Ажурное пальто от Catherine Salter Bayaer, из книги Unofficial Harry Potter Knits 2013, выполнено спицами из тонкой пряжи с добавлением шелка.
[640x829]Описание дано для размера S (M, L). Точные размеры указаны на выкройке.
Чтобы связать ажурное пальто потребуется: 5 (6, 7) мотков пряжи (50% шерсть, 50% шелк; 500 м/100 г); круговые спицы 2.5 и 3.25 мм длиной 60 и 80 см, маркеры и держатели для петель, вспомогательная нить, трикотажная игла.
Плотность вязания:
28 п. и 34 р. = 10х10 см лицевой гладью спицами большего размера;
1 повтор по схеме для основного полотна = 7.5 см в ширину спицами большего размера.
Пальто вяжется снизу одним полотном до проймы, затем работа разделяется на спинку и передние стороны, рукава вяжутся отдельно, после выполняется отложной воротник.
[640x338]
|
Маринованные сливы с чесноком – это очень простая, но вкусная и оригинальная закуска на зиму, которая отлично идет к любому виду жареного или отварного мяса и алкогольным напиткам. Сливы получаются кисло-сладкие с приятным пикантным вкусом. Их также можно использовать для фарширования курицы, которую можно запечь в духовке. Сливы впитают в себя лишний жир и придадут куриному мясу особый вкус и аромат. Сегодня расскажем, как замариновать сливу с чесноком на зиму.
Маринованный горький перец - идеальная закуска для тех, кто любит жгучие блюда и соусы. Он получается очень ароматным и аппетитно ярким. Пока сезон еще не ушел, расскажем, как сделать заготовку горького стручкового перца на зиму. Рецепт консервирования без стерилизации, поэтом больших временных затрат не составит. Горький перец на зиму рецепт маринованного острого перца в стручках с маслом и чесноком В Европу этот огненный перец приплыл ...
1. Салат из пекинской капусты с курицей
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 300 г
Куриное филе — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Яйцо — 4 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Соль, перец, сметана — по вкусу
Приготовление:
1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа).
2. Шинкуем пекинскую капусту.
3. Мелко крошим зеленый лук.
4. Огурец нарезаем соломкой.
5. После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим.
7. Заправляем сметаной и подаём порционно.
2. Салат из курицы и свежих овощей!
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 шт.
Помидоры — 3–4 шт.
Огурцы — 1–2 шт.
Листья салата
Зеленый лук — 3 стебля
Петрушка — 3–4 веточки
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль, перец, пряности — по вкусу
2 кг сливы ткемали
0,5 стакана воды
2 головки чеснока
4 ст. ложки укропа (сухого)
5—6 ч. ложек кориандра
2 ч. ложки красного перца (слабожгучего)
2 ч. ложки сухой мяты (яблочной, кудрявой, мелиссы, но только не перечной)
Соль по вкусу
В эмалированную посуду сложить сливы, разрезав каждую предварительно пополам, налить указанное количество воды и варить до тех пор, пока не отойдут кожура и косточки. Дать слегка остыть, прозрачный сок сверху слить в отдельную посуду, косточки и кожуру отделить, отжать, оставшуюся мякоть растереть в однородное пюре и варить на слабом огне при непрерывном помешивании до густоты сметаны, подливая изредка отцеженный ранее сок. Затем положить все пряности, растертые в порошок, посолить и прокипятить еще 3—4 мин. Хранить в плотно закрытой посуде (сверху залить слоем подсолнечного масла) в холодильнике. Пользоваться как приправой при надобности.
Кто сказал, что золото не растет на деревьях, тот, наверное, не видел облепихи. Ее сок, варенье, замороженные ягоды найдутся в домашних закромах почти каждой семьи: они незаменимы, если кто-то приболел или просто захотелось вкусненького. Облепиха и лекарственные препараты из нее ценятся во всем мире, сегодня ее разводят и в Китае, и в Америке. Ценно ее свойство омолаживать организм и восстанавливать силы после болезни
Почистить чеснок и измельчить пестиком в ступке.
Ложкой нужно тщательно перемешать все другие, сухие ингредиенты.
Смесь ингредиентов должна выглядеть как на фото.
К сухой смеси добавить толченый чеснок.
Руками хорошо смешать толченый чеснок с остальными ингредиентами до тех пор пока они равномерно не распределяться.
Сванская соль будет чуть влажной и должна выглядеть как на фото.
2 ст.л. сушеной кинзы
1 ст.л. с горкой. сушеного укропа
1 ст.л. с горкой голубого пажитника
1 ст.л. с горкой сухого красного перца
1 ст.л. с горкой желтого цветка,
0,5 ст.л. сушеного тмина.
6,5 ст.л. с горкой крупной соли
100 г чеснока.
Хранить в сухом, прохладном месте в стеклянной банке, которая имеет герметичное уплотнение.
Если у вас нет какого-то компонента, не отчаивайтесь, попытайтесь приготовить из того что есть. а возможно, что вам повезет купить сванскую соль на рынке или в супермаркете.

Сванская соль – это грузинская приправа, получившая свое название по местности, в которой ее производили – Сванетии. Это горный район Грузии, и все травы, которые входят в состав сванской соли, произрастают там. Основные ингредиенты этой приправы – соль и различные пряности. Эта специя придает блюдам неповторимый аромат, острый и пряный вкус. Ее можно использовать для супов, соусов, рыбных, мясных, овощных блюд, салатов.Оригинальный вкус она придает маринадам, шашлыкам.
Рецепт его приготовления необычайно прост и привередливое бисквитное тесто, которого все боятся, всегда превращается в пышный бисквит без лишних нервов — главное следовать инструкции.
|
Салат со свежим необычным вкусом.
Нумерология фамилии анализирует, как человек выражает себя во вне, характеризует его развитые способности. Для анализа необходимо использовать Ваши имя, фамилию, отчество, в зависимости от того, как Вы ими пользуетесь. Например, для планирования деловых встреч необходима нумерология имени, фамилии, отчества, если в делах, на работе вы представляетесь, и Вас называют по имени, отчеству и фамилии. Для планирования личных дел, анализа совместимости супругов, друзей вычисляем число для того имени и фамилии, которыми Вас называют Ваши близкие. Проанализируйте Ваши клички, прозвища, уменьшительные имена, значения чисел покажут, как видят Вас окружающие, какие черты Вашего характера они замечают.
Баклажаны маринуются сырыми.
Получается невероятно вкусно, хрустяще и небанально!
| Продукты | ||
| Баклажаны - 20 кг (18 в чистом виде) | ||
| Уксус (либо белый винный, либо медовый: 5%-6%) - 10 литров | ||
| Соль крупная | ||
| Лимонный сок | ||
| Чеснок | ||
| Чили-перцы | ||
| Травки любые (базилик, кинза, петрушка и проч. - на ваш вкус) | ||
| Оливковое масло - 8 бутылок по 0,75 л (желательно из очень зрелых оливок) |
Для первого раза можно взять и не 20 кг баклажанов, а 6-8, соответственно пропорционально уменьшить и другие ингредиенты.
Заварные дрожжевые пирожки с капустой и грибами. Постимся вкусно!
[показать] Оля
Очень люблю это тесто, а пирожки из него перепробовала со всеми мыслимыми-немыслимыми начинками. Сейчас оно будет особенно актуально, поскольку тесто постное. Ну, а начинку здесь предложу соответствующую.
ето в разгаре, поэтому время шить и носить легкие, воздушные платья из шёлкового шифона и батиста! Нужно только учесть особенности обработки горловины изделий из таких деликатных тканей.
[показать]