Это цитата сообщения Шахоманка Оригинальное сообщение
Салаты .
Салат с языком и черносливом «Ворожея»
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
300 г вареного говяжьего языка
250 г грибов
1 луковица
50 г чернослива
50 г жареного фундука
Майонез
Соль, молотый черный перец
[показать]
Это цитата сообщения olchik22 Оригинальное сообщение
Куриный рулет с грибами, сыром и орехами
|
[400x300] |
Вам потребуются: курица - 1 шт. (средняя); грибы (шампиньоны) - 300г; сыр гауда - 50г; орехи грецкие - 50г; соль, молотый черный перец - по вкусу; масло сливочное для обжаривания |
|
Куриную тушку промыть в холодной воде, дать воде стечь. Рассечь курице грудку, развернуть наружу, после чего аккуратно вырезать все косточки. У вас должен получится бескостный прямоугольник куриного мяса на коже. |
|
|
Мясо немного отбить, стараясь не повредить кожу, посыпать слегка перцем и солью, накрыть пленкой и убрать в сторону, пока вы будете готовить начинку. |
|
|
Шампиньоны помыть, если есть такая необходимость, порезать тонкими ломтиками. В сковороде растопить сливочное масло, добавить грибы и протушить в течение нескольких минут. Грибы должны быть почти готовыми, но не пережаренными. |
|
|
На мясо ровным слоем, оставляя свободными края, выложить грибы. Разровнять лопаткой, чуть-чуть присолить. Грецкие орехи измельчить и посыпать поверх грибов. |
|
|
Сыр измельчить на мелкой терке и обильно посыпать на мясо. |
|
|
Плотно скрутить рулетом, следить, чтобы начинка не вываливалась наружу. Перевязать нитками. Теперь разогреть сковороду, добавить немного масла и обжарить рулет, до появления корочки. Займет это несколько минут. Обжаренный рулет завернуть в фольгу, переложить на противень и запекать при 200С до готовности. Готовый рулет переложить на блюдо, накрыть тарелкой и оставить так немного остыть. Теперь можно нарезать ломтиками желаемой толщины и уложить на тарелку с зеленью и овощам |
Очень понравился рецепт. В итоге я его видоизменила. Вместо курицы покупаю куриное филе, разрезаю его пополам, отбиваю, а потом в него заворачиваю грибы, сыр и орехи.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом
[показать]мука – 1 стакан
молоко - 1 стакан
вода – пол стакана
сахар – 1 ч. ложка
сухие дрожжи – 1/2 ч. ложки
разрыхлитель – 1/2 ч. ложки
Читать далее
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Овощной торт
Торт овощной.
Этот овощной тортик мне очень по нраву!) Я его уже неоднократно делал!!!Он настолько прост в приготовлении,что хочу порекомендовать его и вам, мои друзья и читатели!)Вы получите удовольствие не только от процесса приготовления, но и от самого результата...Такая вкуснятина очень полезна для организма,особенно в осенне-зимний период,когда ощущается нехватка витаминов, особенно витамина С - аскорбиновая кислота. Пополнить витаминный запас можно и с помощью овощного торта.
Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
CолоАссортиЖенскоПортретное..
[показать]Gustave Jean Jacquet
[показать]*кликабельно
Это цитата сообщения Вьюгитта Оригинальное сообщение
Song Yanjun (China)
Song Yanjun
(China)
Зелена, зелена
на речном берегу трава.
Густо, густо листвой
ветви ив покрыты в саду.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Подборка вкусных и полезных вторых блюд
Вторые блюда - основа питания любого человека, именно на них приходится основная энергетическая ценность всего рациона человека. Поэтому исключительно важно с особой тщательностью подходить к выбору вторых блюд - они должны быть питательными и полезными, при этому они не должны нагружать пищеварительную систему и способствовать накоплению лишнего веса.
Мы постарались подобрать для вас вкусные и полезные вторые блюда!
Подборка питательных и полезных вторых блюд:
Котлеты из кабачков и картофеля
Баклажаны запеченные с помидорами
Запеканка из кабачков с помидорами
Это цитата сообщения Вьюгитта Оригинальное сообщение
Luo Hanlei (China) - НЕЖНОЕ...
НЕЖНОЕ...
Luo Hanlei (China)
Ты в одеянии воздушном сравнишься чудной красотой
С пионом, что под небом южным хрустальной окроплён росой.
И, чтоб ещё тебя увидеть, я этот мир забыть готов,
Поднявшись по отвесным кручам в обитель райскую богов.
Ли Бо
Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
ПарноМузыкальное..
[показать]R. Moretti
[показать]Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
CольноРусское..
[показать]*кликабельно
Пир, веселье, танцы, тосты…
Но узнать мне довелось –
Не ко всем приходит в гости
Добрый Дедушка Мороз.
К тем, кто курит сигареты
И дымит, как паровоз,
К тем приходит незаметно
Добрый Дедушка Склероз.
К тем, кто дринкает нехило
Водку, раку, кальвадос,
Ром, коньяк, вискарь, текилу –
К тем приходит Дед Цирроз.
К тем, кто гиподинамично
Мягким местом в кресло врос,
К тем приходит, как обычно,
Добрый Дедушка Артроз.
К тем, кто ест икру лопатой,
Оливье за возом воз,
Огурцы, кефир, купаты –
К тем приходит Дед Понос.
К тем, кто зол и невоздержан,
И всегда бубнит под нос,
Может забрести, конечно,
Добрый Дедушка Психоз.
Тех, кто сексом занимался
Не на шутку, а всерьез
Тех, на радость педиатрам
Посещает Дед Прирост.
Так поднимем же бокалы,
Чтоб не проливать нам слёз,
Чтоб здоровья прибывало
И пришёл к нам Дед Мороз.
Уноси с собою на фиг
Все проблемы, Старый год!
Я хочу бесплатный трафик,
Вино-водочный завод,
Сто мобильников на шею,
Чтоб казаться круче всех,
Парабеллум в портупее,
Шапку - натуральный мex,
Мятых баксов два вагонa,
Наших денег три лимона,
Отпуск годиков на десять
(За бугром покуролесить),
Зажигалку от Версачи,
Полотенце от Диор,
Трёхэтажный дом на даче
И моделей полный двop,
Яхту, Лексус новой марки,
Президентский самолёт,
Жаль, что все мои подарки Дед Мороз не донесет....
С наступающим Новым 2013 годом, пусть он вползёт в жизнь не причиняя ни боли и ни невзгод, только радость пусть несёт... А так же здоровья, удачи во всём, любви, денег по больше, а остальное мы купим....
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
маринованные кальмары - вкуснотища необыкновенная!
Если вы не знаете, что вам приготовить на закуску к праздничному застолью, то блюдо из морепродуктов станет самым оптимальным вариантом. Маринованные кальмары – чудесная закуска. В готовом виде в магазине продаются они в маленьких баночках, что для любителей кальмаров само по себе плохо и стоят они для такого маленького количества довольно дорого. Хотя приготовить их самостоятельно дома не составит труда. Буквально через полчаса маринованные кальмары готовы.
А потом можно делать с ними все, что душе угодно – можно есть просто так, а можно добавлять в салаты, закуски и пасту.
[670x502]
Отличный вкус, легкость в приготовлении и отсутствие ощущения переедания у ваших гостей - вот все, что вам требуется. Именно поэтому рецепт приготовления маринованных кальмаров придется по нраву не только вам, но и вашим гостям.
Ну что ж приступим!
Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение
Talbot HUGHES British painter (1869 – 1942)
The Path of True Love Never Did Run Smooth (1896)
(Путь истинной любви никогда не бывает гладким)
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Украшения из сутажа от Jadwiga Betley.