• Авторизация


Без заголовка 25-11-2011 15:58

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Израильский мокрый яблочный пирог. Неповторимый вкус!

[показать]
Сейчас яблочные пироги пеку очень часто — сезон в самом разгаре. Этот отличается простотой и совершенно неповторимым вкусом. Попробуйте!

Ингредиенты:

7-8 средних яблок
3 яйца
1 стакан сахара (стакан — 250 мл)
¾ стакана растительного масла
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2011 15:56

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Насыпной яблочный пирог с творогом и вареньем. Самый наинежнейший!!!

[показать]
Я очень люблю пироги с яблоками, пироги с творогом и выпечку с вареньем. А тут — три в одном. Самый наинежнейший пирог, который мне когда-либо доводилось пробывать. Попробуйте! Вам понравится!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-11-2011 15:48

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Американский белоснежный чизкейк со сметанной заливкой!

[показать]
Американские чизкейки отличаются от тех, что подают в наших кафе и ресторанах. У них, в отличие от наших, более плотная структура и основа из печенья только на дне, никаких стеночек. Постаралась воплотить дома, получилось нежно, кремово и очень сливочно.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2011 14:55

Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение

Салфетка

[700x376]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2011 21:40

Это цитата сообщения КсюшаК Оригинальное сообщение

Хардангер

Очень  часто в семплерах основной мотив/фрагмент вышивается хардангером. Что же это за техника, какая у нее история, чем она интересна? Об этом мы и хотим поговорить сегодня.
Оговорим сразу – настоящая статья не пошаговая инструкция по вышивке хардангером. Мы не ставили перед собой такую цель, так как в рамках сообщества научить шить хардангер очень непросто. Пока мы только хотим рассказать об истории хардангерской вышивки, об ее особенностях, благодаря которым в последние годы растет популярность этой вышивальной техники.

Кому интересно - читать и смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2011 20:53

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Hardanger Japanese

[580x699]

>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк без выпечки 17-11-2011 17:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

чизкейк с конфетами "Коровка" (без выпечки)

Это очень вкусно-поверьте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2011 12:10

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Розочка из ленты.

ИСТОЧНИК

[400x265]
Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2011 12:08

Это цитата сообщения Rosejam Оригинальное сообщение

Цветы из лент

 

Цветы из атласных лент своими руками

Атласными лентами издавна принято декорировать различные предметы девичьего гардероба: их вплетают в волосы, используют при пошиве одежды, создании украшений, сумочек, подушек... Вышивка атласными лентами - тема для отдельного подробного разговора. А сегодня мы поговорим об изготовлении декоративных цветов из лент.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2011 22:03

Это цитата сообщения soft_steel Оригинальное сообщение

Художник Richard Burns.


[700x668]

смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Часы декупаж 10-11-2011 21:31

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Часы с объемным орнаментом
Ксения Лунегова источник: http://idea-ksu.ru ·

[375x500]

Выкладываю новый, но не очень подробный МК. Мне хотелось сделать вещи с объемными деталями и от этого я и исходила. В наличии у меня была только зернистая структурная паста и ею я пользовалась.


1. Первым делом я взяла заготовку для часов и карандашом наметила места расположения циферблата и орнаментов. В карандашные контуры наших будущих объемных элементов мастихином наносим структурную пасту, стараясь вточности повторить рисунок. Вот на одной стороне уже паста, а на другой — карандашный набросок.

<<Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вышивка хардангер 10-11-2011 17:17

Это цитата сообщения Olga_Ulyanova Оригинальное сообщение

Салфетка - вышивка хардангер

[700x525]

                                                                  

 

                                              [показать]                  

[593x591]

                                                    

 

                                           [показать]

Вышивка хардангер - старинная скандинавская техника ручной вышивки, название которой происходит от фьорда Хардангер в Норвегии.

[659x391]

 

 
[585x463]

Стиль хардангер относится к счетным типам вышивки и в чем-то близок более привычным для нас мережкам. Но если мережка – это скорее «краевой», окантовочный прием вышивки, то хардангером можно заполнить все пространство ткани и получить восхитительно красивые узоры. Довольно часто хардангер называют счетной гладью, и это название как нельзя лучше отражает суть техники, ведь в основе ее лежат гладьевые стежки, но строго упорядоченные по длине и количеству. Хардангером вышивают на тканях равномерного переплетения (таких, в которых на 1 см приходится одинаковое количество долевых и поперечных нитей). Это непременное условие, ведь основным элементом узоров в технике хардангер является квадратный блок 4х4 нити

Для работы в технике хардангер отлично подойдут и хлопчатобумажные ткани, и льняные, и смесовые

Cork (20 ct)
Dublin (25 ct)
Cashel (28 ct)
Belfast (32 ct)
Edinburgh (36 ct)
Newcastle (40 ct)

Существует множество и других счётных тканей этого и других производителей – все они прекрасно подойдут для работы в технике hardanger

[495x429]
 

Для хардангера рекомендуется использовать крученые нитки. Зарубежные фирмы выпускают очень похожие по структуре на отечественные «Ирис» хлопчатобумажные нитки Perlé (Pearl), которые бывают разной толщины – в зависимости от типа стежков могут

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное тесто 31-10-2011 13:46

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Удачное заварное тесто

источник

Слова автора-katrinute

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт"Бочонок с икрой" 31-10-2011 13:44

Это цитата сообщения OLMAKSI Оригинальное сообщение

Мастер-класс "Торт бочонок с икрой" от Марии

 Здравствуйте, девочки и мальчики. Хочу поделиться с вами, как я делала бочонок с икрой.

 
 

В основном все мои бочонки внутри медовые. Делала вот такую заготовку.
 

Далее готовила мастику, окрашивала ее и вырезала вот такие полоски.
 

Теперь накладывала каждую полоску на заготовку, вверху проклеивая водой.
 

 

Получился почти бочонок.
 

Вырезала из мастики круг и на воде приклеила на полоски.
 

Теперь придаем бочонку округлость, заправляя мастику под дно бочки.
 

Далее я разводила водку с коричневым красителем и сухой широкой кистью делала имитацию
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
порог с абрикосами и творожным кремом 27-10-2011 08:27

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

Пирог с абрикосами и творожным кремом


Пирог с абрикосами и творожным кремом 

[640x428]

Вкусно!

[640x428]
  Продукты:
тесто:
творог обезжиренный 100 г
масло сливочное 80 г
мука 150 г
разрыхлитель 1 ч. л.
кефир 50 мл
начинка:
абрикосы 0,5 кг
творог 200 г
сливки 100 мл
яйцо 3 шт.
сахар 150-200 г
ванильный сахар
миндаль (горсть)

Приготовление:

Творог масло и муку перетереть до состояния крошки, добавить кефир с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Дно разъёмной формы (d 24 см) застелить промасленной бумагой для выпечки. Распределить тесто по дну разъемной формы, формируя невысокие бортики. Поставить форму с тестом в холодильник.
Абрикосы разрезать на половинки, косточки удалить.
Взбить яйца с сахаром, добавить творог и сливки с ванильным сахаром, взбить.
Вылить начинку в форму, сверху произвольно выкладываем абрикосы (у меня их много было, они тонули, так что получилось не в один ряд), посыпать крупно рубленным миндалём ( я использовала ядрышки абрикосовых косточек).
Выпекать при 175* до лёгкого зарумянивания верха. Оставить пирог в выключенной духовке до полного остывания.

Приятного аппетита! 

Автор Кисуля

[показать]

Серия сообщений "блюда из творога":
Часть 1 - ватрушка жидкая
Часть 2 - Лепёшка творжная с картофелем
...
Часть 22 - СЫРНЫЕ БАБКИ
Часть 23 - Творожно-кокосовые шарики в шоколадном торте.
Часть 24 - Пирог с абрикосами и творожным кремом
Часть 25 - Вишневый творожный торт (без выпечки)
Часть 26 - ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ С ЯГОДАМИ
...
Часть 42 - Сыр домашний
Часть 43 - Бисквитные «подушечки»
Часть 44 - Торт "Бурёнка"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с хурмой 27-10-2011 08:23

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Заливной пирог с хурмой

[показать]
Тесто:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
манный десерт 27-10-2011 08:05

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Манный десерт с печеньем и вареным сгущенным молоком



Этот десерт по мотивам турецкого десерта из манной крупы от нашей форумчанки Анастасии Скачковой-Экиджи (ник - Neslihan).
Десерт очень вкусный. Особенно он понравится тем, кто любит манную кашу. А так как я эту кашу очень люблю, то мне десерт показался просто чудесным.
Плотная монолитная застывшая каша совсем не похожа на привычную нам с детства кашку-малашку.
Крупинки манки крупные, осязаемые. Аромат как у ириски. Плюс добавочный аромат сливочного масла. Печенье после настаивания делается мягким, не ломким, но и не раскисает.



Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочный пирог 27-10-2011 08:04

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

"Мокрый" яблочный пирог (Очень нежный,очень вкусный!!!)))

[640x480]

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог персиковый 27-10-2011 08:02

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирог "Персиковое наслаждение" (Сладкий, вкусный, нежный, воздушный!!!)))

  [464x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог манник 26-10-2011 15:20

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Пирог-десерт "Маня Морковкина"

[480x640]

 

Нежнейший пирог-десерт из манки и морковки - просто тает во рту!!!. Полезно детишкам и вам!

>>> ЧИТАТЬ   РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии