Размеры: 42/44 (46/48)
Вам потребуется: 250 (300) г белой, по 50 г бирюзовой, лиловой, песочной, зеленой, синей и цвета хаки пряжи Stop (50% вискозы, 50% микроволокна, 105 м/50 г), прямые и круговые спицы № 4-4,5.
Ингредиенты:
- Молоко — 1 Литр
- Мука — 2 Килограмма
- Масло сливочное — 200 Грамм
- Дрожжи — 50 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Соль — 1,5 Чайных ложки
- Сахар — 3 Ст. ложки
- Начинка — - По вкусу
Количество порций: 10
Ингредиенты:
- Мука — 2,5 Стакана
- Яйца — 2 Штуки
- Кислое молоко/простокваша/кефир — 1 Стакан
- Масло растительное — 6 Ст. ложек
- Сода — 1 Чайная ложка
- Сахар — 2-3 Ст. ложек
- Соль — 1 Чайная ложка
Как приготовить мясной хлеб по-домашнему? Здесь я все покажу. Для приготовления этого блюда нам необходимо самостоятельно приготовить мясной фарш. Покупной фарш может оказаться слишком жидким.
Описание приготовления:
Мясной хлеб по-домашнем — это блюдо, приготовленное из плотного котлетного фарша, запеченного в духовке единым "кирпичиком". Другими словами, большая котлета. После остывания мясной хлеб нарезается и подается к столу.
Ингредиенты:
- Говядина — 700 Грамм
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Куриное яйцо — 1 Штука
- Соль, черный молотый перец — По вкусу
- Кетчуп — По вкусу
- Хлеб — 1 Ломтик
- Молоко — 3 Ст. ложки
-
http://povar.ru/recipes/myasnoi_hleb_po-domashnemu-52435.html
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Крестовые булочки, булочки с крестом, булочки Страстной пятницы, мазанец и, наконец, Hot cross buns - это традиционная для Англии, стран Британии, Чехии и Германии сдобная пасхальная выпечка. Рецептов пасхальных булочек с таким названием очень много, но сегодня мне хочется поделиться с вами своим. Очень надеюсь, что выпечка вам понравится и вы обязательно приготовите их для своей семьи.
Эти пасхальные булочки принято делать круглой формы с непременным атрибутом - изображением белого креста поверх румяной корочки. Чаще всего в состав сдобного дрожжевого теста для этой выпечки входят пряности (корица, гвоздика, мускатный орех, кардамон, имбирь, душистый перец), но я решила ограничиться ароматом ванили. В качестве наполнителя в основном используют изюм - в моем случае вяленая клюква (мы ее любим всей семьей).
Как вариант, вы можете взять за основу рецепт теста, а затем экспериментировать с добавками и наполнителями. К примеру, заменить клюкву вяленой вишней, тем же изюмом, черносливом, курагой, цукатами, кусочками шоколада. Добавить любимые пряности, цедру цитрусовых, ароматный алкоголь или ванильный сахар - выбор за вами.
|
Чтобы испечь классическое имбирное печенье, понадобятся следующие ингредиенты:
- Пшеничная мука — 0,25 кг;
- Куриное яйцо — 1 шт.;
- Сахарная пудра — 0,1 кг;
- Сливочное масло — 100 г;
- Какао — 1 ч.л.;
- Молотый имбирь — 2 ч.л.;
- Молотый кардамон — 0,5 ч.л.;
- Молотая корица — 1 ч.л.;
- Молотая гвоздика — 0,5 ч.л.;
- Цветочный мед — 1 ст.л.;
- Молотый черный перец — 0,5 ч.л.;
- Сода пищевая — 0,5 ч.л.;
- Соль по вкусу.