Еще раз будем говорить про заготовки. Очень мне понравился рецепт, как приготовить маринованные помидоры с чесноком на зиму «под снегом», и захотелось его обязательно сделать в этом сезоне.



Такую засолку помидоров я считаю очень простой и подходит она всем, так как ингредиентов тут очень мало, никакая дополнительная зелень, что укладывается вниз банки, не нужна. Вам не нужно искать корень хрена, равно как и листья смородины-вишни. Единственный момент, который меня заставил специально сходить в магазин – это горчичный порошок.

Ну а теперь о самом рецепте.

[500x344]

[604x385]

Варенье очень вкусное и необычайно красивое!
Ингредиенты:
-5 киви
-1 банан
-1 чайная ложка желатина
-220 гр. сахара
-сок половины лимона

Мелко порезать киви. Туда же порезать мелко банан. Помять не очень сильно. Добавить сахар, сок лимона и чайную ложку желатина. Варить 5-7 минут
Густое, ароматное варенье готово.

[520x390]

Слова автора:
Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт- Халявка. Рецепт подарила мне мама моей подруги- сама она была родом из Белоруссии, готовила тАк, что до сих пор помним, а ее уже давно нет с нами. Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку. Бывает, пробую новые рецепты, но халявка всегда! Это 1 порция на 3 килограмма помидоров.

Продуктов идет минимум и все они простые. Помидоры, лук, морковь и болгарский перец.

Все моем и чистим. Помидоры режу ломтиками. Можно пропустить помидоры через мясорубку- тоже хорошо получается, лучше помидоры ошпарить и почистить. Все остальное шинкуем, натираем на терке. Складываем все в кастрюлю - у меня специально для халявки (здоровенная), наливаем масло, кидаем соль-сахар-уксус.

Ставим на огонь, доводим до кипения, делаем огонь потише и на малом огне тушим еще 25 минут.

В это время моем банки, не забывая помешивать халявку, чтоб не пригорела. Я всегда мою банки с содой и ополаскиваю кипятком.

Время пролетело быстро - халявка готова! Банки- готовы!  Начинаем!!!

Вот так это выглядит! Раскладываем по банкам, не забываем и жидкость подливать.
[520x390]

Ну вот все и готово! Раскладываем в банки, закатываем. Банки закутываем, ждем пока остынет - это где то сутки. Хранится в шкафу.
Сам рецепт:
3 кг помидоров
1 кг моркови

Всем, кто любит помидоры, очень рекомендую приготовить закуску помидоры по-корейски (самый вкусный рецепт для закусочных томатов). И пусть вас не смущает приставка «по-корейски», они совсем не пекучие, а в меру остренькие.
[500x398]
Такие томаты очень быстро «доходят до кондиции», и уже на следующий день у вас получается пикантная и необычная закуска: и самому с удовольствием поесть, и гостей угостить. А еще – очень просто делать, что тоже немаловажно.

Получается намного вкуснее, чем малосольные помидоры.

2.
[453x556]

[показать]

Размер 48 - 50.

Шитье халатов

[показать]  [показать]

[показать]  [показать]

Моделирование: большие размеры

Нашлось ещё несколько моделек с выкройками и без. Пусть будут. Лето ещё не закончилось, да и модели разные. 

[700x490]

2.

[350x537]

Сшить блузу-кимоно. Из шёлка

Как я только что осознала (не прошло и месяца  с температурой + 30): нет ничего лучше кимоно из натурального шёлка.  А потому что лёгкое, почти невесомое.  Оно как бы есть и в то же время его как бы на тебе и нет. Во всяком случае, всё что под ним явно в глаза не бросается. Хорошо смОтрится и с брюками, и с шортами, и с юбкой.  Ничего не обтягивает, нигде не морщинит, а значит, ты - в порядке.

Более того, может быть длинным, что стильно. И только прикрывать бёдра, что разумно. Итак, мой новый фаворит

1.

[236x495]

2.

[343x515]

3.

[466x700]

Шьём третью модель по мастер-классу от Линн Барлоу (Leannebarlow). 

ШИБОРИ – слово японское, оно происходит от глагола Shiboru, который обозначает связывать, прессовать. Это понятие обозначается английским словом, так как ему нет аналога, оно обозначает множество различных методов , способствующих защите запланированных участков ткани от окрашивания с помощью завязывания узелков, прошивания и стягивания нитями, складывания по типу оригами, плиссирования, скручивания, плетения и т. д. Известно около 15 видов техник «шибори» и некоторые из них настолько трудоёмки, что овладеть ими очень сложно.

[640x444]

 «Прошивной батик» или «стёжка-стягивание» (по японски ори-нуи или маки-нуи шибори). С помощью этой техники можно получить очень разнообразные по структуре и живописные геометрические рисунки на ткани .

       Для урока необходимо иметь:

1. Кусочек ткани (белая или светлоокрашенная бязь) размером около 30-40 см по стороне квадрата. Можно взять ткань от старого постельного белья (она мягкая и хорошо впитывает красители и краски).
2. Простой, мягкий карандаш.
3. Прочные нитки для прошивания (лучше хб № 30-10).
4. Красители. В данном уроке можно любые(порошковые анилиновые, жидкие анилиновые, «Гамма» под запаривание или "Гамма" акриловая, проционовые или  любые универсальные акриловые краски серии «хобби», например «Jacquard»).
5. Кальцинированная сода (необходима только для «Гаммы» под запаривание или проционовых красителей).
6. Швейная игла.
7. Шприц для инъекций без иглы.

[525x700]

       В этом мастер-классе я использовала красители «Гамма» под запаривание. Но, проделав опыт окрашивания хб ткани, предварительно пропитанной раствором соды, убедилась, что закрепление прошло замечательно и запаривать паром нет необходимости. Поэтому рассказываю все свои шаги, относительно «Гаммы».

Предварительно приготовим раствор кальцинированной соды в горячей или тёплой воде из расчёта четверть стакана соды на 1 литр воды. Размешиваем раствор до исчезновения в нём порошка.

Берём приготовленный кусочек ткани и произвольно на нём рисуем простым карандашом  три разных геометрических линии.

[635x476]

По первой линии прокладываем самый простейший стежок «вперёд иглой», предварительно завязав на конце нитки узелок (и далее на всех стежках).

[635x476]

По второй линии прокладываем стежок «вперёд иглой», но ткань складываем по карандашной линии вдвое и отступаем от края 2-4 мм.

[635x476]

[635x476]

По третьей линии прокладываем так называемый стежок  «через край», также сложив ткань вдвое.

[494x700]

[635x476]

Получили вот такую «картину»

[635x476]

Все три прошитых строчки аккуратно стягиваем до предела, как можно плотнее. Вдеваем конец нитки в иглу и, придерживая пальцами туго стянутую ткань, каждую строчку закрепляем «узелком» во избежание распускания.

[показать]

 Простота этой модели является ключом к этому дизайну одежды.

Широкая сторона драпировки падает тихо в узком подоле. 

Вы будете любить красивый ошейник, который сидит высоко

на шее и продолжается в передней "V"  панели. 

Это такое удобное  платье  с дизайнерским взглядом.

[486x700]

 Burda Стиль- платья пляжа

Трудно поверить: прямоугольный кусок ткани с боковыми пряжками превращается в фантазию,

без спинки - в обертку 

Вариант B с добавлением воланов.

[413x620]

Моделирование для крупной фигуры

Размеры в любом случае ставим свои, что значит, мерки снимать необходимо. Ну, а выкройки, как всегда у этого автора и сайта простые и доступные. А за счёт тканей, интересных принтов и платья получаются современными

[487x473]

2.

Ну просто очаровательное

[586x500]

 Из журнала Ксюша №9 2012