Как приготовить блюдо «Говядина с клюквой»
Хорошо промыть мясо и обсушить, нарезать кусочками толщиной 1,5-2 см.
Разогреть на сковороде растительное масло, выложить мясо, посолить и поперчить.
Поджарить до золотистой корочки.
Перевернуть мясо, посолить и поперчить с другой стороны. Немного обжарить.
Выложить клюкву на кусочки мяса, убавить огонь до минимума, закрыть крышкой.
Обжаривать мясо около часа. Чтобы мясо не подгорало, нужно периодически подливать понемногу воды.

Такое вкусное и полезное блюдо готовить очень легко. И времени на подготовку уходит минимум. Кисловатая клюква пропитывает мясо, а при тушении оно становится сочным и нежным. Подавать его можно с любым гарниром, украсив зеленью.
Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Говядина с клюквой»:
Говядина - 500 гр.
Клюква - 40 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Говядина с клюквой» (на 100 грамм):

Калории: 216.3 ккал.

Белки: 16.3 гр.

Жиры: 16.5 гр.

Углеводы: 0.7 гр.



Ответить

#73

Комарова Виктория Витальевна - 25.11.2016 | 21:45



Гарнир из болгарского перца с кукурузой
Гарнир из болгарского перца с кукурузой
Как приготовить блюдо «Гарнир из болгарского перца с кукурузой»
Нарезать небольшими кубиками болгарский перец.
Лук нарезать мелкими кубиками.
Натереть морковь на крупной терке.
Разогреть на сковороде растительное масло. Обжарить на среднем огне лук 5 мин.
Добавить к луку морковь, перемешать и обжаривать вместе 10 мин.
Теперь добавить перец. Перемешать и потушить около 5-7 минут.
Слить с кукурузы жидкость. И тоже добавить в сковороду.
Влить в самом конце бульон, по вкусу посолить и поперчить. Перемешать и тушить на небольшом огне под крышкой 15-20 мин.

Очень вкусный гарнир для любителей овощей. Кукуруза придает ему слегка сладковатый привкус, сами овощи получаются очень мягкими. Он отлично сочетается с блюдами из мяса.
Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Гарнир из болгарского перца с кукурузой»:
Болгарский перец - 300 гр.
Кукуруза консервированная (1 б.) - 380 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Морковь - 200 гр.
Бульон - 200 мл
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.
Растительное масло - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Гарнир из болгарского перца с кукурузой» (на 100 грамм):

Калории: 89.8 ккал.

Белки: 2.2 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 10.4 гр.



Ответить

#74

Комарова Виктория Витальевна - 23.11.2016 | 23:10



Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов.

За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму.

О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.

С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см).

Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору

кишечника.

Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех

недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.

Внимание! Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови.

Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы.

Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Показания к применению:
воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта,
гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
заболевания мочевыводящих путей - пиелит, цистит,
избыточная масса тела, нарушение липидного обмена.
Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью.

Способ применения:

используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию.

Очистка кишечника

1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны или кефира

2 неделя: 2 десертных ложки Читать далее...

Как приготовить блюдо «Морковный суп-пюре на бараньих ребрах»
Тщательно промыть под проточной водой бараньи ребра. При необходимости нарезать порционными кусочками. Залить холодной водой и оставить на 1 час.
Слить воду с ребер, еще раз промыть их. Залить свежей водой, поставить на огонь. Когда бульон закипит, снять пену, убавить огонь до минимума, закрыть крышкой и варить ребра до готовности (около 1 часа).
Очистить и помыть морковь, нарезать мелкими кубиками.
Лук и чеснок очистить и мелко порезать.
Разогреть растительное масло в кастрюле с толстым дном.
Обжарить лук и чеснок на среднем огне 5-7 минут до золотистого цвета.
Добавить морковь, перемешать и обжаривать еще 5 минут.
Процедить бульон, мясо срезать с костей, удалить пленки, жир и нарезать небольшими кусочками.
Морковь с луком залить 2 литрами бульона.
Довести до кипения, убавить огонь, закрыть крышкой и варить 30 минут.
С помощью погружного блендера пюрировать суп.
Выжать сок из лимона. Суп посолить и поперчить по вкусу, влить сок лимона.
При подаче добавить в суп кусочки мяса и посыпать зеленью петрушки.

Благодаря крепкому бульону сладкий вкус моркови смягчается. Суп получается довольно необычный, но очень вкусный. Также по желанию в суп можно добавить тмин на кончике ножа, он придаст супу пикантность.
Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Морковный суп-пюре на бараньих ребрах»:
Морковь - 500 гр.
Баранина (бараньи ребра) - 1 кг.
Репчатый лук (1 шт.) - 120 гр.
Чеснок (2 зуб.) - 7 гр.
Лимон (1 шт.) - 80 гр.
Растительное масло - 4 ст.л.
Петрушка (рубленая) - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Молотый черный перец (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 2,5 л.

Пищевая ценность блюда «Морковный суп-пюре на бараньих ребрах» (на 100 грамм):

Калории: 63.1 ккал.

Белки: 3.9 гр.

Жиры: 4.8 гр.

Углеводы: 1.3 гр.



Ответить

#61

Комарова Виктория Витальевна - 08.12.2016 | 00:01



Быстрый картофельный суп
Быстрый картофельный суп
Как приготовить блюдо «Быстрый картофельный суп»
Промыть и обсушить мясо, нарезать его небольшими кусочками.
Очистить лук и мелко нарезать.
Разогреть на сковороде сливочное и растительное масло, обжарить в этой смеси мясо до румяной корочки.
Добавить лук и жарить еще 7-10 минут.
Очистить и нарезать дольками картофель.
Вскипятить в кастрюле воду, добавить в нее картофель, перец, кориандр, лавровый лист и соль. Довести до кипения и варить на среднем огне 10 минут.
Добавить в суп мясо с луком, приправить паприкой, всыпать мелконарезанную зелень.
Перемешать и проварить суп ещё 5-7 минут. Готово!

Этот суп можно сварить за 40 минут. И он получается вкусный и сытный. Вместо свинины можно взять куриное филе, тогда супчик получится более диетический, а времени на приготовление уйдет ещё меньше.
Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Быстрый картофельный суп»:
Вода - 2 л.
Свинина (мякоть) - 300 гр.
Картофель (4 шт.) - 550 гр.
Лук репчатый (1 шт.) - 100 гр.
Перец черный горошек - 4 шт.
Перец душистый (горошек) - 3 шт.
Лавровый лист - 3 шт.
Кориандр - 1/4 ч.л.
Паприка - 1/4 ч.л.
Зелень укропа (5 вет.) - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Сливочное масло - 20 гр.
Растительное масло - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Быстрый картофельный суп» (на 100 грамм):

Калории: 52.3 ккал.

Белки: 2.2 гр.

Жиры: 3.3 гр.

Углеводы: 3.7 гр.



Ответить

#62

Комарова Виктория Витальевна - 05.12.2016 | 17:13



Обида, маленькая зверушка, с виду совсем безобидна. При правильном обращении никакого вреда не приносит. Если не пытаться её одомашнить, обида прекрасно живёт на воле и никого не трогает.

Но все попытки завладеть ею заканчиваются плачевно… Зверёк этот маленький и юркий, может случайно попасть в тело любого человека. Человек это сразу чувствует. Ему становится обидно.

Зверёк начинает кричать человеку: «Я нечаянно попался! Выпусти меня! Мне здесь темно и страшно! Отпусти!» Но человеки давно разучились понимать язык животных. Есть такие, которые сразу отпускают обиду, пока она маленькая - это лучший способ распрощаться с ней.

Но есть такие, которые ни за что не хотят её отпускать. Они сразу называют её своею и носятся с ней, как с писаной торбой. Постоянно думают о ней, заботятся… А ей всё равно не нравится в человеке.

Она крутится, ищет выход, но так как у нее зрение плохое, сама выход найти не может. Такой вот непутёвый зверёк. Да и человек тоже… Сжался весь, и ни за что не выпускает обиду.

А зверёк-то голодный, кушать хочется - вот и начинает потихоньку кушать, что найдет. И человек чувствует это. То там заболит, то здесь… Но не выпускает человек из себя обиду. Потому что привык к ней. А она кушает и Читать далее...

Сегодня рыбные продукты на прилавках магазинов и рынков представлены во всем многообразии. Однако часто перед покупателями встает вопрос, какому сорту рыбы отдать предпочтение.

Семейство лососевых

Наиболее распространенные представители этого семейства – лосось, горбуша и форель.

В мясе лосося больше всего Омега-3-жирных кислот. Благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов (В1, В2, В6, В12, РР, А, Е, D, селена, магния, фосфора и фолиевой кислоты) употребление лосося стимулирует кровообразование, предупреждает образование тромбов, активирует процессы обмена веществ, оказывает благоприятное воздействие на функции печени, нервной, пищеварительной и иммунной системы.

Горбуша

(в 100 г – 140-170 ккал) содержит витамины А, С, группы В, калий, цинк, натрий и фтор. Они участвуют в формировании костной ткани, работе кровеносной системы, деятельности желез внутренней секреции и жирового обмена.

Форель менее калорийна (88 ккал на 100 г продукта).

В рыбе содержатся в том или ином соотношении (в зависимости от вида) витамины А, E, D, группы В, натрий, кальций, калий, железо, цинк, селен, марганец, фосфор, магний, медь, фтор, Омега-3- и Омега-6-жирные кислоты.

Тунец

В 100 г тунца всего 150 ккал, поэтому его включают в диетическое питание. В нем содержится огромное количество легкоусвояемого белка (20-26%). В составе мяса тунца присутствуют все незаменимые для человека аминокислоты и Омега-3- и Омега-6-жирные кислоты. Мясо этой рыбы богато витаминами группы В, а также цинком и фосфором.

Палтус

В 100 г рыбы 3 г жира, а калорийность составляет 103 ккал. В мясе рыбы содержатся аминокислоты, которые поддерживают баланс серотонина (гормона радости) и мелатонина (гормона сна) в организме, питают клетки мозга и предотвращают их отмирание.

Поэтому палтус полезен для профилактики у пожилых людей болезни Альцгеймера. Также палтус содержит Омега-3-жирные кислоты, витамины группы В (В6, В12, В9), D, E, калий, фосфор, магний и селен.

Камбала

Помимо большого содержания белка, витаминов, незаменимых аминокислот и минеральных веществ рыба содержит афродизиаки и почти не содержит жира. Рыба особенно рекомендована людям, находящимся на диете.

Семейство карповых


Самыми распространенными представителями этого семейства являются карп, сазан и карась.

Карп – рыба жирная (до 12% жира), в ней много насыщенных жирных кислот, повышающих уровень холестерина и белка (12-17%).

Кроме того, в карпе много кальция (формирует костную ткань) и серы, которая участвует во многих процессах жизнедеятельности организма (свертывание крови, формирование белков и ферментов). Рыба богата калием, влияющим на нервно-мышечную проводимость, и цинком, полезным для кожи.

Диетическим продуктом принято считать мясо сазана (в 100 г – всего 97 ккал) и карася (в 100 г – около 85-87 ккал).

Мойва

В рыбе содержится до 23% белков, которые легко усваиваются. Мойва богата кальцием, протеинами, а также полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, витаминами группы В (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в мясе), А и D.

Рыба содержит важнейшие аминокислоты (метионин, цистеин, треонин и лизин), а также микро- и макроэлементы: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен (в 10 раз больше, чем в мясе).

Семейство окуневых

Окунь и судак обладают отличными вкусовыми качествами: мясо нежное, белое, нежирное (в 100 г – около 80 ккал). Низкая калорийность и жирность позволяют использовать мясо во время диеты. Кроме того, в нем содержатся белки, жиры, витамины группы В, С, Е, D, А, РР, макро- и микроэлементы.

Щука

Мясо рыбы содержит природные антисептики, которые укрепляют иммунную систему и противодействуют бактериальным инфекциям. Щука относится к нежирным видам пресноводных (всего до 3%). Она низкокалорийна (84 ккал в 100 г), поэтому рекомендована для диетического питания.

Щука богата калием и фосфором, в ней также содержатся кальций, магний, натрий, сера, железо, цинк, йод, медь, марганец, фтор и витамины (В1, В2, В6, В9, С, Е, А, РР).

Треска

Белое плотное мясо трески содержит 18-19% белка, в нем очень мало жира (0,3-0,4%) и калорий. В треске содержатся фосфолипиды и практически отсутствует холестерин. Известна своим богатым составом и икра трески. Треска влияет на обмен веществ, нервную систему, укрепляет иммунитет, повышая сопротивляемость организма простудным и инфекционным заболеваниям.

Сом

Мясо рыбы мягкое и нежное, со сладковатым вкусом. Сом содержит в большом количестве жиры и белки, все аминокислоты, витамины А, В1, В2, В6, В9, С, Е, РР, макро- и микроэлементы. Мясо сома полезно для здоровья кожи, слизистых оболочек, нервной и пищеварительной системы. Оно способствует регуляции сахара в крови.



Ответить

#56

Комарова Виктория Витальевна - 13.12.2016 | 22:31



Ждать.
Ждать своего человека.
Ждать рождения ребенка.
Ждать лета зимой.

Жить.
Жить во время ожидания.
Читать далее...

Желейный торт с киви
Желейный торт с киви
Как приготовить блюдо «Желейный торт с киви»
Муку просеять, добавить разрыхлитель теста и соль.
В муку влить молоко и масло, перемешать.
В тесто добавить 4 столовые ложки сахара и яйца, взбить миксером.
Форму для торта смазать маслом и заполнить тестом, выпекать при 180 градусах 20-25 минут.
Фрукты очистить и нарезать.
Дать коржу остыть, не вынимая его из формы.
Выложить фигурно фрукты.
Смешать желе для торта с 2 столовыми ложками сахара, добавить яблочный сок и прокипятить 1 минуту.
Залить торт горячей желейной массой, оставить на час.

Перед тем, как снимать борта с формы, проведите острым ножом по кругу, отделяя торт от формы.
Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Желейный торт с киви»:
Мука - 250 гр.
Сахар - 6 ст. л.
Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 8 ст. л.
Растительное масло - 7 ст. л.
Соль - 2 гр.
Яблочный сок - 250 мл.
Желе (для торта 1 упаковка) - 8 гр.
Киви - 3 шт.
Апельсин - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Желейный торт с киви» (на 100 грамм):

Калории: 202.6 ккал.

Белки: 3.6 гр.

Жиры: 7.2 гр.

Углеводы: 31.3 гр.


СКОРО НОВЫЙ ГОД!!! ТАКИМ ТОРТИКОМ МОЖНО ПОРАДОВАТЬ И СЕБЯ, И ГОСТЕЙ!!!



Ответить

#53

Комарова Виктория Витальевна - 21.12.2016 | 00:45



Кисломолочные продукты и их польза

Каждый человек в независимости от возраста, пола и статуса хочет быть здоровым. Мы вынуждены покупать дорогостоящие таблетки в аптеках уже после того как столкнулись с какими-то проблемами, но почему мы не стремимся к тому, чтобы быть здоровым без помощи фармацевтов? Ведь все нужные витамины для правильного развития и функционирования организма есть в нашей пище, а особенно в кисломолочных продуктах.

Кисломолочные продукты, а именно напитки, имеют многовековую историю. Есть сведенья, что народы Греции, Рима, Индии употребляли их в своем рационе. У древних скифов был известен напиток кумис. В те далекие времена, разводя животных, они заметили, что прокисшее молоко сохраняется дальше и имеет приятный кисловатый, освежающий вкус.

Но почему следует отдавать должное не свежему молоку, а перебродившему, кислому?

Дело в следующем: кисломолочные продукты усваиваются намного быстрее, чем молоко. А знаете ли вы, что кефир, закваска, йогурт улучшают аппетит и метаболизм? Но, также эти продукты – профилактика различных болезней, например атеросклероза ( хронического заболевания сосудов ), гастрита, дизентерии, красного тифа. Не забывайте, как важно присутствие кисломолочных продуктов в рационе детского питания, ведь именно они главные поставщики кальция , необходимого элемента для правильного роста и укрепления костей.Сейчас даже существуют кисломолочные диеты, эффективность которых уже не раз доказывалась и проверялась.

Видя такое огромное разнообразие молочных продуктов на полках магазина, мы сомневаемся в их качестве, но решение этой проблемы уже найдено в виде йогуртниц. Именно эта вещь поможет вам сделать качественные кисломолочные продукты в домашних условиях, но если у вас ее нет, то можете использовать обычный термос.

Итак, вы должны помнить о пользе кисломолочных продуктов для человеческого организма .Старайтесь употреблять их хотя бы два раза в день, с утра и вечером. Идя в магазин и принимая решение что купить, продукты полуфабрикатов или например кефир, делайте выбор в пользу кефира, ведь он принесет вам намного больше пользы чем что-то другое.



Ответить

#54

Комарова Виктория Витальевна - 19.12.2016 | 19:18



Сон
и снижение веса

http://www.doctorgavrilov.com/son-i-snizhenie-vesa/

пароль 563428

-----------------------------------------

Заедание
конфликтов

http://www.doctorgavrilov.com/zk/

пароль 563428

Верьте или нет, но овощи могут быть богаты белком и сами по себе, а не просто играть роль пары к аппетитному стейку или куску курицы.

Мы собрали здесь 10 овощей, которые максимально богаты белком.

• Брокколи

Ищете источник белка без жира? Вам стоит присмотреться к зелени, которая напоминает маленькое деревце. Обычно брокколи рассматривают просто как хороший аккомпанемент мясу или курице, но тем не менее 1 чашка порезанной брокколи содержит 2,6 г белка. И в отличие от белка животного, чашка зеленых корешков - это все 100% вашей дневной нормы витамина С и К.

Брокколи - это также отличный источник фолиевой кислоты, другого важнейшего витамина, который сокращает риск заболеть раком.

Содержание белка: 2,6 г на чашку.

• Горошек

Горошек содержит около 9 г белка на чашку. Это также отличный источник витаминов А, С, тиамина, фосфора и железа. К тому же большое количество витаминов группы В и фолиевой кислоты в горошке помогает сократить рик болезней сердечно-сосудистой системы.

Также в каждой порции - 5,5 г клетчатки. Используйте этих парней для салата, делайте из них гарнир к курице и добавляйте их любимую пасту примавера в свой высокоуглеводный день.

Содержание белка: 8,6 г на чашку.

• Соевые бобы

Это самый богатый белком вид бобовых: приготовленные соевые бобы - это около 28 г белка на чашку, и это примерно столько же белка, сколько содержится в 150 г курицы. Что еще важнее. соевые бобы - один из двух растительных видов белка, содержащих в себе все аминокислоты. Вторым считается киноа.

Порция соевых бобов также содержит 17 г углеводов и 15 г жиров, 58: которых - это ненасыщенные жирные кислоты. Клетчатка в составе бобов улучшает здоровье кишечника, а ненасыщенные жиры полезны для сердевчно-сосудистого здоровья.

Содержание белка: 28,6 г на чашку (в сваренном состоянии).

• Бобы эдамаме

Эти крошки, полные белка, уже, наверно, проделали свой путь на вашу тарелку или, в любом случае, сервировались вам в качестве гарнира к суши в вашем любимом японском ресторане. Вы, наверно, и не знали, как они богаты белком, но не дайте малому размеру обмануть вас - они очень полезны.

Эдамаме - это несозревшие соевые бобы, которые варят или готовят на пару прямо в стручках - содержат 22 г белка на 1 чашку. Сочетайте их вместе со своим любимым белковым блюдом, и у вас не возникнет проблем с достижением рекомендованных 30 г белка на 1 прием пищи.

Содержание белка: 16,9 г на чашку (в приготовленном виде).

• Чечевица

От стручковой фасоли до турецкого гороха, бобы - это великолепный источник растительного белка. Когда речь идет о бобовых, чечевица оказывается среди лидеров. Она содержит около 18 г белка на чашку в приготовленном виде, и около 230 ккал на порцию, так что они хорошо подходят тем, кто считает калории.

Чечевица - это также превосходный источник клетчатки и фолиевой кислоты, а также тиамина, фосфора и железа. Добавьте их в салат, используйте в супе или просто сделайте из нее котлеты без мяса.




Содержание белка: 17,9 г на чашку (в приготовленном виде).

• Спаржа

Если вы когда-либо готовились к соревнованию, вы уже осведомлены о силе спаржи. На самом деле эти тонкие, зеленые перья должны каждй день присутствовать на вашей обеденной тарелке. Кроме того, что это действенный диуретик - привет, сушка, прощай, вода - спаржа среди всего мира овощей отличается еще и большим содержанием белка. Всего 100 г зеленого овоща содержат 2,4 г белка.

Спаржа - это также номер один по содержанию витамина К и прекрасный источник калия и антиоксидантов. Содержание белка: 2,4 г на 100 г.

• Тыквенные семечки

После того как мякоть вы определили в чудесный пирог, возникает вопрос - а что делать с семечками тыквы? Если их пожарить, это будет прекрасной альтернативой чипсам, но знаете ли вы, что 30 г семечек - это почти 5 г белка, что даже больше чем в половинке яйца?

Это не только высокобелковая растительная бомба: диета, богатая тыквенными семечками, позволяет сократить риск возникновения рака желудка, груди, легких и кишечника.

Тыквенные семечки также богаты антиоксидантами, которые помогают сократить окислительные процессы в организме.

Столкнулись с бессонницей? L-триптофан в тыквенных семечках помогает справиться с бессонными ночами.

Содержание белка: 5,2 г на порцию в 30 г (в жареном виде).

• Ростки фасоли

Обычно ростки фасоли жарятся, используются как топпинг для сэндвича с индейкой и сыром или добавляются для хруста в салат, а ведь это - отличный источник растительного белка!

Чашка приготовленных ростков фасоли содержит 2,5 г белка и еще множество питательных веществ, таких как лецитин, снижающий уровень холестерина, и цинк, минерал, играющий важную роль в нормальном самочувствии.

Содержание белка: 2,5 г на чашку (в приготовленном виде).

• Шпинат

Шпинат содержит огромное количество питательных веществ: витамины группы B, С, К, Р и РР, а ткже калий, кальций, натрий, Читать далее...

Как избавиться от тяги к сладкому: 10 ценных советов



Вкусовые рецепторы человека очень любят сладкий вкус. Неудивительно, что устоять перед очередным пирожным или шоколадкой бывает крайне сложно. В новом обзоре учимся бороться с этим желанием.

Сладости — это самое настоящее искушение для многих людей. Есть бесповоротные сладкоежки со стажем, которые ни на что не променяют кусок любимого торта или плитку молочного шоколада. К сожалению, такая пища не так уж и полезна для здоровья и фигуры. Особенно в том случае, если вы не знаете меры и не можете контролировать свои желания.

И это вопрос не столько воли и характера, сколько психологии. Ведь вкусовые рецепторы запоминают сладкий вкус и требуют его снова и снова. Такая пища становится наркотиком для человека и отказаться от нее или сократить потребление к минимуму зачастую бывает довольно сложно.

Мы нашли для вас 10 ценных советов, которые помогут избавиться от тяги к сладкому и приручить свои желания.

1. Не пропускайте завтрак

Завтрак — это самый важный прием пищи. Это не устают повторять все без исключения врачи и диетологи. Если вы пропускаете завтрак, то рискуете в течение дня съесть гораздо больше, чем вам действительно нужно. Это происходит потому, что организм утром не получил нужной порции витаминов и питательных веществ, чтобы начать день правильно. В результате вы наверняка обратите внимание на фастфуд, пирожные, шоколадные батончики и прочие сладости, с помощью которых можно очень быстро утолить чувство голода.

2. Принимайте пробиотики

Пробиотики следует включить в рацион, так как они улучшают микрофлору кишечника и работу всей пищеварительной системы. В большом количестве эти живые бактерии содержатся в йогуртах и кефире. Регулярное употребление таких продуктов поможет избежать дисбактериоза кишечника, который в некоторых случаях как раз и является причиной неконтролируемой тяги к сладкому.

3. Употребляйте меньше кофеина

Если вы хотите сократить потребление сахара и сладостей, то вам лучше отказаться от чрезмерного употребления кофе. Дело в том, что кофеин, который в больших количествах содержится в этом продукте, вызывает резкий скачок инсулина в крови. Если вы пили утренний кофе с чем-нибудь сладким, то уже через час вам захочется продолжения банкета. Замените этот бодрящий напиток на травяные чаи и фруктовые смузи.

4. Ищите полезные альтернативы сахару

Конечно, совсем исключить сахар из рациона у вас не получится. Это и не нужно. Тот сахар, который содержится в продуктах питания, даже необходим организму и пойдет ему на пользу. А вот от дополнительных порций этого продукта, которые вы включаете в рацион сами, делая слаще чай, кофе, десерты и другие блюда, лучше воздержаться. Замените сахар на мед, стевию, фруктовое пюре, ягоды и сухофрукты.


5. Измените свой рацион

Если тяга к сладкому слишком сильна, то вам следует пересмотреть свой рацион. Это может быть связано с тем, что ваше питание несбалансированное. Недостаток белков, жиров, углеводов или клетчатки может стать причиной того, что вы постоянно мечтаете о шоколадках и конфетах. Включите в рацион больше мяса, рыбы, круп, зеленых овощей, орехов и других полезных продуктов.

6. Пейте больше воды

Грамотный питьевой режим нормализует работу пищеварительной системы. Чтобы обладать крепким здоровьем, не нужно забывать, что суточная норма потребляемой жидкости для взрослого человека составляет 1,5–2 литра чистой питьевой воды. Если ваш организм не получает этого, то велик риск обезвоживания и нарушения пищевых привычек, что может привести к необузданной тяге к сладкому.

7. Включите в рацион продукты, в которых содержится хром

Хром — это минерал, на который стоит обратить внимание всем, кто мечтает избавиться от пищевой зависимости, выражающейся в чрезмерном употреблении сладостей. Он помогает стабилизировать уровень сахара в крови. В каких продуктах питания следует искать хром? В брокколи, грибах, цельнозерновых крупах и злаках, винограде, спарже.

8. Ешьте жиры

Конечно же, речь идет только о полезных жирах. Они содержатся в рыбе, орехах, оливковом масле, авокадо, яйцах. Полезные жиры помогают избавиться от вредного холестерина, улучшить работу сердечно-сосудистой системы и научиться контролировать аппетит. Это объясняется тем, что они прекрасно насыщают организм и надолго сохраняют чувство сытости.

9. Больше двигайтесь

Движение — это жизнь. Хотите шоколадку? Вместо этого поприседайте или попрыгайте на скакалке. Если желание не пройдет, то позвольте себе небольшое количество любимого лакомства. Однако после этого лучше немного подвигаться, а не усаживаться перед телевизором. К тому же старайтесь ежедневно ходить на пешие прогулки и займитесь спортом. Это поможет держать себя в форме и контролировать пищевые пристрастия.

10. Мотивируйте себя

Когда рука потянется за очередной шоколадкой или конфеткой, задумайтесь, действительно ли вы так сильно этого хотите или вам просто скучно. Читать далее...

Гуляш говяжий с овощами
Гуляш говяжий с овощами
Как приготовить блюдо «Гуляш говяжий с овощами»
Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета, добавить паприку.
Порезать крупными кусочками мясо и добавить в сковороду, посолить и поперчить по вкусу. Обжарить на большом огне, затем залить водой и тушить около часа.
Морковь и сладкий перец порезать кубиками. Добавить в гуляш морковь, помидоры, перец и чеснок. Подлить воды и тушить дальше.
Когда мясо станет мягким, добавить крупно нарезанный картофель.
Тушить, пока не приготовится картофель, затем снять с огня и дать немного настояться под крышкой.

Гуляш имеет много вариантов приготовления. Вот один из них.
Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Гуляш говяжий с овощами»:
Лук - 1 шт.
Паприка молотая - 4 ч.л.
Говядина - 600 гр.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Морковь (крупная) - 1 шт.
Перец красный сладкий - 1 шт.
Помидоры - 150 гр.
Чеснок - 4 дольки.
Картофель (средний) - 500 гр.
Вода - 3 л.

Пищевая ценность на 100 грамм.

Калории: 36.9 ккал.

Белки: 2.9 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 2.7 гр.



Ответить

#43

Комарова Виктория Витальевна - 08.01.2017 | 22:36



10 десертов, которые не испортят фигуру!




Сладкое портит фигуру — мы все это прекрасно знаем. С другой стороны, навек отказаться от него тоже вряд ли получится. Так где же выход? Выбирать вкусные десерты, от которых вы не поправитесь. Мы подобрали для вас 10 таких.

Строго говоря, вкусных десертов, которые полностью безопасны для фигуры, не существует. Более того, поправиться можно и от овсянки, и от рагу из индейки и даже от салатов, вздумай вы все это потреблять ведрами. «Тут прежде всего вопрос количества, — подчеркивает Елена Тихомирова, врач-диетолог «СМ-клиники». — Десерты можно есть хоть каждый день, но понемногу и так, чтобы они хорошо вписывались в ваш рацион по калорийности. Оптимальны блюда с высоким содержанием белка, ведь, соответственно, в них будет меньше двух главных жирогонных субстанций — жиров и углеводов. И, конечно, очень важно, есть десерты только в первую половину дня — не позже пяти часов вечера. При соблюдении этих простых правил, вы от них не поправитесь».

Всем, кто хочет похудеть, а от сладкого отказаться не может, диетологи рекомендуют готовить десерты самостоятельно: чтобы точно знать, сколько в них сахара и жира. Предлагаем вам 10 самых безопасных для фигуры вариантов.

1. Творожный коктейль. Этот безопасный для фигуры и вкусный десерт можно приготовить за 5—6 минут. Смешайте в блендере 50 г нежирного (до 4%) творога, 1 стакан натурального молочного йогурта, 150 г нежирного (до 1,5%) молока и горсть любых сезонных ягод или половинку банана. Коктейль легко превратится в мусс, если вы уменьшите количество молока. При желании можно капнуть на него немного меда и украсить ягодами и мятой.

2. Фаршированное запеченное яблоко. Обычно его начиняют смесью меда и орешков, но если вы решили похудеть, в этом сладком блюде их нужно заменить нежирным творогом. Плоды разрежьте на две части, аккуратно удалите у каждой половинки сердцевину и вместо нее положите творог. Запеките в духовке до готовности. Такое блюдо будет вкусным и в горячем, и в холодном виде. А приготовить его можно и в микроволновке. В этом случае, правда, оно получится несколько более водянистым.

3. Домашняя пастила. «Она готовится из сезонных яблок, которые запекают до мягкости, очищают от кожуры и сердцевины и перетирают в пюре, — рассказывает Елена Тихомирова. — Затем массу охлаждают и соединяют с одним предварительно взбитым белком. Если яблоки сладкие, сахар не потребуется. Если кислые — можно добавить 1—2 чайные ложки, калорийность пастилы от этого не подскочит. Выложите массу на противень, покрытый пергаментом, и при очень низкой температуре — 40 °С — пару часов подсушите, а не запекайте в духовке». Готовую пастилу можно скатать в трубочку или порезать на кусочки. Это натуральное лакомство хорошо хранится, если завернуть его в пергамент и убрать в сухое темное место.

4. Фруктовый салат. Чтобы получилось вкуснее, смешайте в нем сладкие и кисловатые порезанные кусочками фрукты, (киви, бананы, яблоки и т.д.) и любые ягоды. Заправьте свежевыжатым соком. Или, еще лучше, натуральным йогуртом. Посыпьте сверху 1 чайной ложкой сахарной пудры и корицей.



Ответить

#44

Комарова Виктория Витальевна - 08.01.2017 | 22:31



Добрый вечер!

Запись вебинара по новому функционалу Ленты стройности доступна по ссылке https://my.webinar.ru/record/899590/

Приятного просмотра!

Болгарский салат
Болгарский салат
Как приготовить блюдо «Болгарский салат»
Перец запечь в духовке при температуре 200 градусов около 25 минут. Готовый перец завернуть в пакет и оставить на 10 минут (так будет легче снять кожицу).
Очистить перец от кожицы и нарезать длинными полосками.
Брынзу натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими перьями.
Помидоры нарезать дольками.
Огурцы очистить от кожуры и порезать полукружочками.
В большой миске смешать помидоры, огурцы, перец и лук. По вкусу добавить уксус и оливковое масло, посолить и поперчить, перемешать.
Посыпать салат брынзой и украсить оливками.

Традиционное блюдо Болгарии. Салат получается необыкновенно вкусным. А тем, кто на диете Протасова, необходимо заменить брынзу на домашний 5% сыр.
Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Болгарский салат»:
Помидор (средний) - 4 шт.
Огурец (средний) - 4 шт.
Перец красный (сладкий) - 1 шт.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Сыр Брынза - 60 гр.
Оливки (для украшения по вкусу) - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Оливковое масло - 15 гр.
Уксус (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм.

Калории: 49.3 ккал.

Белки: 1.8 гр.

Жиры: 3.1 гр.

Углеводы: 3.7 гр.



Ответить

#40

Комарова Виктория Витальевна - 16.01.2017 | 15:54



СЕГОДНЯ ПОГОВОРИМ О НАСТРОЕНИИ:

Очень интересная статья, делюсь с Вами)



Радость бывает разной. Есть радость спокойная и светлая, дарящая нам прозрачное счастье, а есть радость буйная, безудержная, переполненная удовольствиями и эйфорией. Так вот, эти две разные радости делают два разных гормона. Безудержная радость и эйфория — это гормон дофамин. Радость светлая и спокойная — это гормон серотонин.

Уточним: изначально серотонин — это не гормон, а нейромедиатор головного мозга, т.е. вещество, передающее импульсы мозга между нервными клетками. В гормон же он превращается, только когда попадает в кровь.
Где содержится серотонин?

Серотонин присутствует во многих внутренних органах (кишечнике, мышцах, сердечно-сосудистой системе и т.д.), но огромная его часть содержится именно в мозге, где он оказывает влияние на работу клеток и передает информацию из одной части мозга в другую. Серотонин регулирует работу клеток, которые отвечают за настроение человека, память, социальное поведение, сексуальное желание, работоспособность, концентрацию внимания и т.д. Если в мозге нехватка серотонина, симптомы этого — плохое настроение, повышенная тревожность, упадок сил, рассеянность, отсутствие интереса к противоположному полу, депрессия, в том числе в самых серьезных формах. Нехватка серотонина отвечает и за те случаи, когда мы не можем выкинуть предмет обожания из своей головы, или, как вариант, не можем избавиться от навязчивых или пугающих мыслей.

Психологам очень полезно знать, что не все психологические проблемы решаются разговорами, иногда нужно у клиента поправить его внутреннюю химию… Действительно, если у человека повысить уровень серотонина, у него исчезает депрессия, он перестает циклиться на неприятных переживаниях, и на место проблем быстро приходят хорошее настроение, радость жизни, прилив сил и бодрости, активность, влечение к противоположному полу. Таким образом, можно сказать, что серотонин — антидепрессант, прогоняющий депрессию и делающий жизнь человека радостной и счастливой.
Как повысить у себя уровень серотонина?

Самое простое и доступное — быть почаще на свету, под яркими лучами солнца, или хотя бы дома устроить лучшее освещение. Если пара дополнительных ярких лампочек уберут от вас депрессивные мысли — наверное, оно того стоит.

Второе, более дешевое средство — это начать следить за своей осанкой. Согнутая спина и сутулость вызывает понижение уровня серотонина и практически автоматически приводит к появлению у кого чувства чувства стыда, у кого — чувству вины. А вот прямая осанка вызывает повышение уровня серотонина, повышает самооценку и настроение.

Третье средство для повышения уровня серотонина — есть те продукты, которые будут вырабатывать вам серотонин. Любопытно, что серотонин как таковой в продуктах отсутствует. В продуктах содержится другое — аминокислота триптофан, из которой в организме вырабатывается серотонин.

Рекордсменом по содержанию триптофана является твердый сыр. Чуть меньше триптофана содержится в плавленом сыре. Далее идут нежирное мясо, куриные яйца, чечевица. Также большое количество триптофана содержится в грибах вешенках, фасоли, твороге, пшене и гречке.

Также, если в организме низкий уровень серотонина, Вам необходимы витамины группы В. Они содержатся в печени, гречке, овсянке, салатных листьях и фасоли. Еще Вам нужны продукты, содержащие магний (он тоже способствует выработке серотонина). Это рис, чернослив, курага, отруби, морская капуста. Чтобы поднять уровень серотонина, ешьте также бананы, дыню, финики, Читать далее...

ПРОДОЛЖАЕМ МАРАФОН ПОЛЕЗНЫХ УЖИНОВ:

Ужин (225 ккал)
Дорадо, запеченная на пару 150 г (141 ккал)
Салат из авокадо, рукколы, черри 100 г (84 ккал)

Ужин (374 ккал)
Отбивная из филе индейки в яйце 121 г (217 ккал)
Овощная икра 198 г (97 ккал)
Тыквы семечки 10 г (60 ккал)

Ужин (249 ккал)
Радужная форель, запеченная в духовке 150 г (195 ккал)
Брокколи, бланшированная 200 г (54 ккал)

Ужин (192 ккал)
Голубцы ленивые 162 г (164 ккал)
Салат из свежих овощей 130 г (28 ккал)

Ужин (266 ккал)
Индейка, тушенная с луком – пореем и куркумой на оливковом масле 140 г
(138 ккал)
Тыква запеченная 170 г (122 ккал)
Зелень свежая (укроп/петрушка) 15 г (7 ккал)


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!



Ответить

#37

Комарова Виктория Витальевна - 18.01.2017 | 21:03



Открываем рубрику - Самые полезные ужины!!!

В ней будет представлены 14 вариантов, сегодня 7 и завтра 7)

Пользуйтесь с удовольствием.

Приятного аппетита)


Самые полезные сочетания продуктов для ужина:


Ужин (290 ккал)
Индейка тушеная с овощами 350 г (281 ккал)
Лук зеленый 10 г (2 ккал)
Зелень свежая (укроп/петрушка) 15 г (7 ккал)

Ужин (230 ккал)
Спаржа зеленая отварная 140 г (29 ккал)
Котлеты из куриного фарша на пару 138 г (201 ккал)

Ужин (286 ккал)
Ветчина из индейки обезжиренная 122 г (172 ккал)
Капуста тушеная в мультиварке 251 г (113 ккал)
Ужин (400 ккал)
Индейка, тушенная с луком и морковью 220 г (320 ккал)
Брокколи, бланшированная 121 г (33 ккал)
Тыквы семечки 8 г (48 ккал)

Ужин (180 ккал)
Морской окунь, приготовленный на пару 110 г (124 ккал)
Хрустящий салат из огурцов, айсберга, сладкого зеленого перца 171 г (55
ккал)

Ужин (177 ккал)
Медальоны из индейки на пару 130 г (130 ккал)
Салат из белокочанной капусты и моркови без масла 168 г (47 ккал)

Ужин (190 ккал)
Фрикадельки из индейки с овощами на пару 155 г (141 ккал)
Брюссельская капуста, запаренная 140 г (49 ккал)

Ужин (209 ккал)
Куриные грудки по-французски 122 г (135 ккал)
Кабачки, запеченные в духовке 180 г (74 ккал)



Ответить

#38

Комарова Виктория Витальевна - 16.01.2017 | 20:00



ПРИЧИНЫ ЛЮБИТЬ ГРАНАТ:

1. Повышает гемоглобин. Самое известное свойство граната — борьба с анемией. При малокровии употребляйте разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 месяцев.

2. Снижает давление. Зернышки граната очень мягко снижают артериальное давление у гипертоников. А перепонки из плодов граната, высушенные и добавленные в чай, помогут успокоить нервную систему, избавиться от тревоги, наладить ночной сон.

3. Повышает активность гормонов. В косточках граната содержатся масла, которые восстанавливают гормональный баланс в организме. Поэтому не выплевывайте гранатовые семечки — их нужно съедать, особенно если болезненно переносите месячные, у вас головные боли или климакс.

4. Дезинфицирует рот и горло. Водный отвар из кожуры граната или его сок применяют для полоскания горла (при ангине и фарингите), полости рта (при гингивите и стоматите). Дубильные вещества снимают боль, а органические кислоты уничтожают инфекцию.

5. Заменит инсулин. Плоды граната — одни их немногих сладостей, которые не только допустимы, но и полезны диабетикам. Для этого употребляйте по 60 капель сока 4 раза в день до еды. Уже на 3-й день у вас существенно снизится уровень сахара в крови.

6. Выводит радиацию. Сок граната очень полезен всем, кто работает с радиоактивными изотопами или живет в зоне повышенной радиации.

7. Вылечит кожу. У вас жирная кожа, угри или гнойные высыпания? Сделайте маску из слегка поджаренной, толченой кожуры граната со сливочным или оливковым маслом. Храните ее в холодильнике и наносите на кожу не чаще 2 раз в неделю. А порошком из высушенной кожуры можно эффективно лечить ожоги, трещины и царапины.

8.Изгоняет глисты. Кора спелого граната содержит алкалоиды пельтьерин,изопельтьерин и метилизопельтьерин, которые обладают сильным противоглистным действием. Чтобы избавиться от глистов, настаивайте 40—50 г измельченной коры в 400 г холодной воды в течение 6 часов, а затем прокипятите на медленном огне, пока не выпарится половина жидкости. Остывший отвар процедите и выпейте в течение часа мелкими порциями. Спустя час выпейте слабительное, а через 4—5 часов сделайте клизму.

9. Останавливает диарею. Кора и плоды граната обладают вяжущим свойством, поэтому их используют против поноса, колита и энтероколита. Взрослым нужно высушить, измельчить кору и принимать по щепотке 3 раза в день после еды, а детям с этой целью можно давать свежеотжатый сок, разведенный наполовину водой. В случае инфекционной диареи, полифенолы, содержащиеся в кожуре граната, эффективно уменьшают рост дизентерийной палочки и других возбудителей.

10. Снимает воспаление. При различных воспалительных заболеваниях (почек, печени, ушей и глаз, суставов, Читать далее...

МАРАФОН ЗАВТРАКОВ:

1. 203 ККАЛ

гречневая каша рассыпчатая 100 г - 85 ккал

ветчина из индейки обезжиренная 41 г - 57 ккал

помидорки черри 70



МАРАФОН ЗАВТРАКОВ:

1. 203 ККАЛ

гречневая каша рассыпчатая 100 г - 85 ккал

ветчина из индейки обезжиренная 41 г - 57 ккал

помидорки черри 70 г - 16 ккал

оливковое масло 5 г - 45 ккал

чай зеленый - 150 г - 0 ккал

----------------------------------------------------------


2. 331 ККАЛ

киноа с маслом и травами 170 г - 235 ккал

кино куриное отварное 60 г - 94 ккал

салат айсберг 15 г - 2 ккал

чай зеленый - 150 г - 0 ккал


---------------------------------------------------------


3. 411 ККАЛ


овсяная каша Геркулес 150 г - 175 ккал

яблоко 130 г - 57 ккал

кокосовое молоко - 50 г - 76 ккал

отварное мясо курицы 60 г - 102 ккал

чай зеленый 150 г - 0 ккал


-----------------------------------------------------------------



4. 270 ккал


гречка с тушеным луком и морковью 170 г - 165 ккал

огурец 100 г - 14 ккал

брынза 20% 35 г - 91 ккал

чай зеленый 150 г - 0 ккал

----------------------------------------------------------------


5. 279 ккал


картофель отварной с укропом и маслом 153 г - 185 ккал

сельдь 70 г - 94 ккал

чай зеленый - 150 г


--------------------------------------------------------------------


6. 341 ккал


зеленая фасоль , залитая яйцом 288 г - 341 ккал

чай зеленый - 150 г

------------------------------------------------------------------


7. 307 ккал

рис дикий отварной 160 г - 187 ккал

оливковое масло 4 г - 36 ккал

помидорки черри 100 г - 23 ккал

креветки отварные - 70 г - 64 ккал

чай зеленый - 150 г - 0 ккал

----------------------------------------------------------------



Ответить

#33

Комарова Виктория Витальевна - 27.01.2017 | 15:52



Что может нас изменить? Другая одежда, особенно, принципиально новый её стиль или фасон. Новая причёска. Женщину — макияж. Вообще любые перемены в имидже, все заметные аксессуары, начиная с головных уборов и заканчивая автомобилем.
Нас меняет время. Мы становимся другими с возрастом, и мы становимся другими потому, что жизнь вокруг тоже меняется, а мы вынуждены под неё подстраиваться.
Ещё нас меняет окружение. Семья, коллектив на работе, друзья, общество, в котором мы вращаемся, город и страна, в которых мы живём. Меняют нас обстоятельства, в которые мы попадаем. Очень сильно меняет нас любовь. И ненависть тоже меняет. И счастье, и страх, и стрессовые ситуации. Нас меняет успех и разочарование, меняет благополучие и пережитые трагедии, меняют новые знания, книги, фильмы…
Всё это так и, в то же время, всё это совсем не верно. Потому что на самом деле существует лишь одна причина для перемен — мы сами. По-настоящему мы можем измениться только тогда, когда сами этого захотим.

МАРАФОН ЗАВТРАКОВ:

1. 203 ККАЛ

гречневая каша рассыпчатая 100 г - 85 ккал

ветчина из индейки обезжиренная 41 г - 57 ккал

помидорки черри 70



МАРАФОН ЗАВТРАКОВ:

1. 203 ККАЛ

гречневая каша рассыпчатая 100 г - 85 ккал

ветчина из индейки обезжиренная 41 г - 57 ккал

помидорки черри 70 г - 16 ккал

оливковое масло 5 г - 45 ккал

чай зеленый - 150 г - 0 ккал

----------------------------------------------------------


2. 331 ККАЛ

киноа с маслом и травами 170 г - 235 ккал

кино куриное отварное 60 г - 94 ккал

салат айсберг 15 г - 2 ккал

чай зеленый - 150 г - 0 ккал


---------------------------------------------------------


3. 411 ККАЛ


овсяная каша Геркулес 150 г - 175 ккал

яблоко 130 г - 57 ккал

кокосовое молоко - 50 г - 76 ккал

отварное мясо курицы 60 г - 102 ккал

чай зеленый 150 г - 0 ккал


-----------------------------------------------------------------



4. 270 ккал


гречка с тушеным луком и морковью 170 г - 165 ккал

огурец 100 г - 14 ккал

брынза 20% 35 г - 91 ккал

чай зеленый 150 г - 0 ккал

----------------------------------------------------------------


5. 279 ккал


картофель отварной с укропом и маслом 153 г - 185 ккал

сельдь 70 г - 94 ккал

чай зеленый - 150 г


--------------------------------------------------------------------


6. 341 ккал


зеленая фасоль , залитая яйцом 288 г - 341 ккал

чай зеленый - 150 г

------------------------------------------------------------------


7. 307 ккал

рис дикий отварной 160 г - 187 ккал

оливковое масло 4 г - 36 ккал

помидорки черри 100 г - 23 ккал

креветки отварные - 70 г - 64 ккал

чай зеленый - 150 г - 0 ккал

----------------------------------------------------------------



Ответить

#33

Комарова Виктория Витальевна - 27.01.2017 | 15:52



Что может нас изменить? Другая одежда, особенно, принципиально новый её стиль или Читать далее...

Марафон завтраков ( 2 часть):

8 - 306 ккал

пшенная каша на воде с тыквой - 200 г - 113 ккал
кокосовое молоко 50 г - 76 ккал
сыр козий - 40 г - 117 ккал
чай зеленый - 150 г - 0 ккал

-----------------------------------------

9 - 352 ккал

гречка зеленая с луком и морковью 174 г - 285 ккал
яйцо перепелинное 40 г - 68 ккал
чай зеленый - 150 г - 0 ккал

-----------------------------------------

10 - 338 ккал

овсяная каша Геркулес 140 г - 164 ккал
клубника свежая - 130 г - 42 ккал
сыр козий - 45 г - 132 ккал
чай зеленый - 150 г - 0 ккал
-----------------------------------------------

11 - 203 ккал

винегрет 203 г - 119 ккал
малосоленая рыба горбуша - 50 г - 85 ккал
чай зеленый - 150 г

-----------------------------------

12 - 206 ккал

омлет из белков с грибами 100 г - 73 ккал
ржаной хлеб 50 г - 101 ккал
перец болгарский сладкий - 120 г - 31 ккал
чай зеленый - 150 г - 0 ккал

--------------------------------------

13 - 245 ккал

каша из киноа с черников 140 г - 173 ккал
ветчина из индейки обезжиренная - 51 г - 72 ккал
чай зеленый - 150 г - 0 ккал

---------------------------------------------

14 - 329 ккал

горох отварной - 130 г - 169 ккал
огурец 110 г - 15 ккал
оливковое масло 4 г - 36 ккал
зелень свежая (укроп, петрушка) 10 г - 4 ккал
брынза 20 % - 40 г - 104 ккал
чай зеленый 150 г - 0 ккал

Как приготовить блюдо «Запеченная тыква»
Тыкву нарезать крупными кубиками.
Застелить противень бумагой для выпечки.
Выложить нарезанные кусочки. Постарайтесь максимально использовать пространство.
Посыпать тыкву сахаром.
Поставить противень в духовку на 180-200 градусов. Выпекать до появления румяной корочки.
Готовую тыкву ещё горячей выложить на тарелку.

Тыкву нарезать прямо с кожурой. Форма – произвольная. Главное, чтобы все кусочки устойчиво стояли на кожуре. Если получилось довольно много сиропа, можно полить им тыкву в тарелке.
Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Запеченная тыква»:
Тыква - 2 кг.
Сахар - 4 ст.л.
(Бумага для выпечки)

Пищевая ценность блюда «Запеченная тыква» (на 100 грамм):

Калории: 45.6 ккал.

Белки: 1.2 гр.

Жиры: 0.3 гр.

Углеводы: 12.1 гр.



Ответить

#24

Комарова Виктория Витальевна - 13.02.2017 | 17:48



Наверное с каждым человеком такое бывает,когда негативные мысли появляются откуда не возьмись. Мое утро как правило начинается с хорошего настроения:). Но стоит только встретится и обменяться словесным диалогом с человеком неудовлетворенным жизнью,как сразу возникает негативная мысль. В таких случаях я либо начинаю человека настраивать на позитив,либо быстро от него отстраняюсь. Но чаще всего я использую «Пакет для мусора»,куда складываю весь накопившийся «мусор»,плотно его закрываю и выбрасываю в экомусоропроводник.

1) Техника — отрезание

Как только вы почувствовали, что в ваше сознание закралась негативная мысль, просто отрежьте её. Не надо её анализировать, не надо с ней спорить, не надо защищаться от неё — Просто отрежьте её от себя и на её место поставьте что – то другое. И ключевой принцип здесь, вы должны сделать это немедленно, в то самое мгновение, как только почувствовали ту самую мысль.

2) Техника — Этикетка (которую мы приклеиваем к чему либо)
Эта техника отличается от первой, она заключается в том, что в место того что бы избавиться, отрезать эту мысль, мы от нее отстраняемся и наблюдаем со стороны. Мы наблюдаем её со стороны, но не позволяем ей овладеть нами. Вы можете сказать себе, «что со мной происходит?» – сейчас ко мне пришла вот такая-то мысль, но называете вы её уже как бы в кавычках, тем самым определяя её место. И просто наблюдаете за ней.
Негативные мысли имеют над вами власть, только если вы на них реагируете.

3) Техника — Преувеличение
Как только вы обнаружили у себя негативную мысль, вы должны преувеличить её, до абсурдного. Здесь ключевой момент, сделать её смешной. Вы должны поймать себя на негативной мысли, вы знаете что сознание великий обманщик. Вы знаете — что каждый день оно пытается сыграть с вами какую-нибудь шутку. Вы же наблюдательны. Вы заметили её. И вы решаете прибегнуть к технике преувеличения. Вы должны сказать действительно, я не могу продать ничего, вы можете сказать себе, ну что остается делать, может быть я позвоню, или приду к этому человеку и открою дверь, и вдруг оттуда появится механический кулак, и какой-нибудь робот выйдет и треснит меня со всей силы, а потом прибежит толпа людей с водой и начнут меня поливать. И потом мне будет больно, я буду весь мокрый и избитый… потом они натравят на меня овчарок… и вот я весь мокрый, весь искусанный…, но мало того, я вернусь в свой офис, а все сотрудники вывесят вывески со словами, Ты идиот, зачем ты вернулся??? Это абсурдно, но именно это помогает лишить негативную мысль силы. Потому что негативные мысли имеют над вами власть только если вы на них реагируете.

4) Техника – Противостояние
Все — что нам говорит негативная мысль, мы должны превратить в полную противоположность. Как только к вам пришла мысль «Мне не удастся совершить продажу» вы должны на её место поставить полностью противоречащую ей мысль. Т. е мне обязательно удастся совершить продажу. Если вам приходит мысль «мне ни за что не удастся достигнуть финансового успеха», вы должны тут же реагировать полной противоположностью, и сказать себе « я обязательно добьюсь огромного финансового успеха». Как только пришла мысль, «я ни на что не гожусь, я ни на что не способен», вы говорите себе « я способен на все, я очень необычный человек». Абсолютно невозможно, — одновременно думать о негативном и позитивном, сознание способно одновременно думать о чем-то одном, если вы выбросите из него негативную мысль и поставите позитивную, вы лишаете негативную мысль власти.
Избавление от негативных мыслей на практике, как применять техники .

Вы можете экспериментировать с этими техниками и выбрать ту, которая вам будет по душе. Некоторые нравятся одним людям, некоторые другим. Дерзайте! Не пускайте негатив в свою жизнь!

Рыба "по-французски" на ужин!

На 100 г: 105 ккал, белки - 17 г, жиры - 4 г, углеводы - 1 г.

Ингредиенты:

Филе рыбы - 500 г (у нас судак)

Помидор - 1 шт

Натуральный йогурт - 1 ст. л

Сыр - 75 г (у нас российский)

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Выложить в форму. Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.

Далее смазываем йогуртом.

Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.

Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.
2. Скумбрия, фаршированная овощами!

На 100 г: 140 ккал, белки - 13 г, жиры - 9 г, углеводы - 2 г.

Ингредиенты:

• Скумбрия - 1 кг

• Болгарский перец - 1 шт

• Стручковая фасоль - 1 ст

• Лук - 1 шт

• Сок лимона - 3 ч. л

• Смесь пряных трав (укроп, петрушка, сельдерей, базилик) - 1 ч. л

• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами, болгарский перец порезать кубиками, добавить стручки фасоли. Смесь выложить на сковороду, добавить масло. Тушить до готовности. В конце добавить черный молотый перец, соль и пряную зелень по вкусу. Скумбрию почистить, удалить внутренности, хвост, голову, вынуть хребет и кости. Рыбные тушки посолить, поперчить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком. Овощная смесь для фарширования готова. Выложить овощную смесь на филе скумбрии. Сколоть зубочистками брюшки скумбрии. Рыбу смазать маслом, в котором тушилась овощная смесь. На лист фольги выложить лист бумаги для запекания, сверху выложить скумбрию. Завернуть каждую тушку. Поместить тушки рыбы в форму для запекания. Такая "одежка" поможет предотвратить вытекание сока. Это первое. Второе. Будет держать достаточное количество тепла, что бы рыбка хорошо пропеклась. И третье. Бумага предотвратит пригорание к фольге тушек рыбы. Запекать рыбу в течение 25-30 мин. при 180-200 С. Рыбу освободить от "одежки" вот таким образом и вернуть в духовку для подрумянивания на гриле. Как только рыбка приобретет нужный вам колер, можно смело доставать рыбу из духовки. Она полностью готова.
3. Рыба в фольге: лучший ужин

На 100 г: 111 ккал, белки - 16 г, жиры - 5 г, углеводы - 1 г.

Ингредиенты:

Рыба (лучше любая красная) — 2 стейка

Лук — 1/2 шт.

Лимон — пару кусочков

Лавровый лист — пару штук

Черный перец, соль

Помидор — 1 шт.

Приготовление:

1. Рыбу нарезать стейками.

2. Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк).

3. Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочек томата, лавровый лист.

4. Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200° С.
4. Рыба, запеченная с сыром: целых 19 г белка!

На 100 г: 111 ккал, белки - 19 г, жиры - 4 г, углеводы - 1 г.

Ингредиенты:

• Филе белой рыбы - 500 г (у нас тилапия)

• Натуральный йогурт - 2 ст. л

• Сыр - 50 г (у нас российский)

• Лимон - 1/4 шт

• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

С части лимона стереть на мелкой терке цедру (получится примерно чайная ложка цедры). Сыр натереть на крупной терке.

Размороженную рыбу посолить, поперчить с двух сторон, выложить в форму. Посыпать лимонной цедрой и немного сбрызнуть лимонным соком. Смазать йогуртом. Посыпать натертым сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 20-25 минут.
5. Рулетики из рыбы с сыром: идеальный ужин

На 100 г: 99 ккал, белки - 14 г, жиры - 4 г, углеводы - 3 г.

Ингредиенты:

Филе минтая - 700 г

Сыр - 100 г

Помидоры - 2 шт

Мука цельнозерновая - 2 ст. л

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Помидоры вымыть и нарезать тонкими кружочками. Если у вас крупные помидоры - то полу кольцами. Сыр нарезаем тонкими ломтиками.

Нарезаем пищевую фольгу на кусочки, размером чуть больше, чем длинна рыбного филе. Слегка смазываем фольгу маслом и присыпаем мукой. Выкладываем на фольгу полоски филе. Посыпаем рыбу солью и перцем. Выкладываем поверх рыбы ломтики помидор и сыра. Заворачиваем рыбу рулетиками и прижимаем друг к другу.

Заворачиваем рулетики в фольгу, плотно запечатываем, чтобы жидкость при готовке из фольги не вытекала. Выкладываем рулетики в фольге на сухую разогретую сковороду и готовим на среднем огне минут 15-20, периодически переворачиваем.
6. Запеченная рыба с помидорами под сыром: быстро, вкусно и полезно!

На 100 г: 92 ккал, белки - 15 г, жиры - 3 г, углеводы - 1 г.

Ингредиенты:

• Филе белой рыбы - 700 г (у нас треска)

• Помидор 1 шт.

• Натуральный йогурт - 4 ст. л

• Сыр - 70 г (у нас российский)

• Чеснок 10 г

• Зелень - по вкусу

• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Порезать рыбу на куски, присолить, поперчить, переложить в подходящую форму, присыпать рубленым чесноком. Помидор разрезать пополам, а потом — на Читать далее...

изкокалорийные овощи:

огурцы;

квашеная капуста;

свежая капуста;

редис;

баклажаны;

кабачки;

зеленый лук;

томаты;

спаржа;

морковь;

болгарский перец;

краснокочанная капуста;

свекла;

цветная капуста;

тыква.

Фрукты отличаются от овощей более грубыми пищевыми волокнами и более высоким содержанием углеводов. Самой низкой энергетической ценностью обладает алыча, всего 27 ккал/100г.

Вообще, калорийность наиболее используемых фруктов в зависимости от спелости, сорта колеблется в диапазоне 30–70 ккал/100г. Калорийность ягод изменяется в диапазоне от 26 ккал для клюквы до 65 для винограда.

Фрукты и ягоды с низким содержанием калорий:

айва;

алыча;

сливы;

грейпфрут;

арбуз;

вишня;

лимон;

апельсин;

брусника;

гранат;

груша;

дыни;

киви;

лимон;

крыжовник;

персик;

хурма;

черешня;

малина и земляника;

черная смородина.

Злаковые, в частности крупы, также характеризуются низкой калорийностью, причем на нее существенно влияет процесс готовки. Например, для гречки с энергетической ценностью 310 ккал/100г при варке она уменьшается втрое.

Хлебобулочные и мучные изделия характеризуются высокой калорийностью, однако, с уменьшением сорта муки она снижается, а питательная ценность увеличивается.

Хлебобулочные изделия с низким содержанием калорий:

ржаной хлеб;

различные хлебцы грубого помола;

вафельные коржи для готовки.

Рыба представляет собой отличный источник низкокалорийного животного белка, который составляет для трески 78 ккал, а для салаки уже 153 ккал. Морепродукты содержат 95 ккал/100г, мидии – 50 ккал, а ламинария всего 5 ккал.

Низкокалорийные виды рыбы и морепродуктов:

кальмар;

карп;

корюшка;

крабы;

креветки;

речной окунь;

налим;

судак;

хек;

минтай

камбала;

карась;

ледяная рыба;

налим;

щука.

Молочные продукты, в которых калорийность имеет прямую зависимость от жирности продукта и составляет для обезжиренного молока 31 ккал, для молока с 3,2% жирности–58 ккал. Более существенным является эта разница для творога — 88 ккал и 160 ккал для обезжиренного и 9% творога соответственно.

Низкокалорийные молочные продукты:

натуральный йогурт (1,5% жира);

простокваша;

молоко;

ряженка;

нежирный творог

кефир.

Наиболее низкокалорийными из мясных продуктов являются субпродукты (кроме куриных), энергетическая ценность которых составляет: для почек — 88–98 ккал, печени — 105–109 ккал, сердца — 96–101 ккал.

Низкокалорийные мясные продукты:

нежирная телятина;

индейка;

кролик;

бараньи почки;

свиная печень;

свиные/говяжьи почки;

свиное/говяжье сердце;

куриные грудки;

индюшачьи грудки.


изкокалорийные овощи:

огурцы;

квашеная капуста;

свежая капуста;

редис;

баклажаны;

кабачки;

зеленый лук;

томаты;

спаржа;

морковь;

болгарский перец;

краснокочанная капуста;

свекла;

цветная капуста;

тыква.

Фрукты отличаются от овощей более грубыми пищевыми волокнами и более высоким содержанием углеводов. Самой низкой энергетической ценностью обладает алыча, всего 27 ккал/100г.

Вообще, калорийность наиболее используемых фруктов в зависимости от спелости, сорта колеблется в диапазоне 30–70 ккал/100г. Калорийность ягод изменяется в диапазоне от 26 ккал для клюквы до 65 для винограда.

Фрукты и ягоды с низким содержанием калорий:

айва;

алыча;

сливы;

грейпфрут;

арбуз;

вишня;

лимон;

апельсин;

брусника;

гранат;

груша;

дыни;

киви;

лимон;

крыжовник;

персик;

хурма;

черешня;

малина и земляника;

черная смородина.

Злаковые, в частности крупы, также характеризуются низкой калорийностью, причем на нее существенно влияет процесс готовки. Например, для гречки с энергетической ценностью 310 ккал/100г при варке она уменьшается втрое.

Хлебобулочные и мучные изделия характеризуются высокой калорийностью, однако, с уменьшением сорта муки она снижается, а питательная ценность увеличивается.

Хлебобулочные изделия с низким содержанием калорий:

ржаной хлеб;

различные хлебцы грубого помола;

вафельные коржи для готовки.

Рыба представляет собой отличный источник низкокалорийного животного белка, который составляет для трески 78 ккал, а для салаки уже 153 ккал. Морепродукты содержат 95 ккал/100г, мидии – 50 ккал, а ламинария всего 5 ккал.

Низкокалорийные виды рыбы и морепродуктов:

кальмар;

карп;

корюшка;

крабы;

креветки;

речной окунь;

налим;

судак;

хек;

минтай

камбала;

карась;

ледяная рыба;

налим;

щука.

Молочные продукты, в которых калорийность имеет прямую зависимость от жирности продукта и составляет для обезжиренного молока 31 ккал, для молока с 3,2% жирности–58 ккал. Более существенным является эта разница для творога — 88 ккал и 160 ккал для обезжиренного и 9% творога соответственно.

Низкокалорийные молочные продукты:

натуральный йогурт (1,5% жира);

простокваша;

молоко;

ряженка;

нежирный творог

кефир.

Наиболее низкокалорийными из мясных продуктов являются субпродукты (кроме куриных), энергетическая ценность которых составляет: для почек — 88–98 ккал, печени — 105–109 ккал, сердца — 96–101 ккал.

Низкокалорийные мясные Читать далее...

povarenok.ru/recipes/show/139076/

Песочное печенье

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Екатерина Вильмонт - слушать онлайн

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Что рассказал убитый - Владимир Величко - аудиокнига

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Читаем и слушаем книги А.Берсеневой.

[200x300]Анна Берсенева. Настоящее имя Сотникова Татьяна Александровна. Родилась в 1963 году. В 1985 г. окончила факультет журналистики Белорусского государственного университета, в 1989 году — аспирантуру Литературного института им. Горького (Москва) по специальности «теория литературы». Кандидат филологических наук, доцент Литературного института. Особенность Анны Берсеневой – в уникальном даре писать интеллектуальную психологическую прозу красиво и легко, сочетая сюжетную увлекательность с прекрасным стилем письма. В своих книгах она исследует алхимию любви и нюансы человеческих взаимоотношений, поднимает серьезные морально-этические, социальные и психологические проблемы, с которыми сталкивается практически каждый из нас. Но эти исследования, эти проблемы так мастерски, настолько тонко «вплетены» в ткань повествования, что не вызывают тяжелого «послевкусия» депрессии и грусти, а лишь дают новые мысли, темы для размышлений и стимул задуматься о своей жизни. Проза Анны Берсеневой – уникальное явление на российском книжном рынке: психологически глубокие, актуальные и… в то же время, легкие, красивые романы для тех, кто хочет читать настоящую литературу, но не считает это понятие синонимом депрессивности. *** Официальный сайт А.Берсеневой здесь *** Другие книги А.Берсеневой Вы можете прочитать здесь или здесь *** Чтобы прочитать аннотацию к книге,наведите курсор мышки на обложку,высветится окошко с текстом. *** Чтобы прочитать книгу, кликните на обложку. [200x324] [200x324]

Читать далее...

[показать]
Жареные пирожки "Любимые"