• Авторизация


Печенье 14-04-2015 10:45




Ингредиенты:

Для печенья:
Маргарин-125 гр
Яйцо-3 шт
Сахар-100-150 гр
Мука-200 гр

Для украшения:
Смородина красная

Приготовление:
Маргарин растопить в микроволновке. Яйца взбить с сахаром. Влить маргарин. Добавить муку и хорошо перемешать. Тесто должно быть как густая сметана. Выдавливать печенье сразу на противень, застеленный пергаментом. В середину печеньки положить смородину.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
витражные трафареты 13-04-2015 16:08


[612x792]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

для идей 13-04-2015 15:06




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филейная кофточка "Майские розы" 13-04-2015 15:06


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные булочки 13-04-2015 14:52


Рецептик от поварёнка.ru

Сто раз хотела выложить этот рецептик)))). Уж очень быстро и вкусно получается. 

Всем пекарям-кулинарам на заметку)).

Ингредиенты: 

Сыр твердый — 120 г 
Сливочное масло (размягчённое) — 1 ст. л. 
Кефир — 0,5 стак. 
Мука пшеничная — 1, 25 стак. 
Соль (щепотка) 
Разрыхлитель — 0,5 ч. л. 
Сметана (для смазывания) — 3 ст. л.

Муку смешайте с разрыхлителем и солью. Просейте.

В размягченное сливочное масло попеременно, добавляя кефир и муку...

.замесите вот такое мягкое тесто.

Посыпьте поверхность стола мукой, выложите тесто и раскатайте прямоугольный пласт, толщиной 0,5 см. Натрите сверху равномерно слой сыра.

Сверните пласт рулетом и нарежьте его кусочками толщиной 2 - 3 см.

Выложите рулетики на смазанный и посыпанный чуть мукой пергаментный лист. 

Смажьте сверху булочки сметаной и пеките 20 минут при 180 градусах.

Как испекутся, смажьте сливочным маслом!

Рецептик с инета. Но я им очень довольна. Сегодня муж готовил чудесную говязину с шампиньонами ( мясо по бургундски), и эти булочки самый раз подошли, гости были довольны!!! И мелочь (дети) наша тоже))). 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассказ побывавшего на "том свете" 13-04-2015 14:48




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер 13-04-2015 14:33


[436x604]

 

РАЗМЕРЫ: 38-40/42-44/46-48.


ПОТРЕБУЕТСЯ: пряжа Lanas stop «YORK MERINO» (100 % шерсть, 50 г/125 м): цвет № 702: 15/16/17 мотков. Или другая пряжа такой же длины.

Спицы № 6.

описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный ванильно – шоколадный десерт 13-04-2015 14:31


 



[500x364]
Творожный ванильно – шоколадный десерт

Продукты:
-30 – 40 г -желатина
-2 ст. -молока
-500 г -нежирного творога
-400 г -нежирной сметаны или йогурта
-3\4 ст. сахара
-ванилин
-2 ст.л -какао

Приготовление:

*Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
*Добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.

 


*Творог протираем через сито (можно взбить блендером) до пастообразной консистенции.
*В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
*Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем.
*В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.
*Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
*Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/Выпечка,десерт



 






[показать]
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полоски из песочного теста 13-04-2015 14:27



Ингредиенты:

200 грамм масла или маргарина
1 ст. сахара (200 грамм)
1 яйцо (если яйца мелкие - 2 шт)
щепотка соли
3 стакана муки (примерно 450-500 грамм)
1 ч. л. соды гашеной ( разрыхлитель)
ванилин и цедра лимона (по желанию)

Приготовление:

Муку изрубить с маслом (или маргарином) в крошку, добавить сахар, яйцо, соль, ванилин, цедру лимона, соду, гашеную (кому как нравится: уксусом, лимонным соком, кипятком) и замесить тесто.
Месится оно легко. Масло (маргарин) от тепла рук немножко начинает таять и тесто превращается в замечательный колобочек, который нужно минут на 30- 40 положить отдохнуть в холодильник.
Духовку грееваем до 200 С,  а тем временем делаем печенье.
Печенье выложить на противень и выпекать примерно 15 - 20 минут, до румяности.
Полоски можно окунуть в жидкий шоколад, получится праздничное печенье.





 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платья 13-04-2015 14:25


[300x203] [300x217]
[300x237] [300x217]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт Орешки 13-04-2015 14:20


Ингредиенты:

2 стакана муки;
1 банка вареной сгущёнки;
2 яйца;
120 г сахарного песка;
100 г масла или маргарина;
100 г орехов (на ваш вкус);
2 ст. л. растительного масла (для смазывания формы);
1/3 ч. л. соды;
1/3 ч. л. уксуса;
щепотка соли.

Приготовление:

Масло (комнатной температуры) растереть с сахаром. Добавить соль.
Яйца взбить, добавить в тесто.
Соду погасить уксусом, добавить в тесто. Перемешать.
Муку просеять, добавить в тесто. Тщательно перемешать.
Тесто должно получиться эластичным.
Форму для выпекания смазать маслом. Влажными руками отрывать маленькие кусочки теста и выкладывать в форму. Пропекать до зарумянивания.
Удалить ножом неровные края у половинок орешков.
Начинить вареной сгущёнкой половинки печенья. Дать пропитаться 20-30 минут.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выкройка чехла для спиц 13-04-2015 13:58


 
Прекрасный подарок для всех, кто любит вязать: благодаря несложному в шитье чехлу спицы самых разных размеров будут аккуратно сложены в од-ном месте.
  • [показать]

    Вам потребуется

    2 лоскута разной ткани длиной по 40 см, шириной 140 см
    ● 50 см сатиновой ленты шириной 16 мм
    ● 25 см эластичного шнура диаметром 2,5 мм
    ● 2 кольца для тетрадей
    ● 2 пришивающиеся кнопки диаметром 15 мм
    ● 1 пуговица
    ● прокладка волюменфлиз размером 40 х 140 см
    ● нитки для шитья
    ● маркер с испаряющейся краской
    ● булавки
    ● ножницы
    ● линейка
    ● сантиметровая лента


    Описание работы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какой должна быть исповедь 13-04-2015 00:13


[240x190]

преподобный Никодим Святогорец

Одно из двух: или здесь одному духовнику тебе нужно открыть грехи свои, брат, или там страшному Судии. Если ты скроешь их здесь, знай, что там их несомненно выставит на позор перед всеми ангелами и людьми страшный Судия к твоему великому обличению: Обличу тя, — скажет Он тебе, — и представлю пред лицем твоим грехи твоя1.

 

И что я говорю: Судья? Сами неисповеданные грехи твои обличат тебя тогда и выставят тебя на позор на оном всемирном судилище: Накажет тя отступление твое, и злоба твоя обличит тя (Иер. 2, 19.)2.

Поэтому и божественный Златоуст советует тебе, говоря: «Ты грешен? Приди в церковь, припади, восплачь. Ты согрешил? Исповедай Богу грехи твои. Скажи здесь, чтобы там пред тысячами ангелов или людей, стыдясь, не подвергнуться обличению. Скажи мне: что лучше — здесь в церкви исповедаться одному Богу и духовному твоему отцу или там при стольких тысячах быть выставленным на позор?»3

[500x329]

О том, что, если останется неисповеданным один единственный грех, останутся непрощенными и прочие

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
C праздником Пасхи! 12-04-2015 13:08


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника шитья: что такое складка Диора 10-04-2015 02:08



 
Многим нравятся узкие юбки. Еще со времен расцвета Модного дома Dior, чтобы такая юбка не стесняла движений, сзади на ней выполняли разрез, закрытый складкой.


Складка Диора вовсе не складка, а шлица, под которую подложена деталь из ткани (припуск под шлицу, см. рисунок внизу).
Важно: юбка должна быть сшита на подкладке, так как припуск под шлицу пришивается к подкладке.


[показать]

Раскрой

Выкроите припуск под шлицу по долевому направлению нити шириной ок. 20 см и длиной на 5 см длиннее шлицы, с припуском на подгибку низа.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем пуговицы 10-04-2015 02:08


[450x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чехол для швейной машинки 10-04-2015 02:06


Сшитый из лоскутков, с аппликацией в стиле наивной живописи, он украсит не просто рабочий уголок, но и интерьер комнаты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить сумку-футляр для рукоделия 10-04-2015 02:05


[411x308]


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежное печенье 08-04-2015 20:16


Ингредиенты:

227 г сл. масла, комнатной температуры
1/2 ст сахарной пудры
1 ч.л. ванилина
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала

Приготовление:

Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин.
Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом.
Тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким.
Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см.
Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. Разогреть духовку до 180С.
Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Охладить и подавать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чуррос 08-04-2015 20:15



Ингредиенты:

1 стакан муки
80 гр. сливочного масла
1 стакан воды
1 ст. ложка сахара
3 яйца
растительное масло для фритюра
сахарная пудра для посыпки
корица для посыпки

Приготовление:

Просеять муку с щепоткой соли в миску. Влить в кастрюлю воду, положить сливочное масло, нарезанного кубиками, всыпать сахар. Растопив масло, доведите смесь до кипения. Энергично размешивая, быстро введите муку. Снимите с огня. Тщательно растереть заварное тесто до однородности. Немного остудить.
Непрерывно взбивая, ввести по одному яйца. Тесто должно стать блестящим и хорошо держать форму. Наполнить им кондитерский мешок с звездчатой насадкой.
Разогреть масло для фритюра: кубик хлеба должен обжариться в нем за 50 сек. Поджарьте чуррос: выдавливайте в масло "колбаски" длиной 12-13 см (обрезайте ленточку теста ножницами). Не выдавливайте больше 3-4 чуррос за один раз. Жарьте каждую партию 2-3 минуты на среднем огне. Выложить золотистые чуррос на бумажные полотенца, посыпать сахарной пудрой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии