заготовки на зиму "баклажаны с луком"
Готовимся к зиме... сегодня это будут баклажаны с луком..
на 1 кг баклажан ( выходит где-то готового продукта 0,5 л баночка) 100 г лука, 25 г уксуса, 1 литр воды, 3 ст. л. соли 70 г подсолнечного масла,перец красный , чёрный молотой, кардамон по вкусу..
1 Очищаем баклажаны от кожуры и нарезаем тонкими полосками.
2. в литре воды растворяем 3 ст. ложки соли и засыпаем туда подготовленные и нарезанные баклажаны. оставляем на 2 часа отмачиваться ( чтобы вышла вся ядовитая горечь)
3. Лук нарезаем полукольцами и заливаем уксусом и тоже оставляем на 2 часа мариноваться
4. 2 часа прошло. Баклажаны промываем сливаем воду и отжимаем кладём в кастрюлю и добавляем лук с уксусом, перемешиваем добавляем 70 г подсолнечного масла и ставим на огонь, чтобы проварились на минут 15.. периодически помешивая
[700x525]
затем разложить в банки и закрыть поставить в прохладное место
[525x700]
[337x506] Итак берем по 10 ст. ложек крахмала, клея ПВА и зубной пасты. Замешиваем как тесто, добавить можно водички. Лепите что угодно! Застывает уже через 20 минут. Моделирующая паста очень дорогая, а эта и дешевле и по свойствам не уступает! Вот эта бутылка, тоже выполнена с этой пастой и морской солью! "
[450x600]
Алла Чеканова Из журнала "Ручная работа". Автор: Валентинка 747
Пирог "Банановое кольцо"
Не спешите выкидывать залежавшиеся бананы. Из них можно приготовить очень вкусный банановый пирог.
Ингридиенты:
Тесто: 150 г сливочног масла ( я иногда испоьзую маргарин для выпечки "Пышка")
150 г сахарного песка
1 ст. ложка ванильного сахара
4 яичных белка и желтка
20 мл. рома
2 ч. ложки разрыхлителя
100 г шоколадной стружки
50 г дроблёных орехов
250 г муки
4 банана
Для украшения : 100 г шоколадной глазури
200 г сливок взбитых ( из балончика)
ломтики сушёных бананов, дроблёные фисташки...
Итак очищаем бананы и разминаем их вилкой добавляем к ним ром ( если нет рома можно добавить коньячек)
[700x525]
[700x525] выпекаем на средней полке духовки минут 30 ( у меня получается дольше) иногда прверяя готовность деревянной шпажкой или зубочисткой.. коггда пирог готов вынимаем его из духовки и покрываем шоколадной глазурью .. у меня не оказалось под рукой ни сливок ни сушёных бананов поэтому у меня без этих украшательста
перемешиваем масло , сахар, ванилин
[700x525] взбивая масло с сахаром добавляем желтки по одному продолжая взбивать, в муку добавляем разрыхлитель, орехи, шоколад и добавляем к яично-масляной смеси туда же добавляем банановую смесь
отдельно взбиваем белки
[700x525] после того как взбили белки аккуратно их вводим в тесто так чтобы они не осели.. т.е. без использования комбайнов и блендеров
[700x525]
нагревае духовку до 180 -190 градусов выкладываем тесто в форму ( у меня селиконоваяпоэтому я её не смазываю жиром и не застилаю пергаментом)
[700x525]
[700x525] Приятного аппетита
[700x525]
"СОСИСКА В КНИЖКЕ"Очень простое в приготовлении и достаточное интересное блюдо.
[500x375]
КЕКСИКИ ИЗ ТВОРОЖНОЙ МАССЫ
[показать]
Аксесуары
Аксесуары
Вязание с бисером - использование бисера для вязания аксесуаров,описание изготовления украшений из бисера.
http://turbobit.net/huxhwbufthet.html
Katia - в журнале есть описание моделей вязаных сумочек и рюкзаков, а также аксесуаров для дома.
http://turbobit.net/x5i9h808q3dq.html
Sandalias - журнал об летней обуви. Сделай сама сандалии!!!
Оформление платья буфами
Ювелирно-кропотливая работа.
[480x699]
[507x699]
[480x699]
[493x698]еще...
МК по плетению кумихимо -шнурки
Очень интересный материал с МК и схемами по этому рукоделию http://fene4ki.ru/kumihimo-video-urok.html
Модель 1Представляет собой вариант сочетания штор классического стиля и ламбрекена состоящего из двух сваг, и мягко ниспадающих каскадов по бокам. Более всего подходит для гостиной и кабинета.
[516x699]Подушки
[640x480]
[640x480]
[640x480] несколько схем как делать буфы
[497x614]
[392x512]
[486x611]
[462x588]
[425x608]
Нашла на осинке такие носочки
[показать] Очень понравились!!! Может кто-нибудь захочет связать такие вместе со мной!!!
Яблочный пирог из творожного теста
[показать]
Хочу предложить вам курник который делается только из блинов. Я делаю всегда такой курник, он получается нежный и лёгкий.
[400x225]
Нам понадобится на большую форму 24см:
18 тонких блинов(в идеале 11), для этого, тесто нужно разбавить небольшим количеством воды.
3/4 стак риса сырого
2 окорочка средних
300гр.шампиньонов
1 луковица
4 яица
соль, перец по-вкусу
300 гр майонеза для смазывания(склеивания блинов)
250гр.сыра твёрдого
для начинок: курицу отварить, отделить мясо от костей и нарезать; грибы обжарить с луком; рис отварить; яйца отварить и нарезать. Каждую начинку посолить и поперчить. Рис у меня розоватый от паприки.
обильно смазываем форму майонезом
выкладываем блин и смазываем его майонезом
теперь выкладываем второй на бок формы и тоже его смазываем. Обязательно нужно чтобы кусочек блина свисал, как у меня.
выкладываем ещё 3 блина и также их хорошо промазываем
теперь сверху кладём ещё один и тоже смазываем. Получилась основа.
выкладываем грибы обжаренные
накрываем блинами(в идеале одним) и каждый смазываем майонезом
сверху укладываем рис и придавливаем его слегка
накрываем блинами(в идеале одним) и смазываем каждый
Затем выкладываем курицу и делаем тоже самое(придавливаем,накрываем,смазываем)
После курицы выкладываем последний слой из яиц
накрываем блинами(в идеале один), смазываем и потом закрываем кусочки которые свисали
сверху укладываем ещё блины(в идеале один) и смазываем
[показать] В журнале есть подушка для кормления и несколько комплектов для малышей.
Страниц: 18 + выкройки + инструкции
Формат: pdf
Язык: английский
Качество: отличное
Размер: 47,6 Мб (+ 5% на восстановление)
Журнал по шитью детской одежды. Инструкции, выкройки. Размеры 62-170. Коллекция одежды для лета
Н.А. Топорковская
Построение чертежей. Новая жизнь старых вещей. Советы по моделированию.
http://narod.ru/disk/12831466000/do%202%20let.rar.html
Диана Моден март 2009 год
Год выпуска: 2009
Жанр: журнал по шитью с выкройками
Издательство: Эдипресс Конлига
Качество: Отсканированные страницы
Описание: Фото и инструкции отсканированы в формате jpg, выкройки - в pdf, djvu, jpg. Для правильной распечатки выкроек масштаб ставить 100%.
http://narod.ru/disk/12831840000/Diana%202009-03.rar.html
Год выпуска: 1999
Автор: Пономаренко Л.
Жанр: Рукоделие
Издательство: Феникс
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 160
Описание: В представленных книгах даны советы по шитью, вязанию, вышивке, как украсить одежду аппликацией. От распашенок до платьев, костюмов.
Доп. информация:
Детская одежда. Часть 1. Пока не ходим.
Детская одежда. Часть 2. До шести лет.
http://narod.ru/disk/12831973000/Ponomarenko.zip.html
Автор: М.Мюллер и сын
Жанр: кройка и шитье
Формат: JPG
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 18
Описание: Построение чертежей и моделирование детской одежды на размеры 92-158.
Доп. информация: Папка с отсканированными страницами в формате JPG. Книга скачана из интернета, год издания, издательство и прочие выходные данные неизвестны.
http://narod.ru/disk/12832033000/Muller_i_cin_Detskay_odezda.zip.html
Превосходная коллекция! Множество идей, которые можно воплотить в Вашем гардеробе!
Премы декорирования от дизайнеров
Скачать
Декор - великая сила!
Мелочь может сделать вещь просто неузнаваемой
Эта потрясающая коллекция содержит в себе множество приемов.
Она даже несколько перенасыщена для быстрого восприятия
Нужно смотреть каждое фото очень внимательно - все доступно
И не мучайте глаза, не смотрите на все сразу!
Фотки открываются - размер большой
А то в глазах рябит!
Например "черное на белом"
Излюбленный дизайнерами прием
Успех гарантирован
Техник изготовления цветов из ткани предостаточно
их можно найти и в моем дневнике, вот ссылочки
Еще Цветы из ткани
Материалом может послужить и атлас, и креп-сатин, и шифон
Можно использовать и готовые ленты
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это мы пока только немного с цветами разобрались!
А вот техника, где на прозрачную ткань нашиваются или "навязываются" элементы, а сама ткань, иногда накладывается на другую
А иногда и прямо на тело
[показать] Забавная игрушка. На меня действует умиротворяюще.
[450x339]
Играть > > >