• Авторизация


Картошечка с мясом в духовке 29-11-2009 17:25

Это цитата сообщения Ю_Ж_А_Н_О_Ч_К_А Оригинальное сообщение

Картошечка с мясом в духовке



Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!

Условия конкурса тут

Читать далее
[350x263]

Cпонсор кулинарного конкурса

Сайт, при помощи которого можно 

БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!

Самоучитель английского языка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Съедобные ёлки на Новый год 29-11-2009 17:17

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Съедобные ёлки на Новый год



Съедобная елка. Используя деревянные зубочистки, на конусообразную основу можно прикрепить различную выпечку. Только она должна быть достаточно мягкой, чтобы при прокалывании не ломаться. Пустые места между выпечкой можно закрыть, положив в них конфеты-горошины. Вот так и получается съедобная елка.
 


ещё съедобные ёлочки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Готовимся к Новому году! 29-11-2009 17:04

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Готовимся к Новому году!



Елка из баночек для детского питания

[200x213]

Берете 33 использованные баночки для детского питания с крышками. Крышки красите снаружи любой аэрозольной краской, лучше золотой, серебряной или зеленой (елка все-таки), сушите.
Банки без крышек хорошенько склеиваете между собой в виде елки со стволом и подставкой (как на картинке). Лучше использовать клей, который становится прозрачным при высыхании.
Берете любую проволочную гирлянду (в оригинале - гирлянда с золотыми звездами), разрезаете на кусочки примерно 7 дюймов (17,5 см) длиной и сворачиваете в кольцо так, чтобы оно помещалось в банке. Укладываете на дно каждой банки.
В каждой крышке вырезаете букву V и отгибаете кончик (как у обыкновенной канцелярской кнопки). Будьте осторожны, об острые края можно порезаться. Крышки привинчиваете к банкам.
Теперь нам понадобиться электрическая гирлянда с 35 небольшими лампочками, которые нужно вставить в банки, начиная сверху, в ствол елки - по две лампочки в каждую банку. Включаем гирлянду и любуемся праздничной иллюминацией.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с персиками и яблоками 29-11-2009 16:58

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Праздничный восхитительный фруктовый пирог от Андрея Макаревича.



Пирог с персиками и яблоками

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Этот пирог – подарок ко Дню рождения моему другу Uncle_Sasha, по гороскопу он Лев, родился под знаком Розы, поэтому пирог радостный, солнечный и очень вкусный.

Тесто – 100 гр. сливочного масла, 225 гр. муки / 1 и 1/3 стакана /, 50 гр. сахарной пудры или мелкозернистого сахара, 2 яичный желтка, 2 столовые ложки кипяченой холодной воды.

400 гр. консервированных половинок персиков / нарезать ломтиками/
2 нарезанных ломтиками яблока с красной кожурой
4 столовые ложки малинового варенья
2 чайные ложки коричневого сахара
25 гр. обжаренного миндаля.

Духовку разогреть – электрическую до 180 градусов, газовую – до 160 градусов.
Масло на терке потереть в просеянную муку до мелких крошек. В центре сделать углубление, добавить туда желтки , перемешать их с сахаром, влить 2 ст.л. воды. Перемешать массу кончиками пальцев и замесить мягкое тесто. Обернуть его пленкой и положить в холодильник на 1 час.
Затем раскатать тесто в прямоугольник толщиной около 6 мм / я раскатывала между 2 листами пищевой пленки /. Выложить тесто на противень с бортиками размером 22 на 26 см / у Макаревича 23х33 см./ Излишки теста обрезать. Тесто проколоть вилкой и выпекать 15 минут. Затем противень вытащить из духовки и разложить на корже, чередуя, ломтики яблок и персиков. В варенье добавить 1 столовую ложки теплой воды, размешать и смазать им фрукты. Посыпать миндалем и коричневым сахаром. Выпекать еще 25 минут до золотистого цвета. Вытащить из духовки и еще теплым разрезать на куски. Есть пирог можно и теплым и холодным. А тесто можно приготовить заранее и хранить его до 3 месяцев в морозилке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного рецептов 29-11-2009 16:50

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Немного рецептов




Салаты
Мясо
Выпечка
Гарниры
Морепродукты
Десерты
Макароны

Салаты
Салаты Фруктовый салат со сливками
Салат из экзотических фруктов
Маринованные баклажаны
Маринованная морковь
Маринованный фенхель
Салат из китайской капусты с апельсинами
Мясные блюда
Стейки на Т-образной кости с кислым кремом
Отбивные по-фламандски
Отбивные, фаршированные зеленью
Бараньи биточки с соусом из анчоусом
Оссобуко
Шницель из телятины по-цюрисхи
Выпечка
Свиные ушки
Чайные листочки
Плюшки с изюмом
Ракушки
Кошачьи язычки
Медовые пампушки с карамелью
Овощные блюда и гарниры
Шампиньоны с луком
Запеченные шампиньоны
Картофель по-венски
Картофельная запеканка
Кукурузная запеканка из Чили
Луковая запеканка
Рыба и морепродукты
Малосольная сельдь с зеленой фасолью
Отбивные из палтуса с соусом из каперсов
Ракушечный суп
Отварная пикша в масле
Треска в вине
Золотой лещ в гриле
Десерты
Коктейль из киви с грейпфрутом и сливками
Чайный крем
Русский крем
Апельсиновый крем
Кофейный крем "Мокко"
Абрикосовый крем
Блюда из лапши и макарон
Тонкая лапша под соусом из тунца
Домашняя лапша по-романски
Тортеллини с начинкой из креветок
Ха гавс
Яо маис
Лазанья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для блоггеров 29-11-2009 16:32

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Для блоггеров




как сделать быстро баннер
Баннер можете взять здесь или любую вашу картинку
здесь можно сделать надпись на баннер

И так ваш баннер(картинка) готов,теперь получаем его адрес(адрес картинки),
для этого нажимаем на баннер(на картинку) правой кнопкой мыши и
выбираем свойства,в открывшемся окне вы получите искомый адрес.
Адрес сайта,на который вы хотите попасть при нажатии
на баннер заранее скопируйте.А вот теперь главное-переходим на этот сайт
Генератор баннеров
заполняем все поля и получаем код,вставляем его в дневнике
простом редакторе.Вот и все,ваш баннер готов!

[256x66] [250x75]
[250x60] [254x64]

[258x68] [250x60]
[250x60] [254x64]
[260x70]
[250x60]
[326x86]
[250x60]
[250x60]
[310x80]
[250x60]
[250x60]
[258x68]
[250x60]
[258x68]
[250x60]
[210x69]
[272x64]




Удачи Вам!Ваша Таня Вайман


Наталья

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2009 16:24

Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение

МК Цветы из салфеток




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шитые лапки-царапки 29-11-2009 16:22

Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение

Шитые лапки-царапки



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
розовый гарнитур 29-11-2009 16:05

Это цитата сообщения iva7413 Оригинальное сообщение

розовый гарнитур от 62 до 92 размера.



розовый гарнитур от 62 до 92 размера.



[показать]

описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение из старых вещей 29-11-2009 16:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Украшение из старых вещей



  [300x492]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний пирог «Без пяти двенадцать» 29-11-2009 15:56

Это цитата сообщения S_Pavlov Оригинальное сообщение

Для КП.



Приятного аппетита

Новогодний пирог «Без пяти двенадцать»

Очень подходящий рецепт для Рождественского поста.

Идея эта не нова, но подобный пирог может украсить новогодний стол

27.11.2009

Нужно:

3-4 картофелины,
2 средних свеклы,
1 луковица,
2 моркови,
растительное масло,
соль, перец, специи по вкусу.

Готовим:

1. Картофель отварить, сделать пюре, добавив растительное масло, соль и специи по вкусу.

2. Свеклу и луковицу очистить, лук мелко порезать, свеклу потереть на крупной терке.

3. Тушить лук со свеклой в растительном масле до мягкости свеклы.

4. Все остудить.

5. Одну морковь (сырую) потереть на мелкой терке (можно добавить одно кислое яблоко), смешать с растительным маслом или с постным майонезом, другую порезать соломкой для того, чтобы потом выложить из нее циферблат и стрелки.

6. Круглую форму для торта (без дна) положить на плоское блюдо и слоями выкладывать картофельное пюре, морковь и свеклу. Верхний слой должен быть из пюре. Разровнять верхний слой и выложить на него циферблат и стрелки, вырезанные из моркови.

Таким же образом можно украсить слоеный салат «Мимоза» или круглый бисквитный торт. На торт циферблат и стрелки выкладывать из корнетика или кондитерского шприца.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный рулетик 29-11-2009 15:50

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Сырный рулетик



 

            Принцип приготовления блюда увидел по телевизору, а затем, дождавшись вдохновения и соответствующего случая, повторил.
            Итак, в этом блюде самое главное сыр. Я его взял приблизительно грамм 600. Половина российского, а вторая половина голландского. Мне кажется, что можно брать любой другой сыр, от этого менее вкусно не получится. Итак, сыр трем на крупную терку, ссыпаем в герметичный полиэтиленовый пакет и опускаем в кипящую воду. В воде он должен находиться, пока не растает, по опыту это минут 15-20.
            В это время мы готовим начинку. Слегка распускаем пакетик сливочного масла. В него добавляем столовую ложку хрена и пару ложек майонеза. Все тщательно перемешиваем. Добавляем мелко порезанное копченое мясо, горсть порезанного укропа, кукурузку и половинку соленого огурца. Пока делается начинка – сыр уже расплавился и ждет, когда мы его быстро, на вощеной бумаге раскатаем в корж толщиной миллиметров пять. Выкладываем на корж начинку и скатываем в рулет. Присыпаем рулет сверху сухой паприкой, заворачиваем в эту-же вощеную бумагу, перематываем ниткой и в холодильник застывать.
            Как сырный рулетик охладится – разрезаем, наливаем, выпиваем и, естественно, закусываем.

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый год 2010.Меню с расшифровкой 27-11-2009 22:48

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Новый год 2010.Меню с расшифровкой



Салаты и закуски

Кукурузный салат с шампиньонами [показать] [показать] (картофель, шампиньоны, зеленый горошек, кукуруза, яйцо,…)
Мясной салат "Оливье", семейный рецепт [показать] (картофель, морковь, яйцо, соленый огурец, зеленый горошек,…)
Овощной салат [показать] (помидоры, огурец, редиска, салат "Лоло Россо", репчатый лук,…)
Овощной салат с фетаки [показать] (сливовидные помидоры, огурцы, маслины, красный репчатый лук,…)
Овощной салат с фетаки и базиликом [показать] (помидоры, огурцы, репчатый лук, сыр "Фета", салат "Лоло…)
Рулетики из баклажан с овощами [показать] (баклажаны, помидоры с плотной мякотью, репчатый лук,…)
Салат "Оливье" с шампиньонами [показать] (картофель, курица, говядина, шампиньоны, морковь, яйцо,…)
Салат из белого лука и граната [показать] (белый лук, гранат, соль, черный перец)
Салат из грилованного лосося [показать] (свежая рыба лососевых пород, сельдерей, красный лук,…)
Салат из огурцов и грейпфрута [показать] (листовой салат, огурец, грейпфрут, семена кунжута,…)
Сельдь "под шубой" [показать] (слабосоленая сельдь, свекла, морковь, картофель, репчатый…)
Слоеный салатик из курицы и шампиньонов [показать] [показать] (отварная курица, шампиньоны, яйцо, зеленый лук, тертый сыр,…)
Тарталетки с грибным салатом [показать] [показать] (шампиньоны, сыр Emmental, сметанный соус, укроп, черный…)
Холодец [показать] (телячья шейка, куриное бедрышко, морковь, репчатый лук,…)
Шампиньоны, фаршированные Моцареллой [показать] (шампиньоны, сыр "Моцарелла", перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото-генератор. Очень красивый 27-11-2009 21:30

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Фото-генератор. Очень красивый.



Дорогие друзья, предлагаю вам посмотреть фото-генератор .
Он содержит в себе очень много интересных эффектов, посмотрите, возможно, пригодится.

[429x600]

Спасибо за ссылку берёзка-В. Валюша, спасибо большое!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Крот" 27-11-2009 21:28

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Торт Крот"



Не знаю,  почему  этот  симпатичный тортик так назван. Мне не нравится.  Часто я его видела в сайтах кулинарных, хотела давно приготовить.  Наконец-то руки дошли. 

Тортик нам понравился. Такой нежный, воздушный.  Да и возни с ним особо никакой нет.

[показать] [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутербродный торт с копченой рыбой 27-11-2009 21:25

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Бутербродный торт с копченой рыбой



Необходимые продукты:
скумбрия копченая - 2 шт.
хлеб белый без корок, продольно отрезанный от целой буханки;
ржаной круглый хлеб - 1 пласт
масло сливочное - 6 ст. ложек
свекла вареная - 1 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
яйцо , сваренное вкрутую - 2 шт.
зелень укропа

Количество порций: 6

Время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления рецепта:
Разделайте рыбу на чистое филе, нарежьте ее тонкими ломтиками.
Пласт хлеба смажьте сливочным маслом.
Сверху на пласт выложите ломтики копченой рыбы.
Огурцы очистите от кожицы и нарежьте соломкой.
Нарежьте свеклу соломкой. Перемешайте свеклу с огурцами и выложите сверху на кусочки рыбы.
Украсьте мелко нарезанным яйцом и зеленью укропа.
[351x188]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселые новогодние рецептики! 27-11-2009 21:24

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Веселые новогодние рецептики!



[699x550]
 

 

[699x550]
 

 

[699x550]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты к новогоднему столу. 27-11-2009 21:18

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Рецепты к новогоднему столу.



 

 


Рецепты к новогоднему столу.

 

Закуски и салаты к Новому Году

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-сад - как сделать композицию из кактусов 27-11-2009 20:21

Это цитата сообщения Яркие_Картины_Наталии_Ширяевой Оригинальное сообщение

Мини-сад - как сделать композицию из кактусов




[567x581]


Иногда случается так, что и рад бы человек завести комнатные цветы, но по роду деятельности часто уезжает и боится, что без него они засохнут. Часто бывают и очень занятые люди, которые на вопрос, почему они не займутся выращиванием комнатных цветов, отвечают - а кто за ними ухаживать будет? Но как бы специально для этих людей существует род комнатных растений, которые не очень требовательны к уходу, пересадке или поливу - это кактусы и суккуленты.


Смотреть
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт: Сырный пирог (закуска) 27-11-2009 20:12

Это цитата сообщения molodaiamama Оригинальное сообщение

Рецепт: Сырный пирог (закуска) .



[400x300]

Этот рецепт сырного пирога – очень хорошее дополнение к первым блюдам, а также к походам на природу. Готовится пирог очень просто и быстро, имеет нежный вкус, зелень и сыр придают ему изысканный вкус и аромат. Получается что-то вроде ленивой пиццы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии