• Авторизация


Баклажаны квашеные 28-08-2018 10:32

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

Соседи сбегутся на этот аромат! Квашеные баклажаны с капустой



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
баклажаны 2 кг
капуста 1\2 шт
чеснок 10 зубчиков
морковь 1-2 шт
зелень сельдерея 
острый перец 2 шт
вода для рассола 1 литр
соль 2 ст. лож. на литр воды
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приправа 24-08-2018 19:17

Это цитата сообщения lyudmila-popova Оригинальное сообщение

Универсальная ПРИПРАВА на Зиму. БЕЗ Стерилизации, БЕЗ ВАРКИ. ПРИГОТОВЬТЕ! Зимой Скажете Себе СПАСИБО

ПОШАГОВЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ



Всем привет! Предлагаю приготовить универсальную приправу на зиму. Её можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, соусов. Если у Вас своя дача, свой огород и Вы не знаете, что делать с овощами и зеленью, которая наросла в больших количествах, то этот вариант для Вас. А если у Вас покупные овощи, то в сезон получается очень экономично, да и пользы в сезонных овощах гораздо больше. Обязательно сделайте такую заготовку и зимой Вы сами себе скажете спасибо!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вес овощей – в очищенном виде!
  • 1 кг моркови
  • 1 кг репчатого лука
  • 1 кг сладкого перца
  • 1 кг помидоров
  • пучок петрушки (250 г)
  • пучок укропа (250 г)
  • 1 кг соли (обычной каменной)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для начала подготовим баночки и крышки. Я их стерилизую в микроволновке, а крышки заливаю кипятком.

Теперь подготовим овощи и зелень.

Морковь очистим и натрём на терке.

Репчатый лук почистим и мелко порежем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

яблочный пирог 18-08-2018 15:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ну очень яблочный пирог! Легкий и необыкновенно вкусный!

Испекла чудесный яблочный пирог! Это, пожалуй, самый яблочный пирог, который я ела. Вкус у него потрясающий, настоящий – яблочный! Текстура сочная, нежная и ароматная. Рецепт совершенно простой, из доступных ингредиентов. Советую приготовить и оценить!
 

Изменение размера IMG_0635 (700x525, 171Kb)

5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки 17-08-2018 11:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушные мини-пирожки в дорогу - улетают как семечки (конечно, пирожки можно есть и дома)

Почему именно в дорогу? Потому что удобно брать с собой что-то на 2 укуса. Я приготовила пирожки с двумя начинками, просто так интереснее. В тесто я добавила прованские травы, потому что мне нравится их аромат. Конечно, пирожки можно есть и дома, угощайтесь!

566110-ed4_thumb (580x386, 126Kb)


566111-ed4_thumb (580x386, 145Kb)


566115-ed4_thumb (580x386, 180Kb)

Пирожки с разными начинками должны отличаться и по форме.

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто без дрожжей на кефир 15-08-2018 11:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто без дрожжей на кефире. Самый удачный рецепт! и Вкуснючий пирог из него с капустой

Пресное тесто для пирогов
Тесто для пирогов без дрожжей на кефире по этому рецепту – одно из моих самых любимых. В юности готовила его очень часто, рецепт брала из маминой кулинарной книжечки.
 
Тесто по этому рецепту получается слегка рассыпчатое, очень вкусное. Да и готовить пирог совсем несложно, небольшое количество ингредиентов тоже радует.

testo-dlya-piroga (458x310, 125Kb)
126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинар приемы 01-08-2018 10:23

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

КУЛИНАРНЫЕ ПРИЕМЫ, ИЗВЕСТНЫЕ ТОЛЬКО ПРОФЕССИОНАЛАМ.

КУЛИНАРНЫЕ ПРИЕМЫ, ИЗВЕСТНЫЕ ТОЛЬКО ПРОФЕССИОНАЛАМ.

Говорят, архитекторы скрывают свои ошибки под плющом, а хозяйки - под майонезом. Увы, не все в кулинарии можно исправить толстым слоем соуса. Иногда приходится прибегать к куда более хитрым приемам. К счастью для современных хозяек, способы поправить почти все кулинарные ошибки давно изобретены! Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по кремлевски 31-07-2018 17:55

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Мясо по-кремлевски. Вкуснятина!

Мясо по-кремлевски — это невероятно вкусное блюдо, которое тает во рту. Оно гарантированно займет почетное место в списке ваших любимых рецептов.

[показать]

Несмотря на то, что приготовление блюда занимает целых 2 часа, вам придется придется приложить совсем немного усилий: к плите нужно будет подойди всего пару раз. Мясо по-кремлевски — очень нежное и ароматное блюдо, которое подойдет для ежедневного меню.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо под шубой 31-07-2018 17:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясо под капустной шубкой

(500x375, 99Kb)

Мясо под капустной шубкой. Такое блюдо разнообразит ваше меню, оно необычное, но очень вкусное. Мясо получается нежное и сочное, а капуста просто объедение.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто 31-07-2018 17:25
https://arborio.ru/drozhzhe...?_utl_t=li

Дрожжевое тесто для пирожков | Кулинарные заметки Алексея Онегина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог со смородиной 31-07-2018 09:10

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Пирог со смородиной.

[696x392]

Сладкое рассыпчатое тесто и начинка с легкой кислинкой из спелых ягод смородины удачно дополняют друг друга


— 1,5 стакана + 1,5 ст.ложки муки

— 125 г сливочного масла

— 220 г сахара

— щепотка соли

— 3 яйца

— 1 ч.ложка крахмала

— 600 г смородины

— 1 ч.ложка разрыхлителя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с вишней 31-07-2018 09:06

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Пирог “Вишня в шоколаде” на кефире| ПРОСТО, ЛЕГКО И ВКУСНО...

[показать]

Очень нежный пирог на кефире с черешней (вишней) и шоколадом.Рецепт очень простой и лёгкий.

Ингредиенты мука 160 г кефир 200 г яйца 3 шт вишня или черешня 200 г разрыхлитель 2 ч.л. сахар 180 г крахмал 1 ч.л. шоколад 50 г масло сливочное для смазывания формы 30 г сахарная пудра для присыпки

1 (150x126, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фасоль 31-07-2018 08:54

Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение

легкая закусочка из фасоли



4pxg8h (320x240, 142 Kb)

Ингридиенты:

фасоль (2 стакана)
подсолнечное масло
уксус или лимон
зелень (киндза, петрушка)
лук репчатый
соль
черный молотый перец

 Берем фасоль, лучше крупную, светлую или пеструю, моем, заливаем в кастрюле водой и ставим варить. Как закипит - первую воду сливаем (чтоб не было тяжело для желудка) и заливаем опять  холодной водой,- пусть варится. Через полчасика попробуйте - фасолинка должна быть мягкой на укус, но не разваренной, должна сохранить форму. Есть?.. Готово! Выкидываем на дуршлаг, даем воде стечь, потом высыпаем фасоль в красивую миску и... - дальше уже совсем просто: солим, перчим, добавляем уксус (или сок лимона, кто как любит) и масло по вкусу, хорошо все это перемешиваем, а сверху украшаем нарезанным кольцами луком и веточками зелени.Все.
Можно есть и горячую, и холодную, можно с тонкими ломтиками вареного языка и стопкой доброй ледяной водочки!
Кушайте на здоровье!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто попутчица 31-07-2018 08:43

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Тесто "Попутчица" — секрет нечерствеющих пирожков. Легкие, пышные, необычайно мягкие!

3290568_1376469750_0 (600x400, 128Kb)

Дрожжевое тесто для пирожков "Попутчица" — уникальное и не похожее ни на какое другое пирожковое тесто. Изделия получаются воздушные, нежные, невероятно вкусные, напоминают больше булочки-пышки с начинкой.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат на новый год 30-07-2018 15:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "На праздник"

(500x375, 99Kb)

Ингредиенты этого салата отлично дополняют друг друга. В результате получается великолепный салат, который украсит любой праздничный стол, особенно Новогодний! Салат простой, очень вкусный, с нежным фруктовым оттенком.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с абрикосами 30-07-2018 15:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье с абрикосами

(500x375, 99Kb)

Урожай абрикос в этом году у нас знатный! Так что варим варенье, морозим на зиму, сушим на сухофрукты, пьем абрикосовые компоты! Ну и куда же без выпечки... без нее никак))) абрикосы очень хороши и в пирожках, и в пирогах, а я предлагаю - попробовать печенье с начинкой из абрикосов! Нежное, ароматное, золотистое!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в лаваше 30-07-2018 15:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкусная запечённая курица в лаваше

(500x375, 99Kb)

Никогда не пробовала готовить курицу ТАК, но теперь это мой коронный рецепт!
Если хочется чего-нибудь необычного, но при этом традиционного, милости просим! Этот рецепт курицы по-армянски — верный выбор и для тех, кто хочет удивить гостей на званом ужине, и для желающих разнообразить будничное меню

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурец по корейски 30-07-2018 15:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Огурец с мясом по-корейски

(500x375, 99Kb)

Предлагаю Вашему вниманию закуску. Готовить не сложно, получается вкусно, советую попробовать! Можно приготовить на праздничный стол, а можно побаловать своих любимых в будни!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 тайн похудения 30-07-2018 15:22

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

10 тайн похудения, о которых знают ученые, но никогда не расскажут диетологи


Потому что им это невыгодно.
0234 (630x350, 53Kb)
Зелень не поможет. По крайней мере, похудеть. Зато помогут мясо, сыр и сливки.
0_90e35_42f8f2ec_S (150x89, 17Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фильм 27-07-2018 19:41

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

НАШЕ КИНО. СВОЙ ЧУЖОЙ СЫН. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

Анна замужем за Вадимом, владельцем строительной фирмы. Первая жена Вадима умерла, их сын Егор учится в Лондоне в технической школе. Большая разница в возрасте сказывается на отношениях Анны и Вадима, они больше смахивают на отношения отца и дочери.
Анна благодарна Вадиму за все, что он для нее делает, но огорчается, что он не воспринимает ее всерьез – Анна мечтает стать известным фотографом. Серьезно осложняет отношения между Анной и Вадимом Егор, решивший приехать на каникулы. Пасынок объявляет Анне настоящую войну, считая, что она вышла замуж за отца только из-за денег. Анна в отчаянии, она совершает ошибку, которая приводит к цепочке фатальных событий...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто 21-07-2018 18:35

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Готовить из этого теста можно пирожки с любой начинкой.


3416556_image (640x480, 87Kb)

Я хоть и люблю "возиться" с тестом,

но этот рецепт - просто находка!

Времени на приготовление нужно всего пять минут.

Хранить в холодильнике можно двое-трое суток.

Тесто быстро не перекисает.

Можно замораживать.

Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки,

беляши, булочки, лепешки,

пироги с разными начинками, пиццу...

Если вы "боитесь" теста или

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии