Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Снопики крючком - схема узора и описание
Предлагаю Вам хороший узор для вязания. Снопики крючком - схема узора и описание ниже.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Клюквенный торт с белым шоколадом
Ингредиенты:
Для коржей:
Желтки — 6 шт.
Сахар — 120 г
Сгущенка — 380 г
Растопленное сливочное масло — 150 г
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Клюквенное пюре — 3 ст. л.
Красный пищевой краситель — на глаз
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Крахмал — ½ стакана
Мука — 1½ стакана
Белок — 6 шт.
Для крема:
Белый шоколад — 300 г
Сливочный сыр — 450 г
Мед — 2 ст. л.
Лимонный сок — 2 ч. л.
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Ликер — 100 мл
Размягченное сливочное масло — 100 г
Для украшения:
Сахар — 100 г
Клюква — 1 стакан
Вода — 50 мл
Сахар (для обволакивания клюквы) — 4 ст. л.
[264x130]Это цитата сообщения ЭленКо Оригинальное сообщение
Золотая маска для кожи вокруг глаз! Минус 10 лет за 5 минут.
[604x316]Золотая маска для кожи вокруг глаз! Минус 10 лет за 5 минут.
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ
● 0, 5 ст. л. куркумы
● 1 ст. л. соды
● пару капель лимонного сока
ПРИМЕНЕНИЕ
1. Приготовь кашицу из всех ингредиентов. Если у тебя чувствительная кожа лица, замени лимонный сок тоником или же водой.
2. Нанеси золотую маску под глаза и подержи 15 минут.
3. Умойся прохладной водой. Нанеси увлажняющий крем.
Такую маску от морщин под глазами достаточно делать 1 раз в 3 дня для достижения заметного омолаживающего эффекта! Мелкие морщинки разгладятся, кожа посветлеет, исчезнут мешки и круги под глазами.
Серия сообщений "Рецепты для век":
Часть 1 - Как Вернуть Векам Прежнюю Красоту Без Операций
Часть 2 - Маски для кожи вокруг глаз
...
Часть 17 - Тонизирующий гель для кожи вокруг глаз своими руками!
Часть 18 - >Как убрать с лица отеки за 5 минут, или я самая обаятельная и привлекательная не смотря ни на что!
Часть 19 - Золотая маска для кожи вокруг глаз! Минус 10 лет за 5 минут.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт "Кокосовое наслаждение"
Вам потребуется:
сгущенное молоко 1 банка
яйца куриные 2 шт.
мука 160 г
разрыхлитель 10-12 гр.
сливочный сыр 500 г
сливки молочные 350 мл
сахарная пудра 150-160 г
кокосовая стружка 4-5 ст.л.
Как готовить:
1. Для приготовления теста взбить яйца и добавить сгущенное молоко. Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.
Взбить. Тесто получается негустое, почти как на оладьи.
2. На пергаменте нарисовать круг нужного диаметра и вылить 2-3 ст.л. теста в середину. Чем больше налить теста, тем толще будут коржи. Тесто равномерно распределить по всему кругу.
3. Выпекать коржи при 180 градусах около 5 минут каждый. Готовый корж необходимо сразу же снять с пергамента! Я каждый корж немного обрезала до нужного мне размера.
Коржи липнут немного, поэтому их нужно складывать остывшими.
4. Для приготовления крема смешать сливочный сыр с сахарной пудрой (лучше вручную).
Взбить сливки. Чтобы сливки лучше взбивались, они должны быть охлажденные, а посуда для взбиваия и венчик - холодными.
Смешать ложкой сливочный сыр и взбитые сливки. Добавить кокосовую стружку. Количество кокосовой стружки можно увеличить или уменьшить.
Хорошо перемешать.
5. Собрать торт: поочередно коржи промазать кремом. Сверху торт тоже покрыть кремом.
Для украшения обсыпать торт кокосовой стружкой. Я сверху украсила веточками розмарина, пудрой и сахарными снежинками. Можно украсить шоколадом или ягодами. Тортику лучше немного настояться, но уже через час он будет вкусный и нежный, так как коржи отлично пропитываются.
Вот такой тортик в разрезе. Кусочки сливочного торта практически тают во рту, оставляя оригинальное кокосовое послевкусие.
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение
5 способов отбелить деликатные ткани...
5 способов отбелить деликатные ткани.
Сегодня мы будем использовать для деликатной и отбеливающей стирки белых вещей не привычные нам покупные средства из магазина, а те, которые вы можете найти у себя на кухне. Узнав об этих методах, вы перестанете выбрасывать шкурки из цитрусовых, а место дорогого отбеливателя в ванной на полочке займет поваренная соль и белый уксус. Поверьте, все это очень нежно и деликатно справится с отбеливанием даже самых тонких и кружевных белых вещей.
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение
Для досуга... тысячи фильмов.(жмите на картинки)
[показать]
[288x83] [показать]
[750x229]
Ежегодно в мире выходят тысячи фильмов. И конечно же этот год не станет исключением. Заходите смотреть лучшие фильмы онлайн бесплатно, здесь они всегда появляются сразу же после выхода. Раньше вы всегда пытались искать новинки на других сайтах, на дисках у друзей, в социальных сетях, но уже теперь вы можете избавить себя от этих мучительных поисков
[700x203]
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Рождественские десерты из разных стран...
Рождественское полено
Традиция печь ореховый или шоколадный торт Бюш-де-Ноель появилась во Франции. По легенде глава семьи приносил в дом полено, которое потом должно было гореть в камине двенадцать дней Рождества. Пепел, оставшийся от полена, оберегал дом от ударов молнии и излечивал от болезней.
Рождественское полено похоже на спил дерева и состоит из бисквита и крема, стилизованного под кору. Сверху десерт посыпают сахарной пудрой и украшают марципановыми фигурками в форме ягод и грибов.
Ингредиенты
Для бисквита:
Пшеничная мука тонкого помола – 50 г
Сахар – 110 г
Яйца куриные – 4 шт.
Для ганаша:
Фундучное пралине – 150 г
Молочный шоколад – 180 г
Сливки (33% жирности) – 660 мл
Для фундучного пралине:
Фундук – 70 г
Сахар – 90 г
Для украшения:
Фундук – 100 г
Миндаль – 100 г
Сахарная пудра – 50 г
Вам понадобится: миксер, блендер, силиконовый коврик, лопатка, кастрюля
Как готовить
Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте миксером желтки с сахаром (70 г) до кремовой консистенции. Белки взбейте с сахаром (40 г), чтобы получилась блестящая тягучая пена. В смесь с желтками просейте муку, добавьте белковую массу и перемешайте силиконовой лопаткой.
Разогрейте духовку до 180 °С, застелите противень пергаментом и положите на него тесто. Через 7 – 9 мин достаньте из духовки готовый бисквит и аккуратно переложите его на чистое полотенце. Снимите пергамент и дайте тесту остыть.
Чтобы приготовить пралине, в сотейнике растопите сахар до состояния карамели и добавьте в нее орехи. Положите смесь на силиконовый коврик для выпечки или смазанный маслом противень. Остудите и поломайте на кусочки или измельчите в блендере.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон" - старый и проверенный рецепт
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
4 простых и быстрых маски для снятия синяков под глазами
Часто обнаруживаете у себя с утра темные мешки под глазами? Эти маски помогут справиться с темными мешками под глазками.
Маска из персика
Персик имеет отличное тонизирующее и подтягивающее свойство. Кроме того, он имеет отбеливающее действие. Эта маска подойдет для устранения синяков, вызванных переутомлением. Чтобы приготовить маску, в первую очередь понадобится пюре из зрелого персика. К нему надо добавить и перемешать ч.л. оливкового масла. Нанесите смесь на глаза и смойте спустя 20 минут. После этого помажьте пятна кремом. Продолжать лечение 60 дней, при том, что процедуры должны выполняться каждый день.
Это цитата сообщения Antonina-Dol Оригинальное сообщение
Как стать красивой за месяц: 10 советов.
Как стать красивой за месяц: 10 советов
Совет № 1 Утром, на голодный желудок, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно пережевывайте, запивая стаканом теплой воды. Через 30 минут можно есть. Какой эффект это дает? Это замечательно очищает организм. Кожа станет более ровной и свежей. К тому же это приведет к небольшому, но здоровому похудению. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти. Учтите, что семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней.
Совет № 2 Ежедневно употреблять в пищу вареную свеклу. На завтрак или на ужин, как будет удобно. Свекла – уникальный очиститель крови. А здоровье крови, это важный показатель красивой внешности. Это средство так же положительно влияет на состояние кожи и работу внутренних органов.
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Соус из черной смородины к мясу .
Соус из черной смородины к мясу
[450x338]
Соус из черной смородины к мясу
Ягодные соусы своим прекрасным вкусом и ароматом отлично дополняют мясные блюда. Предлагаю приготовить вкусный соус из черной смородины к мясу. В этом соусе приятно сочетаются легкая сладость, пикантная кислинка и чудесный ягодный аромат. В процессе приготовления в нем сохраняются абсолютно все витамины, так как этот соус делается без варки. Я люблю такой соус подавать не только к мясу, но и с сыром или с теплым домашним хлебом. Рекомендую попробовать!
черная смородина - 250-300 г;
чеснок - 1 зубчик;
соль - по вкусу (я добавляла 0,5 ч. л.);
сахар - 1,5-2 ч. л.;
приправа для шашлыка - 1 ч. л.;
петрушка - 7 веточек;
фиолетовый базилик - 5 веточек.
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Малиновый соус к мясу
Малиновый соус к мясу
Малиновый соус, приготовленный по этому рецепту, можно предложить к любому мясу, крольчатине, утке, курице, любой дичи. Соус очень вкусный, ароматный, насыщенный, кисло-сладкий, немного острый. Соус из малины готовится просто и быстро! Попробуйте!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Французская классика: Мильфей
Первое упоминание о мильфей относится к 1651 году в Cuisinier françois за авторством Франсуа Пьера де ла Варен. Впоследствии десерт был усовершенствован Мари Антуаном Карем.
Красивое название "мильфей" в переводе с французского (mille-feuille) означает "тысяча листов" и восходит к преувеличенному числу листов в составе слоеного теста (в классическом их должно быть 729). В самой Франции нет единого правила написания названия этого десерта - одни словари настаивают на использование дефиса, другие его упорно избегают.
Традиционный французский мильфей представляет собой пирожное, состоящее из 3 листов слоеного теста и крема из яиц, сахара, масла и муки. Сегодня существует масса вариаций на эту тему, которые подразумевают использование как 3, так и 4 листов теста квадратной или прямоугольной формы, а также различных видов крема, конфитюров и свежих ягод и фруктов.
Я выбрала рецепт мильфея с конфитюром, свежей малиной и творожным кремом.
Для приготовления 2х порций мильфей нам потребуются:
• 2 пласта слоеного теста (1 упаковка);
• 170 г мягкого творога (я использовала маскарпоне);
• 170 г сливок для взбивания (35%);
• 40 мл марсалы (я заменила на мартини);
• 40 г сахарной пудры;
• 2 ст.л. малинового конфитюра
• 250 г свежей малины (я обошлась 125, но в сезон буду использовать 250).
Приготовление:
1. Раскатываем 1 пласт теста по ширине противня, накалываем вилкой, охлаждаем 30-40 минут и отравляем в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. Я тесто не охлаждаю, а просто использую едва размороженное.
2. Пока выпекается тесто, займемся кремом. Взбиваем творог с сахарной пудрой, добавляем алкоголь и снова взбиваем.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Мандариновый заварной крем
Очень вкусный мандариновый заварной крем можно подавать как отдельный десерт или использовать для пропитки тортов, пирожных, украшать им маффины или наполнять мандариновым кремом вафли.
Ингредиенты:
Сахар-песок — 250 г
Свежевыжатый мандариновый сок — 100 мл
Сливочное масло — 70 г
Яйца — 1 шт.
Цедра мандарина, апельсина (по желанию) — по вкусу
Приготовление:
1. Сахарный песок добавить в сотейник. Цедру натереть на мелкой тёрке, добавить в сахарный песок и тщательно перетереть ее с сахаром. Дать постоять 10-30 минут (будет более насыщенный цитрусовый вкус).
2. Добавить мандариновый сок, перемешать. Добавить яйцо и взбить венчиком полученную смесь.
3. Поставить крем на средний огонь, добавлять небольшими порциями масло. Готовить крем при постоянном помешивании до загустения (около 10-15 минут). Крем должен получиться "средней" густоты.
4. Крем остудить. Если вы используете крем для пропитки торта или пирожных, то лучше его применять, когда он достигнет комнатной температуры. Если вы хотите использовать крем с помощью кондитерского шприца, то его нужно отправить в холодильник не менее, чем на 3 часа.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Бейгли - маковые и ореховые рулеты (венгерская кухня)
Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение
Новогодние рецепты
|
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🎂 Швардцвальский вишнёвый торт «Чёрный лес» на Новый год! 🎅
http://testoved.com/shvarcvaldskij-vishnevyj-tort-chernyj-les.html
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Кунжутные колбаски
Приятный десерт из кунжута, меда и изюма. По вкусу очень напоминает халву, но нежнее. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Ньокки с песто из рукколы
Добавленное к картофельным ньоккам песто из рукколы делает простое блюдо более изысканным. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Фасоль Лима с лесными грибами
Осень в этом году была грибная, так что можно порадовать семью и приготовить вкусные блюда с лесными грибами. Фасоль с белыми грибами – одно из них. Вкусно и сытно! Читать далее