• Авторизация


Слоеный пирог 17-11-2009 21:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Слоёный пирог *Дорогим гостям*



[показать]

Рецепты на Поварёнке

Слоeный пирог "Дорогим гостям"
Слоeный пирог "Дорогим гостям"
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Быстрый в приготовлении, вкусный и не требующий больших материальных затрат, слоeный пирожок, выручит вас, когда на пороге неожиданные гости.

Ингредиенты: тесто слоеное, мясо куриное, сыр, яйцо, перец болгарский, зелень, сметана, майонез.
Тэги: ужин, полдник.

Читать рецепт полностью >>
[показать]
Ariny6ka
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье 16-11-2009 22:01

Это цитата сообщения aroona Оригинальное сообщение

Печенье с курагой, черносливом и орехами





 

[400x317]

 

Печенье с курагой, черносливом и орехами - довольно оригинальный рецепт. И при этом получается очень вкусное печенье! Итак...

 

Для приготовления печенья с курагой, черносливом и орехами вам понадобится:

 

  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 1 неполный стакан;
  • сливочное масло – 50 грамм;
  • мука высшего сорта – 2-2,5 стакана;
  • разрыхрытель – 2 чайные ложки;
  • курага – 100-150 грамм;
  • чернослив – 100-150 грамм;
  • орехи грецкие – 100 грамм;
  • шоколад – 100 грамм (одна плитка);
  • мед – 1 столовая ложка.

-----------------------------------------------------------

Внимание, магазин игрушек проводит викторину "Малыш, Карлсон и другие", спешите, первые правильно ответившие получат гарантированные призы, а среди всех участников вскоре будет розыгран главный приз.

-----------------------------------------------------------

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чудесный салатик! 16-11-2009 21:00

Это цитата сообщения Главбух_на_Упрощёнке Оригинальное сообщение

Удивим гостей на Новый год?




[показать]

Читать далее

Информация от модератора TUFELKA

В сообществе Вкусно_Быстро_Недоро

 

стартовал новый конкурс, посвящённый кухне народов мира!

Принимаются все рецепты, которые вы пожелаете  выложить на этот конкурс!

Конкурс стартовал 14 ноября и завершится 1 декабря!

Далее общим голосованием будет выбран лучший рецепт!

 

ПРИЗ

Бонус на оплату сотового телефона

предоставляет

наш спонсор


Сайт, при помощи которого можно 

БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!

 

Самоучитель английского языка

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные тапочки 16-11-2009 20:18

Это цитата сообщения Ольга_Вирт Оригинальное сообщение

Тапочки на двух спицах.







[показать]
Вроде бы таких тапочек ещё не было. Вяжутся они на двух спицах.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт 16-11-2009 20:12

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Торт Крот"



[показать] [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик к чаю 16-11-2009 20:10

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Тортик *К чаю*



Простой рецептик, вкуснецкий тортик к чаю:)

Нужно:
1 стакан сахара,
1 стакан любого варенья,
1 стакан кефира,
2 яйца,
2 стакана муки,
1,5 чайной ложки соды;

для крема – сметана 100гр, сливочное масло 100гр, шоколадная паста- 2 ст. ложки, банан

Размешайте сахар с кефиром, добавьте взбитые яйца и варенье. Все ингредиенты хорошо перемешайте, всыпьте муку, соду и месите тесто до получения однородной пышной массы. Из теста сделайте 2 коржа. Коржи выпекайте в предварительно нагретой до 200 градусов духовке, на смазанном маслом противне. Остывшие коржи смажьте кремом. Для приготовления крема смешайте сметану, шок. пасту и сливочное масло, взбейте с помощью миксера. Оставьте их пропитаться минут на 20. На нижнем корже разложите, порезанные тонкими кружочками, бананы. Верхний корж украсьте ломтиками бананов и клубники (или по своему желанию). Сверху можно посыпать тёртым орехом (у меня был фундук).
Торт можно есть сразу, а можно поставить на часик в холодильник. Мне он больше нравится в холодном виде:)
[640x443]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс шоколадный 14-11-2009 15:38

Это цитата сообщения Татьяна_Пахотина Оригинальное сообщение

Кекс шоколадный



Понадобится:

Шоколад тёмный (не менее 50% какао)  – 1 плитка (100 гр.);

Масло сливочное – полпачки (100 гр.);

Яйца – 3 шт.;

Сахар – полстакана (100 гр.);

Какао-порошок без сахара  – 2 ст. л.;

Мука  –  75 гр. (полстакана);

Разрыхлитель – 1 полная чайная ложка;

Коньяк, ром или апельсиновый сок – 2-3 ст. л.  

Стакан 240 мл.

Читать далее

[показать]

Можно полить глазурью, посыпать пудрой, орехами... Можно разделить на два коржа и сделать пропитку, крем.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты 14-11-2009 15:35

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Рецепты тортов



Татьяна Вайман

[показать]
[показать]

[300x225]




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт морковный "Праздничный" 03-11-2009 11:17

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Торт морковный "Праздничный"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
45 - баба ягодка опять! 02-11-2009 22:07


[272x320]





 




Cегодня я стройнее и моложе,
Сегодня я нежна и весела,
И, говоря по правде, непохоже,
Что эта дата и ко мне пришла.

[450x450]

Пусть ведет счастливая дорога
И удача ждет меня в пути,
45, я верю, не так уж много,
Это 20 после 25.





3e3ef31df9a4 (272x320, 61Kb)
Inn_Gallery
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот и осень пришла! 28-10-2009 16:08


 (144x61, 2Kb)

Осень. Сказочный чертог,
Всем открытый для обзора.
Просеки лесных дорог,
Заглядевшихся в озёра.

Как на выставке картин:
Залы, залы, залы, залы
Вязов, ясеней, осин
В позолоте небывалой.

 (180x137, 70Kb)

Ната_ль_я
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот и осень пришла! 28-10-2009 16:03


 
 (34x40, 2Kb)


Осень – она не спросит,
Осень – она придёт.
Осень – она вопросом
В синих глазах замрёт.
Осень дождями ляжет,
Листьями заметёт...
По опустевшим пляжам
Медленно побредёт.

Может быть, ты заметишь
Рыжую грусть листвы,
Может быть, мне ответишь,
Что вспоминаешь ты?
Или вот это небо,
Синее, как вода?...
Что же ты раньше не был,
Не приходил сюда?

Пусть мне не снится лето,
Я тебе улыбнусь.
А под бровями где-то
Чуть притаится грусть.
Где-то за синью вёсен
Кто-нибудь загрустит...
Молча ложится осень
Листьями на пути...


 (65x52, 4Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот и осень пришла! 28-10-2009 15:59


493bb819fca7 (60x52, 3Kb)



А вот и осень снова закружила,
Бросая листьев горсти наугад,
Вот и берёза тоже загрустила,
Горит рябина красным, как закат.
Да только ветер что-то напевает,
Едва касаясь у осени ресниц,
Желанье мысли просто отпускает,
Зовёт в дорогу погрустневших птиц.
И дождь осенний, словно наважденье,
Когда приходит пасмурный рассвет,
Листьев опавших лёгкое движенье
Меняет всё на красно-жёлтый цвет.
Несмелый луч украдкою коснётся,
Озаряя кроны старых тополей,
Пряча взгляд, неловко улыбнётся,
Росой блеснёт - и спрячется скорей.
Сентябрь листья разрисует без остатка,
Теперь художник - только он один,
Уже с такой осенней жёлтой хваткой
Фантазии видны его картин.
Хризантем в саду благоуханье,
Цветов таинственной осенней красоты,
Чуть уловимое их нежное дыханье
Шелестит отчаяньем мечты.
Щедро золотом нас осень осыпает,
Это всё - как будто в дивных снах,
Ювелиром и волшебницей бывает,
Ярким образом в поэмах и стихах.
(376x500, 64Kb)



06b81b7cd13e (90x90, 7Kb)


Ната_ль_я
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики с ореховой начинкой 21-10-2009 13:24
liveinternet.ru/community/8...112392466/

Рогалики
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Гурман" 10-10-2009 00:15


[показать]

Выкладывается слоями. Каждый слой промазать майонезом.Кол-во продуктов брать по вкусу.
1-ый слой курица
2-ой морковь
3-ий шампиньоны(можно маринованные,тогда салатик будет острее,или настоящие грибы обжаренные)
4-ый чернослив
5-ый яйца (потереть на крупной терке)
6-ой огурец (потереть на крупной терке)
сверху посыпать грецкими орехами

Ингредиенты: корейская морковь, отварная курица, яйца, шампиньоны консервированные, чернослив, свежий огурец, грецкие орехи, майонез


 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Монастырская изба" 09-10-2009 23:42


[показать]
4 стакана муки
250 гр. сметаны
2 ст. ложки сахара
250 гр. сл. масла или маргарина
щепотку соли
1/2 ч.л соды
Масло растопить и все остальные ингридиенты смешать
вымесить тесто и оставить в холодильнике на часик.
Далее вытащить и разрезать на три части.
[показать]
Берем 1 заготовку теста. Раскатываем "квадратный блинчик" приблизительно 25Х25 см.
Тесто не должно быть очень тонким.
Разрезаем на 5 полосок, шириной по 5 см.
На полоски укладываем ряд вишенок.
[показать]
Заворачиваем трубочки. И первую партию отправляем румяниться в духовку.
Все то же самое проделываем и с другими 2-мя заготовками теста.
В результате получаем 15 вишневых трубочек.
[показать] [показать]
готовим крем. Для которого необходимо:
- сметана 700 грамм
- сахар (все зависит от вкуса Вашей вишни, я положила 0,5 ст. сахара)
- 10 гр. ванильного сахара
все смешиваем.Плитку шоколадки измельчить кто как умеет:)Готовые вишневые трубочки остужаем,
сортируем по размеру :)
Выкладываем "избу" следующим образом:
- 5 самых больших, самых крепеньких трубочек на дно подноса
- перемазываем данный слой обильно кремом
- 4 трубочки ставим по центру предыдущих 5
- и опять слой крема
- 3 трубочки по центру предыдущего слоя (4 трубочек)
- слой крема
- 2 трубочки по центру предыдущего слоя (3 трубочек)
- слой крема
- 1 трубочка по центру предыдущих 2
[показать]
Оставшимся кремом замазываем верхнюю трубочку
и все ранее пропущенные "пробелы".
И оставляем в холодильнике не менее 5 часов а лучше на ночь.
вот и все.
Приятного Аппетита!!!:)
[показать]
Украшаем шоколадом


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Смайлики 09-10-2009 21:25


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка 09-10-2009 19:51


Шарлотка – очень вкусный и полезный яблочный пирог, с детства знакомый каждому из нас. Несмотря на простоту рецепта, яблочная шарлотка обладает исключительными вкусовыми качествами и содержит много витаминов и полезных веществ. Именно поэтому шарлотка так популярна, и ее рецепт смело можно назвать «народным».

[показать]

Существует несколько версий о происхождении названия «шарлотка». Одна из самых распространенных – романтичная история о безнадежно влюбленном поваре, посвятившего придуманный им десерт даме своего сердца Шарлотте. Ближе к реальности другая версия: блюдо появилось в конце 18 века и названо в честь королевы Шарлотты, жены короля Великобритании Георга III, которая активно поддерживала идею разведения яблоневых садов.

Как бы там ни было, классическая шарлотка, точнее «Charlotte» - французское сладкое блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера. Приготовление такой шарлотки – весьма длительный и трудоемкий процесс, требующий опыта и терпения, поэтому описывать его я не стану. А приведу наш родной, отечественный рецепт, которым с успехом пользовались наши мамы и бабушки. Всегда экономичные и запасливые, в эпоху тотального дефицита и пустых прилавков, они придумали свой
рецепт шарлотки, простой, как все гениальное.

Итак, нам потребуется:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 кг твердых кислых яблок (идеальный вариант – Антоновка)

Приготовим тесто. Яйца взбиваем миксером как можно сильнее, медленно добавляем сахар, затем в эту смесь постепенно добавляем муку и соль на кончике ножа. Должна получиться сметанообразная смесь, и чем лучше вы ее взобьете, тем вкуснее будет пирог. Вымытые яблоки очищаем от косточек и режем на небольшие кусочки. Желательно также яблоки очистить от кожуры, хотя это вовсе не обязательно.

Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем мукой, манкой или панировочными сухарями (впрочем, если вы пользуетесь формой с тефлоновым покрытием, сухари не нужны). Яблоки выкладываем в форму, равномерно поливаем тестом и ставим в предварительно разогретую духовку (180°С) на 30 - 40 минут. Готовность шарлотки легко проверить с помощью деревянной зубочистки или спички: если при втыкании в пирог тесто к ней не пристает - шарлотка готова.

Теперь нюансы. Чтобы шарлотка получилась еще вкуснее, попробуйте следующее:

• добавьте в тесто корицу или ваниль (это «классика жанра»). Можно также поэкспериментировать с добавлением мака, тертого шоколада или чего-нибудь еще
• вместо яблок или в сочетании с ними использовать другие фрукты, например груши или абрикосы
• очень вкусно получается, если в шарлотку добавить свежие ягоды: бруснику, клюкву, смородину. Их можно либо перетереть, либо оставить целыми, а можно использовать в качестве украшения пирога
• зимой, когда свежих яблок нет, можно приготовить шарлотку из сухофруктов – кураги, изюма и грецких
орехов.

Здесь, как и в большинстве других рецептов, все зависит от вашей фантазии и изобретательности. И если у вас есть свой, оригинальный рецепт шарлотки, поделитесь им с нами и читателями Реснички!

В заключении хочется еще раз напомнить, что шарлотка не только вкусна, но и полезна. В яблоках, помимо витаминов, содержится уйма полезных веществ –

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с языком 09-10-2009 17:24

Это цитата сообщения -Марюшка- Оригинальное сообщение

[620x450]

Салат с языком



Нажмите, чтобы увидеть картинки и рецепт

 (190x129, 13Kb)
Inn_Gallery
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТЫ 09-10-2009 17:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[620x450]
Любителям овощных салатов! Рецепты!



[600x366]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии