Тесто очень пластичное, а после выпечки - нежное и мягкое. К тому же делается очень быстро!
Мясная конфетка не оставит никого равнодушным! Нежный мясной фарш с рисом, укропчиком, яблоком, начинка из кураги, чернослива, грибов, с легким ароматом коньяка и, конечно, фантик из моркови и сыра!
Ингредиенты:
* Коньяк (вкус не остается, но если алкоголь добавлять не хотите, то можно заменить коньяк водой или виноградным соком) - 50 мл
* Вода - 50 мл
* Курага - 50 г
* Чернослив - 50 г
* Лук репчатый (небольшая головка) - 1 шт
* Шампиньоны свежие - 100 г
* Сыр - 100 г
* Чеснок - 2 зуб.
* Морковь - 1 шт
* Яблоко зеленое - 1 шт
* Яйцо - 1 шт
* фарш мясной - 600 г
* Рис отварной - 1 стак.
* Масло растительное (для жарки)
* Соль, перец (по вкусу)
* Зелень (у меня - кинза, базилик, укроп)
* Майонез (можно сметанку) - 2 ст. л.
Рецепт "Конфетка с сюрпризом"
1. Обжариваем измельченный луком в небольшом количестве масла до приятной золотистости, добавляем порезанные длинной соломкой курагу и чернослив, коньяк и воду и тушим на среднем огне под крышкой, пока влага не испарится.
2. Добавляем порезанные грибы, солим, перчим, добавляем измельченный базилик и кинзу, тушим на небольшом огне, помешивая, пока грибы не станут мягкими, и вся жидкость не испарится.
3. Готовим фарш:
- смешиваем измельченный чеснок и укроп, фарш, яйцо, тертое на крупной терке яблоко и майонез в однородную массу
- добавляем рис, соль и перец и вымешиваем однородный вкуснейший
фаршк
- фольгу смазываем маслом, выкладываем фарш на фольгу и формируем конфетку с пустой серединкой
- заполняем середину начинкой и подтягиваем края фарша, чтобы закрыть начинку сверху
8. Посыпаем конфетку тертой морковкой и сыром (лучше колбасным, он не растечется, а останется красивыми сырными полосочками)
9. Заворачиваем конфетку в фольгу плотно, если фольги не хватает, то можно просто сверху укрыть дополнительным листом (это нужно, чтобы морковка парилась и не потеряла цвет)
Отправляем конфетку на противне в разогретую до 200С духовку минут на 50, затем аккуратно открываем верх конфетки и еще минут на 20 возвращаем в духовку, чтобы верх слегка подрумянился
10. Выкладываем на большое блюдо, украшаем свежей зеленью и... приятнейшего Вам аппетита!
|
[200x]Очередной раз повторяю: Все в мире связано.
Даже летние аксессуара!
Разве Вы этого не знали?
Вот несколько примеров.
Ажурные зонтики, связанные крючком.
Подборка со ссылками и схемами ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4114762/post152300379/
Для тех, кто интересуется. Зонтики вязать не сложнее, чем круглую салфетку.
Натянуть Ваше вязание можно самостоятельно на каркас БУ зонтика-трости или купить в магазине (инет магазине) специальные заготовки.
Вязаный зонтик. Мастер-класс ЗДЕСЬ http://kru4ok.ru/vyazanyjj-zontik-master-klass/
[200x]Вязаные цветы.
О них уже столько говорилось.
Но мимо этого пройти не смогла.
МК Вязаная розочка (очень просто!)Спицы.
Автор Ira-knitted
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.livemaster.ru/topic/57605-mk-vyazanaya-rozochka-ochen-prosto
[200x]
Вязаные пояса. Можно было бы писать и писать на эту тему.
Но пока только две ссылки.
Пояс на вилке. Подробнее ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/shestal/post116604591/
Кстати! Для тех, кто только СОБИРАЕТСЯ попробовать вязание на вилке - прекрасный шанс потренироваться!
[200x]
Ажурный пояс крючком.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://darievna.ru/page/azhurnyj-pojas-krjuchkom
Для тех, кто вязал повязки на голову брюггским кружевом.
В ведь это прямо клад - это бруггское кружево!
Подумаем, что можно сделать для темы поясов?
[200x]
Вязаные веера.
Опять можно сослаться на вязаные салфетки.
Просто тут нужна половинка схемы круглой.
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3137820/post106539697/
Вязаный ...ВЕЕР! Тема на ОСИНКЕ http://club.osinka.ru/topic-5009?start=60
[200x]
Вязаные украшения...
Говорить - непереговорить на эту тему.
Поэтому коротко.
Вязаные украшения. Много идей ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/helen1/post132768391/
[200x]
Брошь - РОЗОЧКА.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/login1985/post133963352/
[200x]
4 варианта летних вязаных сережек с декоративными камешками в качестве основы .
мастер класс ЗДЕСЬ http://minchanka.by/julia/StoneEarring.html
Африканские сережки. http://minchanka.by/julia/afrika.html
[200x]
Сумки из полиэтиленовых пакетов. Крючок.
Идеи и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/iraleo/post161124338/
Другие записи на эту тему в моем дневнике в лентах
УКРАШЕНИЯ http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/tags/%F3%EA%F0%E0%F8%E5%ED%E8%FF/

|
[показать]
[показать]Для создания этой невероятно свежей, красивой и живой картины понадобятся: лист дубовой фанеры, гвозди, молоток, перчатки, рамка, проволочная сетка, деревянные бруски, кусачки, краска, кисть, почва для кактусов, мох и сами растения. К раме с обратной стороны прикрепить сетку. По краям сетки закрепить деревянные бруски высотой около 2,5 см.
[показать]вязаные резинки. как связать резинку.
Наверняка каждая из вас видела такие резинки для волос, но мало кто задумывался, что это вязаные резинки. Я увидела такие магазине заколочка.ру, там они стоят в районе 300-400руб, производство Франция.
Конечно такие резинки можно купить где-нибудь намного дешевле. Но гораздо интереснее сделать такую резинку своими руками.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Можно подобрать очень красивые бусинки и сваять такую красивущую резинку какой ни у кого не будет. Особенно мне кажется будет интересно сделать необычные бусины из пластика фимо, например, свои, уникальные бусины!
Итак, как связать такую резинку. Вам понадобится толстая резинка, например, шляпная толстая. Разумеется бусины какие вам нравятся. А так же то, чем будете вязать. Я думаю, интересно будет попробовать повязать с атласной лентой, кстати, некоторые из этих резинок с ней и вяжут. А так же можно использовать любые красивые нитки, пряжу и т.п.
Вязать можно 2-мя способами:
1 способ вязания. Бусины нужно нанизать на ленточку которой будем вязать. И вяжете столбиками без накида.
2 способ вязания. Бусины ввязываются по тому же принципу как и украшения из ниток и бусин. Дырочка в бусинке должна быть настолько большой, чтобы туда проходил крючок или же наоборот, подобрать кючок, чтобы проходил в нужную бусину. Потом действия такие : заводим крючок в бусину, цепляем нитку и проводим эту петельку через бусину а дальше как обычный столбик и т.д.
В таком случае, бусинки закреплены и будут стоять там, где вы их оставили, если же их просто нанизывать на ленту они буду ёрзать и сбиваться в кучу.
Каким способом вязать лучше, выбирать только вам. Лично я, предпочитаю второй
[показать]

Если вы помните и любите кекс, который продавали в СССР под названием "Столичный", попробуйте приготовить его по этому рецепту. Получается очень ностальгично. А если никогда не пробовали, то сделайте и узнаете, какой он был на вкус. Ингредиенты рассчитаны для формы 25х12 см.
[515x699]
[447x699]
[488x699]
[449x698]
[505x699]
[515x699]
[498x699]
[508x699]
|
Автор РАИЧКА
|
[450x430]Такой необычный рецепт пирога "Подсолнух", обязательно удивит ваших гостей, он напомнит о солнечном лете!Приготовьте мыло по вашему обычному рецепту. Когда мыло начнет густеть и появится след, оно готово.
