• Авторизация


Лучший новогодний салат 2017 02-12-2016 16:01

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Лучший новогодний салат 2017! Будем готовить с подругой, и мама рецепт записала. Королевская закуска!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный салат "Галинка" 02-12-2016 15:55

Это цитата сообщения Юлия_Сарова Оригинальное сообщение

Праздничный салат "Галинка"



Хочу презентовать свой салат «Галинка». Как-то я отварила свеклу, чтобы к ужину натереть ее с черносливом. Но, это был необычный день, а День Варенья моей подруги. Поэтому решила приготовить что-то более праздничное. Отсюда и родился этот замечательный салат. Он шикарно смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты: свекла вареная (средние)- 2 шт., лук маринованный- 1-1,5 шт., яйца вареные- 4-5 шт., морковь вареная (большая)- 1шт., сыр брынза (можно заменить на твердый )- 170-200г., майонез домашний- 150-200 г., огурцы кислые- 4-5 шт., орехи грецкие- 100-150 г.
Время приготовления- 10 минут ( плюс время, чтобы отварить овощи). Порций 10
Форма для салата у меня 24 см.

[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блинчики печеночные с начинкой 02-12-2016 12:23

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Блинчики печеночные с начинкой

[500x375]

Ингредиенты:

Ингредиенты:
- 400-500 гр печени (лучше куриной, тогда блинчики будут нежнее, да и цвет у них будет приятнее, на фото блинчики из свиной печени)
- 0,5 литра молока
- 3 яйца
- 3 ст. ложки муки
- соль по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье: пряничные новогодние ел 01-12-2016 14:05

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Печенье: пряничные новогодние елки!

[568x419]

как приготовить
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Графский» 01-12-2016 13:47

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Салат «Графский»: самое лучшее блюдо из отварной свеклы! Шубу больше не готовим. Нарезала, уложила, подала!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УКРАШЕНИЯ ИЗ ЛАВАША. 01-12-2016 13:45

Это цитата сообщения Veravseba Оригинальное сообщение

УКРАШЕНИЯ ИЗ ЛАВАША.

[577x324]


Думаю, вам понравится и пригодится....

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
.Рецепты праздничных салатов. 30-11-2016 16:42

Это цитата сообщения Larusia Оригинальное сообщение

А ведь скоро Новый Год...Рецепты праздничных салатов.

[700x359]

Рецепты салатов на праздничный стол

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее печенье, которое получается у всех 30-11-2016 16:36

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Новогоднее печенье, которое получается у всех…и обязательно будет хрустеть!

Готовимся к праздникам!

[показать]

Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 1 яйцо
  • 100 г сахара
  • 200 г холодного масла, порезанного на кусочки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Мимоза с грушей 30-11-2016 16:32

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Салат «Мимоза с грушей»

[показать]

Салат получается очень нежным и изысканным. Потребуется: 4 яйца вкрутую, 75-100 гр тертого сыра; майонез; 1 средняя груша; 1 банка лосося или нерки; соль, перец по вкусу Приготовление: 1 слой — тертые белки от 2 яиц; 2 слой — тертый 

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фуршетная закуска из слоёного теста 30-11-2016 16:19

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Фуршетная закуска из слоёного теста

    Вот такую вот праздничную, фуршетную закуску из слоёного теста можно приготовить очень просто и быстро. Вы получите настоящий кулинарный шедевр, да ещё и очень вкусный. Начинку в такие ракушки можно положить любую на своё усмотрение, ну а пока знакомимся с рецептом приготовления и самого процесса лепки ракушки.
    [показать]
    — слоеное тесто – 200 г
    — плавленый сырок – 50 г
    — куриное яйцо – 1 шт.
    — французская горчица – 2 ч.л.
    — зелень укропа – несколько веточек
    — маслины (или оливки) – 50 г

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог «Ириска 30-11-2016 16:05

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Яблочный пирог «Ириска»

[показать]

[показать]

Подготовьте ингредиенты: Для теста: мука — 255 г сахарная пудра — 100 г ванильный сахар — 2 ч. ложки желтки яиц — 2 штуки сливочное масло — 125 г цедра лимона (апельсина) — по вкусу вода ледяная — 2 ст. 

Читать дальше …

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блины с припеком яблочным 30-11-2016 11:22


Кстати, такие вот блины отлично будет взять с собой на работу в честь 8 марта, всем очень понравится. Для наибольшего эффекта можно подкрасить блинчик пищевыми красителями, которые можно заказать вот здесь http://la-torta.ru/catalog/kraski/page/4, тут же можно прикупить разноцветную пыльцу, блёстки и многое другое!

Нам понадобится:
250 мл молока
2 ст.л. сахарной пудры
щепотка соли
щепотка корицы (по желанию)
1 яйцо
100 грамм творога
100 грамм муки
1 яблоко (нарезать тонкими дольками)
растопленное сливочное масло для жарки
Способ приготовления

В молоке венчиком разводим соль, пудру, яйцо, протертый творог, корицу, муку. Вымешиваем венчиком до однородности.
Оставляем на полчаса постоять.
Сковороду смазываем сливочным маслом, по кругу выкладываем яблочные дольки, накрываем крышкой на минуту.
После чего заливаем тестом, жарим с одной стороны, потом переворачиваем и жарим с другой, как обычные блины.
Вот и всё! Очень вкусно подавать с мёдом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки для соленых салатов 30-11-2016 08:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тарталетки для соленых салатов

[показать]

Тарталетки для соленых салатов можно приготовить в домашних условиях. Выпекаем тарталетки...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из свинины с ананасами и сыром 30-11-2016 08:22

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

[600x450]

2 кг свиной шейки
1 кг. картофеля
1 банка консервированных ананасов (500 гр)
250 гр. твёрдого сыра

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные мешочки из слоеного теста на праздничный 30-11-2016 05:09

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Закусочные мешочки из слоеного теста на праздничный стол

Ингредиенты:               Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 обалденных закусок для праздничного стола 30-11-2016 05:07

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

9 обалденных закусок для праздничного стола

[650x432]

Иногда хочется побаловать себя и своих близких чем-то необычно-праздничным и вкусным.         Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная закуска к Новому году 30-11-2016 05:04

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Обалденная закуска к Новому году

[показать]

Срочно всем готовить очень вкусную, необычную, обалденную закуску. Расскажу и покажу несколько вариантов Маринованного сыра

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2016 14:51


Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ

Вам потребуется:

- капуста

- морковь

- маринад

Готовим:

1. Берём из расчёта три килограмма капусты.

Капусту нашинковать.

Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.

Всё перемешать.

2. Делаем маринад:

Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),

250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.

Маринад готов.

3. Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты.

4. Капуста постоит в этом маринаде часа 2. Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные розы с мясными шариками 29-11-2016 10:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофельные розы с мясными шариками
/strong>

[показать]

Готовлю этот салат уже много лет, в основном для мужа (ну мужской это салат на мой взгляд)), хотя мы с дочками едим его не с меньшим удовольствием. Теперь о названии: вообще-то в моей поваренной книге он называется просто "Дипломат", но тут салатов с таким названием я нашла не меньше 5, хотя все они совершенно другие, а изначальное название сохранить как то хотелось. Нашла один подобный салат по ингредиентам под названием "Мужской каприз", но! нашла 3 принципиальных (для меня)) отличия, - 1. лук маринуется совершенно по другому; 2. огурец беру только маринованный! 3. слои в салате идут совершенно другими очередями, что очень сильно сказывается на вкусе при поедании салата) и нет пошаговых фото, что вызвало много вопросов в комментах. Надеюсь, что мой рецепт пригодится кому-нибудь в подготовке к новогоднему празднику!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные розы с мясными шариками 29-11-2016 10:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофельные розы с мясными шариками

[показать]

Предлагаю приготовить вместе со мной картофельные розы с мясными шариками. Блюдо придется по вкусу и детям и взрослым.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии