• Авторизация


Слоёный торт с грибным кремом 28-09-2011 11:35

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Слоёный торт с грибным кремом

Слоёный торт с грибным кремом

Ингредиенты:
тесто слоёное - 1 кг
белые грибы - 350 гр.
бульон грибной - 2 стакана
сливочное масло - 300 гр.
яйца варёные - 2 шт.
мука пшеничная - 2 ч. ложки
сыр тёртый - 3 ст. ложки
зелень рубленая - 3 ст. ложки
соль

Приготовление:

[400x220]

Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, выложите на противень, слегка смоченный холодной водой, наколите вилкой и испеките до готовности. Остудите и разрежьте на коржи. Края обрежьте для крошки.
Для крема грибы варите в подсоленной воде до готовности, охладите и измельчите блендером. Муку подсушите без изменения цвета, слегка охладите и разведите частью грибного бульона. Оставшийся бульон соедините с грибами, прогрейте, посолите, введите разведённую муку и перемешайте. Размягчённое масло соедините с измельчёнными яйцами и взбейте. Постепенно, в несколько приемов, введите грибную массу и перемешайте.
Готовые коржи уложите друг на друга, прослаивая приготовленным кремом. Верх и боковую поверхность торта смажьте кремом. Верх торта посыпьте тёртым сыром, боковую поверхность - крошкой. Охладите.
При подаче оформите торт ломтиками грибов, листиками зелени и разрежьте на порции.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "из слоеного теста":
Часть 1 - Разделка слоеного теста
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 54 - Пирог "Цветок" с клубникой
Часть 55 - Слоеное тесто
Часть 56 - Слоёный торт с грибным кремом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морщины вокруг глаз: народные средства 28-09-2011 11:35

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Морщины вокруг глаз: народные средства

Морщины вокруг глаз: народные средства

 

Морщины – они могут появиться и в достаточно молодом возрасте, доставляя немало огорчений. Смотришься в зеркало и думаешь: «Ну, неужели я уже начала стареть?». Кожа вокруг глаз всегда отличается сухостью, и к тому же она очень тонка, так что при неправильном уходе за ней морщинки в этих местах станут резкими и глубокими. Но безвыходных ситуаций не бывает, и морщины вокруг глаз можно попробовать свести на «нет» с помощью народных средств.

Слишком рано морщины вокруг глаз или, как их еще называют, «гусиные лапки» появляются из-за того, что женщины пользуются дешевой и некачественной косметикой, да еще и ленятся удалять макияж перед тем, как лечь спать. А кожа столь небрежного отношения к себе не прощает. Да еще и привычка щуриться тоже делает свое дело. Морщины вокруг глаз практически невозможно замаскировать антисерном или специальным корректором, напротив, эти косметические средства могут их только подчеркнуть. Поэтому попробуем вернуть коже былую гладкость и эластичность простыми и доступными народными методами.
Народные средства от морщин вокруг глаз: ледяной массаж

Это один из самых проверенных способов. Кусочек льда иной раз действительно способен творить чудеса и возвращать коже здоровый и привлекательный вид даже в самых запущенных случаях. Здесь сочетаются и массаж, и тонизирование, и увлажнение кожи.

Сделать косметический лед в домашних условиях можно, в принципе, и из обычной воды, но лучше взять минеральную.

Еще более благотворное влияние на кожу вокруг глаз окажут кубики льда, приготовленного из отвара ромашки, сока петрушки или настоя календулы. Любой из этих компонентов нужно смешать с водой в соотношении 1:1, залить в формочки для пищевого льда и поставить их в морозильную камеру. Еще с той же целью можно использовать сок алоэ.

Ледяной массаж вокруг глаз делают, слегка прикасаясь кубиком льда к коже. Если вам это доставляет большой дискомфорт, оберните его тонкой тканевой салфеткой или кусочком марли. Сначала массируют нижнее веко по направлению от внутреннего уголка глаза к внешнему, затем верхнее по направлению от внешнего уголка к внутреннему. Общее время воздействия льда на тонкую кожу вокруг глаз составляет от 15 до 30 секунд. Такой массаж лучше всего делать по утрам.
Народные средства от морщин вокруг глаз: маски

Одной из самых эффективных с позиций борьбы против «»гусиных лапок» считается маска из натурального оливкового масла. Особенно хороша она в теплом виде. Оливковое масло нужно нагреть на водяной бане до 33-35 градусов по Цельсию, смочить в нем ватные тампоны и приложить к векам на 10-15 минут. В столовую ложку масла можно добавить 1-2 капли лимонного сока. После того, как вы снимете тампоны, вбейте остатки масла в кожу на уголках глаз, совершая легкие движения кончиками пальцев. Затем промокните эти участки лица салфеткой. Если вы делаете маску на ночь, остатки масла можно не смывать до утра, чтобы оно лучше впиталось в кожу.

Еще хорошо себя зарекомендовали маски в виде медовых лепешек. Делаются они так: столовую ложку меда нужно растопить на водяной бане и смешать с сырым яичным белком. В эту массу добавляют столько муки, чтобы получилось что-то вроде теста для блинчиков. В теплом виде ее наносят под глаза, а когда она остынет, просто смывают теплой водой.

И было бы просто преступлением не упомянуть доступную и результативную картофельную маску: мелко натертый сырой картофель смешивают с небольшим количеством жирных сливок, наносят на область вокруг глаз и через 15 минут смывают теплой водой. Вместо сливок можно использовать то же самое растительное масло, получится ничуть не хуже.

Маски от морщин под глазами рекомендуется делать два-три раза в неделю.

Серия сообщений "***Лицо***":
Часть 1 - Маски для кожи лица после 40 лет
Часть 2 - ЖЕЛАТИН ОТ МОРЩИН.
...
Часть 5 - Если завтра надо отлично выглядеть...
Часть 6 - Отбеливающие маски... от пигментации и веснушек...
Часть 7 - Морщины вокруг глаз: народные средства
Часть 8 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Изуми меня, Господи... 28-09-2011 10:45

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Изуми меня, Господи...

Рижский писатель и кинодраматург Михаил Дымов предложил учащимся
русскоязычных рижских школ в возрасте от 6 до 10 лет написать Всевышнему,
задать ему самые насущные вопросы, попросить о самом главном.
[показать]
Ответы получил
от юмористических, хитрых, и до глубоко-философских!
Дети не умеют играть чувствами... Они ими ЖИВУТ!...

Ты бы создал во второй раз человека?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печем печенье, рожденное в СССР – «Гусиные лапки» 26-09-2011 12:06

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем печенье, рожденное в СССР – «Гусиные лапки»

[показать]

Рецепт от Александра Селезнева, моего любимого Главного Кондитера России, который недавно выпустил книгу «Советские торты и пирожные»

[показать]

Нам потребуется: 200 гр. творога, 200 гр. сливочного масла, 250 гр. пшеничной муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. сахара, пакетик ванильного сахара.

1. В миску надо просеять муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, туда на терке я потерла сливочное масло ( у меня был маргарин для выпечки, масла дома не оказалось), затем положила творог и все порубила вместе , как следует, острым ножом. Затем руками слепила шар и положила его в миске под пленкой на 1,5 часа в холодильник.
2. Тесто тонко раскатала на столе и фужером вырезала кружочки

[показать]

3. Блюдце с сахаром поставила рядом, одной стороной кружочек обмакнула в сахар ( если сахар не прилипается, то надо им просто посыпать эту сторону), затем кружок сложила пополам ( сахаром вовнутрь), затем одну половину так же надо обмакнуть в сахар и сложить опять пополам, только сахар сверху, снаружи.
4. В середине надо прижать печенье вилкой так, чтобы получилась гусиная лапка.

[показать]

5. Выпекать печенье надо в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.

[показать]
Печенье тает во рту, очень нежное и вкусное. Такое пекла моя мама , а потом я по ее рецепту своим детям. Это было давно . рецепт потерялся и я про «Гусиные лапки» забыла. А теперь, благодаря Александру Селезневу, все вспомнила.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Надкусите такой помидорчик... 26-09-2011 12:04

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Надкусите такой помидорчик...

... и глазки сами томно прикроются, а мизинчик оттопырится фасонно!
Уж очень вкус сладкий да приятный!
Попробуйте)))))))))))))))))))))

ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ "ФАСОННЫЕ"

[600x601]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пиццы без дрожжей 26-09-2011 11:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тесто для пиццы без дрожжей

 

 

 

Ингредиенты

Сметана 250 гр.  
Яйца куриные 2 шт.  
Соль 1 ч.ложек  
сода 1 ч.ложек  
Масло сливочное 2 ст.л.  
Мука пшеничная 2 стакан  

Ингридиенты: 250 г. сметаны

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные маринованные баклажаны. 23-09-2011 17:21

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Вкусные маринованные баклажаны.

 

 

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется! [450x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная шарлотка без муки и соды 23-09-2011 17:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Обалденная шарлотка без муки и соды

Любимый яблочный пирог нашей семьи. Очень быстрый, простой и недорогой рецепт!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбная запеканка Хеколь 22-09-2011 12:47

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Рыбная запеканка Хеколь

 

[700x525]

>>>  рецепт приготовления

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французская булка 22-09-2011 12:33

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Французская булка

Разводим в стакане теплого молока столовую ложку дрожжей. Добавляем столовую ложку муки и полстакана сахара, размешиваем и даем опаре подойти 15-20 минут. Затем вливаем 100-200 г растопленного сливочного масла (маргарина), добавляем 3 яйца, щепотку соли, муку - столько, чтобы замесить некрутое тесто. Хорошо вымешиваем, делим на две равные части. Каждую порцию раскатываем в тонкий пласт и смазываем кремом, приготовленным из 125 г сливочного масла, растертого добела со стаканом сахарного песка. Пласты сворачиваем в рулеты и укладываем на противень. Накрываем салфеткой и оставляем на 2 часа для расслойки. Затем выпекаем при температуре 250 град. до готовности.

 

[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позы для фотосессии 22-09-2011 12:12

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Позы для фотосессии

Вам предстоит фотосессия с профессиональным фотографом или вы решили сделать несколько снимков в парке на мобильник подруги? Оказываясь перед фотокамерой, вы не знаете, куда «деть» руки и ноги? Хотите узнать, как правильно фотографироваться? Позы для фотографий девушек, мужчин и любовных пар давно собраны на страницах «всемирной паутины», остается лишь выбрать из них те, которые подчеркнут вашу индивидуальность!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочки из сладкого перца и шампиньонов 22-09-2011 12:08

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Лодочки из сладкого перца и шампиньонов

[700x525]

Вкусный сладкий перчик и шампиньончики, фаршированные рисом, грибными ножками, сыром, зеленью и чесночком! Непревзойденные вкус и аромат!!

 

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки-самый удачный рецепт 22-09-2011 12:08

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Чебуреки-самый удачный рецепт

Секрет этого рецепта заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным:
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осветление волос медом 14-09-2011 13:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Осветление волос медом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполняйте вашу жизнь тем, что приносит вам радость! 14-09-2011 13:33

Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская Оригинальное сообщение

Наполняйте вашу жизнь тем, что приносит вам радость!


Придерживайся основных концепций достижения счастья, и ты увидишь, как мир начнется меняться на твоих глазах.

1. Постоянно встречайтесь с новыми людьми

Чем больше у вас будет встреч и контактов, тем больше шансов, что вы будете делать в жизни правильные шаги. Разнообразие информации позволит выбирать лучшее и более подходящее для себя — работу, круг общения, товары и т.д.

2. Всегда что-то делайте

Неважно, что вы будете делать — писать, ходить, разговаривать с другими людьми, — все это позволяет получать познавательную информацию, что-то осваивать, чему-то обучаться. И в будущем это обязательно пригодится и сделает жизнь богаче.

3. Побольше общайтесь

Человек — очень социальное существо, и он не может быть счастлив в отшельничестве. Если одинокий человек счастлив, скорее всего, у него есть глубокие психологические проблемы. Будьте среди людей, представляйте им себя, ходите на митинги, самовыражайтесь — и вас не будет покидать чувство, что вы дышите жизнью на полную грудь.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ким Андерсон (Kim Anderson) 14-09-2011 13:31

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Такие фото вызывают только восторженные эмоции)))

Люблю рассматривать старинные фотографии. Они не просто оригинальны. В них дыхание той эпохи, колорит и самобытность людей, застывших во времени. Вообще, черно белые старые фотографии вызывают какие -то особенные и трепетные чувства и эмоции.
Фотографий детей в стиле ретро от Ким Андерсон пожалуй также вызывают такие же чувства.

[500x200]


Ким Андерсон (Kim Anderson) - это действительно талантливая фотограф-художник. Все ее фото с детьми очень позитивны и непременно вызывают улыбку у зрителей. Недаром ее прекрасные работы многим известны по календарям, открыткам и постерам.
Смотрим ...
[показать]
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски из яйца для лица и волос. 14-09-2011 13:11

Это цитата сообщения elenaalex961 Оригинальное сообщение

Маски из яйца для лица и волос.

Маски из яйца для лица и волос.

 

Среди продуктов, используемых в домашней косметологии, яйца занимают не последнее место по популярности. В них так много полезных веществ, что [365x365]для поддержания женской красоты они просто незаменимы: есть витамины А, D, группы В, холестерин, лецитин, минералы, а содержащийся в яйцах белок делает нашу кожу упругой и эластичной.

Очень полезны яичные маски для волос, особенно для сухих и ломких; для кожи рук и для ногтей.

Альбумин – ещё одно удивительное вещество, содержащееся в яйцах – оно способствует разглаживанию морщин вокруг губ и глаз.

More
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снимаем сглаз и порчу сами 14-09-2011 13:09

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Снимаем сглаз и порчу сами

[показать]Как определить сглаз?

Определить сглаз или порчу можно так.

Возьмите стеклянный стакан,наполните его холодной водой,пусть отстоится до прозрачности.аккуратно разбейте в него яйцо,как для глазуньи,едва рассекая скорлупу.Яйцо должно быть свежее,желательно не магазинное.

Осторожно поставьте стакан на голову и подержите полминуты.Потом посмотрите на свет.Если желток в оболочке белка спокойно лежит на дне,а вода прозрачная,значит,никаких сглазов и порч у вас нет.

Если же желток лежит,отдельно,а от белка кверху тянутся нити,нужно насторожиться и внимательно их рассмотреть.Несколько тонких ниток-это сглаз.Толстые,с пузырьками на конце,многочисленные или одна как веревка-это порча.

 Помогут яйца.

Вылейте в унитаз содержимое стакана со словами "Пусть вернется к тому,кто это делает".Возьмите восемь свежих яиц.Каждый вечер набирайте в стакан воду,разбивайте яйцо и ставьте стакан в изголовье кровати.

Утром картина в стакане может меняться,но это не важно-выливайте в унитаз с теми же словами.Если на какой-то день вода останется чистой, всеравно процедуры лучше довести до конца-яйцо  не только вытягивает из вас чужую гадость,но и просто чистит ауру.

А если и на восьмой день в стакане муть и нити-тогда пора к специалисту.Но,прежде чем выбрать специалиста,обратитесь к тем,кому реально помогли.И не верьте рекламе!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие медовые маски 14-09-2011 13:08

Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение

Лучшие медовые маски

[показать]



[364x98]

Мед оказывают уникальное действие на кожу: натуральное очищающее средство, природный увлажнитель, содержит антиоксиданты, защищает от повреждения ультрафиолетом, лечит кожные заболевания, очищает загрязненные поры, антисептик, лечит инфекции раны, ожоги, акне. Для получения красивого цвета лица, советую включить мед в ежедневный уход за кожей. Эластичная, гладкая, упругая и шелковистая кожа - результат масок на основе меда.

Сияющая кожа

Смешайте мед и молоко в пропорции 1:1, маску нанесите на 15-20 минут, смойте прохладной водой.

Свежесть

1 ч.л. меда, 1 ч.л. миндального и 5 капель розового масла, 1 капля витамина Е, смесь нанесите на очищенную кожу лица и шеи. Отдохните в течение 15 минут, затем смойте теплой водой.

Успокаивающая маска "Анти-акне"

Смешайте 1:1 мед и овсяные хлопья, 4-5 капель масла корицы, 1 ч.л. апельсинового или лимонного сока. Нанесите на 30 минут, смойте сначала теплой, затем холодной водой. Применяйте маску несколько раз в неделю для лечения и предотвращения акне.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я ВСЕ МОГУ! 14-09-2011 13:03

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Я ВСЕ МОГУ!

Я ВСЕ МОГУ!

От Сан Лайта

Формула силы: Я всё могу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии