• Авторизация


Пирог с печенью 03-12-2015 16:48

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Пирог с печенью


[498x267]

Набор продуктов:

Для теста:

Мука =1,5 ст.(250 мл)

Маргарин =180 г

Сметана = 3 ст. л.

Сода гашеная уксусом = 0,5 ч. л.

Для начинки

Печень куриная = 500 г

Лук репчатый (+1 луковица) = 500 г

Соевый соус = 1 ст. л.

Яйцо = 3 шт

Сметана = 200 г

Укроп = 0,5 пуч.

Масло растительное (для жарки)

Специи (соль,перец по вкусу)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А вы не были на Таити? 02-12-2015 18:48


[446x700]
«— А вы не были на Таити?

— Таити, Таити, не были мы ни в какой Таити. Нас и здесь неплохо кормят!»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Предновогоднее...) 02-12-2015 17:42


Вот такой спонтанный получился снеговичок )
это на бочку снег так нападал... бочка уже вся под снегом...,так что осталось только подкорректировать и о-ля-ля! Снеговик готов!)))
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный торт "Сникерс" по легкому рецепту 01-12-2015 20:17

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Воздушный торт "Сникерс" по легкому рецепту

Этот торт очень вкусный и прямо тает во рту. Рецептов сникерса я встречала немало, но этот воздушный торт "Сникерс" по легкому рецепту, который просто необходимо сохранить в копилочку к праздникам.

[500x350]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи НОВОГОДНЕГО ДЕКОРА!!! 01-12-2015 19:12

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Идеи НОВОГОДНЕГО ДЕКОРА!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подарочек))) 01-12-2015 14:59


Вот такой подарочек мне сделали мои любимые детки на День Матери! ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!.......хвастаюсь, немного))))...чуть-чуть)))
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧИЩАЕМ ПОДЖЕЛУДОЧНУЮ ЖЕЛЕЗУ 01-12-2015 14:46

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

ОЧИЩАЕМ ПОДЖЕЛУДОЧНУЮ ЖЕЛЕЗУ

Поджелудочная железа - орган смешанной секреции, расположенный в брюшной полости слева под желудком. Наиболее часто в поджелудочной железе развивается воспалительный процесс, который может иметь как острое, так и хроническое течение.

При хроническом панкреатите нужно соблюдать строгую диету: каши на воде или молоке, наполовину разбавленном водой, вареные овощи, ненасыщенные бульоны, разбавленные некислые соки (яблочный, мандариновый), нежирное отварное мясо кур, индеек, телятина, рыба отварная, нежирный творог, кефир, йогурты.

Корень цикория.
2 ч.л. измельченного корня цикория залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 5 мин., охладить, процедить. Пить глотками в течение дня. Курс - 21 день, 7 дней - перерыв. Можно повторить.

Мед и молоко.
Утром натощак пить стакан 2,5% молока с десертной ложкой меда. Не пить и не есть после приема «лекарства» 4 часа. Курс - месяц, с небольшим перерывом.

Гречневая крупа.
Перемолоть в кофемолке 1 стакан гречки. На ночь залить 0,5 л кефира. Утром разделить на две части, первую съесть вместо завтрака, вторую вместо ужина за 2 часа до сна. Курс - 10 дней, перерыв 10 дней, повторить. Во время перерыва ежедневно съедать по пять ядрышек из косточек абрикоса, или трижды в день рассасывать по 1 ч.ложке подсолнечного масла в течение 10 мин., обязательно выплевывая его.

Картофельный сок.
Вырезать "глазки" у 3 больших картофелин, почистить 1-2 моркови. Овощи пропустить через соковыжималку. Сок выпить натощак, полежать 30 мин., через час можно завтракать. Сок пить 7 дней, перерыв - 7 дней, провести 3 курса. Очень эффективно.
[481x292]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний коньяк 01-12-2015 08:28

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Домашний коньяк

[655x480]

Ингредиенты:

водка (своя или обычная) — 3 литра;

1 чайная ложка дубовой коры;

1 чайная ложка сухой чайной листовой заварки;

1 чайная ложка растворимого кофе;

1 чайная ложка сахара;

1/2 чайной ложки соды;

ванилин — на кончике ножа!

здесь главное не переборщить — буквально несколько кристаллов!

3 шт. горошинки черного перца;

2 шт. лавровых листика;

2 шт. гвоздики;

5 шт. изюма;

1 шт. чернослива;

4 зерна кориандра (раздавить ножом)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшая выпечка для праздничного стола 30-11-2015 20:24

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Лучшая выпечка для праздничного стола

Какой же праздник без сладостей?! Эти оригинальные лакомства станут достойным дополнением к твоему меню. Ароматная домашняя выпечка согреет гостей даже в самую ненастную погоду.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат с курицей, черносливом и сыром! 30-11-2015 17:24

Это цитата сообщения Rina_Zlatovna Оригинальное сообщение

Слоеный салат с курицей, черносливом и сыром!

Ингредиенты:


●3 филе курицы, 
●300 гр твердого сыра, 
●6 яиц, 
●стакан сладкого чернослива без косточек, 
●1 зубчик чеснока, 
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски, 
●полстакана немного толченых грецких орехов, 
●500 гр майонеза, 
●соль, 
●черный молотый перец по вкусу, 
●пучок петрушки. 

 

Приготовление:


Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками. 
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками. У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я шаль цыганскую наброшу...) 28-11-2015 20:20


Весело однако)))
[700x525]
Я песнею цыганской заболела
Цыганочку плясать пойду
Ох я смогу ох я сумею
И как цыганка грудью потрясу...))ещё...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний салат "Обезьянка" своими руками 27-11-2015 18:59

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Новогодний салат "Обезьянка" своими руками

 
В очередной раз, хочется поделится идеей оформления Новогоднего салата.
 Салат делала по образу мартышки из мультфильма "38 попугаев" 
 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Первый снег...первые ёлки...) 26-11-2015 20:24


С первым снегом появились и первые елки. Новогодние красавицы сразу же привнесли на улицы атмосферу праздника.
[700x525]
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночные оладьи в сметанном соусе 26-11-2015 17:45

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Печеночные оладьи в сметанном соусе

Печеночные оладьи в сметанном соусе

Печёнка – продукт, который любят далеко не все. Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе помогут вам раз и навсегда изменить представление о печёнке, если вы её ещё не полюбили.

Вам потребуется:

- мука - 5 столовых ложек,
- яйца - 3 шт.
- говяжья или свиная печень - 500 г,
- 1 чайная ложка соды (гашёной уксусом),
- чеснок - 3-4 зубчика,
- сметана,
- молоко - 50 г,
- петрушка или укроп,
- соль, перец по вкусу,
- оливковое масло.

Как готовить:

1. Промыть печень, порезать на кусочки, пропустить через мясорубку или воспользоваться блендером.

2. Готовый фарш положить в миску, добавить к нему молоко, соду, яйца, муку, соль и перец. Размешать до однородной массы.

3. Залить сковороду оливковым маслом и поставить на умеренный огонь. При помощи столовой ложки выложить печеночную массу на сковороду. Обжарить оладьи до нежно-золотистой корочки и переложить их на бумажное полотенце (чтобы впитался лишний жир).

4. Приготовить соус для оладий: измельчить чеснок, мелко порезать зелень. Взять маленькую мисочку, смешать в ней сметану, чеснок и зелень.

5. Дать оладушкам остыть, а затем соединить их попарно, промазав посередине сметанным соусом. Выложить «двойные» оладушки на блюдо, украсить зеленью.

Приятного аппетита!
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 советов как разбогатеть в Новому Году 25-11-2015 17:46

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

12 советов как разбогатеть в Новому Году

[604x381]

Совет 1 
Для того, чтобы весь год у вас водились деньги, накрывая стол, положите под тарелки начищенные до блеска десятирублёвые монетки. А сами тарелочки пусть будут с золотой каёмочкой. 

Совет 2 
Непременно нужно быть в новом наряде. А еще лучше – и при новом гардеробе! В новогоднюю ночь 2016 в одежде должен чувствоваться лоск и экстравагантность. 

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная диетическая куриная ветчина 24-11-2015 14:23

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Сочная диетическая куриная ветчина

Диетическая куриная ветчина, или запеченный диетический террин. Один из самых простых терринов, или ветчины домашней, как хотите назовите, которые я когда либо делала. И не только в смысле приготовления, но и по составу.

Террин получается сочным, нежным и диетическим. И для тех, кто худеет, и для тех кто соблюдает диету при заболевании ЖКТ. Скоро праздники, и этот террин выручит Вас, даже если изыски Вам нельзя, как выручал нас не раз. Можно и как горячее подать на ужин.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пять секретов Новогоднего Оливье. 24-11-2015 14:21

Это цитата сообщения Дубовицкая_Галина Оригинальное сообщение

Пять секретов Новогоднего Оливье.

Так уж повелось, что салат оливье ассоциируется у нас с праздником Нового года. Не стоит отступать от традиций. Предлагаю несколько вариантов - чем вы могли бы разнообразить привычный рецепт.

1. Cалат будет готов быстрее и вы легче справитесь с нарезкой овощей, если очистите и нарежете их сырыми и приготовите в пароварке или отварите в подсоленной воде 8–10 минут после закипания.

2. Соус айоли может заменить традиционный майонез. Пропустите через пресс 4 зубца чеснока, смешайте с 4 желтками, 1 ст. л. сока лимона и 0,5 ч. л. соли, взбейте блендером. Невыключая блендер, постепенно влейте около 250 мл оливкового масла, приправьте по вкусу солью и перцем.

3. Вместо консервированного горошка используйте зеленый замороженный, бланшируйте его 1–2 минуты.

4. Если хотите приготовить салат с «летним» вкусом, добавьте в него нарезанный зеленый лук, помидор без семян, свежий огурец вместо соленого и яблоко.

5. Самый вкусный салат получается с домашним майонезом.

ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ РАЗНООБРАЗИТЬ БЛЮДО .

· С красной рыбой. Малосольная или подкопченная форель или нежирная часть филе семги (спинка или хвостовая часть). Для заправки добавьте к майонезу 1 ст. л. сока лайма.

· С копченой курицей. Возьмите филе грудки или бедра. Аромат делает вкус салата богаче. К соусу добавьте 2 ч. л. зернистой горчицы.

· С крабовым мясом. Или крабовыми палочками. Добавьте к майонезу 1 ст. л. соевого соуса и 2 ч. л. сока лимона.

· С отварным языком.Салат получается очень нежным, только язык нужно варить до мягкости. Для заправки к майонезу добавьте 1 ст. л. дижонской горчицы.

Люблю Оливьешку !!!


[612x412]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жалеет... 24-11-2015 10:22

Это цитата сообщения Симферополь Оригинальное сообщение

Жалеет...

У нас говорят, что, мол, любит, и очень,
Мол, балует, холит, ревнует, лелеет...
А, помню, старуха соседка короче,
Как встарь в деревнях, говорила: жалеет.
И часто, платок затянувши потуже
И вечером в кухне усевшись погреться,
Она вспоминала сапожника-мужа,
Как век он не мог на нее насмотреться.
- Поедет он смолоду, помнится, в город,
Глядишь - уж летит, да с каким полушалком!
А спросишь чего, мол, управился скоро?
Не скажет... Но знаю: меня ему жалко...
Зимой мой хозяин тачает, бывало,
А я уже лягу, я спать мастерица.
Он встанет, поправит на мне одеяло,
Да так, что не скрипнет под ним половица.
И сядет к огню в уголке своем тесном,
Не стукнет колодка, не звякнет гвоздочек...
Дай бог ему отдыха в царстве небесном! -
И тихо вздыхала: - Жалел меня очень.
В ту пору все это смешным мне казалось,
Казалось, любовь, чем сильнее, тем злее,
Трагедии, бури... Какая там жалость!
Но юность ушла. Что на ссориться с нею?
Недавно, больная бессонницей зябкой,
Я встретила взгляд твой - тревога в нем стыла.
И вспомнилась вдруг мне та старая бабка, -
Как верно она про любовь говорила!

Ирина Снегова.



Серия сообщений "Стихи":

Часть 1 - Чужая женщина...Чужой мужчина..
Часть 2 - Сорокалетней женщине
...
Часть 45 - Та, что откроет мне дверь.
Часть 46 - Замерла от счастья я сегодня ночью…
Часть 47 - Жалеет...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 ностальгических блюд для новогоднего стола 24-11-2015 07:29

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

8 ностальгических блюд для новогоднего стола

Какие блюда многие из нас едят только раз в году? Правильно, «шубу» и холодец — на Новый год. Это настолько же неотъемлемая часть встречи Нового года, как елка, шампанское и бой курантов. Без них Новый год как будто ненастоящий.


А еще есть один такой волшебный день в году, когда никто не смотрит на часы, утро начинается после обеда и сразу переходит в вечер. Расслабиться себе позволяют даже закоренелые трудоголики, и звонок по работе воспринимается как звонок из параллельной вселенной. Это 1 января, и без вчерашнего оливье из холодильника его тоже сложно представить.


Мы в AdMe.ru уже ждем вечера, когда любимые с детства блюда в очередной раз встретятся на одном столе, а в предвкушении этого момента собрали для вас классические рецепты.



Мимоза




[650x497]

121735934_121497419_9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Как улучшить цвет лица 24-11-2015 05:31

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Как улучшить цвет лица после 50-ти

[показать]Многие женщин, перешагнувших 50-летний рубеж, замечают, что их цвет лица меняется — становится темноватым, неровным, более отчетливо видны пигментные пятна и т.д. Магазины и салоны красоты предлагают огромный выбор осветляющих средств.
Но, есть не мало народных средств, которые также справятся с этой проблемой и состоят из природных компонентов.

 

                                             Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии