[показать] |
| From 7zOE863.tmp |
|
[617x70]
[521x67]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[240x160]Существует прекрасная традиция загадывать желание в полночь, когда бьют куранты, все чокаются шампанским и вся страна стоя слушает гимн. А задумываемся ли мы над тем, что именно мы загадываем, и самое главное, над тем, как воплотить загаданное? В данной статье постараемся ответить на эти вопросы.
[показать]Случайно наткнулась на дневник
Падунский . Как там интересно! Падунский! Хочу к Вам!Вот бы так научиться дневник вести! Эх! Жизнь моя, жестянка!
А вот дневник S_Pavlov хочет закрыться. Жалко! По-человечески, жалко! Умных и интересных людей не так уж и много. И дневники у них такие же. А как он "людей удовлетворял"..! Не подумайте, в хорошем смысле. (И далась мне эта фраза..) И записи интересные , а про рецепты и говорить не приходиться. "Кондитер - кулинар"! Умничка!
Что-то не клеется у человека. Но я верю, что это недолго! После черной полосы всегда идет белая. Говорят, что когда долго плохо - это Господь готовит нам что-то большое хорошее. Вот и у него так будет! Не зря же Новый год! А в Новом году всё новое и хорошее. И даст Бог, всё у него будет хорошо! Обязательно даст!
Царская коллекция - Новогодний стол 2010!!! Все меню и закуски в гости к нам! |
[600x450]
Итак ... Вязание рукава сверху
Цитируйте, если понравилось:)
Итак, как быстро и удобно выложить фотографии в свой блог.
Расскажу о способе, которым сам пользуюсь и пока считаю наиболее удобным.
1. Создаем, если такового еще нет, аккаунт на http://www.google.ru/
2. Загружаем программу Picasa http://picasa.google.com/intl/ru/ (порядка 5,6 мб)
3. Запускаем Picasa, она автоматически находит все фотографии на жестком диске.
4. Через нее загружаем нужные нам фотографии в публичный альбом, указывая логин и пароль с гугла
5. Далее идем на http://picasa2html.com/ где указываем свой логин гугла, выбираем альбом, нужные фотографии, размер фото в публикации, способ вывода и получаем в итоге изящный код, который и вставляем в блог.
Намного быстрее и удобнее, чем стандартная загрузка. Особенно, если фотографий не 5, а 50. А то и больше.
Да к тому же заметил, что качество остается очень хорошим.
Пользуйтесь на здоровье. Инструкцию написал
isart
50 вкусных блюд!!
50 Новогодних рецептов!!!
|
||
|
||
[320x250]
[200x364]
[469x397]
[400x]СОСТАВ
Тесто
В маленькой кастрюльке смешать молоко и какао. Положить поломанный шоколад и поставить на огонь.
Прогревать при постоянном помешивании, пока масса не станет гладкой и однородной. До кипения не доводить.
Кастрюльку снять с огня.
Яйца заранее вынуть из холодильника и довести до комнатной температуры.
Взбить яйца с сахаром в пышную пену.
Не прекращая взбивать, прямо под лопасти миксера тонкой струйкой влить масло. Масса должна загустеть, но остаться пышной.
Под вращающиеся лопасти влить растопленный шоколад.
Положить соль, ванилин, разрыхлитель и муку. Аккуратно размешать.
Должно получиться густое тесто, льющееся толстой лентой.
Большой противень застелить бумагой для выпечки и размазать по ней тесто в виде прямоугольника.
Выпекать при t=170~180°C 7~10 минут.
В это время сделать пропитку - в тёплой кипячёной воде растворить сахар и добавить коньяк или бренди или ром.
Противень с коржом вынуть из духовки.
Сверху промазать корж при помощи кулинарной кисти подготовленной пропиткой.
Затем ровно обрезать засушенные края.
Свернуть корж в рулет вместе с бумагой и оставить до полного остывания.
Крем
Сметану взбить до густого состояния.
Всыпать мелкий сахар или сахарную пудру.
Влить немного лимонного сока. И взбить ещё раз. Не доводить крем до слишком жёсткого состояния - он должен быть густым, но мягким.
Рулет аккуратно развернуть и отделить бумагу.
На корж намазать сметанный крем, оставив несколько ложек крема для верхнего покрытия.
Свернуть не тугой рулет, помогая себе бумагой - т.е. сворачивание производить через бумагу, тогда корж будет меньше ломаться.
Положить рулет на блюдо швом вниз.
Сверху обмазать оставшимся кремом и посыпать тёртым шоколадом или какао (через ситечко). Приятного аппетита !
~35г шоколада для украшения, 4 ч ложки сахара в жидкость для пропитки коржей
|