Бетховен - Лунная соната
23-11-2009 01:48
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Reflex..."Сойти с ума"
23-11-2009 01:43
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Джо Дассен- Если б не было тебя...
23-11-2009 01:37
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Geh!!!
23-11-2009 01:36
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Arena & Viviana - Two Loves have
23-11-2009 01:34
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
В.Леонтьев - Анжела
23-11-2009 01:33
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ДИН ШАОГУАН-КИТАЙ
23-11-2009 01:32
Это цитата сообщения Ludmilkakur Оригинальное сообщение
Дин Шаогуан-Китай
Нажмите, чтобы увидеть картинки + 21
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ludmilkakur Оригинальное сообщение
Дин Шаогуан-Китай
Дин Шаогуан
(китай-Ding Shaoguang)
современные произведения этнографического искусства
НАРЯДЫ ИЗ КРУЖЕВ-ВИНТАЖ
23-11-2009 00:12
Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение
Для любительниц винтажа...
винтажная одежда!
[525x700]
еще...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение
Для любительниц винтажа...
винтажная одежда!
[525x700]
ЦВЕТОК ИЗ ЛУКА
22-11-2009 22:30
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
АБАЖУР СВОИМИ РУКАМИ
22-11-2009 22:21
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ВСЕ В НАШИХ РУКАХ-БЕРЕГИТЕ!!!!!!
22-11-2009 22:08
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ПРОШУС С С ! А ВОТ И БЛИНЫ
22-11-2009 22:04
Это цитата сообщения Азма Оригинальное сообщение
БЛИ-И -ИН!!!
КАК ПРАВИЛЬНО ПЕЧЬ ТОНКИЕ БЛИНЫ?
Автор статьи: Катерина Назаркина
Блины с икрой – традиционное блюдо русской кухни. [240x160]
И хотя икра из-за своей дороговизны сейчас доступна далеко не всем, сами блинчики время от времени появляются на столе в каждом доме.
Начинки могут быть совершенно разными, и хозяйка вольна выбрать сама, что положить внутрь: мясо, рыбу, творог, фрукты или любые сочетания, будь то рис с яйцом или вареная сгущенка с орешками.
Сложности обычно возникают, когда эту самую начинку в готовый блинчик никак не запихнуть: то вылезет из крохотной дырочки, то сам блин развалится, а то и не захочет застыть в форме аккуратного конвертика или трубочки.
Секрет в том, что начинять нужно тонкие блины.
Впрочем, и здесь обычно возникают трудности: не каждая хозяйка умеет их печь. А если и получается, то часто страдает вкус.
Или нервы, когда «шедевр» приходится отдирать от поверхности сковороды.
Научиться печь тонкие и очень вкусные блинчики довольно легко, если придерживаться одного простого, но очень точного рецепта.
Итак, нам понадобятся:
- 4 яйца;
- 1 столовая ложка сахарного песка;
- 1 чайная ложка соли;
- 700-800 мл молока;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 8-9 столовых ложек муки с большой горкой.
Молоко подогрейте, но не кипятите. Смешайте 200 мл теплого молока, яйца, соль и сахар.
Теперь очередь муки, которую нужно размешать до полного исчезновения комочков.
Сделать это можно миксером, но учтите, что вкус несколько изменится.
Лучше потратьте немного времени и усилий, сделайте это руками и зарядите тесто вашей положительной энергией.
Затем добавьте растительное масло и размешайте, чтобы оно растворилось в тесте.
И только после этого влейте оставшееся молоко, которое тоже должно быть теплым.
А теперь можно приступать к выпеканию.
Маслом сковороду смазывать уже не нужно, так как оно есть в тесте, и блинчики не пригорят и не пристанут к поверхности.
Огонь сделайте чуть выше среднего, тогда каждая сторона будет готова примерно через минуту.
Это также обеспечит равномерное пропекание.
Само тесто периодически нужно помешивать, чтобы оно сохраняло однородную консистенцию.
Готовые блинчики можно сложить стопкой и накрыть крышкой, чтобы они остались мягкими, можно смазать сливочным маслом, а можно положить в них начинку, свернуть и некоторое время потомить на медленном огне в закрытой сковороде или духовке.
Приятного аппетита!
Постоянный адрес этой статьи: http://www.shkolazhizni.ru/archive/0/n-8510/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Азма Оригинальное сообщение
БЛИ-И -ИН!!!
КАК ПРАВИЛЬНО ПЕЧЬ ТОНКИЕ БЛИНЫ?
Автор статьи: Катерина Назаркина
Блины с икрой – традиционное блюдо русской кухни.
[240x160]И хотя икра из-за своей дороговизны сейчас доступна далеко не всем, сами блинчики время от времени появляются на столе в каждом доме.
Начинки могут быть совершенно разными, и хозяйка вольна выбрать сама, что положить внутрь: мясо, рыбу, творог, фрукты или любые сочетания, будь то рис с яйцом или вареная сгущенка с орешками.
Сложности обычно возникают, когда эту самую начинку в готовый блинчик никак не запихнуть: то вылезет из крохотной дырочки, то сам блин развалится, а то и не захочет застыть в форме аккуратного конвертика или трубочки.
Секрет в том, что начинять нужно тонкие блины.
Впрочем, и здесь обычно возникают трудности: не каждая хозяйка умеет их печь. А если и получается, то часто страдает вкус.
Или нервы, когда «шедевр» приходится отдирать от поверхности сковороды.
Научиться печь тонкие и очень вкусные блинчики довольно легко, если придерживаться одного простого, но очень точного рецепта.
Итак, нам понадобятся:
- 4 яйца;
- 1 столовая ложка сахарного песка;
- 1 чайная ложка соли;
- 700-800 мл молока;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 8-9 столовых ложек муки с большой горкой.
Молоко подогрейте, но не кипятите. Смешайте 200 мл теплого молока, яйца, соль и сахар.
Теперь очередь муки, которую нужно размешать до полного исчезновения комочков.
Сделать это можно миксером, но учтите, что вкус несколько изменится.
Лучше потратьте немного времени и усилий, сделайте это руками и зарядите тесто вашей положительной энергией.
Затем добавьте растительное масло и размешайте, чтобы оно растворилось в тесте.
И только после этого влейте оставшееся молоко, которое тоже должно быть теплым.
А теперь можно приступать к выпеканию.
Маслом сковороду смазывать уже не нужно, так как оно есть в тесте, и блинчики не пригорят и не пристанут к поверхности.
Огонь сделайте чуть выше среднего, тогда каждая сторона будет готова примерно через минуту.
Это также обеспечит равномерное пропекание.
Само тесто периодически нужно помешивать, чтобы оно сохраняло однородную консистенцию.
Готовые блинчики можно сложить стопкой и накрыть крышкой, чтобы они остались мягкими, можно смазать сливочным маслом, а можно положить в них начинку, свернуть и некоторое время потомить на медленном огне в закрытой сковороде или духовке.
Приятного аппетита!
16 октября 2007
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ
22-11-2009 03:24
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Интересные факты о нашей планете
[показать]
...Длина орбиты, по которой Земля движется вокруг Солнца, в 23 тысячи раз больше длины экватора Земли.
...Самая большая по площади часть света - Азия (43,5 миллиона квадратных километров), самая меньшая - Австралия (вместе с Океанией около 9 миллионов квадратных километров).
...В Долине смерти, самом сухом и горячем месте на земном шаре, живет свыше 15 видов птиц, 40 видов млекопитающих, 44 вида пресмыкающихся, 12 видов амфибий, 13 видов рыб и 545 видов растений.
...Земля острова Кимолос, входящего в группу Кикладских островов в Эгейском море, состоит из жирного мыльного вещества, которое жители острова с незапамятных времен используют в качестве мыла. Они моются им и стирают белье. Когда идет дождь, остров покрывается мыльной пеной.
...В городе Тегази (Сахара) встречаются дома со стенами из каменной соли. Это одно из самых сухих мест на Земле, и поэтому домам не грозит опасность раствориться от дождя.
...Местность Сен-Мишель в северо-западной Франции два раза в сутки бывает островом и два раза полуостровом. Своеобразное явление обусловлено сильными приливами и отливами в этой части Атлантического океана.
Далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Интересные факты о нашей планете
[показать]...Длина орбиты, по которой Земля движется вокруг Солнца, в 23 тысячи раз больше длины экватора Земли.
...Самая большая по площади часть света - Азия (43,5 миллиона квадратных километров), самая меньшая - Австралия (вместе с Океанией около 9 миллионов квадратных километров).
...В Долине смерти, самом сухом и горячем месте на земном шаре, живет свыше 15 видов птиц, 40 видов млекопитающих, 44 вида пресмыкающихся, 12 видов амфибий, 13 видов рыб и 545 видов растений.
...Земля острова Кимолос, входящего в группу Кикладских островов в Эгейском море, состоит из жирного мыльного вещества, которое жители острова с незапамятных времен используют в качестве мыла. Они моются им и стирают белье. Когда идет дождь, остров покрывается мыльной пеной.
...В городе Тегази (Сахара) встречаются дома со стенами из каменной соли. Это одно из самых сухих мест на Земле, и поэтому домам не грозит опасность раствориться от дождя.
...Местность Сен-Мишель в северо-западной Франции два раза в сутки бывает островом и два раза полуостровом. Своеобразное явление обусловлено сильными приливами и отливами в этой части Атлантического океана.
ДЖО ВУД- БИСЕРНЫЕ ШЕДЕВРЫ
22-11-2009 03:11
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
МАЙКЛ НИКОЛСОН-ДИКАЯ ПРИРОДА
22-11-2009 03:03
Это цитата сообщения муур Оригинальное сообщение
фотографии диких животных от Майкла Николса
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения муур Оригинальное сообщение
фотографии диких животных от Майкла Николса
[показать]
УКРАШЕНИЯ НА ШЕЮ
22-11-2009 02:32
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ПОИСТИНЕ ЖЕНСТВЕННО-ШАРФЫ
22-11-2009 02:31
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Денис Майданов. Вечная любовь
22-11-2009 02:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ФАУНА В ЖИВОПИСИ DANIYEL SMITH
22-11-2009 02:22
Это цитата сообщения Ludmilkakur Оригинальное сообщение
by Daniel Smith-ОбалденноЖивописное...
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ludmilkakur Оригинальное сообщение
by Daniel Smith-ОбалденноЖивописное...
[показать]
ПРИМАТЫ-ЧУВСТВА
21-11-2009 20:51
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
