• Авторизация


ВОЗДУШНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ 10-03-2017 22:14

Это цитата сообщения -_КУЛИНАРКА_- Оригинальное сообщение

ВОЗДУШНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ

[показать]


Предлагаю приготовить воздушное дрожжевое тесто на кефире. Тесто готовится довольно просто и пригодится для приготовления пиццы, жареных пирожков, духовых пирожков с несладкой начинкой. Если вы добавите в состав теста на 1 столовую ложку сахара больше, то тесто подойдёт для приготовления пирожков со сладкой начинкой.


Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 15 шт.


Ингредиенты:

Дрожжи свежие - 20 г
Кефир - 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное - 125 мл
Мука пшеничная - 3 стакана.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик на скорую руку 10-03-2017 22:07

Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение

Тортик на скорую руку


[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ПЕЧЕНИ 10-03-2017 22:05

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ПЕЧЕНИ

[668x746]

1. Печень по-царски             Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Девять уникальных рецептов картофельного пюре 10-03-2017 22:03

Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение

Девять уникальных рецептов картофельного пюре


[604x457]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плацинды дрожжевые, на йогурте 10-03-2017 21:59

Это цитата сообщения Чингиз Оригинальное сообщение

Плацинды дрожжевые, на йогурте

 

Продолжаю работать с тестом. Предлагаю интересный вариант дрожжевого теста на йогурте. Приготовила его для плацинд.

Готовила немного, на 8 шт:

- 3,5 гр. сухих дрожжей

- 50 мл. густого натурального йогурта

- 100 мл. тёплой воды

- 1/2 ч. л. сахара/ соли

- 250 гр просеянной муки

- 1 ст. л. оливкового масла

Растворила дрожжи в теплой воде с йогуртом, ол. маслом, посолила, посладила и вмешала муку. Оставила в тепле на час (тесто отлично подошло), очень нежное и воздушное получилось

Приготовила начинку: нежирный творог смешала с 1 яйцом, зелёным луком и укропом, посолила

Тесто разделила на шарики и каждый обваляла в муке, оставила еще на 30 мин. чтоб подросли

 

Плацинды дрожжевые, на йогурте

 

Раскатывала тесто потоньше, начинки побольше

 

Плацинды дрожжевые, на йогурте
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 минут и вкусная, ароматная морковь по-корейски 10-03-2017 21:56

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿10 минут и вкусная, ароматная морковь по-корейски готова!✿ღ✿


[700x475]
Моя семья обожает!

Ингредиенты:

400 г моркови
5 зубчиков чеснока
½ ч.л соли
1 ст. л сахара
⅓ ч.л молотого кориандра
½ ч.л черного молотого перца
30 мл растительного масла
2 ст.л уксуса

Приготовление:

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТА поместите в пакет немного дрожжей, воды, 10-03-2017 15:25

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Для получения ТЕСТА поместите в пакет немного дрожжей, воды, муки и сахара… Результат — загляденье!

1 ст. л. сухих дрожжей

250 мл воды

3 ст. л. сахара

1/2 ч. л. соли

80 мл растительного масла

250 г муки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОЖОК КАК В МАКДОНАЛЬДС 06-03-2017 11:48

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОЖОК КАК В МАКДОНАЛЬДС - БЫСТРО И ПРОСТО !



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИЛЬМЫ ДЛЯ ВАС 01-03-2017 13:18

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ФИЛЬМЫ ДЛЯ ВАС....















































комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
итальянский хлеб 01-03-2017 13:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Sardenaira" или итальянский хлеб с черри и анчоусами

(500x375, 99Kb)

Продолжаю работать с тестом, руководствуясь кулинарной книгой итальянских поваров. Итак, тема дня "сарденайра"
В рецепте укажу точную пропорцию, я готовила половину от указанной.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яйца зятя 24-02-2017 05:56

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

КХАЙ ЛУК КХЁЙ – "Яйца зятя"

[показать]

18 перепелиных яиц (или 6 куриных);           Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофель 24-02-2017 05:54

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Как необычно запечь картофель - интересный идеи!

Для вас  подборочка вкусных постов - как интересно запечь картофель - берите на заметку!!!

[700x350]

[700x588]

  1. Картофель на шпажке
  2. Картофельный гратен
  3. Изумительные картофельные крокеты
  4. Картофель в уксусно- медовой заливке
  5. Нежнейший картофель  "Романов"
  6. Запеченный картофель по -деревенски
  7. Печеный картофель с нежной начинкой
  8. Французский картофель

 

Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАГМАН 19-02-2017 15:48

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Лагман из говядины – рецепты вкусного узбекского блюда

[показать]

Лагман из говядины – популярное блюдо азиатской кухни, представляющее собой густой суп или горячее с подливой. У каждой хозяйки есть свой секрет создания национального лакомства, но определенные моменты все же являются неизменными и обязательными.

Рецепт лагмана в домашних условиях из говядины

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2017 09:52

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

АУДИОКНИГА "Марина Серова - Честь офицерской жены"



0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тесто 08-02-2017 10:08

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Тесто как пух

 
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вы знаете, как приготовить тесто как пух? Давайте начнем, и не беспокойтесь, ничего сложного в этом нет. Это не только быстро, но и очень просто. Кефир, дрожжи, мука и несколько простых манипуляций!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тесто 08-02-2017 10:03

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт быстрого теста

[700x431]

Ингредиенты:
1этап:

1 ст.л. дрожжей сухих (лучше всего получается из активных или простых быстродействущих, без добавок для сдобы или пицы)
2 ст.л. сахара
3 ст.л. муки
300 мл теплой воды или молока (я делаю на воде)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
харчо 24-01-2017 11:49
povarenok.ru/recipes/show/124440/

Харчо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаренные пирожки с любой начинкой 24-01-2017 09:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Жаренные пирожки с любой начинкой.

Такие жаренные пирожки можно испечь  с любой начинкой. Очень хороший рецепт теста на твороге. Мягкие и тающие во рту. Готовятся быстро и не хлопотно.


[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги с картофелем и колбасным сыром 24-01-2017 08:25

Это цитата сообщения sima_alekceeva Оригинальное сообщение

Пироги с картофелем и колбасным сыром


ирожков, пиццы.

[400x314]
Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!
При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное.
А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное.

Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.
Я с ним ещё пеку домашнюю пиццу, не классический тонкий кружок с парой помидорок, а такую пиццу-пирог с начинкой в 2-3 см толщиной - очень вкусно !!!
РЕЦЕПТ далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги с картофелем и колбасным сыром 24-01-2017 08:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пироги с картофелем и колбасным сыром

«Бюджетные» пироги с такой начинкой очень просто приготовить и очень вкусно кушать.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии