Бархатцы

https://ok.ru/nasha.da4a/topic/154509481329931

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

Лакомство из лимона на зиму. Всю зиму я не болела, благодаря этому лакомству

Лакомство из лимона на зиму — полезное лакомство, с ярким кисло-сладким вкусом. Оно готовиться довольно быстро и без особых хлопот, выглядит аппетитно, ну а вкус- выше всяких похвал. Это варенье способно сохранить все свои полезные и ценные свойства. Кроме этого, данное варенье можно не только сразу подать к столу, но и законсервировать на зиму. Оно прекрасно дополнит вечерний чай и подойдет даже для выпечки.

Читать далее

Творожный кекс

https://ok.ru/aboutdesserts/topic/154372317320516

Творожный кекс 😍😍😍
А если добавить цукаты или изюм - прекрасная идея на Пасху!
⠀
Это очень вкусный кекс👍👍👍
⠀
Ингредиенты:

- творог 5-9%-300 гр
- масло сливочное-100 гр
- яйца-4 шт
- мука-300 гр
- сахар-270 гр
- ванилин-1 пакетик
- щепотка соли
- разрыхлитель-2 ч.л. с небольшой горкой
⠀
Приготовление:

Творог пробить блендером. В отдельной ёмкости взбить венчиком яйца, добавить сахар, соль, ванилин, сливочное растопленное масло.
Перемешать и добавить творог, все ещё раз тщательно перемешать до однородной консистенции, добавить просеянную муку и разрыхлитель.
По желанию можно добавить промытый и высушенный изюм.
Ещё раз перемешать и выложить тесто в форму.
Формы заполонить на 3/4.
Выпекать в разогретой духовке при 180 С 40-50 минут, готовность проверить зубочисткой.
Зубочистка должна быть сухая на выходе.
Берите на заметку!

Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка Оригинальное сообщение

СТАРАЯ, ДОБРАЯ МАРГАНЦОВКА...

Марганцовка (она же перманганат калия, марганцовокислый калий или KMnO4) - это порошок из темно-фиолетовых кристаллов. Они хорошо растворяются в воде, окрашивая ее в фиолетовый (а при сильном разбавлении - в розовый) цвет.

Окислительные свойства марганцовки позволяют широко использовать ее в медицине - для уничтожения инфекции, прижигания и подсушивания кожи и слизистых оболочек.

Для разных целей требуется разная концентрация растворов:
- для промывания желудка делают 0,01-0,1 % водный раствор (бледно-розового цвета),
- для дезинфекции раны - 0,1-0,5 % (розовый),
- для обработки ожогов и язв - 2-5 % раствор (фиолетового цвета).

* Острое пищевое отравление.
В данном случае она необходима как обеззараживающее средство. Раствор бледно-розового цвета дают выпить больному, затем вызывают у него рвоту.

ВНИМАНИЕ !

Иногда случается, что не все кристаллы марганцовки растворяются в воде. Это может привести к ожогам слизистой оболочки желудка. Чтобы избежать таких последствий, сначала готовят концентрированный раствор марганцовки, а затем небольшое его количество добавляют в воду для промывания. Полученный раствор обязательно процеживают.

* Для купания малышей.
Все мамы и бабушки знают, что ванна со слабым раствором марганцовки подсушивает нежную кожу младенца. Главное в этом деле не переусердствовать и помнить: в воду для купания добавляют не кристаллы KMnO4, а его раствор, чтобы вода в итоге получилась не насыщенного, а бледно-розового цвета.

* Конъюнктивит, блефарит.
Раствор такой же концентрации используют для промывания глаз.

* Расстройство кишечника.
Чтобы прекратился понос, рекомендуется утром и вечером пить по 1 стакану бледно-розового раствора марганцовки. Обычно достаточно одного приема, чтобы неприятные симптомы исчезли.

* Если дома тяжелый, лежачий больной.
В таких случаях воздух нередко становится тяжелым и дурно пахнущим - поставьте стакан с разведенной до розового цвета марганцовкой: она впитывает неприятные запахи.

* Термические ожоги.
На пораженные места прикладывают повязки с холодным раствором марганцовки. И чем сильнее ожог, тем выше должна быть концентрация раствора. Обычно используют 2-5 % растворы.

* Ангина, стоматит.
Полоскание горла слабым раствором марганцовки 4-5 раз в день.

* Гайморит.
Промывать носовые ходы теплым бледно-розовым раствором марганцовки (ее несколько раз втягивают в нос). Процедуру повторяют 2-3 раза в день.

* Вросший ноготь.
При первых признаках заболевания (болезненность большого пальца, появление возле ногтя язвочек, крови и гноя) делать теплые ванночки с 2-5% раствором марганцовки. После них накладывают на больной палец повязку с 10 % синтомициновой эмульсией.

Украдкой, мимоходом, мимо-бегом Средь серых будней, нервов, суеты Поймать за хвост мгновенье — бабье лето, Его неповторимые черты. И заблудиться в ярко-желтых листьях, И раствориться в солнечных лучах, И не искать гармонии и смыслы, А просто наслаждаться и дышать. Не сожалеть о безвозвратном прошлом, О том, что не случилось, не срослось, О том, что лето вновь сменяет осень, И холода приходят за теплом. Укутаться в тепло, укрыться в радость Последних ускользающих минут, И просто жить, рождая благодарность, Любовь и веру в новую весну. Сентябрь - это ещё и бабье лето. И оно есть в каждой из нас. Светлое, нежное, обволакивающее и согревающее всех своей волшебной паутиной любви. Трёхцветной кошкой ходит бабье лето, Упавшим листиком играет на дорожке... И пусть седая осень рядом где-то, Не уходи, побудь со мной ещё немножко... Бабье лето... Бархатное солнце, мягкое, ненавязчивое, рассеянный свет по утрам. Самое время копить в сердце медовые солнечные лучи, аромат листьев и вдохновение. © Copyright: Элинушка, 2022. Солнце в сентябре похоже на шарлотку. Кажется, что лучи падают яблочными дольками. Еще ароматные, мягкие, подогретые минувшим августом. Хочется закрыть глаза и смаковать их. Сентябрьское тепло со вкусом яблок и нежности на нёбе и ладонях. На небе. Собираю эти спелые кусочки солнечного пирога и спешу угостить близких. Ещё одна улыбка осеннего лета. © Copyright: Жанна

Читать далее...

Марганцовка (она же перманганат калия, марганцовокислый калий или KMnO4) - это порошок из темно-фиолетовых кристаллов.


https://ok.ru/sekretypos/topic/154854829901067

СТАРАЯ, ДОБРАЯ МАРГАНЦОВКА...

Марганцовка (она же перманганат калия, марганцовокислый калий или KMnO4) - это порошок из темно-фиолетовых кристаллов. Они хорошо растворяются в воде, окрашивая ее в фиолетовый (а при сильном разбавлении - в розовый) цвет.

Окислительные свойства марганцовки позволяют широко использовать ее в медицине - для уничтожения инфекции, прижигания и подсушивания кожи и слизистых оболочек.

Для разных целей требуется разная концентрация растворов:
- для промывания желудка делают 0,01-0,1 % водный раствор (бледно-розового цвета),
- для дезинфекции раны - 0,1-0,5 % (розовый),
- для обработки ожогов и язв - 2-5 % раствор (фиолетового цвета).

* Острое пищевое отравление.
В данном случае она необходима как обеззараживающее средство. Раствор бледно-розового цвета дают выпить больному, затем вызывают у него рвоту.

ВНИМАНИЕ !

Иногда случается, что не все кристаллы марганцовки растворяются в воде. Это может привести к ожогам слизистой оболочки желудка. Чтобы избежать таких последствий, сначала готовят концентрированный раствор марганцовки, а затем небольшое его количество добавляют в воду для промывания. Полученный раствор обязательно процеживают.

* Для купания малышей.
Все мамы и бабушки знают, что ванна со слабым раствором марганцовки подсушивает нежную кожу младенца. Главное в этом деле не переусердствовать и помнить: в воду для купания добавляют не кристаллы KMnO4, а его раствор, чтобы вода в итоге получилась не насыщенного, а бледно-розового цвета.

* Конъюнктивит, блефарит.
Раствор такой же концентрации используют для промывания глаз.

* Расстройство кишечника.
Чтобы прекратился понос, рекомендуется утром и вечером пить по 1 стакану бледно-розового раствора марганцовки. Обычно достаточно одного приема, чтобы неприятные симптомы исчезли.

* Если дома тяжелый, лежачий больной.
В таких случаях воздух нередко становится тяжелым и дурно пахнущим - поставьте стакан с разведенной до розового цвета марганцовкой: она впитывает неприятные запахи.

* Термические ожоги.
На пораженные места прикладывают повязки с холодным раствором марганцовки. И чем сильнее ожог, тем выше должна быть концентрация раствора. Обычно используют 2-5 % растворы.

* Ангина, стоматит.
Полоскание горла слабым раствором марганцовки 4-5 раз в день.

* Гайморит.
Промывать носовые ходы теплым бледно-розовым раствором марганцовки (ее несколько раз втягивают в нос). Процедуру повторяют 2-3 раза в день.

* Вросший ноготь.
При первых признаках заболевания (болезненность большого пальца, появление возле ногтя язвочек, крови и гноя) делать теплые ванночки с 2-5% раствором марганцовки. После них накладывают на больной палец повязку с 10 % синтомициновой эмульсией.

Песочный пирог с творогом


https://ok.ru/group59095739990113/topic/154354163888993

Тесто

3 стакана муки
250 г маргарина или сливочного масла
1 ч.л. соды
1 (неполный) стакан сахара
Начинка из творога
0,5 кг творога
3 яйца
1 (неполный) стакан сахара
100 г изюма
1 ч.л. ванильного сиропа

Время приготовления 1,5 часа

Приготовление

Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку.
Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки.
В некоторых рецептах масло предлагшается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
Должна получиться вот такая крошка.
Добавляем к ней сахар и соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
Убираем наше необычное тесто в холодильник.

Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом. Я делала это с помощью блендера.
Добавим изюм и затем перемешаем.
Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо.
Выкладываем сверху творожную начинку.
И засыпаем оставшейся крошкой.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40-50.
Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).
Вкусно и с чаем, и с молоком.

Производители свечей не хотят, чтобы вы об этом знали. Я больше не покупаю их на рынке!

https://www.youtube.com/watch?v=pEhEKA8OXB0

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ СЕГОДНЯ ГОТОВИМ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ.

ИНГРИДИЕНТЫ
мука 400гр
тёплая вода 50мл
сахар 1 ч.л.
дрожжи 0.5 ч.л.
растопленное сливочное масло 80гр
тёплая вода 100-120мл
яйцо 1шт
соль 1 ч.л.
сливочное масло для смазки 100-150гр


начинка
говяжий фарш 300гр
лук 1шт
соль и специи кориандр
выпекать 180-200 °С 40-45 минут

ДОЛГО ИСКАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ.
Теперь это мой любимый рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=JW7zlNQWNWY

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ СЕГОДНЯ ГОТОВИМ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ.

ИНГРИДИЕНТЫ
мука 400гр
тёплая вода 50мл
сахар 1 ч.л.
дрожжи 0.5 ч.л.
растопленное сливочное масло 80гр
тёплая вода 100-120мл
яйцо 1шт
соль 1 ч.л.
сливочное масло для смазки 100-150гр


начинка
говяжий фарш 300гр
лук 1шт
соль и специи кориандр
выпекать 180-200 °С 40-45 минут

Соседка потеряла дар речи от такого подарка. Блок 3д вертушка. Красивая утилизация старых штор.

https://www.youtube.com/watch?v=AT0Hv9526qw

Блок 3д вертушка.

Всем привет! Меня зовут Любовь и вы на моем канале " СДЕЛАНО С ЛЮБОВЬЮ".
В этом видео я покажу, как я сшила блок "3д вертушка" с применением тюля. Получилось замечательно!
Приятного всем просмотра!!!
Кому понравится - ставьте лайки, пишите комментарии, свои замечания, советы, я все читаю и всем стараюсь отвечать. Не забудьте подписаться на мой канал и нажать на колокольчик , чтобы получать оповещения о новых видео.
Всем желаю много творческих идей и побольше вдохновения!!

Ссылки на мои страницы:
ОДНОКЛАССНИКИ
https://ok.ru/profile/284564060186

КАК СДЕЛАТЬ МЕХОВЫЕ ТЕПЛЫЕ ЧУНИ - пошаговая ИНСТРУКЦИЯ

https://www.youtube.com/watch?v=kp8XVkA4VBo

МЕХОВЫЕ ТЕПЛЫЕ ЧУНИ - простые и добрые советы от меня. С Вами Папсуева Ольга. Пишите отзывы они очень важны для меня
ТЕПЛЫЕ ЧУНИ - ЭТО НАСТОЯЩИЕ ЧУНИ ИЗ МЕХА! В 70 лет жизнь только начинается

СДЕЛАЙТЕ 1 Раз в Неделю и Морщины Исчезнут Навсегда ! Маска от Морщин для Лица

https://www.youtube.com/watch?v=Bm51oPz9Qdk

СДЕЛАЙТЕ 1 Раз в Неделю и Морщины Исчезнут Навсегда ! Маска от Морщин для Лица . Лучшая маска для лица от морщин в домашних условиях Маска Для Лица от Морщин. skin care . Вы узнаете как сохранить молодость и красоту в домашних условиях с помощью простого домашнего ухода за кожей лица и тела . Рецепты лучших масок для лица от морщин и для омоложения кожи , как ухаживать за волосами , ногтями и кожей рук. Я покажу и научу Вас делать маски для кожи лица и как сохранить молодость и красоту в любом возрасте не пользуясь услугами косметологов и дорогих салонов. Покажу как самостоятельно делать маски от морщин нв шее зоне декольте и убрать морщины вокруг глаз . Перед питательной и увлажняющей маской очень важно подготовить кожу лица ,очистить кожу, сделать паровое распаривание скраб или пилинг. anti-wrinkle mask at home .Омоложение кожи лица в домашних условиях – отличная возможность сэкономить деньги и время. Омоложение лица в домашних условиях . быстрый результат и приятные комфортные процедуры Ощутите все Преимущества омолаживающих процедур на дому.
На канале KSANA OKSANA . Вы узнаете как сохранить молодость и красоту с помощью домашнего ухода за кожей лица и тела, как ухаживать за волосами , ногтями и кожей рук. Научитесь делать маски для кожи лица , шеи ,декольте ,вокруг глаз самостоятельно !
00:00 начало вступление
01:20 для какого типа кожи
02:10 как убрать морщины
02:40 как осветлить лицо
03:20 как сделать кожу гладкой
04:10 как сделать маску
05:10 рецепт маски от морщин
05:40 как наносить маску
06:10 как смывать маску
07:00 как подтянуть лицо дома
07:10 как ушли морщины

ЕЩЁ ПОЛЕЗНЫЕ ВИДЕО :
1) Как Быстро Отбелить Зубы В Домашних Условиях без вреда для эмали.: https://youtu.be/yl0YhmKjtiI
2) СТРИЖКА ЧЁЛКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ/ МОДНАЯ ЧЁЛКА ЗА 3 МИНУТЫ: https://youtu.be/Jh3nj7YREh0
3) КАК СДЕЛАТЬ ВОЛОСЫ КРАСИВЫМИ И ЗДОРОВЫМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ: https://youtu.be/GAbZngTwFc0
4) Голливудский пилинг!Правильная скатка и Глубокая чистка лица в домашних условиях: https://youtu.be/0KPdy1o2sxw

ПЛЕЙЛИСТ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ : https://www.youtube.com/playlist?list...

Блины с тремя начинками

https://www.youtube.com/watch?v=4rAzJvqZ31w

ВЫХОД 30 ШТ БЛИНОВ

ЯЙЦА 6.ШТ
САХАР 6 СТ.Л
СОЛЬ 1 Ч.Л
МОЛОКО 400 МЛ
КИПЯТОК 400 МЛ
МУКА 300 ГР +/-
РАСТ.МАСЛО 6 СТ.Л

1) МЯСНАЯ НАЧИНКА:
ФАРШ 350 ГР
ЛУК 1 ШТ
РАСТ.МАСЛО 3 СТ.Л
СОЛЬ, ПЕРЕЦ
УКРОП, ПЕТРУШКА, КИНЗА

2) ЯИЧНАЯ НАЧИНКА:
ЯЙЦО ВАРЁНОЕ 2-3 ШТ
ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК
РАСТ.МАСЛО 2 СТ.Л
СОЛЬ, ПЕРЕЦ

3) ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА:
ТВОРОГ 350 ГР 5%
САХАР 3 СТ.Л
ЯЙЦО 1 ШТ
ИЗЮМ 60 ГР


OUTPUT 30 PCS PANCAKES

EGGS 6.PCS
SUGAR 6 ST.L
SALT 1 Tsp
MILK 400 ML
KIPYATOK 400 ML
FLOUR 300 GR +/-
GROWING OIL 6 Tbsp

1) MEAT FILLING:
FARSH 350 GR
BOW 1 PC
GROW OIL 3 Tbsp
SALT PEPPER
DILL, PETRUSHKA, KINZA

2) EGG FILLING:
BOILED EGG 2-3 PCS
GREEN ONION
GROWING OIL 2 Tbsp
SALT PEPPER

3) CURDARY FILLING:
CHEESE 350 GR 5%
SUGAR 3 ST.L
EGG 1 PC
RAISIN 60 GR


ÇIKIŞ 30 ADET Krep

YUMURTA 6. ADET
ŞEKER 6 ST.L
TUZ 1 ÇK
SÜT 400 ML
KIPYATOK 400 ML
UN 300 GR +/-
BÜYÜYEN YAĞ 6 yemek kaşığı

1) ET DOLGUSU:
FARSH 350 GR
BOW 1 ADET
BÜYÜK YAĞ 3 yemek kaşığı
TUZ BİBER
Dereotu, PETRUSHKA, KINZA

2) YUMURTA DOLGUSU:
HAŞLANMIŞ YUMURTA 2-3 ADET
YEŞİL SOĞAN
BÜYÜYEN YAĞ 2 yemek kaşığı
TUZ BİBER

3) CURDARY DOLGU:
PEYNİR 350 GR% 5
ŞEKER 3 ST.L
YUMURTA 1 ADET
KURU ÜZÜM 60 GR


إخراج 30 قطعة من الفطائر

البيض 6.PCS
سكر 6 ش
ملح 1 ملعقة صغيرة
حليب 400 مل
كيبياتوك 400 مل
طحين 300 غ +/-
زيت النمو 6 ملاعق كبيرة

1) حشوة اللحم:
فرش 350 غرام
BOW 1 جهاز كمبيوتر
زيت نمو 3 ملاعق كبيرة
ملح فلفل
الشبت ، بتروشكا ، كنزا

2) حشو البيض:
بيض مسلوق 2-3 قطع
بصل أخضر
زيت النمو 2 ملعقة كبيرة
ملح فلفل

3) حشوة الكرتون:
جبن 350 غرام 5٪
سكر 3 ش
جهاز كمبيوتر EGG 1
رايسين 60 غرام


30 PARÇA PANKE ÇIXDI

Yumurtalar 6.PCS
Şəkər 6 ST.L
Duz 1 çay qaşığı
SÜT 400 ML
KIPYATOK 400 ML
Un 300 qr +/-
YAĞI BORMA 6 osh qaşığı

1) ET DOLUMU:
FARSH 350 GR
1 PC YAY
YAĞI 3 QƏŞVƏYİN
Duzlu bibər
Şüyüd, Petruska, Kinza

2) YUMURTA DOLUMU:
BUYDU YUMURTA 2-3 ADET
YAŞIL SOĞAN
YAĞI BORMA 2 osh qaşığı
Duzlu bibər

3) KURDERİ DOLUM:
Pendir 350 GR 5%
ŞƏKƏR 3 ST.L
EGG 1 PC
Üzüm 60 GR


PRODUCE 30 PEZZI DI PANCAKES

UOVA 6.PZ
ZUCCHERO 6 ST.L
SALE 1 cucchiaino
LATTE 400 ML
KIPYATOK 400 ML
FARINA 300 GR +/-
OLIO DA COLTIVAZIONE 6 cucchiai

1) RIPIENO DI CARNE:
FARSH 350 GR
FIOCCO 1 PZ
OLIO DI COLTIVAZIONE 3 cucchiai
SALE PEPE
DILL, PETRUSHKA, KINZA

2) FARCITURA UOVA:
UOVO BOLLITO 2-3 PZ
CIPOLLA VERDE
OLIO DA COLTIVAZIONE 2 cucchiai
SALE PEPE

3) RIEMPIMENTO CURDARIO:
FORMAGGIO 350 GR 5%
ZUCCHERO 3 ST.L
UOVO 1 PZ
UVETTA 60 GR

Без дрожжей, без духовки!

https://www.youtube.com/watch?v=N_Pyc56hw78

100-летний рецепт, которому научила моя свекровь! Без дрожжей, без духовки!

Ингредиенты:
Первое тесто
яйцо 1
щепотка соли
сливочное масло несоленое 15мл
молоко 40мл
мука универсальная 150г

Второе тесто
яйцо 2
щепотка соли
белый сахар 38г/3ст.л.
сливочное масло несоленое 30мл
мука универсальная 190г

масло кукурузное или другое для жарки



Рецепт блюда:
1 яйцо
Щепотка соли
15 мл растопленного несоленого сливочного масла
Хорошо перемешать
40 мл молока
150 г муки общего назначения
Смешивайте, пока ингредиенты не соединятся
Используйте свои руки, чтобы замесить тесто
Накрыть и отдохнуть
Теперь делаем второе тесто.
2 яйца
Щепотка соли
30 мл растопленного несоленого сливочного масла
38 г белого сахара
Хорошо перемешать
190 г муки общего назначения
Хорошо перемешайте, пока ингредиенты не соединятся
Замесить тесто руками
Накрыть и дать отдохнуть 30 минут
Вынуть первое тесто
Разделить и разрезать на 2 части
Сформируйте каждую деталь вот так
Используйте скалку, чтобы раскатать тесто
Тесто примерно 12х24см.
Выньте второй кусок теста
Используйте скалку, чтобы раскатать тесто
Тесто должно быть примерно 12х24 см.
Кисть воды на тесто
Сверху положите первое тесто.
Кисть воды сверху
Возьмите вторую половину первого теста, приготовленного ранее.
Раскатайте тесто размером 12x24 см.
Сверху положите тесто
Раскатываем тесто скалкой
Обрежьте края ножом для пиццы
Разделить и разрезать тесто на 32 части.
Возьмите кусок теста
Сгибаем от одного угла к противоположному
Окуните руку в воду, затем переверните тесто и загните другие углы.
Повторить
Масло
Средне-низкий жар
Опустите палочку в масло, если оно начнет пузыриться, то оно готово к жарке.
Поместите кусочки теста в масло
Переверните мини-пончики
Продолжайте жарить, пока поверхность не станет золотисто-коричневой
Выкопать пончики
Выложить пончики на тарелку с бумажным полотенцем
Остальные поджарить
Они выглядят так вкусно!
Внутри очень мягкий, а снаружи хрустящий!
Вы должны попробовать этот супер вкусный и простой рецепт шариков из пончиков!
Подписывайтесь, ставьте лайки, комментируйте и делитесь!
Спасибо за просмотр!

Я научу вас, как сделать один из лучших кексов в мире! Легкий рецепт

https://www.youtube.com/watch?v=fHp1TZOrPXA


Ингредиенты
для теста:
4 яйца
1 стакан сахара или 200 г
Ванильная паста или эссенция по вкусу
1 щепотка соли
100 г сливочного масла
250 г пшеничной муки
1 столовая ложка дрожжей или 10 г
50 мл молока
24 клубники
Печенье сдобное размером с дно формы для кексов (можно купить любой марки)

Крыша
500 мл сока из красных фруктов или любого другого по вашему вкусу
120 г сахара
4 столовые ложки кукурузного крахмала
Ванильная паста или эссенция по вкусу
1 щепотка соли
3 яйца
250 г сливочного масла
150 г сахарной пудры
Ванильная паста или эссенция по вкусу
Насадка для кондитерских изделий: https://s.click.aliexpress.com/e/_DmM...

https://www.youtube.com/watch?v=JOBAiRBfpLQ

Ингредиенты
1 банка сгущенного молока с сахаром или 395 г
5 столовых ложек сливок
4 столовые ложки сухого молока хорошего качества
1 чайная ложка сливочного масла
80 г белого шоколада
пищевой краситель желаемого цвета

Заполнение
120 г темного шоколада
Полстакана жареного и измельченного арахиса
70 г столовых сливок
1 щепотка соли
1 столовая ложка арахисового масла
Шаблон для моделирования: https://s.click.aliexpress.com/e/_Ddo...

Пряники НЕЖЕНКА

https://www.youtube.com/watch?v=mrqN9-elIIc

Маринкины Творинки
760 тыс. подписчиков
Тесто на 70 штук
500 мл горячего молока
250 гр муки
500 гр сахара
чуть соли
100 мл раст. масла
4п ванильного сахара (32 гр)
4п разрыхлителя (60 гр)
2яйца
2 желтка
1кг муки
180 градусов, 15-20 минут

Глазурь
2 белка
250 гр сах. пудры

Яблочный пирог с крошкой!Стариный немецкий рецепт!

https://www.youtube.com/watch?v=qcNPMYLKWU4

Я люблю тебя жизнь - lch liebe dich Mein Leben!
826 тыс. подписчиков
Тесто
все меряем 200ти грамовым стаканом
2.5стакана муки
1ст.сметаны.
2 ст.ложки с горкой мягкого масла сливочного.можно маргарин
2яйца
1стакан сахара
16гр разрыхлителя
( можно заменить на пол чайной без горки пищевую соду ).
щепотку соли
КРОШКА
300гр муки
180гр масла сливочного
80гр сахара (сахар можно взять больше или меньше на ваше усмотрение.)
5 средних чищеных яблок
5 слив (можно только сливы брать или только яблоки.)
(можно брать любые фрукты ..в том числе и замороженные.)
Форма 24 на 36.
выпекать на 180гр 40мин смотрите на свою духовку можно и 35 мин Зависит какой величины ваша форма и какой высоты будет у вас тесто.

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Просто смешайте яблоки и немного орехов. Вкусный яблочный пирог с небольшим количеством теста

Читать далее...

Воздушный яблочный дрожжевой пирог "чистые ручки". Руками тесто вымешивать не нужно и подходит быстро

https://pulse.mail.ru/article/vozdushnyj-yablochny..._content=lenta_main_mail_ru_v1

Это один из наших любимых пирогов с яблоками, такой нежный и мягкий, как пушинка. Думаю оценят те, кто любят дрожжевые пироги, но не любят возиться с тестом. Ведь после замеса у вас останутся чистые ручки и много времени (руками вымешивать не нужно), а расстойка не занимает много времени!


Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️

1. В тёплое молоко добавляем сметану комнатной температуры, яйца, сахар, соль.

2. Затем добавим сливочное масло, оно должно быть обязательно размягченным, чтобы хорошо соединилось с остальными ингредиентами. Хорошо перемешиваем венчиком до однородности.

3. Затем добавляем сухие быстродействующие дрожжи, если они у вас растворяются в молоке, если нет, можно добавить в муку. Перемешиваем до однородности. Важно, чтобы молоко не было горячим, иначе дрожжи погибнут и не поднимутся, а в холодной жидкости будут плохо подниматься.

4. Муку соединяем с ванилином, просеиваем и замешиваем среднее по густоте тесто, более жидкое и липкое, если сравнивать с классическим дрожжевым тестом, но гуще, чем на оладьи. Руками вымешивать не нужно, замешивается тесто силиконовой лопаткой и в процессе замеса постепенно отлипает от нее, на несколько секунд даже сохраняет свою форму. Муки может потребоваться немного другое количество, чем у меня. Здесь важно не оставить тесто слишком жидким, можно посмотреть видео рецепт предложенный в конце статьи, чтобы ориентироваться.

5. Тесто накрываем и даем подойти в течение 40 - 60 мин. Время расстойки будет зависеть от температуры в вашем помещении, главное, чтобы тесто хорошо поднялось.

6. Подошедшее тесто выкладываем в форму для запекания, у меня керамическая 24 см в диаметре, но можно использовать любую. Не забудьте заранее смазать ее растительным маслом, дно и стенки.

7. Сверху в тесто вертикально вставляем яблоки нарезанные узкими дольками, как показано на фото. Так как я выпекаю в круглой форме, то и раскладывала по кругу, получился цветок.

8. Присыпаем штрейзельной крошкой, приготовить ее легко. Для этого нужно размягченное сливочное масло руками перетереть с сахаром и мукой, чтобы образовалась крошка, как на фото.

9. В центр "цветочка" кладу ягоду малины или любую другую, чтобы завершить композицию.

10. Выпекаем при 180 градусах 25 – 30 мин. Пирог должен заметно запечься и стать золотистым или коричневым. Вот такой пирог получается в разрезе, невероятно мягкий!

📖Ингредиенты:

Тесто:

Молоко: 100мл

Сметана: 50г

Яйца: 2шт

Сахар: 70г

Соль: 1/2ч.л

Мука: 300г (+/-)

Ванилин: щепотка

Дрожжи сухие: 5г

Начинка:

Яблоки: 2шт

Крошка:

Сливочное масло: 20г

Сахар: 20г

Мука: 40г

Диаметр формы: 24см

⏰ Выпекаем при 180°C 25 – 30 мин

Приятного Вам аппетита и успехов в выпечке!


Сливочное масло: 70г



Воздушный яблочный дрожжевой пирог "чистые ручки". Руками тесто вымешивать не нужно и подходит быстро

Канал на ЯНДЕКС ДЗЕН с видео и текстовыми рецептами с фото ➡ https://zen.yandex.ru/olivedka
___________________________________

📖Ингредиенты:
Тесто:
Молоко: 100мл
Сметана: 50г
Яйца: 2шт
Сливочное масло: 70г
Сахар: 70г
Соль: 1/2ч.л
Мука: 300г (+/-)
Ванилин: щепотка
Дрожжи сухие: 5г

Начинка:
Яблоки: 2шт

Крошка:
Сливочное масло: 20г
Сахар: 20г
Мука: 40г

Диаметр формы: 24см
⏰ Выпекаем при 180°C 25 – 30 мин
____________________________________
📖Ingredients:
Dough:
Milk: 100ml
Sour cream: 50g
Eggs: 2pcs
Butter: 70g
Sugar: 70g
Salt: 1/2 tsp
Flour: 300g (+/-)
Vanillin: a pinch
Dry yeast: 5g

Filling:
Apples: 2pcs

Chit:
Butter: 20g
Sugar: 20g
Flour: 40g

Form diameter: 24cm
⏰ Bake at 180°C for 25-30 minutes

https://www.youtube.com/watch?v=DBhp1TVy1Mg&t=151s

ДРОЖЖЕВОЙ пирог БЕЗ ВЫМЕШИВАНИЯ: "Чистые руки" и ВОЗДУШНОЕ ТЕСТО. Яблочный пирог |