Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Творожный торт
[600x595]Ингредиенты
Яйцо (для бисквита) — 4 шт
Сахар (для бисквита – 6 ст.л., для начинки – 0,5 стак.)
Какао-порошок (для бисквита) — 3 ст. л.
Мука (для бисквита) — 3 ст. л.
Сода — 0,25 ч. л.
Творог (0 – 2%, для начинки) — 550 г
Масса творожная (сладкая, около 20% жирности, можно с изюмом или цукатами) — 200 г
Желатин (хорошего качества) — 10 г
Сливки (11%) — 250 мл
Фрукты (консервированные, ассорти, объем банки 425 мл) — 1 бан.
Шоколад темный (для украшения) — 50 г
Рецепт приготовления:
Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение
Шляпки старых мастеров и винтажные шляпные коробки
[640x700]Цветочная шляпка из шелковых роз ручной работы цвета фуксии. Belle
(США, 50-е годы XX в.)
Это цитата сообщения Neteli1976 Оригинальное сообщение
Печень с шампиньонами в соусе
Понадобится:
- Печень ( телячья , говяжья или куриная)-300 г
- Шампиньоны - 250 г
- Лук репчатый -1 шт
- Сметана или сливки- 1 стакан ( 200 г)
- Бульон или вода- 1 стакан ( 200 г )
- 1 ст. лож муки
- соль, перец, приправы по вкусу, зелень
- Шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками, лук репчатый- кубиками, печень - соломкой ( если куриная - оставить целой).
- На сковороде сначала обжариваем шампиньоны ( 5 мин) , затем добавляем лук и тушим до мягкости лука. Добавляем печень , солим, перчим, кладем любимые приправы. Жарим еще 5-7 мин, помешивая.
- Всыпаем муку, хорошо размешиваем и вливаем холодный бульон или воду. Даем закипеть, положили сметану или сливки... Тушим еще 15 мин.
- При подаче обязательно посыпать рубленой зеленью. На гарнир лучше всего подать рис или макароны. У меня на фотографии на гарнир картофельное пюре по заказу моих двух красавиц...
[700x525]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вы готовы сделать массаж ?
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Интересно, кто нибудь интересовался, сколько у нас существует методов массажа? Каждый человек любит эту процедуру. Он не только снимает стресс и напряжение мышц, но и способствует оздоровлению при ряде заболеваний, поэтому массаж может быть лечебным и профилактическим. Прежде чем определить, какая Вам нужна методика массажа, Вам необходимо выявить сам характер массажа патологического очага, а уже потом определяют места выполнения массажа. Как бы там не было, но массаж, особенно лечебный, Вам должен делать только специалист, который знает хорошо технику массажа рекомендованную именно Вам , чтобы не нанести никакого вреда для вашего здоровья в дальнейшем. Взять, к примеру , наш позвоночник. Всё больше и больше число людей страдают от боли в спине. Посмотрите , как делает массаж специалист. Вы так смогли бы?
Может быть и смогли бы, если захотели бы для себя пройти курсы обучения массажа. Знания и навыки по выполнению массажа могут Вам пригодиться и дома. Услуги нынче массажиста не из дешёвых , а если требуется массаж Вашему ребёнку, да ещё и постоянно, то можно специально пройти курсы детского массажа . Это не сложно, если подойти к этому серьзно. Главное попасть к хорошим учителям по обучению . Если Вы уже заинтересовались этим , да ещё и живёте в Санкт-Петербурге, то Вам сюда - курсы массажа петербург . Узнайте в подробностях за обучение : о программе обучения, стоимости и др.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Котлеты грибные
[700x525]Мясной фарш -500 г
Яйца -3 шт.
Морковь -1 шт.
Лук- 3 головки
Грибы -300 г
Мука - 5 ст. ложек
Майонез- 1 ст. ложка
Четверть батона
Специи по вкусу
Это цитата сообщения Мила_Сабля Оригинальное сообщение
ИСТОРИЯ СОФИИ ШИКОЛОНЕ (ЛОРЕН)
Посмотрев на днях биографический фильм о Софии Лорен "Мой дом полон зеркал", я нашла вот эту историю ее жизни.
История Софии Шиколоне.
Категория: Мировые Личности, Автор: Masha от 6-05-2011
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рулетики из минтая с картошкой
Хотите вкусного ужина? Тогда, предлагаю Вам приготовить жаркое из минтая с картошкой. Рыбку заворачиваем в рулетики с начинкой и картошечку на лист, ну в прочем читайте и готовьте. Рецепт прекрасный, да и рыба минтай вкусная и полезная.
Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение
Слон-художник
Я в шоке. Если честно, то я рисую хуже его.
Хотя что-то не верится, что он это сам нарисовал.
Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
Старинные акварели
[показать]Viennese portrait school, first half of 19th century
[показать]Heinrich Grothe
Читать далее
Это цитата сообщения La_belle_epoque Оригинальное сообщение
Петербургский модерн. Доходный дом А.Н. Перцова
Санкт-Петербург, Лиговский пр., 44.
Доходный дом А.Н. Перцова.
Арх. - Галензовский Стефан Петрович, Претро Ипполит Александрович
1910-1911 год постройки. Многоквартирный жилой дом (около 40 парадных) с двором-курдонером, украшен лепниной с растительным орнаментом и маскаронами в стиле модерн. В доме также располагаются различные учреждения, студии и мастерские художников, драматический театр «Комедианты». К сожалению из-за построенного рядом огромного торгового комплекса Дом Перцова дал многочисленные трещины.
[показать] Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Горячая закуска «Золотистая курочка»
[показать]Ингредиенты
• 1 кг куриного мяса
• 2 ст. л. соевого соуса
• 100 г томатной пасты
• 100 г майонеза
• 4 зубчика чеснока
• соль, перец
• растительное масло для жарки<
Приготовление
Это цитата сообщения La_belle_epoque Оригинальное сообщение
Wish List: Петербургская школа. Система образования в северной столице на рубеже XIX-XX веков
| [показать] | Петербургская школа. Система образования в северной столице на рубеже XIX-XX веков |
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Как избавиться от морщин на шее
Косметологи утверждают, что наличие морщин на шее зависит не от наследственности, а от неверного ухода. Кожа на шее более тонкая и содержит меньше сальных желез. К тому же подкожная мышца шеи слишком тонка и с возрастом ослабевает – так появляются поперечные морщины или «кольца Венеры». Но, по заверениям все тех же косметологов, избавиться от них несложно.
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение
Забытые рецепты... Курник
Курник – один из самых известных русских пирогов, можно сказать король пирогов, вершина национального кулинарного искусства. Литературные памятники свидетельствуют, что во времена Ивана Грозного его подавали к царскому столу в торжественных случаях. В старину курник был непременным угощением русского свадебного стола. Его делали куполообразным, многослойным, высоким и богато украшали фигурками из теста. По традиции курник выпекали и в доме жениха (для невесты), и в доме невесты (для жениха). Пирог жениха украшали человеческими фигурками из теста - что символизировало прочность будущей семьи. Курник невесты украшали цветами - символом женственности, красоты, девичьей чистоты, нежности и «бочоночками» - символом веселой счастливой жизни. Обязательным компонентом курника является куриное мясо, в старину его клали в пирог крупными кусками и даже вместе с костями. От благосостояния родителей молодых людей, вступающих в брак, зависела и начинка для курника: более зажиточные клали в курник больше мяса, а бедняки порой пекли курник только лишь с кашей, грибами или репой. Выпекали курники с гречневой или пшеничной кашей, сейчас при выпечке курника предпочтение отдаётся рису. Каждый компонент свадебного пирога также имел глубокий символический смысл: мука – основа жизни, крупа – символ согласия и благополучия; курица и яйца были связаны с понятием плодородия, продолжения рода. И поныне курник считается пирогом для торжеств. Во многих областях России, где чтут традиции, на свадьбу обязательно пекут курник.
[500x365]Читать далее
Ссылка: http://fotki.yandex.ru/users/mama-chaus/view/296610/?page=0
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Рецепты. Вкусная лазанья
Одно из моих любимых блюд. Эта запеканка очень сытная, совершенно не диетическая, и ассоциируется с домашним уютом. Но готовлю лазанью при одном условии: что рядом будут желающие мыть посуду. Нужно приготовить два вида соуса, вымесить тесто и раскатать его…
Сегодня предлагаю упростить жизнь и воспользоваться готовыми листами: продаются в отделах с макаронными изделиями. И ещё нам понадобится небольшая, но глубокая форма для запекания – чтобы уместились как минимум два листа для лазанья внахлёст.
О, наш великий и могучий русский язык Задело - за дело. И дико мне - иди ко мне. Покалечишься - пока лечишься. Мы женаты - мы же на 'ты'. Ты жеребёнок - ты же ребёнок. Несуразные вещи - несу разные вещи. Ему же надо будет - ему жена добудет. Надо ждать - надо ж дать...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашний зельц из куриной печени - закуска из серии «а я и не знала…»
Такой домашний зельц приготовить проще простого, а вкус его изумителен. Зельц получается равномерным по цвету ( его оживляет морковка), с вкраплениями кусочков сала, печеночки и довольно плотным, поэтому режется как колбаска, без проблем.
[700x524]
готовим нежную, сочную, вкусную, нежирную и полезную закусочку из печени.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Боль с суставов снимет... горчица
[290x290]
Снять боль и дискомфорт в суставах помогает такой простой рецепт растирания.
Взять 50 г камфары, 50 г порошка горчицы, 50 мл спирта и 3 яичных белка.
Растворить в спирте камфару, затем горчицу, в отдельной посуде взбить белок, который предварительно лучше охладить — так он легче взбивается. Смешать оба состава и полученную мазь хранить в холодильнике. Втирать ее перед сном в больные суставы, затем сверху завязать шерстяным платком на всю ночь.
Уже после первой процедуры чувствуюте значительное облечение, для полного снятия болей обычно требуется 8-10 таких растираний.
(Maiden.com.ua)
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Азу по-татарски
|
Состав:
мясо - 500 г, лук репчатый - 1-2 шт, огурцы соленые - 1-2 шт, картофель - 6-8 шт, чеснок - 1-2 дольки, томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л, лавровый лист, соль, перец [показать]Приготовление: Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле. Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука. Добавить томатную пасту, мелко порезанные или тертые на крупной терке огурцы и немного воды или бульона и тушить под крышкой до готовности мяса. В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель. Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок. Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом до готовности. Текст: www.gotovim-doma.ru Фото: www.flickr.com |
