• Авторизация


уриное филе "Птица оригинальная" - 25-08-2017 15:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриное филе "Птица оригинальная" - Это так просто, но так вкусно!!!

Когда-то работала в аэропорту в цехе бортового питания, повара готовили это блюдо на горячее в бизнес-класс. Прошу на "борт самолета"

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые блинчики! 25-08-2017 15:33

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Кабачковые блинчики!

БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ 

[600x400]

ИНГРЕДИЕНТЫ:


● Кабачки 450 г.
● Кефир 300 мл.
● Яйца 4 шт.
● Мука 350 г.
● Масло подсолнечное 1 ст. л.
● Петрушка 2 ст. л.
● Соль 1 ч. л.
● Сода 0,5 ч. л.
● Масло сливочное для смазки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Корейские соусы и маринады 25-08-2017 15:07

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Корейские соусы и маринады. Рецепты.

Корейская кухня не ограничивается острыми квашеными закусками "кимчхи" и острой морковью "сабзой". Хотя не исключено, что для большинства это самые любимые корейские блюда, рецепты которых передаются из одной кулинарной книги в другую. Корейская кухня сложнее и разнообразнее, корейские рецепты построены на знании множества кулинарных секретов, позволяющих придавать корейский, точнее восточный, вкус обычным салатам из овощей, мясным и рыбным закускам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица Кунг Пао 25-08-2017 15:05

Это цитата сообщения Веснянка23 Оригинальное сообщение

Курица Кунг Пао

  • Ингредиенты:

  • /yummybook.ru/assets/b4d49e06/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/b4d49e06/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;">

    300г филе курицы

  • /yummybook.ru/assets/b4d49e06/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/b4d49e06/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;">

    1 сладкий зеленый перец

  • /yummybook.ru/assets/b4d49e06/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/b4d49e06/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;">

    1 ст.л мелко порезанного чеснока

  • /yummybook.ru/assets/b4d49e06/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/b4d49e06/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;">

    1 ст.л мелко порезанного имбиря

  • /yummybook.ru/assets/b4d49e06/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/b4d49e06/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;">

    1 сушеный перец чили

  • /yummybook.ru/assets/b4d49e06/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/b4d49e06/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;">

    0,5 чайной чашки жареных орехов

  • Маринад

  • /yummybook.ru/assets/b4d49e06/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/b4d49e06/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;">

    2 ст.л соевого

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карп с чесноком по-тржебоньски 25-08-2017 15:01


Карп с чесноком по-тржебоньски

[показать]
 
 

Еще один замечательный рецепт приготовления карпа, связанный со знаменитым родом Рожмберков. В небольшом городке Тржебонь 6 ноября 1611 года в возрасте 72 лет скончался последний представитель знатного рода Петр Вок... Рецепт простой, а карп с чесноком и тмином, приготовленный по этому рецепту, очень вкусный.

 
Продукты
Карп – 1 шт. (у меня небольшой карп весом 750 г)
Чеснок – 5 зубчиков
Тмин – 0,5 чайной ложки
Масло растительное – 2 ст. ложки
(можно готовить на смальце)
Зелень петрушки – несколько веточек
Соль

 
 
 
 
 

 

Пошаговый фото рецептКарп с чесноком по-тржебоньски
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чешские кнедли 25-08-2017 14:58


Чешские кнедли

[показать]
 
 

Кнедли – исключительная особенность чешской кухни. Самые популярные – классические кнедли из дрожжевого теста. Их часто используют как гарнир к тушеной капусте, к мясным гуляшам и перкельтам. А можно просто подать кнедли с заправкой из масла, зелени и чеснока.

 
Продукты
Мука пшеничная – 500 г
Молоко – 250 мл
Дрожжи свежие – 20 г
Яйца – 1 шт.
Сахар – 1 ч. ложка
Соль – щепотка

 
 
 
 
 

Кнедли готовят из дрожжевого теста, а также из вареной картошки, творожного или манного теста, добавляют кусочки булки. Кнедлики могут быть без начинки и с начинкой: мясной, ягодной, с вареньем.

Пошаговый фото рецептЧешские кнедли
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты отбивные, жаренные в кляре 25-08-2017 14:51


Отбивные в кляре по-чешски – это очень вкусно. Всего пара нюансов, но ведь кулинария из них и состоит!

 
Продукты (на 1 порцию)
телятина  500 г
мука  1 ст. ложка
яйца  1 шт.
жир    сколько уйдет
зелень    по вкусу
картофель жареный на гарнир   по вкусу
соль    по вкусу
пиво (40 г) 0.2 стакана

 
 
 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помазанка из баклажан 25-08-2017 14:47


Испеченные до мягкости баклажаны очистить и мелко изрубить деревянным или из нержавеющей стали ножом. Добавить протертые сырые помидоры, тертый чеснок и молотые орехи. Все перемешать, добавить по вкусу сахар, уксус и соль. Намазанную на бутерброд помазанку можно посыпать мелко нарубленным луком.

 
Продукты (на 1 порцию)
баклажан  85 г
помидоры  20 г
чеснок  3 г
орех грецкий  25 г
масло растительное  3 г
уксус  3 г
соль  2 г
сахар  1 г
лук  8
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины│Безупречный рецепт 25-08-2017 13:32

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Блины│Безупречный рецепт

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!

[604x514]



Ингредиенты:
кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные ватрушки с курицей 25-08-2017 13:29

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Картофельные ватрушки с курицей

[604x453]

Тесто:
0.5 кг. картошки,
1 яйцо,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Цыпленок по-сычуаньски 25-08-2017 13:24

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Цыпленок по-сычуаньски

[700x386]

ИНГРЕДИЕНТЫ
цыпленок весом 1,5 кг
кунжутное масло – 1 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кенигсбергские фрикадельки 25-08-2017 13:22

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Кенигсбергские фрикадельки

Ингредиенты:
фарш – 500 гр. 
сухари (панировочные) - 2 ст. лож. 
луковица – 1 шт. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот как нужно готовить салат с кабачками 25-08-2017 13:13

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Вот как нужно готовить салат с кабачками… Эта заправка свела меня с ума!

Гости не могли оторваться

[показать]

Чтобы приготовить вкусный и запоминающийся салат, не нужно бежать в магазин за дорогостоящими и экзотическими продуктами. Очень часто все необходимые ингредиенты находятся в вашем холодильнике.

Такой кабачковый салат — настоящее тому доказательство. Весь его секрет кроется в ароматной заправке, которая чудесно дополняет вкус любимых овощей. Попробуйте, вы будете в восторге!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт для настоящих леди: Салат «Французских цыган» 25-08-2017 13:11

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Рецепт для настоящих леди: Салат «Французских цыган». Наслаждение гарантируем!

Вкусно! Изысканно! Непревзойденно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер скраб для кишечника 22-08-2017 20:25

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Супер скраб для кишечника (Минус 11 кг за месяц)

Суперскраб для кишечника (Минус 11 кг за месяц)

По утрам в течение месяца (чтобы увидеть результат) вам придется употреблять в пищу очень полезный «скрабик». Через месяц в зеркале вы увидите результат своих мучений.

Цвет лица, кожа, волосы и ногти становятся просто супер + животик «тает».

Ингредиенты:

5 - ст. ложек овсяных хлопьев;
5 - ст. ложек воды;
1 - ст. ложка молока (или 1 чайную ложку сливок);
1 - ч. ложка меда;
5 - орешков.

Приготовление:

5 ст. ложек овсяных хлопьев залить на ночь 5 ст. ложками холодной кипяченой воды (можно утром минут на 15-20).
Утром добавляем в наши хлопья 1 столовую ложку молока или 1 чайную ложку сливок; 1 чайную ложку меда и 5-ть грецких орехов или фундука.
Все перемешиваем после чего, очень тщательно пережевывая поглощаем.
В течение 3-х часов ничего не есть, не пить (ни чай, ни кофе).
По прошествию 3-х часов кофеманы могут удовлетворить свое желание и, наконец «проснуться».
[604x394]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны фаршированные 21-08-2017 15:15

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Баклажаны фаршированные

Читать рецепты фаршированных баклажанов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форшмак - таки закуска 21-08-2017 15:08

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Форшмак - таки закуска!

Читать рецепты форшмака
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узбекская - самая богатая кухня Средней Азии 21-08-2017 15:05

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Узбекская - самая богатая кухня Средней Азии

Читать рецепты блюд узбекской кухни
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пиццы 21-08-2017 15:01

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Тесто для пиццы

Читать рецепты теста для пиццы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2017 14:50


Баклажаны "Хуншао"

[показать]
 
 
Продукты (на 5 порций)
Баклажаны - 1-2 шт.
Лук-порей - 1 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Зелень петрушки - 3 веточки
Семена укропа - 1 ст.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Уксус винный - 1 ст.л.
Для соуса-заливки:
Соевый соус - 1 ст.л.
Вода - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Крахмал - 1 ст.л.

 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии