Картофельные галушки с мясом - известное, очень вкусное и сытное блюдо из украинской кухни. Рецептов галушек существует множество, начинка используется любая - по вашему вкусу. Размер галушек может быть от среднего до довольно большого. Отлично подойдут картофельные галушки с мясом для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты:
Для теста:
картофель - 400 г;
мука - 300-350 г;
манная крупа - 2 ст. л.;
яйцо куриное - 1 шт.;
соль - по вкусу.
Для начинки:

Ингредиенты для приготовления рулета с изюмом и орехами:
Для теста:
Для начинки:
Главные на кухне это душа хозяйки и её желание творить. Простое чаепитие может стать запоминающимся благодаря аппетитно пахнущим и красиво выглядящим ореховым трубочкам.
Ингредиенты
Способ приготовления:
Ингредиенты:
-молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
-филе куриной грудки - 1 шт.;
-чеснок - 2 зубчика;
-сыр твердый - 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.
Приготовление:
Спешу поделиться проверенным рецептом вкуснейших пирожных “Грета Гарбо”!
Ингредиенты для теста:
– 0.5 кг муки;
– 200 г сливочного масла;
– 2 яйца;
– 250 г сметаны;
– 100 г сахарной пудры;
– 25 г свежих дрожжей;
– щепотка соли;
– лимонная цедра.
Cегодня вы узнаете, как сделать большой цветочный горшок для дома и дачи своими руками. Мы будем преображать обычное металлическое ведро – изменим его до неузнаваемости! Нам понадобятся простейшие материалы, которые обычно имеются в наличии у тех, кто владеет собственным дачным участком. Если же вы делаете цветочный горшок для крупных домашних растений, загляните в строительный отдел.
Получившийся горшок можно будет использовать как кашпо или самостоятельную емкость для цветов. В нем будет комфортно домашним пальмам и крупным цветам вроде денежного дерева или алоэ. На даче в такой горшок можно посадить любые растения, которые обычно высаживаются в клумбы.
Аджапсандал, или аджапсандали — блюдо кавказской кухни, основными ингредиентами которого являются баклажаны, помидоры, перец, чеснок и специи. Существует много вариантов его приготовления. Сегодня предлагаем попробовать один из них. В основе рецепта — мясо (у нас свинина, но подойдет и говядина, баранина).



Говядина, тушенная в пиве со ржаным хлебом
Говядина, тушенная в пиве со ржаным хлебом, - это любимое блюдо моего мужа-мясоеда. Тушеная говядина по этому рецепту получается сочной, нежной, а хлеб в процессе приготовления в пиве превращается в ароматную густую подливу с легкой кислинкой. Как же это вкусно! |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||
"Удивление" - потому что пробующим трудно поверить в составляющие этого торта!
Ингредиенты:
Для теста:

Если вы большая любительница (или любитель) блинов и хотите попробовать чего-то новенького и оригинального, то для этого совсем не обязательно гоняться за дорогими экзотическими продуктами и специями. Вам следует обратить свой взор на обычную тыкву. Блины из тыквы отличаются невероятно нежной структурой, ароматом восточных сладостей, ярким солнечным оранжево-желтым цветом. Помимо всего этого блины с тыквой еще и невероятно полезны, как взрослым, так и детям.
Ингредиенты:
(25 шт.)
3 ст. муки (стакан 250 мл.)
4 яйца
400 гр. тыквы
1 ст. молока (стакан 250 мл.)
4 ст. ложки сахара
3 ст.л. растительного масла
сода на кончике ножа
щепотка соли
ваниль
корица
1 ст. кипятка
[показать]
Ингредиенты:
Сливочное масло — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Орехи греческие очищенные — 150 г
Сахарная пудра — 170 г
Ванильная сахарная пудра — 70 г
Молотая корица — 4 г
Разрыхлитель — 10 г
Приготовления:
[показать]
От общей массы миндального ореха его семя занимает от 27 до 58%. Скорлупа защищает семя от разрушающего воздействия кислорода и света. Очищенные орехи становятся постепенно всё меньшим источником витаминов и других полезных веществ. В ядрах миндального ореха содержится от 40% до 70% жирного масла, около 30% белковых веществ, углеводы, витамины с преобладанием витамина Е, кальций, красящие вещества ликопин, каротин и каротиноиды, около 0,8% эфирного масла, которое определяет запах. Жирное масло содержит 80% глицеридов олеиновой кислоты и 15% линолевой кислоты, белковые вещества, витамины, фермент эмульсии.
В миндальном масле высокое содержание веществ, которые схожи с коллагеном и эластином – мышечными волокнами кожи.
Высокое содержание в миндале кальция и витамина Е делает его очень полезным при нарушении зрения, малокровии, бессоннице, судорогах, язве желудка и повышенной кислотности желудочного сока. В этих случаях следует принимать миндаль два-три раза в день по 10-15 штук в течение месяца.
При задержке роста у детей миндаль нужно давать им в измельченном виде.
Миндальные орехи снижают риск возникновения внезапного инфаркта, при этом достаточно есть их хотя бы два раза в неделю.
Миндальные орехи снижают и риск развития старческого слабоумия. Это опять же благодаря витамину Е, содержащемуся в миндале в легкоусвояемой организмом форме, защищающему сосуды и препятствующему образованию холестериновых бляшек.
В поисках эффективного способа избавиться от лишних килограммов девушки чаще всего обращают свой взор на Запад,

применяют на себе новомодные диеты от голливудских звезд, изнемогают на беговых дорожках в тренажерных залах, глотают таблетки для похудения.
Читать далее
