Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

MAЛEНЬКИE ПPOКAЗНИКИ ИЛЛЮСТРАТОР ЮЛИЯ КОРЯКИНА 08-11-2022 02:59

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение

Maлeнькиe пpoкaзники Иллюстратор Юлия Корякина

Серия сообщений "Иллюстраторы, иллюстрации 5":

Часть 1 - Под звуки вальса... RetroNostalgie
Часть 2 - Гармония с природой и с собой...
...
Часть 7 - Художник Анна Ульяшина
Часть 8 - Веселые котята. Юлия Корякина Россия /Екатеринбург/
Часть 9 - Maлeнькиe пpoкaзники Иллюстратор Юлия Корякина
Часть 10 - Цифровая живопись. Художница Veronica Minozzi
Часть 11 - Из жизни маленькой девочки, художник под ником Aeppol, Южная Корея
Часть 12 - Цифровая живопись. Художница Veronica Minozzi

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОТКУДА ЗНАТЬ, ВАЖНЫ ЛИ НАМ... 07-11-2022 21:50

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Откуда знать, важны ли нам...

Откуда знать, важны ли нам
Для жизни и для равновесья
Родные стены по утрам,
Родные звуки в поднебесье,
Родная сень над головой.
А, может, под любою сенью
Быть можно и самим собой,
И чьей-нибудь безвольной тенью.
А, может, близ родной души
Любые веси – дом родимый.
Но, чтоб ответить – сокруши
Очаг, столь бережно хранимый,
Свой прежний дом покинь совсем,
Сойди с дороги, той, что вьется,
Стерпи, что завтра будет нем
Тот, кто сегодня отзовется,
И перейди в предел иной
С иным укладом и разором,
Где чуждо все, что за спиной,
И чуждо все, что перед взором.

Лариса Миллер

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Восемь упражнений против шейного остеохондроза (0) 07-11-2022 21:44

Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение

Восемь упражнений против шейного остеохондроза

5119_0_1 (604x432, 230Kb)

Первые проявления шейного остеохондроза — боли в спине, головные боли, головокружение, мушки в глазах, ухудшение слуха или шумы, а также покачивание при ходьбе в результате нарушения координации.

Чтобы этого не случилось, предлагаем нехитрые упражнения, которые помогут вам победить остеохондроз и сберечь здоровье.

1. Подбородок опустите к шее. Поверните голову сначала 5 раз вправо, а затем 5 раз влево.

2. Чуть-чуть приподнимите подбородок. Опять поверните голову вправо 5 раз, потом влево 5 раз.
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НА 20 ЛЕТ МЛАДШЕ И ПОХОРОНЕН С НЕЙ: КАК ЭДИТ ПИАФ НАШЛА ЛЮБОВЬ ВСЕЙ ЖИЗНИ 07-11-2022 21:41

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

✨ На 20 лет младше и похоронен с ней: как Эдит Пиаф нашла любовь всей жизни

Тео Сарапо подозревали в корысти и желании разделить славу певицы — а он преданно ухаживал за любимой и выплачивал её долги.

Его называли «жиголо» и «искатель наследства» — мало кто понимал, чем ещё может обусловлен такой союз. Пожалуй, такой же резонанс вызывал разве что брак Аллы Пугачёвой и Максима Галкина. Эдит Пиаф после гибели возлюбленного, боксёра Марселя Сердана, не верила в возможность новой большой любви. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ИНТЕРЕСНЫЕ И НЕОБЫЧНЫЕ СОРТА РОЗ 07-11-2022 21:39

Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение

Интересные и необычные сорта роз

Роза английская «Принцесса Александра Кентская» Princess-Alexandra-of-Kent-1 1 (700x700, 490Kb)

Princess-Alexandra-of-Kent-1 1 (700x700, 490Kb)

Princess-Alexandra-of-Kent-3 (700x700, 620Kb)

Роза флорибунда «Черри парфе»
2 (640x480, 326Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПОД ЗВУКИ ВАЛЬСА... RETRONOSTALGIE 07-11-2022 21:38

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Под звуки вальса... RetroNostalgie

Иллюстраторы Светлана Чекурова и Пётр Редькин

Слышатся вальса волшебные звуки
Кружат меня твои нежные руки,
Кружимся в вальсе мы, кружимся плавно
Знаю, что скажешь о самом мне главном

Счастья мгновения ловим мы в танце
Щеки горят наши легким румянцем
Вальса нас звуки пьянят и волнуют
Чувства не спят, чувства наши бушуют.

Ввысь улетаем, как птицы парим мы
Радость в глазах. ведь друг-другу любимы
В танце мы дивном и в крепких обьятьях
Вальс восхитительный, дарит нам счастье.

Счастья мгновения ловим мы в танце
Щеки горят наши легким румянцем
Вальса нас звуки пьянят и волнуют
Чувства не спят, чувства наши бушуют.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-11-2022 20:01

Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение

Мед с куркумой: самый мощный антибиотик в мире, который даже доктора не смогли объяснить

Одной из наиболее широко используемых специй в настоящее время является куркума.

Люди в основном используют ее на кухне из-за ее уникального вкуса, но она также использовалась в альтернативной медицине на протяжении многих веков. Ее цвет уникален.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МЕД С КУРКУМОЙ 07-11-2022 17:42

Одной из наиболее широко используемых специй в настоящее время является куркума.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт идеального вкусного теста для различной выпечки 07-11-2022 17:37

Рецепт идеального вкусного теста для различной выпечки

https://sowetok.ru/2022-recept-idealnogo-vkusnogo-testa/

Тесто готовится быстро, нет необходимости дожидаться, пока оно несколько раз поднимется.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мука, 3 стакана;

— сахар, 1 ст.л;

— дрожжи, 1 ч.л или 10 г живых дрожжей;

— масло сливочное, 200 г;

— молоко, 1 стакан;

— соль щепотка.

Процесс приготовления

Муки просейте немного больше – вполне возможно, что вам может потребоваться еще, чтобы тесто получилось мягким и эластичным.

Теплое молоко смешиваем с сахаром и дрожжами, оставляем на 10 – 15 минут.

Размягченное сливочное масло перетираем с мукой и солью.

В масло с мукой вливаем опару и вымешиваем тесто.

Накрываем его пленкой и ставим на 30 минут в холодильник.

Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и начинаем готовить сдобу с разными начинками.

Совет: не забейте тесто мукой – сначала при замесе оно будет жидким, потом начнет формироваться в ком и уже на этом этапе, если оно не перестает липнуть к рукам, можно добавлять муку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идеальный рецепт воздушного пышного теста: 07-11-2022 17:31

Идеальный рецепт воздушного пышного теста:
секрет в одном компоненте

https://sowetok.ru/2022-idealnyj-recept-vozdushnogo-pyshnogo-testa/

Это универсальное тесто, которое отлично подходит для любой несладкой начинки.
Весь секрет мягкости и свежести теста в том, что мы добавим в него картофель.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— вода, 500 мл;

— мука, 3.5 стакана;

— масло растительное, 80 мл;

— картофель, 2 шт;

сахар и соль, по 1 ч.л;

— дрожжи сухие, 1 ч.л.

Процесс приготовления

Картофель очищаем и отвариваем в подсоленной воде, не сливая воду, превращаем его в пюре.

Остужаем пюре и смешиваем с растительным маслом, потом всыпаем дрожжи и сахар.

Просеиваем муку и порциями вводим ее в массу, вымешиваем немного липкое, мягкое тесто.

Накрываем его полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час.

Стол присыпаем мукой или смазываем растительным маслом,
выкладываем тесто и начинаем готовить любую сдобу.

Совет: такое тесто прекрасно подходит как для жарки на сковороде,
так и для духовки, поэтому можно приготовить за один раз несколько блюд.
Хорошо тесто и тем, что при обжаривании пирожков на сковороде,
они не будут впитывать в себя много масла – все благодаря картофелю.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт вкусного творожного печенья. 07-11-2022 17:25

Рецепт вкусного творожного печенья.

Мама давно нашла в журнале «Крестьянка» и до сих пор пользуется

https://sowetok.ru/2022-recept-vkusnogo-tvorozhnogo-pechenja/

Один из старых, можно сказать, классических рецептов печенья на творожном тесте с яблоками. Сдоба будет мягкой, нежной, очень ароматной и вкусной.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

творог, 300 г;
масло сливочное, 150 г;
яйца, 2 шт;
сахар, 100 г;
яблоки, 300 г;
разрыхлитель, 2 ч.л;
мука, 300 г;
пудра сахарная.
Процесс приготовления

Яблоки чистим от кожуры и трем на крупной терке. Через 5 минут массу отжимаем от сока, чтобы он не сделал тесто слишком жидким.

Размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром и венчиком перетираем до однородности.

Всыпаем яблочную массу и перемешиваем.

Перебиваем яйца с щепоткой соли и вливаем в массу, перемешиваем.

402
11
205

Медицина 24/7
23 ч. назад

Стакан на ночь и все! За месяц выйдет 29 кг возрастного жира,отвисший живот втянется п ...
364
24
110
Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем.

В массу добавляем творог, перемешиваем и частями вводим муку.

Вымешиваем тесто, масса должна быть мягкой и податливой.

Противень застилаем пергаментом.

Руки смазываем растительным маслом, отщипываем по кусочку теста и катаем шарик, превращаем его в лепешку и выкладываем на противень.

Выпекаем при 180 градусах в течение 30 минут до румяности.

Печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Благодаря творогу и яблокам, все получается просто чудесно, такое дополнение к чаю вам точно понравится.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самое быстрое печенье 07-11-2022 17:18

Самое быстрое печенье

Просто, вкусно и доступно

https://sowetok.ru/2022-samoe-bystroe-pechene-za-5-minut/

У каждой хозяйки есть хотя бы один быстрый рецепт печенья, которым можно воспользоваться, когда гости уже на пороге. Но если вы не знаете, как приготовить самое быстрое печенье, которое будет буквально таять у вас во рту, то обязательно обратите внимание на этот вариант приготовления сладости.

Ингредиенты:

200 гр. сливочного масла,
150 гр. сахара,
ванилин,
соль,
2 яйца,
400 гр. муки,
1 чайная ложка разрыхлителя.
Приготовление:

Берём 200 гр. сливочного масла, 150 гр. сахара и немножко ванилина. Его можно заменить ванильным сахаром.

Туда же добавляем щепотку соли, всё тщательно разминаем, можно перемешать миксером. После этого добавляем одно яйцо и один желток. Всё ещё раз тщательно перемешиваем с помощью миксера. Масса должна получиться однородная, сахар — раствориться.

Теперь добавляем 400 гр. муки и одну чайную ложку разрыхлителя. Всё аккуратно перемешиваем. Масса должна быть очень пластичной.

Самое время лепить печенье. Оно может быть самой разной формы. Легче всего, конечно же, скатать печенье в шарики. Теперь каждый шарик нужно поочередно окунуть сначала в яичный белок, а затем в сахар.

Это печенье буквально тает во рту и выглядит более чем привлекательно. Ещё одна интересная особенность – печенье всегда получается за счёт сахара очень хрустящим, с красивой глянцевой корочкой (это получается благодаря яичному белку). И не забывайте про ванилин, который даёт превосходный аромат!

Печенье выкладываем на противень. Выпекать при 180 градусах 25 минут. Приятного аппетита.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР! 07-11-2022 04:31

ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР! КРАСИВЫЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ПРАЗДНИК! ВАШИ ГОСТИ БУДУТ В ВОСТОРГ

https://ok.ru/live/2594845433750

РЕЦЕПТ
МУКА 380 ГР
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 0.5 Ч.Л
СЛИВ.МАСЛО 180 ГР
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 0.5 Ч.Л
ЩЕПОТКА СОЛИ
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК
ВОДА 170 МЛ

ДЛЯ НАЧИНКИ:
ОРЕШКИ 500 ГР У МЕНЯ ГРЕЦКИЕ И АРАХИС
САХАР 200 ГР
КОРИЦА ПО ВКУСУ
МЁД 1 СТ.Л
ВОДА 50 МЛ
ҰН 380 гр
ВАНИЛЛА ҚАНТЫ 0,5 шай қасық
Майды 180 гр ағызыңыз
Тұз тұзы
ЖҰМЫРТҚА САРЫСЫ
СУ 170 МЛ
Толтыру үшін:
ҚАНТ 200 гр
Даршын дәміне қарай
СУ 50 МЛ
ПІСІРУ 170 ° С 25 МИН
ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԸ
ԴԵՂՆՈՒՑ
170ՈՒՐ 170 ՄԼ
ԼՐԱՄԱՆ ՀԱՄԱՐ.
50ՈՒՐ 50 ՄԼ
ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਫੁੱਲ 380 ਜੀ.ਆਰ.
ਵਨੀਲਾ ਸੂਗਰ 0.5 ਵ਼ੱਡਾ
ਡਰੇਨ ਆਇਲ 180 ਜੀ.ਆਰ.
ਓਪਨਰ 0.5 ਵ਼ੱਡਾ
ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
ਪਾਣੀ 170 ਐਮ.ਐਲ.
ਭਰਨ ਲਈ:
ਸਵਾਦ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ
ਪਾਣੀ 50 ਮਿ.ਲੀ.
170 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 25 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਪਕਾਉ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОБЩЕНИЕ И ВСЕ САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ. 06-11-2022 23:20

ОБЩЕНИЕ И ВСЕ САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ.

Художник Максим Нуштаев

https://my.mail.ru/?from=whiteline&utm_source=port...sub2=auth&browse=notifications

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Эпичный соцгород в пригороде Тбилиси. 06-11-2022 14:05

Эпичный соцгород в пригороде Тбилиси. Промышленная столица Грузии Рустави

https://blisch.by/ge-kvemo01

Я видел не так и мало советских соцгородов как в составе мегаполисов, так и отдельных населенных пунктов, но Рустави пока точно самый эпичный: самый большой, самый пышный. Он начал формироваться в эпоху начала индустриализации, но всерьез вырос уже после Второй мировой, когда задымили трубы металлургического комбината и цементных заводов. Рустави пережил тяжелейший кризис 90-х и даже понемногу отвоевывает былую славу. Меткомбинат несколько лет назад ожил и потихоньку наращивает производство, шевелятся многие другие предприятия. Город даже подрос на 10 тысяч человек после падения на полсотни, а центр квартал за кварталами приводится в порядок. У меня был час времени на знакомство со “сталинской” частью города от вокзала через главную площадь до проходной комбината.

Рустави разделен на три части: промышленную зону и примыкающий к ней “старый” (то бишь послевоенный) город, а также относительно современную, хрущевско-брежневскую, на значительном удалении. Сбить город в одно целое помешал сложный рельеф долины реки Кура.

Добираться до Рустави можно было бы на пригородной электричке, но эффективные грузинские менеджеры оставили Тбилиси-миллионник и его крупнейший пригород без железнодорожной связи, чему несказанно рады орды маршрутчиков. Через Рустави теперь проходит лишь один международный состав Баку – Тбилиси, хотя из-за пандемии коронавируса на самом деле нет.

Состояние станции красноречиво демонстрирует ее востребованность трудящимися:

В центр уводит улица Руставели, она вместе с перпендикулярными ей улицами нарезает старый Рустави на аккуратные кварталы-прямоугольники. Поначалу состояние города ничем не отличается от вокзала – облупленные, иногда даже заброшенные сталинки:

Еще через два квартала открывается главная площадь города. Ее в перпендикулярном направлении пересекает улица Костава, главная в Рустави – она начинается от проходной металлургического комбината и по единственному мосту через Куру уходит в “хрущевско-брежневский” сектор.

Здесь уже Рустави держит марку без пауз. Улица досмотрена до состояния белорусского города перед “Дожинками”:

Наконец, улица Костава приводит меня к центральному корпусу заводоуправления металлургического комбината. Красивое здание в стиле неоклассики, опять же, с узнаваемыми грузинскими мотивами. Мощь, перед которой хочется склониться!

Увы, по бокам заводоуправление не отремонтировано и, видимо, даже не используется (как минимум на 100%):

Хотя металлургический комбинат еще считается вполне успешным по текущим временам предприятием Рустави. На разрушенную промзону, к сожалению, времени не оставалось.

https://blisch.by/ge-kvemo01

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простой лук навсегда избавит вас от рубцов на коже: эффективный рецепт! 06-11-2022 04:21

Простой лук навсегда избавит вас от рубцов на коже: эффективный рецепт!

https://ecards4friends.com/2021/06/12/prostoj-luk-...v-na-kozhe-effektivnyj-recept/

Благодаря свойствам лука и других натуральных ингредиентов, рубцы можно залечить, и кожа будет выглядеть более здоровой и омоложенной.

Ожоги, хирургическое вмешательство, прыщи или другие повреждения кожи могут оставлять шрамы.

Образование рубцов является естественным процессом, который происходит при заживлении поврежденной ткани. Шрам отличается от окружающей кожи своей функцией и внешним видом.

В результате применения, лук действует на кожу, обеспечивая преимущества для регенерации ткани.

А также может помочь с увеличением коллагена в обрабатываемой области, улучшая внешний вид шрама.

Первоначально пораженная кожа приобретает красноватый цвет. В идеале, в конце процесса заживления можно увидеть только бледный контур.

Но часто бывают некрасивые шрамы, которые вызывают дискомфорт. Шрамы могут быть неприглядными, а также могут ограничивать движение. Очевидно, что шрамы особенно беспокоят в видимых частях тела.

WoodBlocks

lpcontest.clubrare.xyz
AD

Add 300 USD liquidity and get a chance to free $4000!
Существуют успешные методы лечения рубцов, которые поддерживают процесс заживления ран и, следовательно, помогают улучшить внешний вид существующих или развивающихся рубцов.

Что влияет на внешний вид рубца?
Несколько факторов, таких как возраст, тип кожи, наследственные факторы, место рубца и раневая инфекция, влияют на развитие и вид рубца и его постоянство.

Возраст: чем старше человек, тем медленнее будет заживление его раны. С другой стороны, у детей или молодых людей кожа имеет тенденцию чрезмерно реагировать, производя больше соединительной ткани, чем необходимо.

Это приводит к большим и более толстым шрамам. Наследственные факторы и тип кожи: предрасположенность к видимым рубцам также может быть унаследована.

Расположение рубца: рубцы, которые находятся на плече, спине и суставах или рядом с ними, подвергаются повышенному напряжению. В результате они имеют тенденцию быть сильнее или более заметными.

Раневые инфекции: раневые инфекции или воспаление увеличивают вероятность видимых рубцов. В рубцовой ткани волосы, кожное сало или потовые железы не восстанавливаются.

Потому что в рубцовой ткани меньше эластичных волокон (коллагена), чем в нормальной коже, и это может вызвать сокращение и затвердевание пораженного участка.

Важно помнить, что лечение можно начинать только тогда, когда края раны полностью закрыты и нити удалены (в случае зашитой раны).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как правильно запекать утку в духовке. 06-11-2022 03:47

Как правильно запекать утку в духовке.

https://ecards4friends.com/2021/01/03/kak-pravilno-zapekat-utku-v-duhovke/

Как правильно запекать утку в духовке.
⠀
Вам понадобится:

утка,
яблоки,
апельсины,
чеснок,
растительное масло,
специи,
соль,
черный перец.
⠀
1. Мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования.

В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь. Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина. Важно проследить за тем, чтобы апельсиновые косточки не попали в смесь.
⠀
2. Пока маринад настаивается, нужно подготовить утку к маринованию. Утку нужно разморозить, если же утка свежая, то только тщательно промыть и удалить внутренности. Затем важно просушить утку с помощью салфеток, иначе маринад не будет впитываться в тушку.
⠀
3. Затем нужно натереть маринадом тушку утки, плотно завернуть в полиэтиленовый пакет и отложить минимум на час в прохладное место. В это время можно подготовить начинку для фарширования.
⠀
4. Начинку для утки готовим из потрохов, чеснока и яблок. Потроха нарезаются на мелкие кусочки, чеснок режется пластинками. Затем очищенные яблоки нарезаем кубиками размером 2 сантиметра и добавляем в начинку. Останется только добавить специй на ваш вкус, тщательно перемешать смесь — и начинка для утки готова.
⠀
5. Затем нужно набить начинкой утку. После того, как фаршировка завершена — утку можно либо зашить нитками, либо скрепить зубочистками. Подготовленную таким образом утку нужно поместить в пакет и снова отложить мариноваться теперь на 3 часа.
⠀
6. После этого нужно расстелить фольгу в несколько слоев и уложить утку на противень (можно сделать подложку из кружков апельсинов). Затем нужно завернуть утку в фольгу очень аккуратно, чтобы фольга не порвалась. После этого утка ставится в очень горячую духовку и в течение 30 минут пропекается по максимуму. Затем температуру нужно убрать на половину и запекать около 2,5 часов при умеренной температуре.
⠀
7. По прошествии 2,5 часов нужно развернуть фольгу и запекать в открытом виде для образования корочки. В это время нужно поливать утку выделившимся жиром каждые 10 минут, чтобы утка не подгорела.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простое и вкусное домашнее печенье! 06-11-2022 03:26

Простое и вкусное домашнее печенье!

https://ecards4friends.com/2022/09/22/30-minut-i-g...e-i-vkusnoe-domashnee-pechene/

Этот рецепт относится к одним из самых простых, но и самых вкусных.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мука, 250 г;

— сахар, 75 г;

— ванильный сахар, 1 ч.л;

— сметана, 100 г;

— масло сливочное, 100 г;

— разрыхлитель, 1 ч.л.

Процесс приготовления

Сметану смешиваем с размягченным сливочным маслом, сахаром, ванильным сахаром.

Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем, добавляем в массу и вымешиваем тесто.

Рабочую поверхность присыпаем мукой, выкладываем тесто и раскатываем его в пласт, толщиной около 5 мм.

Вырезаем печенье просто ножом на квадратики или при помощи формочек выдавливаем.

Противень застилаем пергаментом и выкладываем печенье.

Совет; вы можете обмакнуть печенье верхней стороной в сахар, смешанный с ванильным сахаром или корицей, с измельченными орехами или сухим маком, кунжутом, измельченными семечками подсолнечника и т.д.

Выпекаем около 20 минут при 200 градусах.

Совет: можно ничем не посыпать, а растопить шоколад или сварить полноценную глазурь и обмакнуть печенье, выложить на пергамент и поставить в холодильник для застывания шоколадного слоя. Также можно после обмакивания, присыпать теми же орешками, семечками, кусочками сухофруктов или маком. Получается простой, но праздничный десерт.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОБАЛДЕННЫЕ ПОНЧИКИ 06-11-2022 02:44

ОБАЛДЕННЫЕ ПОНЧИКИ

https://ecards4friends.com/2020/12/07/obaldennye-p...-receptu-moej-ljubimoj-babuli/

Пончики – это лакомство круглой формы со сладкой или соленой начинкой или без нее. Конечно, пончики — не самое полезное угощение, но зато очень вкусное и сытное.

ОБАЛДЕННЫЕ ПОНЧИКИ

Пончики – это лакомство круглой формы со сладкой или соленой начинкой или без нее. Конечно, пончики — не самое полезное угощение, но зато очень вкусное и сытное.

Ингредиенты:

450 мл молока;
2 средних яйца;
125 гр сливочного масла;
2 ст. ложки сахара
1,5 ч. л. соли;
11 гр. сухих дрожжей;
0,5 стакана теплой воды;
мука.
Как приготовить пончики:
Молоко следует смешать с водой и немного подогреть, но не довести до кипения. Затем добавьте в теплое молоко сахар и дрожжи. Все тщательно перемешайте и поставьте в теплое место на 15 минут. Обычно я оставляю возле плиты.
Добавьте в полученную яйцо, сливочное масло. Масло должно быть не холодным.
Затем всыпьте соль и другие специи, если вы любите добавлять в выпечку ванилин или подобные ароматы. Все тщательно взбейте миксером.
Начните медленно всыпать просеянную муку, вымешивая будущее тесто.
Далее выложите полученную массу на стол и замесите упругое тесто, постоянно добавляя муку.
Количество муки регулируйте самостоятельно — на такое количество ингредиентов может уйти примерно 600 гр — 650 гр муки. Тесто накройте полотенцем и оставить в теплом месте на 1-1,5 часа. Оно должно увеличиться как минимум вдвое.
Раскатайте тесто пластом толщиной 1см, вырежьте кружки среднего размера (с помощью стакана или рюмки). Дайте пончикам постоять — они должны увеличиться как минимум вдвое. Залейте в сковороду растительное масло (столько, чтобы пончики плавали в нем, не касаясь дна) и хорошо раскалите.

Обжарьте пончики в масле с двух сторон до золотистого цвета. Готовые пончики выложите на салфетки, чтобы лишний жир ушел. Пончики можно начинить с помощью кондитерского шприца или мешка. Пончики можно и не начинять, а просто посыпать сахаром или корицей, так тоже вкусно. Их следует есть горячими!
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Повторяю каждый год! Лучшие баклажаны по-грузински на зиму 06-11-2022 02:19

Повторяю каждый год! Лучшие баклажаны по-грузински на зиму

https://ecards4friends.com/2020/09/29/povtoryaju-k...klazhany-po-gruzinski-na-zimu/

Отличие грузинской кухни от нашей в том, что там почти все блюда и заготовки на зиму, острые, ароматные и пикантные. Такую закуску вы точно можете поставить на праздничный стол к разным мясным блюдам.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— баклажаны, 1200 кг;

— перец сладкий, 250 г;

— перец острый, 1 -2 шт;

— чеснок, 1 головка;

— петрушка;

— соль, 2 ч.л;

— сахар, 1 ч.л;

— уксус 9 %, 50 мл;

— масло растительное

Сладкий перец очищаем от семян и вместе с острым перцем и чесноком перебиваем погружным блендером до однородного состояния.

Мелко рубим петрушку и смешиваем ее с пюре из перцев, добавляем соль и сахар, уксус. Вымешиваем массу до однородности. Оставляем настаиваться на 15 минут.

Промываем баклажаны под проточной водой, отжимаем руками и обжариваем на небольшом количестве растительного масла до румяности с двух сторон. Остужаем.

Стерилизуем банки и крышки.

На дно банки кладем немного острой массы, сворачиваем баклажаны рулетом и укладываем до половины банки, опять пюре и докладываем рулеты до верха. Заливаем в банки остатки соуса из перцев.

Ставим банки, накрытые крышками в кастрюлю на полотенце, наливаем теплую воду и стерилизуем с момента закипания 20 минут.

Закручиваем крышки, переворачиваем и оставляем остывать.

Храним в подвале или в кладовке.

Такую закуску я всегда подаю с запеченным в духовке мясом и картофелем.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»