• Авторизация


Маска . 21-05-2013 11:07


[500x218]
Ингредиенты:
- 3 столовых ложки сухих овсяных хлопьев
- 1 пакет ромашкового чая
- сухие листья мяты

Высыпать из чайного пакета ромашку сухую в овсянку и чуть сухих листьев мяты добавьте. Залить все кипяточком, чтобы такая кашица хорошая набухла.

Пока теплая, даже чуть горяченькая, наложить на лицо толстым слоем. Именно толстым слоем, наляпала, так сказать. И под глаза, и над глазами тоже.

А еще можно положить теплую марлю на лицо, чтобы маска не сваливалась. Через 15 минут все снять и помыть теплой водой!

Лицо, как у младенца! Морщинок нет, шелушение и красные пятна все ушли.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
33 БАБУШКИНЫХ МУДРЫХ СОВЕТА 21-05-2013 10:57


[550x400]
- Воду пей перед едой – будешь долго молодой.
- Коже рук вернет былое сок чесночный и алоэ.
- Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.
- Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!
- Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.

- Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках.
- Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.
- Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет.
- Мёд с морковью, облепихой язву ног осадят лихо.
- Ревматизм натри и грей соком редьки почерней.

- Болят суставы и спина – вотри репейник - семена.
- Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слёз.
- Если есть грибок в ногах – по траве носись в лугах.
- При чесотке не мореной кожу парь в воде соленой.
- Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай.

- Лист осиновый приложь – геморрой не будет гож!
- В стопы ног лимон вотри – боль не явится внутри.
- Нужный в яблоках пектин гонит прочь холестерин.
- Фарингит гнетут лимон плюс шиповник, мед и сон.
- Огурец, морковь и свекла гонят камни смесью сока.

- Приложи к радикулиту лист от хрена свежий, битый.
- Отвар сухих корней арбуза смоет твой колит из пуза.
- Малярии нет в помине, коль спишь в ворохе полыни.
- Коль желудок портит стул – подорожник ешь, как мул.
- Скрой живицей недуг ног, чтоб без боли шастать мог.

- Коль заел фурункулез – каждый день ешь лук до слёз.
- Сок свекольный чаще пей, чтоб не знал живот камней.
- Хочешь быть всегда здоров – пчел паси, не докторов!
- Если здравия все ж мало – ешь чеснок, горчицу, сало.
- Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир.

- Насморк, кашель, голова – лук с медком прими сперва.
- Пей от кашля сок берёзы с молоком парным, без дозы.
- Чтоб срастались переломы, ешь скорлупки до истомы.
- Три петрушкой с чесноком дерматит, коль есть на ком!
- Можжевельник - масло с ягод лечит раны так, как надо.

- В глухоту гож клевер красный – пей отварчик ежечасно.
- Пей настой цветков от липы и мать-мачехи при гриппе.
- На водке почки от березы микробов губят с малой дозы.
- Огуречный сок с морковным не оставят лик бескровным.
- Артроз и судороги ног боятся валеных сапог, насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай!

- Коль соли в пятке допекли, за можжевельником беги – настой на водке из корней перед едой по ложке пей.
- Плохо спишь, боль в голове – съешь капусты дольки две.
- Нерв седалищный болит – грей кирпич, пусть с ним и спит.
- Заешь обед кусочком сыра – в зубах не будет места дырам.
- Прополис в водочке с аиром зубную боль оставит с миром.

- Геморрой пройдёт без крови – пей, как чай, ботву моркови.
- Прополис в спирте вместе с мёдом ангину вылечит на годы.
- Соки пей, меняй продукты – проживешь здоровым фруктом.
- Держи занозу в керосине, в нем та слаба, как ёж в трясине.
- Ожог закрой морковью с тёрки, чуть облепихи иль касторки.

- Сгодится может и медок, коль не слизнет его едок.
- Боль в ногах – парь в чане смело вместе с травкой чистотела.
- Кипяти овёс фуражный в разведенном молоке, против астмы пей. И даже… камни выйдут налегке.
- Гепатит боится хрена – пей настой перед едой; с молоком хрен непременно гонит вон песок крутой.
Fashion Club

Источник:http://vk.com/fashion.blog
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кукурузные сырники 21-05-2013 10:56


[604x453]
500 гр творога
2 яйца
3-4 ст. л. сахара
6 ст. л. кукурузной муки
ванилин
щепотка соли
щепотка соды
1 ст. л. мака (по желанию)
1 ст. л. семян льна (тоже по желанию)

Творог размешиваем вилкой.
Добавляем сахар, соль, ванилин, яйца - хорошо перемешиваем.
Добавляем кукурузную муку и щепотку соды.
Мак и семена льна заливаем небольшим кол-вом кипятка (настаиваем минут 5), чтобы немного заварились. Затем добавляем к творожной массе.
Лепим сырники и обваливаем их в кукурузной муке.
Жарим на небольшом кол-ве растительного масла (также можно запечь в духовке).
Превью F0tEQpDWdBg (604x453, 52Kb)Превью d5umqYPbz_I (604x453, 63Kb)Превью XlMmCUhQVAU (604x453, 69Kb)Превью wSd7qwdax1E (604x453, 66Kb)Превью JL1jaaroB7I (604x453, 65Kb)

Источник:http://vk.com/chefs_club
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топы крючком. Подборка 28 21-05-2013 10:09

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Топы крючком. Подборка 28

Нажми на картинку
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

Топы крючком. Подборка 27

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post276444052/

 

[показать]Ямайка - удивительный изумрудный остров, омываемый теплыми водами Карибского моря, страна вечного лета. Это райское место для тех, кто хочет отдохнуть и на время забыть о своих заботах. На языке индейцев Ямайка -

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро и легко очистить плиту. 20-05-2013 13:18


[604x453]
3 столовые ложки кальцинированной соды,
0,5 стол. ложки любого стирального порошка,
1 стол. ложку канцелярского клея ("стеклянного", не ПВА).
Все залейте 1 стаканом холодной воды и взболтать.
Смесь тонким слоем нанести на поверхность плиты. Если смеси будет больше, то на поверхности будут кристаллики порошка-не пугайтесь, это не страшно, можно оставлять так.
Когда будете мыть, просто хорошо смочите водой - вместе со смесь сойдет и вся грязь без малейших усилий с вашей стороны. Перед вами будет идеально чистая плита!
Не забудьте вновь нанести слой чудесной смеси.
Кстати, она может долго храниться в стеклянной банке. Перед употреблением ее нужно только встряхнуть.
Забудьте о том, что плиту надо драить и оттирать - живите и радуйтесь.

Источник:http://vk.com/feed?w=wall-7737763_1084422
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эликсир красоты и здоровья 20-05-2013 09:33


[604x453]
Это грейпфрутовый эликсир, помимо того что очень вкусный, имеет приятный клубничный аромат

1) пектин, который способствует эффективному выведению из организма излишков холестерина и нормализации обмена веществ
2) ликопен который помогает справляется с токсинами, шлаками и неблагоприятной экологией.
*** несколько глотков такого эликсира , после обеда, способны сжечь почти половину калорий, полученных во время еды
*** обладает хорошим лечебным эффектом при гипертонии и заболеваниях сердечно-сосудистой системы

Для эликсира понадобится минимум продуктов:
1 большой спелый грейпфрут
1 столовая ложка мёда(в зависимости от вашего вкуса)

Грейпфрут, желательно холодный (из холодильника), разрезаем пополам, столовой ложкой выбираем мякоть. Мякоть грейпфрута и мёд помещаем в блендер и доводим до консистенции пюре. Готово!
Очень полезно употреблять этот грейпфрутовый эликсир после вкусного обеда (через полчаса)!

Источник:http://vk.com/9o_6o_9o
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омолаживаем кожу лица за 15 минут. 20-05-2013 09:11


[604x410]
Делай омолаживающие маски для лица 2-3 раза в неделю. Лучшие маски для лица.

1. Маска из овсяных хлопьев
3-4 ст. ложки хлопьев залейте горячим молоком или сливками. Полученную массу наложите на лицо. Держим 15-20 минут. Смываем теплой водой. Эта маска поможет смягчить сухую, обветренную и огрубевшую кожу.

2. Кефирная маска
Для процедуры потребуется 100-200 мл жирного кефира (простокваши или сметаны). В течении 15-20 минут несколько раз смазывайте лицо выбранным тобой кисломолочным продуктом. Затем умойтесь теплой водой.
Обрати внимание: если выбрала сметану высокой жирности или сливки, нанесите ее на кожу лица один раз, толстым слоем, и подержи 10-15 минут.

3. Маска из творога
2 ст. ложки творога, 2 ст. ложки морковного сока, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки молока (все компоненты должны быть в одинаковом соотношении; при необходимости размер порции можно увеличить или уменьшить) тщательно перемешайте и разотрите. Затем нанесите на кожу лица плотным слоем. Подержи 15 минут. Смойте теплой водой.

4. Медовая маска
2 ст. ложки меда смешайте с 1 ст. ложкой овсяных хлопьев, добавьте 2 чайные ложки молока. Смесь нанесите на кожу лица и подержи 15-20 минут.
Учти: маска противопоказана при аллергии на мед.

5. Банановая маска
Разомните один средний банан, добавь 1 чайную ложку питательного крема, 1 чайную ложку оливкового масла, пол чайной ложки лимонного сока и тщательно перемешайте. Нанеси на лицо на 15-20 минут. Смойте теплой водой.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лето 2013. Стильный сарафан - какой он? 19-05-2013 14:16

Это цитата сообщения tvess Оригинальное сообщение

Лето 2013. Стильный сарафан - какой он?

http://otidocosmetics.ru/plyazhnie-shtuchki/leto-2013-stilniy-sarafan-kakoy-on

Сарафан – это очаровательная простота, абсолютная женственность и высшая степень удобства. Они не сковывают движения, в них не жарко, стирать и гладить их очень легко.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка с мясом в горшочках 19-05-2013 14:12


[325x365]
Ингредиенты:

Свинина или говядина - 1 кг
Картофель - 1 кг
Морковь - 2 шт
Лук - 3 шт
Томатная паста - 2 ст ложки
Растительное масло
Перец черный - по вкусу

Приготовление:

1. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать обжарить на сковородке до золотистой корочки.

2. Мясо нарезать небольшими кусочками и не много обжарить, морковь и лук добавить в мясо, посолить поперчить не много обжарить. Затем добавить томатную пасту и жарить 20 мин.

3. Картофель нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до полуготовности посолить.

4. В горшочки выложить картофель. Сверху выложить мясо, накрыть крышечкой и поставить в духовку. Тушить при температуре 180 градусов в 30-40 минут.

5. Дать не много настоятся, перед подачей посыпать сверху зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные пончики 19-05-2013 14:08


[514x424]
Ингредиенты:

- Творог — 250 г
- Мука — 300 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Сода — 1 ч.л.
- Соль

Приготовление:

1. Яйца взбить миксером. Всыпать сахар, взбить всё вместе. Добавить соду (не гасить), соль (по вкусу — чуть-чуть), творог. Всё перемешать. Засыпать муку и ещё раз всё перемешать. Получится довольно густое тесто липнущее к рукам.

2. Вытаскивать из ёмкости припылив руки и стол мукой — на раскатывание уходит ещё где-то пол стакана.Дальше делим тесто на три части и раскатываем каждую толщиной примерно 0,5-0,7 см. Не тонко главное.

3. Большим стаканом режу на круги, а маленькой крышечкой вырезаю в каждом круге ещё кружок. Получается около 25 шт. бубликов или кружочков.Разогреваю масло (я в маленькой кастрюльке жарю, наливаю масло 3 см. высотой) на умеренном огне — проверять готовность масла бросанием малюсенького кусочка теста, если вокруг кусочка начинают собираться пузырьки, температура масла оптимальная.Я бросаю по три штучки — они немного увеличиваются в объёме. Обжаривается очень быстро — до золотистого цвета.

4. Потом жарю кружочки — они превращаются в шарики. Выкладываю готовые бублики на салфетку, чтоб впитать лишнее масло. По желаю можно посыпать сахарной пудрой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустники 19-05-2013 14:02


[640x480]
Нашинковать капусту,помять, порезать мелко луковицу,зелень,добавить муки 3-4 стол. ложки,
вбить 3-4 яйца,чуть соды гасить,соль,молотый перец..
.все хорошо перемешать и выкладывать ложкой смоченной в воде и жарить на раст.масле на среднем огне.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с сосисками и сыром 19-05-2013 13:53


[510x340]
Ингредиенты:
- 250 мл кефира
- 150 г муки
- 2 яйца
- 200 г сыра
- 200 г сосисок (или колбасы)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- соль

1) Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.

2) Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.

3) Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать примерно 35-40 минут. Готово.
Превью lE0mpp7G8dY (399x299, 15Kb)Превью 6nDXDZTFBfQ (393x295, 21Kb)Превью ZJ8la3RNbAQ (384x288, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жульен в картофеле 19-05-2013 13:42


[604x456]
Жульен в картофеле

Это невероятно эффектное блюдо, которое своей оригинальностью поразит даже бывалых гостей. Картошка здесь играет роль посуды.

Ингредиенты:
Картофель крупный — 4 Штуки
Шампиньоны — 400 Грамм
Луковица — 1 Штука
Сливочное масло — 100 Грамм
Мука — 1/2 Ст. ложки
Сливки — 250 Миллилитров
Соль, перец — - По вкусу
Сыр тертый — 100 Грамм

Количество порций: 4

Клубни картофеля хорошенько моем, но не чистим. Разрезаем каждую картофелину вдоль на 2 равных части.
Затем аккуратно, при помощи десертной ложки, выскребаем мякоть картофеля. Нам нужна своеобразная лодочка из картофеля с толщиной бортиков не более 5-7 мм.
Получившиеся картофельные лодочки кладем в холодную воду, чтобы картофель не почернел и отдал лишний крахмал.
Займемся, тем временем, остальными ингредиентами. Растопим в сковороде сливочное масло, положим в него наши шампиньоны.
Тушим грибы на умеренном огне около 5-7 минут, после чего добавляем к ним мелко-мелко нарезанную луковицу.
Тушим грибы с луком еще 5-7 минут на среднем огне, после чего добавляем в сковороду муку. Быстро перемешиваем, чтобы масса загустела.
Хорошенько перемешав муку, вводим в сковороду сливки или сметану. Солим, перчим и тушим еще 3-4 минуты до загустения сливок (или сметаны). Снимаем с огня.
В жаростойкую и слегка смазанную маслом посуду выкладываем наши картофельные лодочки, кладем в каждую лодочку небольшой кусочек сливочного масла, а также немного соли и перца. Наполняем лодочки грибной начинкой.
Ставим наши картофельные лодочки в духовку, предварительно разогретую до 180-200 градусов.
Запекаем жульен в картофеле 15 минут, после чего посыпаем каждую лодочку тертым сыром, чтобы образовалась своеобразная сырная шапочка. Ставим обратно в духовку и запекаем еще 15 минут до готовности.
Как только картофель покроется золотистой корочкой со всех сторон - значит, блюдо готово. Перед подачей на каждую картофелину можно пролить немножечко растопленного сливочного масла.
Превью YRlaTwXJExw (604x433, 48Kb)Превью AZKEjcbpQeg (604x412, 64Kb)Превью EiiWBjwz1Do (604x433, 68Kb)Превью DfH9YpP6UKM (604x427, 60Kb)Превью 7KAYz4skhho (604x415, 44Kb)Превью abSVG4-CSQU (604x414, 49Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные зразы 19-05-2013 13:35


[604x334]
Ингредиенты:

500 гр-.нежирной свинины ;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу.
Лук измельчают, и обжаривают с фаршем.
Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу..
Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы. Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления корочки.
Обжаривать зразы с каждой стороны .
Превью SddqqNIpqVM (604x313, 46Kb)Превью RnvMXmbZB8s (604x418, 45Kb)Превью 6LvQhbAXgDw (604x477, 37Kb)Превью 1lwrZ7fgvFc (604x388, 52Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье «Кружевной восторг» 19-05-2013 12:52
liveinternet.ru/community/4...276810952/

http://www.sovetoskop.ru/2012-03-06-12-45-56/227-platie.htmlФотографии пользователяНАТАНИЙКА
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ" 19-05-2013 12:49

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"... действительно, бомбочки... очень быстро и необычно приготовлены...

[показать]

Ингредиенты:
- 3 - 3, 5 стакана муки
- 1 стакан воды
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
Начинка:
- 5 помидоров
- 200 г брынзы или творога
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Битки празднечные 19-05-2013 10:28


[604x419]
Ингредиенты:

Фарш свино-говяжий
Лук зеленый 1 пучок
Масло сливочное 50 г
Тесто слоеное 500 г

Приготовление:

Смешать фарш с луком, посолить, поперчить, разделить на 8 частей. Из фарша сделать лепешки, на середину каждой выложить кусочек сливочного масла и зелень.

Сформировать биточки, обвалять их в панировочных сухарях.

Слегка обжарить биточки на хорошо раскаленной сковороде, перекатывая с бочка на бочок, чтобы образовалась румяная корочка. Внутри они должны оставаться полусырыми.

Пока биточки остывают, нарезаем полоски слоеного теста. В данном случае очень удобно работать ножницами.

Биточки обматываем полосками слоеного теста и сразу отправляем в хорошо разогретую духовку, можно под гриль на 10-15 минут. Тесто должно стать нежно-золотистым, а биточки полностью прожариться и сохранить сочность.

Гарнировать лучше легким овощным салатиком.Превью xMy7dKy011k (604x419, 58Kb)Превью OT7xkarHQyA (604x419, 56Kb)Превью GmyP_D5mcNw (604x419, 75Kb)Превью SLuIWhTDIoQ (604x419, 39Kb)Превью CRsOrgUsOus (604x419, 47Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы из-под крана 19-05-2013 01:01


[500x375]
Рецепт:
покупаем огурчики маленьки и средние, пупырчатые (я не огородница, потому в сортах полный профан и определяю на вид). В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перчик (на любителя остренького). Хорошо помытые огурцы (кончики не обрезать!!), укладываю плотно-плотно до верха. ВНИМАНИЕ! В чуть-чуть теплой воде разводим соль 100 грамм на 1 литр воды и этим раствором заливаем огурцы до верха банки, затем сверху посыпаем половинкой чайной ложки сухой горчицей. Банки накрываем неплотно легкими крышками (я использую с баночек покупной сметаны). Ставим банки в емкости, чтобы рассол во время брожения не разливался по поверхности стола, полки или подоконника. Огурчики солятся 4-5 дней ( в холодное место не нужно ставить) . Мы следим за тем, когда "процесс брожения-соления" подошел к концу - сначала брожения мутный рассол становится более прозрачным и на огурчиках образовался некий осадок - пора готовить огурчики к закатке. Берем нужное количество крышек, моем под холодной водой. Берем банку с огурцами, накрываем ладошкой или крышкой с дырочками и переворачиваем вверх дном. Видим осевшую муть, наша задача ее вымыть до чиста - встряхиваем хорошо банку и через пальцы или крышку с дырочками выливаем напрочь! Наливаем из-под крана холодной воды и повторяем процедуру до полной чистоты содержимого в банке. Затем ставим банку под кран с холодной водой и наполняем ее до "мениска", т.е. максимально. Проверяем, чтобы между огурчиками не было никаких пузырьков, постучим по баночке, чтобы все пузырьки поднялись вверх., когда кладем сверху консервную крышку - вода из-под нее "цвиркает", это означает, что лишняя воду вылилась и воздуха там нет!!! Закатываем крышку. И ВСЁ. Переворачивать банки не нужно. На несколько дней оставьте под контролем баночки - если вдруг там остался воздух по нашей оплошности, то процесс брожения крышку вздует. Я в таком случае убираю крышку, "исправляю ошибку" долив воды по максимуму и закатываю новой крышкой. Но мой 20-летний опыт уже избавил меня от этого. Так что будьте внимательны! Огурцы стоят в шкафу в квартире год, два, три. Вся хитрость соления - огурцы хрустящие, как из бочки, лишняя соль ушла в чистую воду, рассол становится настолько вкусным, что после новогодней ночи и не только кому-то он поправит голову. Ну а рассольник получается классическим
На закатку 4-х банок у меня ушло 30 минут.
Удачной вам засолки и вкусных рассольников!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная запеканка . 18-05-2013 19:04


[604x453]
Ингредиенты
300 гр. фарша говядины или свинины,
3 ст.л. сметаны,
1 ст. л. сливочного масла,
100 гр. твердого сыра.

В посуду для запекания положите несколько кусочков сливочного масла.
Затем равномерно уложите фарш, посолив-поперчив.
Посыпьте мясо тертым сыром.
Залейте сметаной и поставьте в духовку на умеренный огонь (150-180°С).
Запекайте 1 час до образования румяной корочки. Гарнир можно подать любой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафельные трубочки 18-05-2013 16:24


[604x453]
Ингредиенты:

масло сливочное или маргарин - 150 г
сахар - 150 г
яйца - 4 шт
крахмал картофельный - 50 г
мука - 150 г
вода или молоко - 1/2 стакана

Приготовление:

Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавьте яичные желтки, подмешивая крахмал, муку и воду.

Яичные белки взбейте в крепкую пену и добавьте в тесто, аккуратно перемешивая. Тесто получится не густым (как кефир). Выпекайте вафельные трубочки сразу же.

Вафельницу хорошо разогрейте, откройте и на середину нижней половины налейте теста (если потолще, то 1 ст. ложку или на глаз). Закройте, легко прижмите и выпекайте около 2-х мин. Время выпекания определяйте по цвету вафель (вафельные трубочки должны быть светло-коричневыми, золотистыми).

Готовые вафли аккуратно снимайте с вафельницы (лопаткой или ножом) и горячими (осторожно, но очень быстро) сразу же сворачивайте в трубочку. Затвердевшие трубочки аккуратно перекладывайте на блюдо.

Когда вафельные трубочки полностью остынут, их можно начинить любым кремом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии