https://www.youtube.com/watch?v=uGgPVGUq4wE
Соседка дала рецепт Неделю кушаем и еще хотим!
Это невероятно вкусно. Как приготовить вкусный ужин!
Через несколько дней выложу еще одно видео, не забудь зайти ко мне снова.
Рецепт приготовления и ингредиенты:
2,5 кг говяжьей рульки.
Залить водой и варить на среднем огне.
После закипания сменить воду, накрыть крышкой и варить на медленном огне 2 часа.
Через 2 часа добавить 1 луковицу, 1 морковь.
2 столовые ложки соли.
душистый перец горошком.
Добавьте 4 гвоздики.
Закрыть крышкой и варить на медленном огне еще 2 часа.
Мясо было приготовлено очень мягко.
ммм.. какой вкусный.
Бульон процедить через марлю.
Нарежьте 5 зубчиков чеснока.
Добавьте 2-3 лавровых листа и готовьте 15 минут.
Сваренное мясо измельчить, отделить кости и сухожилия.
Отварную морковь нарезать кольцами.
Вырезаем из него красивые цветы.
Поместите их на дно чашек, как показано на видео.
Добавьте веточки укропа.
Немного зерен граната.
Добавьте чайную ложку зеленого горошка.
Вареные перепелиные яйца.
В каждую чашку налить немного бульона.
Выкладываем мясо и заливаем бульоном.
Поставьте в холодильник на ночь.
Все готово, получилось очень красиво и вкусно.
Вот еще один вкусный рецепт завтрака.
Смажьте дно сковороды сливочным маслом.
Нарезать 5-6 колбасок.
4 яйца.
соль, черный перец.
1 столовая ложка йогурта.
1 столовая ложка муки.
Хорошо смешать.
Аккуратно вылить на сосиски.
2 помидора.
Повторяйте за мной, это очень просто.
Посыпать сыром.
Нарежьте немного петрушки.
Накрыть крышкой и варить на медленном огне 5-7 минут.
Наш вкусный и сытный завтрак готов.
Приятного аппетита!
ВКУСНЫХ ВАМ ПРАЗДНИКОВ!🤗💖ВКУСНЕЕ ЛЮБОЙ ЗАКУСКИ!ХОЛОДЕЦ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! ПРОЗРАЧНЫЙ БЕЗ ЖЕЛАТИНА!
РЕЦЕПТ
НОЖКИ ГОВЯЖИЕ 1.500 КГ
МЯСО 500 ГР
МОРКОВЬ 2 ШТ
ЛУК 1 ШТ
ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ
ЧЁР.ГОРОШЕК
СОЛЬ ПО ВКУСУ
ДЛЯ ДЕКОРА:
УКРОП, ПЕТРУШКА, ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК,
ГРАНАТ, ЯЙЦО
RECIPE
BEEF LEGS 1.500 KG
MEAT 500 GR
CARROT 2 PCS
BOW 1 PC
BAY LEAF
BLACK PEAS
SALT TO TASTE
FOR DECOR:
DILL, PETRUSHKA, GREEN PEAS,
POMEGRANATE, EGG
YEMEK TARİFİ
DANA BACAK 1.500 KG
ET 500 GR
HAVUÇ 2 ADET
BOW 1 ADET
DEFNE YAPRAĞI
KARA BEZELYE
TATLI TUZ
DEKOR İÇİN:
Dereotu, PETRUSHKA, YEŞİL BEZELYE,
NAR, YUMURTA
وصفة
أرجل لحم 1.500 كيلو
لحم 500 غرام
2 قطع جزر
BOW 1 جهاز كمبيوتر
ورق الخليج
البازلاء السوداء
ملح للتذوق
للديكور:
الشبت ، بتروشكا ، البازلاء الخضراء ،
الرمان ، البيض
RETSEPT
Dana go'shti oyoqlari 1,500 kg
500 gr go'sht
CARPOT 2 PCS
BOW 1 kompyuter
DAFNA YAPROG'I
Qora no'xat
TAMMOQ UChUN Tuz
DEKORLAR UCHUN:
DILL, PETRUSHKA, Yashil no'xat,
ANAR, Tuxum
RICETTA
COSCE DI MANZO 1.500 KG
CARNE 500 GR
CAROTA 2 PZ
FIOCCO 1 PZ
FOGLIA D'ALLORO
PISELLI NERI
SALE DA GUSTARE
PER LA DECORAZIONE:
ANETO, PETRUSHKA, PISELLI VERDI,
MELOGRANO, UOVO
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1,6 кг говядины
• 1,7 кг свинины (рульки, ножки)
• 1,8 кг домашней птицы (петух + потрошок)
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 4,5-5 л воды
• 1,5-2 ст.л. соли
• 15 горошин душистого перца
• 15 горошин черного перца
• 4-5 лавровых листа
-------
✅ INGREDIENTS:
• 1.6 kg of beef
• 1.7 kg of pork (shanks, legs)
• 1.8 kg poultry (rooster + giblets)
• 2 onions
• 2 carrots
• 4.5-5 l of water
• 1.5-2 tbsp salt
• 15 allspice peas
• 15 black peppercorns
• 4-5 bay leaves
По вашим многочисленным просьбам сегодня покажу, как я варю домашний холодец! Расскажу вам обо всех тонкостях приготовления вкусного прозрачного холодца - который получается насыщенным, крепким, хорошо застывшим, а бульон будет чистым, как слеза. Конечно, сколько хозяек, столько и рецептов. В каждой семье готовят по-своему, и я не исключение. Не претендую на оригинальность, а лишь поделюсь опытом, и расскажу, на что нужно обратить внимание, чтобы не испортить такое замечательное и вкусное блюдо.
Холодец можно варить из одного, двух, трех и более видов мяса. Кто-то предпочитает только из говядины, из домашней птицы, или комбинирует эти продукты, а в нашей семье всегда старались варить холодец
Читать далее...