Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение
Один из лучших рецептов крема для украшения тортов, капкейков!
Этот крем - самый удачный из всех мной опробованных, пользуюсь теперь только этим рецептом. Украшаю торты, пирожные, капкейки. В этом рецепте немного больше масла, чем обычно, чтобы крем лучше держал форму после украшения. Постаралась описать все подробно, чтобы у вас тоже получилось красиво и вкусно!
Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение
Торт с йогуртовым муссом, абрикосами и голубикой
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 90 г
Мука — 90 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение
Ummy Video Downloader - удобное и безотказное скачивание с YouTube
|
Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение
Лучшие интернет браузеры 2017 года
|
Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение
ОБЪЕМНЫЕ ПАННО В ТЕХНИКЕ «ТЕРРА»
|
[показать]Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение
Готовим по-русски. В будни и праздники. Лучшие рецепты. Наши традиции.
|
[показать]Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Хала: праздничный сдобный хлеб
Хала — еврейский праздничный хлеб из сдобного теста. Традиционное тесто для халы включает много яиц, белую пшеничную муку, воду, сахар, соль, дрожжи. Современные рецепты могут варьироваться: например, добавляется меньше яиц (есть рецепты без яиц), а белую пшеничную муку заменяют цельнозерновыми продуктами. Иногда в качестве подсластителя используют мёд или патоку. Тесто переплетают в косичку, смазывают яйцом для получения блестящей золотистой корочки. Сверху халу часто посыпают маком или кунжутом. Наш рецепт халы — с начинкой из ягод замороженной смородины, которые придают изделию приятную кислинку и свежесть.
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Master Collection Kazuko Aoki
Настроение сейчас - беличье
Пока эта замечательная книжка от Kazuko Aoki не появилась на нашем рынке, весьма ограниченное кол-во экземпляров выкладывается и на ebay. Так что пока только скрины.
[показать] 
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Кабачковые рулетики "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Лимонный торт с ягодами
Лимонный торт с ягодами
Нежный, легкий торт с масляно-лимонным кремом и ягодами малины.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салат из пекинской капусты, 30 лучших рецептов
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки на картофельном отваре
Этим рецептом поделилась со мной моя мама. Пирожки на картофельном отваре получаются очень вкусными и мягкими, несмотря на то, что молоко или кефир мы не используем для этого рецепта. Пожарьте такие пирожочки и я уверена, они понравятся всем.
сахар - 1 ст. л.;
Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста
Вам потребуется:
Для теста:
Мука-3ст
Масло сливочное-200гр
Яйцо-1шт
Масло растительное-3ст л
Уксус(6%)-2ст л
Соль-щепотка
Для начинки:
Творог-500гр (9%)
Пучок укропа и зеленого лука.
Яйца-2шт
Соль по вкусу.
Как готовить:
1 Масло из холодильника натереть на терке.
2 В 200-грамовый стакан разбить яйцо,добавить растительное масло и уксус.
3 Налить воду из холодильника до полного стакана.
4 Размешать все до однородной смеси.
5 Муку растереть руками со сливочным маслом до состояния крошки и добавить содержимое стакана.
6 Замесить тесто,разделить его на 7 частей.Накрыть пленкой и поставить на 1час в холодильник.
7 Приготовить начинку:к творогу добавить мелко
Мясо, маринованное в пиве по старинному рецепту. Неземной вкус!
Ингредиенты:
- Свинина — 1 кг
- Светлое пиво — 0,5 л
- Лук — 2 шт.
- Перец чили — 1 шт.
- Чеснок — 3 зуб.
- Зелень по вкусу
- Чабрец по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Мясо нарежьте на крупными кубиками, залейте пивом, добавьте измельченный чеснок, чабрец и посолите. Оставьте мариноваться, примерно на час.
- Лук нарежьте кольцами. Измельчите красный перец. Зелень мелко нашинкуйте.
- Мясо выкладываем на сковородку и жарим до золотистой корочки. Мясо вынимаем и в этой же сковороде обжариваем лук, добавляем перец и зелень, готовим 10 минут.
- Затем выкладываем к овощам мясо вместе с маринадом. Маринад должен полностью покрывать блюдо, при необходимости долейте пива.
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
ОДЖАХУРИ - ГРУЗИНСКОЕ БЛЮДО
Просто объедение!
Ингредиенты:
свинина (шея) 250 г
картофель 50 г
лук 3 г
чеснок 90 мл
масло растительное 90 г
помидоры
зелень (укроп и базилик)
Приготовление:
С грузинского «оджахури» переводится как «семейное» – то есть блюдо, предназначенное для всей семьи. Приготовить его несложно. Первым делом нужно подготовить ингредиенты. Чеснок очистить. Картофель очистить, крупно порезать. Зелень мелко порубить. Свинину нарезать кусочками.
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
ДАЕШЬ МЯСО: 10 КРУТЕЙШИХ БЛЮД ИЗ РАЗНЫХ СТРАН
Вегетарианцам лучше не открывать этот обзор, ведь в нем мы собрали самые вкусные и аппетитные мясные блюда из разных уголков земного шара.
Нет ничего более питательного и сытного, чем мясные блюда. Аппетитный аромат, манящий внешний вид и максимум вкуса вам гарантированы.
Мясо готовят абсолютно во всех странах земного шара. И везде есть свои особенности приготовления. Где-то любят добавить пряных специй, где-то, напротив, подают наваристые мясные супы.
Предлагаем вам приготовить самые вкусные и аппетитные национальные блюда из нашей классной подборки.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Тесто. Рецепт попросила дочь
(картинка не моя. Нашла в инете для "красивости" сообщения)
Передала дочери пиццу и пирожки. У неё были гости.
Сегодня она мне позвонила и попросила рецепт. Гости возжелали, и немедленно.
Она просила выслать вК, но там писать не очень удобно. Поэтому наваяла сначала себе в днев, а потом уже скопировала ей вК .
Сразу говорю - тесто с самым обычным рецептом. Как-бы опытных хозяек этим не удивишь. Но оно очень воздушное, тающее во рту.
И все мои родственники и друзья забирают пирожки с праздничного стола домой в качестве "гостинчика" (если, конечно, что-то остаётся).
Ну, чтобы написанное даром не пропадало, выставляю. Может, кому пригодится.
(Писала ооочень подробно, в расчёте на мОлодёжь без особого опыта).
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фейетон запеченный - вкус…ну что вкус, приготовите сами и оценитe!
Изумительное блюдо, скажу я Вам. « Фейетон» получило свое название от французского feuille – листок, а вовсе не потому, что его готовили, путешествуя в файетонах. Пласты, которыми нарезается мясо, должны быть очень тонкими, как листики растений. Обычно тонко нарезается телятина, я чаще с ней и готовлю, в данном случае куриное филе. Фейетон, безусловно, праздничное блюдо, не то чтобы трудоемкое, а довольно долгое в приготовлении, часа три на все про все. Но оно того стоит. А уж на Вашем столе оно, без сомнений, станет фоворитом и произведет фурор. В фарш неплохо добавить копчености, например, грудинку или ветчину, порезанную кубиками. Будет сочнее и пикантнее. И да, Фейетон принято готовить в прямоугольной форме, которая у меня, к сожалению пала смертью храбрых. Заходите в гости.
[показать]
[показать]