Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареные пирожки с картошкой - ничего особенного, но как же нереально и крышесносно они пахнут

Существует огромное множество рецептов жареных пирожков. Они отличаются как по способу приготовления теста, так и по начинке. Начинка может быть довольно разнообразной - мясной, овощной или даже сладкой. Самые популярные и любимые, наверное, это жареные пирожки с картошкой. Именно рецептом таких пирожков я с вами с удовольствием поделюсь ниже. Традиционно их готовят на дрожжевом тесте, которое делается просто и из минимума продуктов. В результате жарки тесто получается тонким и практически неощутимым. Прелесть домашних пирожков в том, что начинки можно положить много - именно в этом залог вкусной выпечки. 

[650x433]

Скажу сразу, мой рецепт пирожков не подходит для духовки, а только для жарки в масле на сковороде или глубоком сотейнике. Выпечка может храниться несколько дней. Но в моей семье они разлетелись за один день, особенно их оценила мужская половина.

[показать]

[показать]
Домашняя буженина

povarenok.ru/recipes/show/131589/

Гренки

Это цитата сообщения Супер_Гарнюня Оригинальное сообщение

Ну очень вкусно!

Цитата сообщения RUSSA_N Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Ну очень вкусно! А простооо......     Банка сгущенки + щепотка соли + 2 яйца + сода на кончике ножа + мука сколько возьмет тесто.  Раскатать шарики с фалангу мизинца, большие не делать, будут трескаться при жарке. Обжарить на растительном масле. ВСЕ!

 

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

15 прекрасных рыбных рецептов

[показать]Рыба «Рекс Хант»
Для приготовления этого блюда на 4 порции потребуется: 500 г рыбного филе, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, сок 1/2 лимона, 1/2 чашки бульона или воды, перец чили, майонез, зелень, растительное масло.
В небольшом количестве растительного масла обжарить мелко нарезанные лук и чеснок до размягчения. В глубокую сковороду выложить рыбное филе, переложив его обжаренным луком и чесноком. Выжать на всё сок лимона (косточки удалить), добавить бульон или просто воду и поставить на средний огонь. Пусть кипит минут 10.

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Спагетти

Читать рецепты спагетти

https://youtu.be/dEsPHqrokDw

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

НАИВКУСНЕЙШИЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ. БЫСТРО, ПРОСТО И БЕЗУМНО ВКУСНО!

[показать]

Лимонный пирог с помадкой. Пирог получается слегка влажный, не слишком сладкий, ароматный, немного рассыпчатый и безумно вкусный! Готовится очень Быстро и просто!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон – 2 шт.
Сахар – 150 гр.
Яйцо – 4 шт.
Сливочное масло – 180 гр.
Разрыхлитель – 10 гр.
Мука – 250 гр.

Помадка:

Сок лимона – 3 ст.л.
Сахарная пудра – 6 ст.л.  

Читать далее...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Пирог фруктовый: когда нет времени и особо средств «разгуляться»

Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка.

Читать далее...

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Сезон черешни: оригинальные рецепты

[показать]

Свое название черешня получила от греческого города Керасунда в Малой Азии (сейчас это Гиресун в Турции). Эта местность в древности особенно славилась вишнями, а черешня - это дикая разновидность вишни. Впервые эти ягоды описал ученик Аристотеля Теофраст в III веке до н. э., а римляне назвали их cerasi, то есть «плоды из Керасы». От этого латинского корня происходит и английское слово cherry, и русское «черешня».

Черешню традиционно подают на десерт, из нее варят варенье и компоты. Современные повара пытаются экспериментировать с этой ягодой и добавляют ее в салаты и к горячим блюдам.

Рецепты >>>

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Вкуснейшая рыбка!

[700x525]

Рыба, запеченная в яйце с майонезом

Ингредиенты: ● рыба (филе) - 1 кг, ● яйца - 4 шт. ● зеленый лук, ● майонез, ● растительное масло, ● сыр, ● соль, специи.

Приготовление: 1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать. Рыбу можно использовать разную, например, треску или телапию. 2. Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями. 3. Готовим соус: разбиваем в миску яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст.л.майонеза (любого). Перемешиваем. 4. Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.

Жареная зубатка и запеченная в духовке скумбрия. М-м-м-м... >>>

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Слойка с яблоками.

[700x311]

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Финский разносол, венский шницель и австрийская классика

COOlинария от Елены Вайцеховской. Е.С.Вайцеховская - олимпийская чемпионка по прыжкам воду, обозреватель газеты "Спорт-Экспресс". Кроме того, она очень интересно и оригинально описывает различные кулинарные хитрости. См. у нас её статьи: Луковый суп. * БО-О-РЩ!!! * Рогалики * Сборная солянка * Завтрак по воскресеньям. Бранч. * Мясо по-французски * О травах и специях * Летние супы * Рыба ищет, где лучше * Адвокат и Павлова * Как не испортить холодец? * История о стройной мясорубке. Маковый штрудель. * Разноцветные супы * Грибная история * По следам Люсьена Оливье * ОМ-М...ЛЕТ * Зимний ужин * Анти - Харчо * Салат Кобба и соус Blue Cheese * Супы с зарубежными историями * Лимонные истории * Заперчённая шейка * Птыси, курник и бискотти * Телятина по-бургундски. Карбонад по-фламандски. * Заготовки "на все случаи": помидоры и огурцы. * Стрижём капусту * Каша для чемпионов. Домашний творог.

РАЗНОСОЛЫ ФИНСКОЙ ДЕРЕВНИ
[600x353]
Это не столько кулинарное, сколько ностальгическое. В 1997 году я поехала в финский город Койвола на чемпионат Европы по греко-римской борьбе. Поехала с одной конкретной целью: сделать большой материал для существовавшего тогда «СЭ-журнала» об Александре Карелине, который собирался приехать на тот чемпионат зрителем.

Продолжение >>>

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Хрустящие бутерброды-трубочки с тающей внутри начинкой!

Хрустящие бутерброды-трубочки с тающей внутри начинкой!

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Три главные молитвы на все случаи жизни

Три главные молитвы на все случаи жизни

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

КАК ГАДАТЬ ПО РУКЕ САМОСТОЯТЕЛЬНО?

КАК ГАДАТЬ ПО РУКЕ САМОСТОЯТЕЛЬНО?