Это цитата сообщения Людмилка_Елфимова Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШАЯ ПРЯНАЯ ТЫКВА В ДУХОВКЕ.

[показать] Очень вкусная печёная тыква, которую вы обязательно должны попробовать. Моя семья очень любит её в таком исполнении, да и не влюбиться в это блюдо невозможно. [640x480] Ингредиенты: Тыква - 1 кг, Чеснок - 1 зубчик большой, Имбирь по вкусу, (у меня 2,5*2,5 см) Корица молотая - 0,5 ч.л. без горки, Сахар - 1 ч.л. без горки, Мускатный орех молотый щепотка, Душистый перец по вкусу, Перец чёрный молотый по вкусу, Соль или вкусовая приправа по вкусу, Растительное масло - 3 ст.л., Сливочное масло - 30 г. Травки я не добавляла, по моему вкусу они там лишние, в этом составе пряностей. Способ приготовления. Тыкву чистим, режем ломтиками или кусочками не толще 1,5-2 см. Приготовим пряную смесь: Чеснок выдавить, имбирь натереть на тёрке. На сковороде растопить сливочное масло, добавить растительное, добавить чеснок, имбирь, сахар и остальные ингредиенты, посолить по вкусу. Прогреть, но не жарить!!! до полного растворения сахара, соли. Обязательно попробуйте, чтобы по вашему вкусу всего хватало. Конечно пряная смесь получается ароматнейшей и очень вкусной. Мне очень она нравится с мясом или жареной печенью, когда приготовите, меня поймёте. [640x480] Берём жаропрочную форму, застилаем её фольгой. Каждый кусочек тыквы, обмазываем пряной смесью и выкладываем на противень в один слой. Запекать в духовке при 180* от 15 минут (зависит от тыквы) до готовности. Проверить можно, проткнув острым ножом или зубочисткой, они легко должны входить в тыкву. Тыква хороша и в горячей и холодной подаче, может быть гарниром и как самостоятельная закуска, посыпать сверху толчёным орехом. [640x480] [640x480] Источник [показать]

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Хозяйкам на заметку:рецепты самого вкусного теста

1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: - 1 чашка кефира - 1 чашка тертого сыра - 0,5 чайной ложки соли - 2/3 чайной ложки соды - 1 чайная ложка сахара - 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д. 2. Пресное тесто на сметане Ингредиенты: - 1 стакан сметаны - 2 стакана муки - 2 столовые ложки сахара - 1 чайная ложка соли - 1 чайная ложка соды - 1 яйцo - 100 г молока - 50 г растопленного маргарина В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

читать полностью

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Соус Ранч.

Читать далее...

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Вкуснейший творожный пирог с песочной крошкой

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Капуста на гарнир

[показать]

[color=blue]Один из самых любимых гарниров в нашей семье. Вкусная, нежная и ароматная капуста получается. Да и хлопот не много. Вобщем, не могу не поделиться!/color]
[показать]

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Сырники по-гречески от бабушки Жени

Я всегда очень радуюсь, когда мои читатели присылают мне свои рецепты. Особенно ТАКИЕ - рецепты наших бабушек. Готовлю их сразу и не сомневаясь, ибо такие, проверенные поколениями и испытанные временем рецепты особенно вкусны.

Этот потрясающий рецепт сырников мне прислала Евгения_Кефели из Запорожья - это старинный рецепт ее бабушки (тоже Жени). Девчонки, я вам передать не могу какая это вкуснота! Причем и в горячем, и в холодном виде. А как эти сырники уплетают дети!!!

Ну все, я умолкаю, дальше будет моя фотка и текст автора. Женя, спасибо тебе огромное!!!

  [448x336]

Сырники по-гречески от бабушки Жени

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Тающий" картофель - по вкусу напоминает картофель, запеченный рядом с мясом

Этот картофель получил свое название не просто так - он буквально тает во рту! Всегда готовьте по этому рецепту! В данном варианте картофель предварительно отваривается в сковороде со сливочным маслом, а затем на ней же и обжаривается. Посыпается картошка зеленым лучком. Такая картошечка идеально сочетается с мясными блюдами и рыбой, а свежие овощи являются хорошим дополнением.

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Веснянка23 Оригинальное сообщение

Кулинарный ликбез с Лазерсоном.Рыба.

Это цитата сообщения starushka471 Оригинальное сообщение

Александрова Наталья - Царский талант

[286x448]СЛУШАТЬ Квартиру Даши ограбили, пока она ездила к матери. Но прошло ведь всего полчаса с момента ухода на работу мужа Даши, Игоря. Вызвав мужа с работы, Даша была удивлена агрессивным поведением Игоря, который был недоволен приездом милиции. Даша поняла, что из квартиры пропало что-то гораздо ценное для ее мужа, чем пропавшие вещи, деньги и ее любимая шкатулка, бабушкин подарок. Игорь ничего не сказал Даше, и она сама надеется вернуть все пропавшее

 

Серия сообщений "Н.Александрова":
Часть 1 - Наталья Александрова "Свекровь по вызову"
Часть 2 - Наталья Александрова "Любовь к трём ананасам"
Часть 3 - Александрова Наталья - Царский талант

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

БЕСПОДОБНЫЙ ПИРОГ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ: ХРУСТЯЩИЙ СНАРУЖИ, НЕЖНЫЙ ВНУТРИ. А ГОТОВИТСЯ НА УДИВЛЕНИЕ ПРОСТО!

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

● 3 яйца
● 1 ст. кефира
● 3/4 ст. муки
● соль, перец по вкусу
● 1 ч. л. разрыхлителя
● 1 небольшой кочан молодой капусты
● кунжут для посыпки (по желанию)
● зелень укропа

Читать далее...

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Готовим блины на минералке — рецепты на любой вкус

[500x458]

Блины на минеральной воде выходят вкусными, очень эластичными, нежными. Можно использовать обычную или газированную воду, доливать молоко, также есть рецепты, в которых не используются яйца. Из разных вариантов выберите тот, что будет для вас оптимальным — отменный вкус гарантирован в любом случае

Полезные советы

Читать далее...

Это цитата сообщения ЛЮСИ66 Оригинальное сообщение

Деревенский мясной пирог на картофельном тесте: необычайно сочный и ароматный!

[показать]

Изюминка этого открытого пирога с мясом — картофельное тесто, нежное и хрустящее, оно превосходно держит форму. Благодаря обилию сочной и ароматной начинки, блюдо получается необычайно сытным. Оно как нельзя кстати подойдет для ужина в кругу семьи!

https://vk.com/club87466953?z=video-87466953_45623...1b1932cfaa%2Fpl_wall_-87466953

https://vk.com/club87466953?z=photo-51233819_438738421%2Fwall-87466953_93
https://pp.vk.me/c543105/v543105380/529ef/7wLDoBemkp8.jpg

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Тысячи хозяек варят пельмени неправильно! Узнай 4 секрета приготовления уральского угощения. Кто бы раньше подсказал.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с курицей на сливках - это восторг и восхищение!

Знаете, как это вкусно? Нежное куриное мясо в сочетании с картофелем - это уже отличная начинка для пирога. А добавьте к этому еще вкус сливок ... Мммм! Это что-то! Да и тесто на сливках, и заливка для пирога подходит ко всему этому великолепию просто замечательно!

Потрясающе вкусный пирог с курицей на сливках. Хрустящее тесто и очень сочная начинка из курицы и картофеля делают эту выпечку неповторимой. Обязательно попробуйте!

[700x539]

[показать]

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Тающие во рту пирожки

[640x480]

Тающие во рту пирожки могут оставить неравнодушным любого из нас. Попробуйте!

Вам понадобится:

1 пачку творога ( 250 г ), 2 яйца, 1ч.л.соли,1 ст.л.сахара,2-3ст.л.сметаны,2 ст.л. раст. масла,1/2 ч.л. соды ( погасить ).

*******

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение

Закусочные мафины - вкуснятина за 15 минут

.
[696x366]
Глядя на оставшуюся горстку творога четырехдневной давности, вы испытываете желание тут же приготовить сырники. Но это далеко не последнее блюдо, в котором можно использовать чуть полежавший, но всё еще полезный продукт.

Попробуйте сделать из него закусочные маффины, добавив немного твердого сыра и пару яиц. Получившиеся мини-запеканки очень понравятся тем, кто любит сырные нарезки и жульены, то есть практически всем!

Ингредиенты:

Творог — 200 г
Твердый сыр — 50 г
Помидор — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Зелень по вкусу
Яйцо — 2 шт.
Соль — по вкусу
Пшеничная мука — 2 ст. л.

Приготовление:

1.Мелко нарежьте перец и помидор, порубите зелень.

2.Яйца перетрите с творогом, добавьте тертый сыр, овощи, зелень, муку, посолите.

3.Выложите массу в формочки для кексов и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 —20 минут до появления румяной корочки.

4.В закусочные кексы можно добавить грибы, ветчину и любимые специи.

Источник:http://coocook.me/18291

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Учимся творить тесто от начала и до конца

Красна изба  не углами – а красна пирогами!!!Танцы от плиты и до компа!!

Дом без пирогов не дом, не все умеют их печь,но в глубине души надеются и мечтают научится.

Предлагаю таблицу, по которой можно быстро и легко приготовить тесто.

 Простые пироги

  [543x390]

Читать далее...

povarenok.ru/recipes/show/54660/

Домашний хлеб