Если вы любите
картофель, почему бы не разнообразить «картофельное меню» старым добрым французским рецептом. Предлагаем приготовить картофель «дофине» или картофель «а-ля дофинуаз».
[550x366]
Рецепты к новогоднему столу.
|
[700x690]Иногда лень отходить от компа, да и вообще, сейчас при скорости интернета передачи можно смотреть прямо онлайн. Повесил себе в уголок экрана трансляцию и занимайся своими делами, параллельно посматривая любимую передачу. Так что вот список лучших сервисов для тв просмотра.
Яичница по-фински - экреоря. Яйца вместе с молоком, мелко нарезанным луком, перцем и солью взбивают и выливают на сковороду в разогретое сливочное масло (или другой жир). На огне держат до готовности, а подают к любому гарниру или блюду. Говорят, что лучшее всего подойдет вареный картофель и копченая рыба.
Яичница по-французски. На раскаленную сковороду выливают сметану и выпаривают из нее жидкость. В то, что осталось, аккуратно льют яйца, солят-перчат, накрывают крышкой и выключают огонь. Дождаться, когда блюдо остынет. За это время и яйца поспеют.
Яичница по-швейцарски. Смесь яиц с молоком и сливками готовят на водяной бане. Мелко нарезанным сыром посыпают готовое блюдо, можно и завернуть, если получится. К столу подают, пока не остыло.
Яичница по-бельгийски – своеобразный бутерброд, над приготовлением которого придется потрудиться. Хлеб, освобожденный от корочек, нарезают тонкими, примерно в сантиметр, ломтями. На заготовки, намазанные смешанными с тертым сыром яичными желтками, кладут ветчину (колбасу или мясо). Сверху все покрывают слоем взбитых белков. Полуфабрикат поджаривают на сливочном масле хлебом вниз, солью и перцем готовое блюдо посыпают перед подачей на стол.
Яичница по-голландски. Для начала обжаривают нарезанный кубиками окорок вместе с нашинкованным луком. В массу добавляют картофель дольками и жарят до готовности под крышкой. Все это посыпают тертым сыром и резаной петрушкой, и только потом заливают взбитыми яйцами, посыпают солью, перцем и доводят до готовности на слабом огне.
[показать]
[показать]Часто утром совершенно нет аппетита. Я, например ограничиваюсь чашкой сваренного кофе с имбирем, корицей или же со сливками. Но говорят это вредно. Завтрак должен быть энергетическим!
1. Завтрак обязательно должен быть горячим и состоять из основного блюда и напитка. Лучше каша. Порция каши должна быть небольшой. С вечера горсть гречки, пшена или риса заливаем чистой водой. Утром чуть закипит – и кашка уже готова. Добавляем мед или ягоды (у меня есть замороженные - клубника, черника, смородина, малина...)
2. Утром желательно пить не кофе, а зелёный или травяной чай. (Мята, душица,
[показать]мелисса больше подойдут для ужина, расслабят организм) А утром – шиповник, зверобой, мать-и-мачеха, чуточка эвкалипта, щепотка зелёного чая. Прекрасное сочетание! То есть тонизируюшие травяные сборы. Пить его нужно вдохновенно, маленькими глотками, пропуская через себя запах трав, наслаждаясь начатым днем и пробуждая в себе вдохновение и новые силы. Такие чаи - заряд бодрости!
Тонкости заваривания: Трава и чай кладутся в чайник нечетно, то есть по три или пять щепоток (ложек). Почему нечётно? Есть в этом какая-то мистика, уходящая корнями в древность. Нечетное – незаконченное. Это движение, созидание, жизнь. Мысли при этом должны быть солнечные!

3. Фрукты и овощи. Яблоко, морковь, апельсин, капустка, огурец. Лимон и клюква, грейпфрут и редька. Сплошной фейерверк энергии.
Сахар, конфеты, печенье, сдобные булки и пирожные – лучше без этого обойтись. А вот шоколад - источник настоящей энергии. Долька с утра - это прекрасное настроение!
Источник - http://shkolazhizni.ru/
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК
Ингредиенты:
[381x334]
600 гр печени
мука
1 яйцо
1 луковица
соль, перец, приправы
сода, погашенная уксусом - 0, 5 ч. л.
Для начинки и украшения
майонез
зелень укропа и петрушки
свежий огурец
желток яйца
2 луковицы
Из этого количества продуктов получается 2 небольших тортика:)
[показать]Еще одна подборочка о цветах, а может о собаках - кому что понравится. Выбрала из файла "О лете" все фотографии, которые содержали собак и цветы (все равно теперь о лете не выставищь - не сезон) и получилась вот такая, на мой взгляд, очень праздничная, веселая и яркая подборка - "Утопая в цветах"
Надеюсь, что этот пост поднимет вам настроение, друзья!
: dance3:: Yahoo:: dance3:: Yahoo: С наступающими на нас выходными!: dance3:: Yahoo:: dance3:: Yahoo:
[800x554] < / A>
Дэвидом Стюартом фотографии
[800x534] < / A>
от мамы Chinuq США
[800x600] < / A>
от своего пастыря & Hot Dogs
[800x600] < / A>
по alchemy9
[еще]
[800x666] < / A>
по JaniF
[800x534] < / A>
по Ingrid0804
[600x800] < / A>
путем »AnnaRut«.
[598x800] < / A>
по Belle & Annie
[548x800] < / A>
по chri27 450D
[548x800] < / A>
по mcmax6
[605x800] < / A>
по Ciscolo
[800x600] < / A>
по Ingrid0804
1920-1200 пкс:
[показать]
[показать]
[показать]
3072-2048 пкс:
[показать]
[показать]
[показать]
1024-768 пкс:
[показать]
[показать]
[показать]
Все картинки кликабельны.
Дальше > > >