• Авторизация


Десерт "Париж-Монако-Нью-Йорк" 15-05-2017 11:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Десерт "Париж-Монако-Нью-Йорк"

[показать]

Десерт "Париж-Мона ко-Нью Йорк". Потрясающий рецепт дрожжевой выпечки из «Большой кулинарной книги Алена Дюкасса», раздел «Десерты и кондитерские изделия», автор книги Фредерик Роббер.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал по вышивке. 15-05-2017 11:53

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Herb flowers". Журнал по вышивке.

"Herb flowers". Журнал по вышивке.

Вышивка гладью - этот утонченный вид вышивки был особо любим нашими бабушками, потом он как то стал забываться, а посмотрите, как  очаровательно смотрятся вещи украшенные такой вышивкой, а сколько разнообразия.

Схемы для вышивки прилагаются.

1.
[490x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

. Японский журнал по вышивке. 15-05-2017 11:50

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Totsuka Embroidery". Японский журнал по вышивке.

"Totsuka Embroidery". Японский журнал по вышивке.

Объемная вышивка сможет преобразить вещи до неузнаваемости и не только, она придаст им оригинальность и эксклюзивность, самая обычная сумка будет выглядеть очень элегантно, а все благодаря этой вышивке.

1.
[496x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ: ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЕТ И ГОДИТСЯ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ! 13-05-2017 18:48

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ: ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЕТ И ГОДИТСЯ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ: ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЕТ И ГОДИТСЯ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

Ингредиенты:

150 гр майонеза
0,5 чайной ложки соли
3 чайных ложки сахара
25 гр дрожжей
около 4 стаканов муки
1 стакан воды

Приготовление:

Разводим дрожжи в воде, добавляем майонез, соль и сахар.
Вмешиваем постепенно муку, должно получится мягкое и эластичное тесто.
Накрываем тесто салфеткой и оставляем постоять не менее 1,5 часов, чтобы поднялось.
В течение этого времени обмять пару раз тесто.

Удачной Вам выпечки!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРТУГАЛЬСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ 13-05-2017 17:18

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

ПОРТУГАЛЬСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Очень вкусное печенье, которое делается всего за 30 минут из самых обычных продуктов! Нежное, тающее во рту, хрупкое печенье не оставит никого равнодушным!
[500x374]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновый зефир 13-05-2017 17:06

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Малиновый зефир


[650x433]

Воздушный и нежный малиновый зефир – натуральное и недорогое лакомство. Легкая кислинка и насыщенный вкус ягод понравятся как взрослым, так и детям! Нет малины? Ничего страшного. Берите замороженную вишню, смородину или даже ягодный микс, добавив чуть больше сахара!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты «Птичье молоко» 13-05-2017 16:49

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Котлеты «Птичье молоко»

[299x400]

Хочу поделиться с вами рецептом просто невероятно нежных котлет. Название говорит само за себя.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какая вы хищница по знаку Зодиака? 12-05-2017 18:56

Это цитата сообщения На-Туся Оригинальное сообщение

Какая вы хищница по знаку Зодиака?

 

[750x550]

Не зря женщин порой называют хищницами… Пусть внешняя хрупкость и беззащитность не сбивают вас с толку: представительницы прекрасного пола могут проявить хватку, напор и решительность настоящей тигрицы, когда того потребует ситуация! Сегодня вы узнаете, на каких именно хищников похожи представительницы разных знаков зодиака!

[858x63]

Овен: Енот

енот

Енот – существо упрямое и очень эгоистичное. Он не терпит конкуренции и желает властвовать вниманием своего хозяина безраздельно. Будучи хищником, енот подчистую уничтожает попугайчиков, мышек и другую мелкую живность. Не щадит он и хозяина: укусы и царапины — обычное явление для владельцев этого животного. Еноты всегда поступают так, как считают нужным, поэтому будьте готовы проснуться среди ночи, потому что вашему любимцу срочно понадобилось ваше общество. Поселив это существо в доме, будьте готовы к тому, что отныне вы будете жить по его правилам. Точно того же мнения придерживается и женщина-Овен: раз уж вам посчастливилось быть рядом с ней, то будьте добры поступать так, как вам велено. Однако харизматичность, энергичность, яркость и преданность этой красавицы с лихвой компенсируют ее взрывной темперамент. Многие мужчины только и мечтают о такой темпераментной девушке!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЕЙШИЕ ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ ВСЕГО ЗА 20 МИНУТ 12-05-2017 18:51

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

НЕЖНЕЙШИЕ ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ ВСЕГО ЗА 20 МИНУТ

НЕЖНЕЙШИЕ ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ ВСЕГО ЗА 20 МИНУТ

Что может быть прекраснее вкусного борща

 

на обед? Только его сочетание с нежнейшими чесночными пампушками. Это отличная замена хлеба, да и готовятся они очень просто.

 

Мы подготовили рецепт пампушек, на который вы потратите около 20 минут. Используется дрожжевое тесто без яиц. С ним очень легко работать, а результат всегда радует.

Ингредиенты для теста

  • — 1 ст. теплой воды (50-60 градусов)
  • — 1 ст. л. сахара
  • — 3 ст. л. подсолнечного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Суши", ну очень вкусно! 12-05-2017 18:37

Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Салат "Суши", ну очень вкусно!

Приветик всем! Если Вы являетесь любителем суши, то этот салат Вам точно понравится!
И так, начинаем готовить!

[604x401]
Ингредиенты:
Показать полностью…
Слабосолёная красная рыба (её можно купить, а можно засолить дома в соевом соусе) - 300 гр.,
рис — 300 гр.,
свежие огурцы — 2 шт.,
большая морковь — 1 шт.,
яйца — 4 шт.,
большая фиолетовая луковица,
пучок зелёного лука,
пучок укропа,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как удалить кутикулу перекисью водорода 12-05-2017 18:35

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Как удалить кутикулу перекисью водорода

Сухая, жесткая, неровная кутикула испортит впечатление от самого красивого лака для ногтей. Поэтому любой маникюр стоит начать с ее размягчения и последующего удаления.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-маковый рулет 12-05-2017 18:33

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Творожно-маковый рулет

Уже не раз писала про творожное тесто - рубленое из масла, творога и муки. В разных пропорциях, оно всегда получается вкусным, нежным и слоистым. В этот раз предлагаю вам сделать из него рулет. Кстати, его необязательно целиком выпекать, можно заранее нарезать и напечь маковых плюшек. В тесто я добавила также миндаль - это необязательно, впрочем, все увидите сами. Лишь пара слов про мак, как обычно - никогда не используйте нерастертый мак, не лишайте себя вкуса! Обязательно размелите мак в кофемолке.

рецепт рулета с творогом и маком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры для художественной вышивки 12-05-2017 12:15

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Узоры для художественной вышивки

Источник:  Галина Д

[494x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица а-ля крем 11-05-2017 15:15


Курица а-ля крем

 


[x300]/www.niksya.ru/wp-content/uploads/2010/10/IMG_0079-1.jpg" target="_blank">http://www.niksya.ru/wp-content/uploads/2010/10/IMG_0079-1.jpg 370w" style="border-style: none;" title="Курица а-ля крем" width="200" />

«Не сложное в приготовлении, типично классическое блюдо, «Курица а ля крем» придает обеду все приметы французской гастрономии, не требуя дорогих ингредиентов и не отнимая много времени. Это традиционный рецепт Нормандии – главной родины молочных продуктов.
Как и у всех популярных блюд, у него есть несколько более или менее удачных вариантов. Лично я отдаю предпочтение представленному здесь рецепту. Что касается горчицы, то я настоятельно рекомендую вам только дижонскую. Лучше вообще обойтись без горчицы, довольствуясь только сметаной, чем использовать какую-либо другую. Впрочем, для кухни это правило: лучше ограничить число ингредиентов, чем брать неподходящие.» © из книги «Едим по-французски»

Ингредиенты на 4 порции:
2 куриные грудки (можно заменить индейкой)
400 мл сметаны
400 г шампиньонов
4 луковицы шалота
перо зеленого лука
1 ч. л. настоящей дижонской горчицы
Оливковое масло
Соль и перец

Приготовление 30 минут:

Нарезка ингредиентов
Нарежьте курицу кусочками толщиной полсантиметра и длиной примерно 5 см. Почистите и нарежьте ломтиками грибы и лук-шалот

Жарка шампиньонов
В большой сковороде обжарьте нарезанные шампиньоны в оливковом масле (4 ст. л.), в течении 5 минут, затем добавьте ломтики лука-шалот и продолжайте жарить, перемешивая, еще 3 минуты. Переложите все в тарелку.

Приготовление курятины
Добавьте в сильно разогретую сковороду еще 2 ст. л. оливкового масла и уложите в нее кусочки курятины. Как только они утратят всякие следы розового оттенка, добавьте обжаренные грибы и лук-шалот и уменьшите огонь.
Добавьте сметану. Убавьте огонь и , не накрывая крышкой, держите сковороду на медленном огне 10 минут. Добавьте 1 ч. л. горчицы, слегка поперчите и посолите, при необходимости. Добавьте мелко нарезанное перышко зеленого лука.

Подача
Перед подачей дайте блюду настояться несколько минут.
Подавайте с рисом или жареным картофелем.

Приятного аппетита!

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЙ "СОЛНЕЧНЫЙ" ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ!! 09-05-2017 22:59

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНЫЙ "СОЛНЕЧНЫЙ" ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ!!!

[700x564]

Нет ничего более домашнего и вкусного, чем пироги с яйцами и зеленым луком. В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Да с горячим бульоном или супчиком! Песня, да и только! А можно и просто так, тоже очень даже неплохо. Попробуйте!

Нам понадобится:

Яйцо (4 в тесто, 6 сварить в начинку) — 10 шт

Соль — 1/2 ч. л.

Мука — 7 ст. л.

Сода — 1/2 ч. л.

Сметана — 200 г

Майонез — 1 ст. л.

Лук зеленый (большой) — 1 пуч.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пиде — турецкие лодочки 09-05-2017 22:40

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Пиде — турецкие лодочки

[675x439]
для теста:
2 яйца комнатной температуры
1/3 стакана растительного масла
2 ст.л. натурального йогурта
0,5 стакана теплой воды
1 пачка сухих дрожжей (11 гр)
2 ч.л. сахара
Мука (сколько возьмет)
Соль

для начинки:
500 гр фарша
Лук репчатый – 2 шт (средних)
Помидоры – 2 шт (средних)
Перец зеленый – 3 шт
Перец красный – 1 шт
Перец чили – по вкусу
Чеснок – 3 зубчика
1 яйцо
Сыр твердый
Соус из красного болгарского перца – 1 ст.л. (можно заменить томатной пастой)
Соль, перец, парика сладкая и острая – по вкусу

Сначала готовим тесто: для этого в миску нужно разбить 2 яйца. Затем добавить 1/3 стакана растительного масла. Добавить 2 ст.л. натурального йогурта с большой горкой. Добавить полстакана теплой воды. Добавить пачку дрожжей. Добавить 2 ч.л. сахара и соли по вкусу. Все хорошо перемешать венчиком. Добавить постепенно муку и замесить мягкое тесто. Тесто сильно не забивать. Положить тесто в миску и занимаемся начинкой.Делаем начинку. Сперва лук нужно порезать. Далее на сковородку налить раст. масло и положить кусочек слив. масла. Поджарить лук до прозрачности. Добавить фарш. Пока фарш жарится, можно порезать перцы. Добавить перец в полуготовый фарш и перемешать. Чеснок мелко порезать, добавить в фарш и снова перемешать. Добавить ложку соуса из красного болгарского перца, соль, перец, специи и перемешать. Помидоры очистить от кожицы, порезать мелко и добавить в фарш, перемешать. Дать немного потушиться. В конце добавить порубленную зелень петрушки, перемешать и выключить.Тесто разделить на 8 кусочков. Раскатать из кусочка овал, положить на противень, застеленный бумагой. Выложить по длине овала начинку, примерно 1,5 ложки (или по вкусу, но чтобы начинки хватило на 8 пиде). Края завернуть, а кончики защипнуть. Лодочка должна получиться узкая. Яйцо взбить вилкой, добавить в серединку немного, посыпать сверху сыром и так же края смазать яйцом. Выпекать в разогретой до 250 градусов духовке, до зарумянивания.

http://vkusnodoma.net/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желатиновый крем от морщин 09-05-2017 20:58

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Желатиновый крем от морщин

 

14img415_1-728x484

Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка, из этого факта был получен рецепт крема вечной молодости для кожи вашего лица!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварной медовый ТОРТ, который сводит с ума! 09-05-2017 12:38

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Заварной медовый ТОРТ, который сводит с ума!

Огромное спасибо автору: Оксана tastyminute

[525x327] Тортик нереально вкусный! Много у меня есть разных рецептов похожих тортиков, но этот я готовлю чаще всего.
На вкус этот тортик - что-то среднее между "Медовиком" и "Наполеоном". Тонкие слоеные коржи в сочетании с заварным кремом. Очень вкусно! И рецепт совсем несложный. У вас точно получится!
Плюс рецепт самого простого рецепта заварного крема.
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративные кустарники: календарь цветения 08-05-2017 17:02

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Декоративные кустарники: календарь цветения

[550x303]

Зная сроки цветения разных видов кустарников, можно подобрать их так, чтобы сад долго был украшен цветами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии