• Авторизация


Булочки Бухтельн 22-09-2017 16:01

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Булочки Бухтельн

 
В интернете много рецептов булочек Бухтельн (Gefüllte Buchteln) и все они разные. Какой из них оригинальный – неизвестно, но, наверняка, все они вкусные! Страной происхождения Buchteln является Чехия, но они популярны и Австрии, Словакии, Словении, Германии и Венгрии. В Баварии булочки Бухтельн называют Rohrnudeln, в Словении buhteljni, в Сербии buhtle или buhtla, в Венгрии Bukta, в Хорватии buhtle, в Польше Buchta, а в Чехии buchty или Buchta, buchtičky или buchtička. Названий разных много, но за всеми скрываются невероятно вкусные булочки с начинкой!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Бисквитный торт с кремом из сливочного сыра и белого шоколада 22-09-2017 15:58

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Бисквитный торт с кремом из сливочного сыра и белого шоколада

[600x370]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный торт с "пьяным" черносливом и карамельно-сливочным кремом 22-09-2017 15:57

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с "пьяным" черносливом и карамельно-сливочным кремом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Хлеб «Обезьяний» с сыром и чесноком 21-09-2017 11:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хлеб «Обезьяний» с сыром и чесноком

[700x525] [700x525]

Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом! Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.
Ингредиенты для "Хлеб "Обезьяний" с сыром и чесноком":
Мука пшеничная — 350 г
Вода (лучше брать теплую) — 250 мл
Сахар — 2/3 ст. л.
Соль (1 ч.л. в тесто + 1/3 ч.л. в начинку)
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
Масло сливочное (растопленное, в начинку) — 8 ст. л.
Чеснок (сухой, в начинку, можно заменить свежим давленым) — по вкусу
Сыр твердый (тертый, в начинку) — по вкусу
 
Рецепт "Хлеб "Обезьяний" с сыром и чесноком":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-крючок-ЖАКЕТЫ и БОЛЕРО 21-09-2017 11:37

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-крючок-ЖАКЕТЫ и БОЛЕРО >Жакет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное домашнее овсяное печенье с сухофруктами 21-09-2017 11:35

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Очень вкусное домашнее овсяное печенье с сухофруктами

 
[700x394]

Очень вкусное домашнее овсяное печенье с сухофруктами

Ингредиенты:

100 г сливочного масла

1 стакан сахара

2 яйца

1 стакан овсяных хлопьев

1 стакан муки

орехи, цукаты, сухофрукты

Приготовление:

1. Разбить сахар с мягким слив маслом и

яйцами при помощи миксера

2. Продолжая мешать всыпать овсяные хлопья,

и любую начинку из сухофруктов, по своему усмотрению

3. Все еще мешая всыпать муку

4. Из плотной массы вылепить печеньки, обвалять в муке

5. Пергамент промазать маслом, выстелить на противень

6. Запекать 15-20 минут (200град)

Приятного аппетита!

http://v-i-p.org/1586-ochen-vkusnoe-domashnee-ovsyanoe-pechene-s-suhofruktami.html

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКИЕ РОГАЛИКИ С ОБАЛДЕННО ВКУСНОГО ТЕСТА! 21-09-2017 11:32

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >СЛАДКИЕ РОГАЛИКИ С ОБАЛДЕННО ВКУСНОГО ТЕСТА!

 

[659x494]

СЛАДКИЕ РОГАЛИКИ С ОБАЛДЕННО ВКУСНОГО ТЕСТА!

Ингредиенты:

1 ст. молока

200 г. маргарина

20 г. дрожжей

мука сколько возьмет тесто

Приготовление:

Смешать все ингредиенты и замесить тесто,

ставим в холодильник на пару часов.

Затем разделить тесто на 2 части и

раскатать в виде лепешек,

разрезаем в виде треугольников,

посыпаем сверху сахаром.

Сворачиваем рогалики.

Обмакиваем верхушку вергуна в сахар.

Выпекаем при 200 С до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/35160

http://coocook.me/35160

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить! 20-09-2017 22:12

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!

[показать]

Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит попробовать приготовить самостоятельно. Рассказываем о секретах и тонкостях вкусной и аппетитной выпечки и делимся базовыми рецептами — домашние будут довольны!

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная техника крючком-2 20-09-2017 22:09

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Интересная техника крючком-2

[показать]

 В посте от 28.03.16 г. я писала про интересную технику Елены Синюковой и как ее можно применить. Но я совершенно забыла про то , что У Елены в этой технике выполнена работа.  Вот такой интересный джемпер. Было совершенно несправедливо об этом не написать.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из баклажанов "Любимая" 20-09-2017 16:31

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Закуска из баклажанов "Любимая"

[570x420]

Ингредиенты: 
1 головка чеснока 
Половина стакана уксуса 
Половина стакана сахара 
Половина стакана кипятка 
3 штуки болгарского перца 
4 кг баклажанов 
3 штуки морковки 
3 штуки репчатого лука 
Масло растительное для жарки 
Соль по вкусу 

Способ приготовления закуски из баклажанов «Любимая» 
Нарезаем баклажаны толстенькими кружочками, солим и оставляем на полчаса, чтобы избавиться от горечи. Теперь слегка обжариваем с одной и другой стороны.Затем готовим поджарку. Нарезаем крупно: болгарский перец полосками, лук полукольцами и морковь натираем на крупной терке. И все это немного поджариваем. В конце жарки к овощам добавляем чеснок, пропущенный через пресс.Полученные ингредиенты слоями выкладываем в кастрюлю : слой баклажанов — слой овощей-слой баклажанов, слой овощей.Готовим маринад: смешиваем воду, сахар и уксус. Маринадом заливаем баклажаны.Приготовленную закуску храним в холодильнике.Закуска из баклажанов «Любимая» отлично подходит к любому блюду и гарниру.Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильный рецепт скумбрии 20-09-2017 16:28

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Правильный рецепт скумбрии

[700x462]

Простой способ насытить свой организм правильными белками и жирами! 

Ингредиенты: 

● 2 скумбрии 
● 1 луковица 
● 150 г натурального йогурта 
● сок 1/2 лимона 
● соль, специи по вкусу 

Приготовление: 

Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости. Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу). Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут. Разогреть духовку до 180 С. Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут. За 10 минут до готовности пакет открыть.
Подавать лучше всего с овощами или чесночным соусом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мусака с баклажанами 20-09-2017 16:24

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Мусака с баклажанами

[700x524]

Ингредиенты: 

Фарш (желательно из баранины) — 1 кг 
Средние баклажаны — 6–8 шт. 
Средние картофелины — 8–10 шт. 
Измельченные консервированные помидоры в собственном соку — 500 г 
Большая луковица — 2 шт. 
Белое вино — 150 мл 
Сушеный орегано — 1 ст. л. 
Оливковое масло — по вкусу 
Соль — по вкусу 
Свежемолотый черный перец — по вкусу 

Для соуса: 

Молоко — 500 мл 
Сливочное масло — 50 г 
Мука — 3 ст. л. 
Молотый мускатный орех — 0,25 ч. л. 
Соль — по вкусу 
Свежемолотый черный перец — по вкусу 

Приготовление: 

1. Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками. В большой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до мягкости, 5–7 минут. Добавьте в сковороду фарш и жарьте на сильном огне, постоянно помешивая, пока фарш не потемнеет. Влейте вино, добавьте измельченные помидоры и орегано, посолите и поперчите, тушите 15 минут. 
2. Баклажаны нарежьте кружками толщиной 8–10 мм. Положите в миску, полейте 5–6 ст. л. оливкового масла и хорошо перемешайте, чтобы масло покрыло каждый кусочек. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и обжарьте баклажаны с двух сторон до румяной корочки, не добавляя масло. 
3. Очистите картофель и нарежьте кружочками толщиной 5–6 мм. Хорошо промойте в холодной воде и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. Обсушите картофель бумажными полотенцами. Разогрейте в широкой сковороде оливковое масло и обжарьте картофель в несколько приемов до золотистого цвета. 
4. Растопите в сотейнике сливочное масло и добавьте муку. Постоянно помешивая венчиком, влейте немного холодного молока и размешайте, чтобы не было комков. В несколько приемов добавьте оставшееся молоко и доведите соус до кипения. Варите 5–7 минут до загустения. Посолите, поперчите и приправьте мускатным орехом. Немного остудите соус, прикрыв поверхность пищевой пленкой. 
5. Смажьте противень оливковым маслом и выложите картофель. Затем распределите фарш. Последним слоем разложите баклажаны. 
6. Разогрейте духовку до 180°С. Залейте мусаку соусом и поставьте в духовку. Запекайте 35–40 минут до румяной корочки. Достаньте готовую мусаку из духовки, прикройте фольгой и оставьте на 10 минут. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Рыжик" 19-09-2017 19:58

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Торт "Рыжик"

[604x374]

По просьбе друзей выкладываю простой вариант торта "Рыжик" Приготовление не займёт у вас много времени, да и продукты потребуются самые обычные. Делать этот торт не сложно, а результат приятно порадует.

3290568_daleepovar3 (81x100, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смешав кефир со сметаной, через два дня Вы получите божественную закуску! 18-09-2017 18:29

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Смешав кефир со сметаной, через два дня Вы получите божественную закуску!

Картинки по запросу

Сливочный домашний сыр

Что может быть вкуснее приготовленной с любовью домашней еды!
Сыр можно подать в качестве закуски, добавить в салат или намазать утром на тост.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
средство, мощнее ботокса в 30 раз! 18-09-2017 18:27


Наверняка все слышали о пользе льняного масла, которое эффективно борется со свободными радикалами и вредным холестерином.

Но мало кто знает, что обыкновенное семя льна, из которого получают это масло, способно действовать на кожу лица и шеи не хуже самых продвинутых косметических средств для лифтинга!

Делайте эту маску по вечерам. И уже через 10 простых процедур вы не узнаете себя в зеркале – настолько хорош будет результат. Эта бюджетная маска полностью преобразит вашу кожу.

Итак…

По утрам готовьте подтягивающее средство для лица, которое вы будете использовать каждый вечер:

 

1 чайную ложку льняного семени залейте 1 /3 стакана кипятка и хорошенько перемешайте в течении 1-2 минут,
накройте бумажной салфеткой и поставьте настаиваться до вечера.
Вечером:

вымойте лицо,
займите удобную позицию на диване (маску надо делать лежа),
предварительно застелите диван полотенцем, чтобы не испачкать,
возьмите настой льна и ватный спонжик,
намочите спонжик в настое и нанесите слой на лицо, шею и зону декольте,
дайте просохнуть,
нанесите ещё один слой,
дайте просохнуть,
повторяйте эти манипуляции минимум 6 раз или пока не надоест.
затем просто умойтесь кипяченой водой.
Такая простая маска работает удивительно эффективно. Вы точно забудете мысли о ботоксе и других дорогостоящих и малоприятных процедурах в салонах красоты.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как ешь, так и живешь! 12 золотых правил питания 18-09-2017 18:22


Как ешь, так и живешь! 12 золотых правил питания и оздоровления Очень мудрая статья! О еде с энергетической точки зрения. И почему так важно не переедать и тщательно выбирать то, что мы потребляем

 
 
 

В условиях современного образа жизни, привычек, привитых цивилизацией, и под воздействием массированной рекламной атаки непригодных в пищу и вредных для здоровья «продуктов питания» говорить о естественном питании не приходится. Так же, как не приходится говорить о естественном состоянии сознания людей. Поэтому совершенно необходимо пользоваться специальными правилами питания, восстанавливающими естественные функции организма, защищающими здоровье человека и позволяющими его укрепить.

1. Ешь, чтобы жить, а не живи, чтобы есть

Питание — не самоцель, а средство достижения цели. Осознавая Высший Смысл жизни и свое предназначение, нужно употреблять в пищу только полезные продукты, способствующие приобретению необходимых физических и психических качеств для эффективных действий на Пути достижения Высшей Цели.

2. Голод — правда, а аппетит — ложь

Аппетит — это желание съесть что-нибудь вкусненькое. А голод — это, с одной стороны, готовность есть любую пищу (как, например, после длительной прогулки на природе или после напряженного физического труда) и, с другой стороны, точное знание, какая именно пища в данный момент требуется организму (калорийная или витаминная, сладкая или соленая, жидкая или твердая, обычная или необычная — мел или соль, например, и т. п.).

Аппетит — это результат давно распущенных чувств и отсутствия их волевого смирения. Пищевая озабоченность или аппетит могут быть также связаны с бессознательным стремлением «отключиться» от стрессовых влияний, отвлекаясь на вкусовые ощущения. Подобным образом могут возникать и другие желания, не обоснованные реальными потребностями организма, например стремление к сексу и др. Обычно это связано с психическими перегрузками современного образа жизни.

Животные едят, лишь когда чувствуют голод. А человек, развращенный изобилием, давно уже стал исключением из этого правила природы.

Выдержка и самообладание в любой жизненной ситуации освобождают от навязчивых пристрастий и позволяют жить с сохранением естественных мотиваций организма, достигая полноценного голода.

В состоянии голода рождается точное интуитивное знание качества необходимого организму продукта. Питание по чувству голода в короткий срок устраняет «лишний вес», способствует очищению от шлаков и возвращает прадавнее естественное здоровье. При этом питание происходит только по действительной потребности.

Необходимо прекращать есть не доходя до чувства насыщения и полноты желудка. Наполнив желудок до половины, следует оставить одну четверть его объема для воды и одну четверть — для свободного движения в нем перевариваемой пищи и расширяющихся газов.

Зачастую процесс переваривания

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Налистники без муки 18-09-2017 17:28

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Налистники без муки

Картинки по запросу налистники без муки

Казалось бы, что налистниками с творогом никого не удивишь. Но не тут-то было. Если приготовить их не по традиционному рецепту, вы сможете искусить этим блюдом самого избалованного гурмана или даже худеющего. Тут удержаться нереально!

Блинчики для налистников получаются очень нежными и буквально тают во рту, а всё из-за того, что они готовятся на молоке и крахмале. Попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Маркиза" славится своим необычным вкусом и торжественностью. 18-09-2017 13:40

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Торт "Маркиза" славится своим необычным вкусом и торжественностью. Попробуйте - и вы убедитесь в этом сами!

Торт "Маркиза" 

[410x456]
 

5369832_0_104972_2f2b1f99_orig (100x96, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мититеи - получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными!!! 18-09-2017 13:36

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Мититеи - получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными!!!

Мититеи

[700x432]

Описание:Мититеи - это молдавские маленькие колбаски. Обычно их готовят на гратаре или гриле. В нашей семье их всегда готовили по этому рецепту, адаптированному к домашним условиям! Мититеи получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными!!! А аромат не оставит никого равнодушным!!! В общем что говорить, надо заходить и пробовать!!!

Ингредиенты для "Мититеи":

5369832_0_a6c8f_8b13ea97_S (81x100, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Омлет "Кордон блю" Обалденная вещь! И блинчики нежнейшие, да и вообще вкусно очень. 18-09-2017 13:33

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Омлет "Кордон блю" Обалденная вещь! И блинчики нежнейшие, да и вообще вкусно очень.

Омлет "Кордон блю"

[показать]

Описание:Всем известны куриные грудки, нашпигованные ветчиной и сыром. В этом рецепте курочка отсутствует, но начинка сохранена в полном объeме. Обалденная вещь! И блинчики нежнейшие, да и вообще вкусно очень.

Ингредиенты для "Омлет "Кордон блю"":

5369832_0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии