[419x620]
[400x303]
[400x303]
[700x525]
Приятно слушать, приятно смотреть - наслаждение музыкой и голосом!
[430x336]
Для теста:
250 г размягченного сливочного масла
250 г сахара
1 щепотка сои
4 яйца
2 ч.л. тертой лимонной цедры
300 г муки
100 г крахмала
2 ч.л. разрыхлителя
50 г сметаны
2 банки консервированной вишни (по 720 мл)
125 г миндальной стружки
150 г сахарной пудры
2 ст.л. лимонного сока
Приготовление:
Нагреть духовку до 200 градусов. Сливочное масло, сахарный песок, соль яйца и лимонную цедру выложить в миску и тщательно взбить с помощью миксера. Смешать муку, крахмал и разрыхлитель, просеять сверху и вместе со сметаной добавить в маслянистую массу. Перемешать. Вымесить тесто.
Противень застелить бумагой для выпекания. Сверху выложить тесто и аккуратно разровнять. Вишню из банок откинуть на дуршлаг, чтобы стек сок. Ягоды ровным слоем распределить по тесту и посыпать миндальной стружкой.
Пирог поставить в духовку на среднюю полку и выпекать в течение 40 - 50 минут. Затем снять с противня и остудить.
Сахарную пудру всыпать в небольшую миску и тщательно перемешать с таким количеством лимонного сока, чтобы получилась густая глазурь. Кулинарной кисточкой аккуратно нанести глазурь на пирог и оставить подсохнуть.
Пирог разрезать на порции. По желанию, посыпать сахарной пудрой.
[600x394]
[показать]Самый дорогой в мире орех - макадамия. Высота дерева макадамии достигает 40 метров, плодоносит оно до 100 лет. Из-за сложностей с разведением и добычей деликатеса его производят не более 40 тонн в год. Стоимость одного килограмма макадамии превышает 30 долларов, пишет Рoint.ru.
Продукты:
300 г яблок
200 г апельсинов
200 г мандаринов
100 г чернослива
50 г изюма
100 г грецких орехов
сахарная пудра
соль
майонез
лимонный сок
цедра по вкусу.
Очищенные от кожицы и семян яблоки, апельсины и мандарины нарезать дольками, сложить в блюдо, добавить чернослив, изюм, измельченные грецкие орехи, посыпать сахарной пудрой, немного подсолить и смешать с майонезом и лимонным соком.
Перед подачей посыпать нарезанной тонкой соломкой цедрой апельсина.
[показать]Недавно в Лондоне открылась невероятная галерея силиконовых скульптур. Эти скульптуры сделал художник-гиперреалист Рон Муек. Скульптуры выглядят так реалистично - словно живые.
Рон Муек начинал свою карьеру как изготовитель кукол для шоу, спектаклей и фильмов. В настоящее время он делает скульптуры людей из силикона. Сами работы нереальных размеров.
Рон Муек родился в Австралии, в Мельбурне, в 1958 году, имеет немецкие корни. Ребенок с детства играл в куклы, причем делал их сам. В 1986 году он начал работать в Лондоне, придумал телевизионные персонажи для «Улицы Сезам» и «Маппет-шоу».
Было время Муек работал со стекловолокном, его скульптуры отливались подобно корпусам яхт. Теперь он предпочитает уникальную резину силиконовую, которая имитирует кожу, а также масляную живопись. Для волос специально просверливаются дырочки в силиконовых черепах. Силиконовые скульптуры поражают точностью и совпадением с человеческим телом.
В Европе люди отстаивают длиннющие очереди, чтобы посмотреть эту галерею - выставку карликов и гигантов. Муек не делает ничего сверхъестественного, но люди сходят с ума на его выставках от восторга и впечатлений, хотя уже давно всем известны музеи восковых фигур. Чем можно объяснить его феномен?