Секреты воздушного-воздушного бисквита

[показать]

Выпекать воздушный, вкусный бисквит умеют, к сожалению, не все. А ведь все не так сложно. Если применить несколько небольших секретов, то все получится.

Вам понадобится: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соды, пергамент для выпечки.
Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбивает миксером на максимальной мощности.
Секрет второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.
Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.
Секрет третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее. Вот и все!

отсюда

Секрет узнавала и делюсь  я,  Три И ночка

[показать] [показать]интересная система полива [показать]  [показать] [показать]

[показать]

Очень скоро Пасха - светлый христианский праздник, день, когда празднуют Воскресение Иисуса Христа. Традиционно перед этим праздником каждая хозяйка собирает пасхальную корзину, которая освящается в церкви в Великую субботу перед Пасхой. Во многих семьях родители с детства учат дочерей, что должно быть в пасхальной корзине - традиции его сбора передаются из поколения в поколение. Но многие молодые хозяйки не знают точно, что необходимо положить. Узнайте, что необходимо положить в пасхальную корзину в первую очередь. Собираем пасхальную корзину вместе!

Биологические часы кожи

[700x462]

Суточные биоритмы, которым подчиняется все живое, влияют на многие процессы в нашем организме. Знание сроков этих взлетов и падений поможет усилить эффект косметических процедур. Самая лучшая маска, нанесенная на лицо не вовремя, не приведет к желаемому результату – наоборот, может вызвать отеки и раздражение.

• С 23 до 4 часов довольно быстро идет процесс обновления клеток.

Именно в темное время суток, когда все органы и системы отдыхают, кожа способна активно усваивать ночные кремы, нанесенные вечером. Разумеется, лучше всего использовать эти часы для сна – тогда вы проснетесь отдохнувшим, со свежей кожей. У людей, вынужденных работать ночью, бывают проблемы с кожей, которые проходят, когда день и ночь становятся на свои места.

• В 4-5 часов организм начинает готовиться к пробуждению.

Активизируются защитные силы, отвечающие за борьбу со свободными радикалами – врагами молодости и красоты. Надпочечники усиленно выделяют гормон кортизол, поэтому процесс деления клеток замедляется.

• В 6 утра вы еще спите, а ваш организм уже просыпается. Артериальное давление и температура тела повышаются, увеличивается содержание адреналина в крови. Человек, проснувшийся в 6 часов, остается энергичным в течение дня: ведь он пробудился в согласии с биоритмами. В это время хорошо принять контрастный душ.

• Когда стрелки приближаются к 7 часам, начинается сложный период.

С одной стороны, организм уже бодрствует, вовсю вырабатываются гормоны стресса, в крови начинают расщепляться углеводы, поставляющие энергию. Однако обмен жидкости в тканях пока идет вяло, поэтому у тех, кто только что проснулся, припухшие веки, нередко отекшее лицо. Быстро поправить дело можно контрастным компрессом, паровой ванной или приложив к коже лед. Полезно заняться гимнастикой для лица, массажем, нанести крем для век с противоотечным эффектом. Но лучше просыпаться на час раньше или позже, если есть такая возможность.

Дальше интереснее

Хочу показать Вам как я делаю конфетную хризантему. Цветок  очень красивый, и в конфетных букетах выглядит потрясающее.
Итак, будем делать вот такую желтую хризантему 

[показать]

[показать]

[463x347]

 Нам понадобится:

Многие хотят научиться делать букеты из конфет своими руками, но частенько, взяв конфету в руки, никак не могут сделать первый цветок: то лепестки кривые, то их много и они рассыпаются...

Сегодня я хочу показать как легко сделать красивый цветок всего с четырьмя лепестками.

[320x309]

1. Для изготовления цветка нам понадобится конфета (чем меньше конфета, тем меньше будет цветок). У меня - миникарамель. Квадратик из золотой крепированной бумаги со стороной 6-7 см, полоска из цветной флористической гофробумаги длиной около 10-12 см и высотой полтора деления (около 7 см), квадратик цветной флористической сетки с золотом, обычный канцелярский скотч, нитки и зубочистки.

[604x453]

Мастер-класс по вышивке лентами: Совмещение разных техник

[показать]

Как сделать домашнее? Это масло можно использовать для ухода за кожей лица и тела, ногтями и волосами.

Серия сообщений "Своими руками":

ipola

Часть 1 - Меховые жилетки своими руками
Часть 2 - Тапочки своими руками из войлока
...
Часть 26 - Милые браслеты за 5 минут, или, где купить браслеты?
Часть 27 - Бросаем всё и варим кастильское мыло с нуля холодным способом
Часть 28 - Домашнее масло на основе трав

 Мангольд - замечательное овощное, лекарственное и декоративное растение, иначе называется листовой свеклой – вкусное и удивительное растение. Готовится так же, как шпинат, является прекрасной добавкой к салатам и супам.

[700x513]

С декоративной целью садоводы выращивают разнообразные сорта мангольда, среди которых выделяются разновидности:

- зеленочерешковая (с зелёными черешками и листьями, розетка полустоячая или полураспластанная);

- серебристочерешковая (с серебристо-белыми черешками, волнистые или гофрированные листья тёмно-зелёные или жёлто-зелёные, розетка прямая или полустоячая);

- красночерешковая (с красно-малиновыми или красно-фиолетовыми черешками, листья тёмно-зелёные с красными жилками, розетка прямая или полустоячая);

- желточерешковая (с желтыми или оранжевыми черешками, листья тёмно-зелёные с золотистыми жилками, розетка полустоячая).

[698x700]

[показать]

 Предлагаю вам описание пошива небольшой сумочки с длинным ремешком. Думаю, начинающим пригодится. 

В пошиве использован кожзам. Его можно заменить на плотную ткань, для совсем-совсем начинающих шить из ткани будет проще. У меня кожзам на плотной тканевой основе, я ни чем его дублировать не буду. Если ваш материал не достаточно плотный, желательно продублировать его клеевой на тканевой основе.

У многих из нас есть любимые вещи и как мы расстраиваемься, если они приходят в негодность. Если у вашей любимой рубашки или платья пришли в негодность рукава, то очень просто можно их укоротить. Смотрите мастер класс о том как это сделать.

[466x700]

[показать]

Как сделать самому чудесную композицию из вазонов.Горшочки можно раскрасить ,используя трафарет.

[показать]

[показать]

Маленькие участки, конечно, не такие просторные, как те сады, в которых растут сотни цветов, кустов и деревьев. Их прелесть в том, что они особенно уютны, и здесь все находится под рукой.

Даже на двух сотках можно разместить все – от цветников, фруктовых деревьев и хвойников до маленького огородика и пруда.

[показать]

 Не нашла описания, что это за стиль в одежде, но похоже на ковбойские. Главное, что понравились расцветки детских платьев, юбочек, пышность и количество оборочек, игривость и воздушность.