное время уходит на застывание конфет в холодильнике. Эти конфеты вкусны настолько, что вы не сможете остановиться!
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Понравилось. Интервью с Александром Васильевым. 17-01-2021 03:59

Это цитата сообщения BlackSea1 Оригинальное сообщение

Понравилось. Интервью с Александром Васильевым.

Это интервью я прочла довольно давно. А потом все искала -и никак оно мне на глаза не попадалось. Мне очень СО-звучны. СО-понятны. СО-переживаемы. СО-передавемы многие из тех мыслей, которые он транслирует в этом интервью. И о которых нельзя забывать ни в коем случае. Я, к примеру,  очень стараюсь следовать правилу - в каждом дне обязательно отыскать что-то хорошее, и ,желательно, не единственное !  

Вот это интервью:

"Как научиться радоваться жизни". Уроки Александра Васильева, историка моды и телеведущего

Про искусство жить рассказывает историк моды и телеведущий Александр Васильев, знаток и ценитель всего прекрасного и вкусного

Искусство жить – это умение

...умение получать максимальное эстетическое удовольствие от каждого прожитого дня и пребывание в гармонии с собой и миром.

Искусство жить тесно связано с культом смерти. Человек, считающий себя бессмертным, никогда не будет счастлив. Для него все дни сливаются в унылую череду: один – скучный, другой – сгусток неприятностей, третий – комок несчастий. Зачем дорожить моментом – вон впереди сколько разных дней, может, какой-то из них лучше окажется!

Только тот, кто помнит о смерти, понимает, что каждый день – единственный, больше такого никогда не будет, и способен наслаждаться жизнью.

Ему нечего ждать – завтра может не наступить никогда. Все, что у нас есть – это только сегодня, и испортить прекраснейший день нытьем по поводу выпавшей из зуба пломбы -- не просто глупость, но преступление против себя.

Из чего оно состоит

Основа «искусства жить» – смириться перед лицом неизбежных несчастий и находить радости в каждом своем дне. Для многих людей мелочи жизни затмевают саму жизнь. И они воспринимают небольшую неприятность как катастрофу. Не заводится машина, кран в ванной сломался, вовремя не перевели деньги на счет в банке… Все, невозможно думать и говорить ни о чем другом, девятый вал проблем захлестывает и уносит за собой.

Как поступать, чтобы проблемы не омрачали радость жизни? Либо вообще не обращать на них внимания, и тогда они «рассасываются» без нашего участия, либо спокойно решать одну за другой: отогнала машину в сервис, вызвала водопроводчика, позвонила работодателю и узнала, где зарплата. Как отличить то, что само рассосется, от того, что решать надо? Жизненный опыт и мудрость подскажут.

Но не все неприятности – мелкие. Иногда нас настигает великое горе. Мама скончалась. Несчастье. Но мы же знали, что она когда-нибудь умрет! Оплакали и пошли дальше, дорожа каждым своим днем. Умерла собачка или кот? Но мы понимали, что наши любимцы уйдут от нас! Можно завести другого котика и радоваться – или обратиться к таксидермисту, сделать чучело почившего животного и любоваться чучелом. Нельзя непрерывно только убиваться и тосковать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампунь из пищевой соды — магия роста ваших волос! 16-01-2021 19:54

Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение

Шампунь из пищевой соды — магия роста ваших волос!

[600x337]

Волосы действительно растут, как сумасшедшие! Шампунь из пищевой соды — магия роста ваших волос!

Все мы знаем о множестве преимуществ пищевой соды, что мы можем использовать ее не только для приготовления пищи и уборки, но и в лечении целого ряда заболеваний, благодаря своим целебным свойствам. Тем не менее, каждый день мы узнаем что-то новое об этомудивительном ингредиенте.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца с солеными огурцами и колбасой 13-01-2021 16:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пицца с солеными огурцами и колбасой

2835299_4_picca (655x700, 452Kb)

Согласитесь, наша домашняя пицца ощутимо отличается от традиционного итальянского лакомства. Некоторые хозяйки начиняют ее всем, что под руку попадется: курицей и колбасой, капустой и кабачками, сыром и майонезом. Поэтому неудивительно, что пицца с солеными огурцами тоже нам заходит.
 
На самом деле не все рецепты пиццы одинаково удачны. Важную роль играет как правильно приготовленное тесто, так и достаточно сочная начинка. В традиционном рецепте сочность должны предавать сыр и помидоры. Но вы бы попробовали насколько мягкая и тягучая пицца с солеными огурцами!
 
Ингредиенты
Молоко 170 мл
Дрожжи 10 г
Сахар 1 ч. л.
Соль 0,5 ч. л.
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Пшеничная мука 200 г
Огурцы соленые 2 шт.
Лук 1 шт.
Колбаса копченая 200 г
Помидор 2 шт.
Твердый сыр 150 г
Майонез 2 ст. л.
Томатная паста 1 ч. л.
Черный перец (молотый) по вкусу
Петрушка0, 25 пуч.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1000 РЕЦЕПТОВ - №1 2021 11-01-2021 17:55

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

1000 РЕЦЕПТОВ - №1 2021

Коллекция рецептов, чтобы ваш стол стал настоящим шедевром.

Тема выпуска: Горячее изобилие

Бонус - КАЛЕНДАРЬ 

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесценные лайфхаки за копейки для самого чистого и уютного дома 11-01-2021 03:37

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Бесценные лайфхаки за копейки для самого чистого и уютного дома

Чистота и уют дома не должны стоить больших денег. Порой не нужно тратиться на специальные средства для уборки — или

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говорят, труднее всего первые 70 лет... 11-01-2021 03:22

Это цитата сообщения Алла_просто Оригинальное сообщение

Говорят, труднее всего первые 70 лет...

«Говорят, труднее всего прожить первые семьдесят лет.

А дальше дело пойдет на лад».

© Эрих Мария Ремарк

Те, кому сегодня 50+ –

это лишнее полуторное поколение.

Раньше в этом возрасте вязали носки и тихо ползли на кладбище, а сегодня творят историю и ищут настоящую любовь.

4111845_150465553_4111845_dee6eb74a8b4cae1bd429d8816bd8011 (123x60, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Счастливого Вам Рождества! 07-01-2021 19:13


Будьте счастливы, здоровы, берегите дом, детей,
Одарите добрым словом окружающих людей!
Пусть наполнится любовью ваш уютный теплый дом,
Всем удачи и достатка, поздравляю с Рождеством!

20210107_224507 (700x420, 263Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовый торт: нежнейший тортик из зефира с фруктами 03-01-2021 18:44

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Фруктовый торт: нежнейший тортик из зефира с фруктами

Фруктовый торт – получится невероятно нежным. Его не нужно печь, ведь торт будет у нас из зефира. Отличный опыт для начинающих хозяек! Такой тортик отлично подойдет для детского праздника. Можно украсить его различными желешками или аксессурами для тортов!

Фруктовый торт

Итак, фруктовый торт: ингредиенты

  1. 500 (пятьсот) мл – сливок (жирных)
  2. 500 (пятьсот) гр – зефира
  3. 200 (двести) мл – сахара                читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить самые вкусные и сочные чебуреки 03-01-2021 18:43

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Как приготовить самые вкусные и сочные чебуреки

Сегодня у нас  супер рецепт самых вкусных и сочных чебуреков, приготовленных в домашних условиях! Каждая хозяйка готовит чебуреки по разному. Давно

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки по бабушкиному рецепту – самые вкусные и ароматные 03-01-2021 18:41

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Котлетки по бабушкиному рецепту – самые вкусные и ароматные

 Простой и доступный рецепт котлет, который мне дала бабушка. Мои домашние просто обожают эти котлеты. С удовольствием кушают их как

Читать далее

Котлетки по бабушкиному рецепту – самые вкусные и ароматные

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из печенья с заварным кремом 03-01-2021 15:40

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Торт из печенья с заварным кремом

https://www.sloosh.ru/

​Торт из печенья с заварным кремом

Ингредиенты:
Печенье — 36 шт. 
Молоко — 500 мл 
Мука — 2 ст. л. 
Яйца — 2 шт. 
Сахар — ⅔ стак.
Приготовление:
 Подготовьте все необходимые ингредиенты. Печенье не обязательно использовать молочное, можно взять и обычное песочное. Приготовьте крем. Для этого сначала смешайте яйца с сахаром, а затем перемешайте их венчиком до растворения сахара. В пену взбивать не нужно. Всыпьте муку и хорошенько размешайте массу до однородности. В последнюю очередь влейте сначала половину молока (и полностью размешайте), затем остальное молоко и снова размешайте до однородности. При такой последовательности смешивания комочки не должны образоваться. Варите крем на медленном огне до загустения. Степень густоты контролируйте сами. На блюдо или поднос выложите печенье по 3 шт. в два ряда (или по своему желанию). Смажьте первый слой кремом. Снова накройте печеньем и смажьте кремом. Так продолжайте со всем остальным печеньем. Готовый торт сверху и по бокам смажьте остатками крема. Сверху присыпьте тертым шоколадом. Готовому тортику дайте несколько часов пропитаться.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка просто объедение 03-01-2021 02:23

Это цитата сообщения Боева_Светлана Оригинальное сообщение

Рыбка просто объедение: не успеваю покупать скумбрию. Делюсь 5 рецептами, которые я готовлю из скумбрии (просто и дёшево)

Рыбка просто объедение: не успеваю покупать скумбрию. Делюсь 5 рецептами, которые я готовлю из скумбрии (просто и дёшево)

Скумбрия – красавица с серебристым брюшком и с серовато-зелеными боками и спинкой. Скумбриевые – одно из самых быстрых семейств в мире: скорость рыб может превышать 70 км/ч. Поэтому тело у скумбрии гладкое и плотное, как торпеда, а по спине идет сплошной ряд плавников, чтобы рыба, ускоряясь, могла избежать турбулентных завихрений. А вы знали?

 
 
Рыбка просто объедение: не успеваю покупать скумбрию. Делюсь 5 рецептами, которые я готовлю из скумбрии (просто и дёшево)
 

Сегодня я хочу поделиться с вами любимыми рецептами приготовления скумбрии , которые стали любимыми в нашей семье и я готовлю их очень часто. Вкусно, просто, полезно и совсем недорого!

 
Рыбка просто объедение: не успеваю покупать скумбрию. Делюсь 5 рецептами, которые я готовлю из скумбрии (просто и дёшево)
 

Рецепт №1. Скумбрия запеченная в фольге с травами.

У многих любителей рыбных блюд при слове «скумбрия» текут слюнки. Действительно, эта рыба одна из наиболее вкусных, ароматных и полезных для здоровья, а также она аппетитно выглядит в приготовленном виде. И особенно вкусно получается скумбрия, запеченная в духовке.

У многих любителей рыбных блюд при слове «скумбрия» текут слюнки. Действительно, эта рыба одна из наиболее вкусных, ароматных и полезных для здоровья, а также она аппетитно выглядит в приготовленном виде. И особенно вкусно получается скумбрия, запеченная в духовке.

 

 
Как я готовлю скумбрию в духовке чтобы она была сочной, нежной и вкусной. Особый рецепт
 
 

Давайте приступим.

Для приготовления понадобится: скумбрия, лимон, веточка розмарина, тимьян, петрушка, соль и черный перец. 

 
Как я готовлю скумбрию в духовке чтобы она была сочной, нежной и вкусной. Особый рецепт
 

Рыбу моем, чистим от внутренностей,  тщательно удаляем черную пленку внутри

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Новым Годом 2021 02-01-2021 12:12


Мои Друзья, С Новым Годом! Пусть он будет радостным и благополучным, пусть подарит всем нам чудо, каждому свое, самое-самое нужное. Мирного неба, здоровья близким, уюта в доме, покоя в душе и огромного человеческого счастья!
20210101_000415 (480x640, 88Kb)

[700x420]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утро 1-го января) 01-01-2021 15:35


С Наступившим!
20210101_160241 (700x525, 148Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии