Актрисы легендарного фильма "Девчата"


https://pulse.mail.ru/article/aktrisy-legendarnogo...t=lenta_pulse_mail_ru_fulltext

Тося (Надежда Румянцева)
Считается самой позитивной актрисой Советского времени. Эта женщина ростом в 151см, несла в себе столько тепла и оптимизма, что передавалось через экран. К ней до сих пор относятся с такой же нежностью, как и она ко всем людям. Секрет ее моложавого вида, в ее задорном характере. В фильме «Девчата» ей было 31 год, но она потрясающе сыграла 18 летнюю Тосю Кислицыну. У нее, к сожалению, не было своих детей, хотя в браке прожила 42 года. Истинную причину бездетности пара не раскрывала, но муж работник Министерства внешней торговли Вилли Хштоян, однажды признал, что это его вина. Из-за длительных командировок и непостоянства, он просил откладывать этот вопрос. Но у него была дочь, которую Надежда удочерила и воспитывала, как свою.

Катя (Люсьена Овчинникова)
Упорная и верящая в свое призвание актрисы. Сбежала из дома в одном платье без денег, ради того, чтобы стать артисткой. Все родственники были против ее мечты. Она хотела поступить в Минский театральный институт, но к сожалению набор уже был закрыт. Чтобы обратно не возвращаться домой, устроилась продавцом. Через год решила ехать прямо в Москву. Окончила там обучение. Известность ей пришла, но практически все фильмы были со вторыми ролями. В личной жизни не сложилось. Третий муж тоже был актером, не сумев сдерживать в себе зависть к карьере жены начал пить и распускать руки. Детей у нее не было. К тому же Люсьен страдала алкогольной зависимостью, выпивала вплоть до комы. Ее несколько раз вытаскивали с того света, но как только приходила в себя, все начиналось заново.


Надя Ерохина (Инна Макарова)
Династия артистов начинается с родителей Инны. Она выросла в очень творческой атмосфере, и отец и мать были связаны с театром. Первым мужем был Сергей Бондарчук. Любвеобильный мужчина, который не мог сдерживать свой пыл, то и дело был увлечен молодыми женщинами. Однажды он признался Инне, что влюбился в другую женщину. Пришлось развестись и отпустить мужа к любовнице. Переживания были такими сильными, что актриса не могла найти себе человека и жила в одиночестве 10 лет. Но со вторым мужем прожила до конца его жизни, более 40 лет. Умерла актриса относительно недавно, в возрасте 94 лет, во время пандемии в 2020 году. Дети продолжили дело матери, и дочь и сын связаны с искусством. Более того, внучка Мария Бурляева, тоже стала актрисой.


Анфиса (Светлана Дружинина)
Самый привлекательный персонаж из «Девчат», Анфиса была красива, но несчастна. В реальной семейной жизни одна из самых успешных женщин, которая построила карьеру и стала счастливой женой на долгие года. Родила двух сыновей, один из которых стал кинооператором. Второй, к сожалению, выбросился из окна(одна из версий). Несмотря на все трудности в жизни, Светлана держится стойкой и сильной женщиной. С мужем у них идеальные отношения, если даже есть споры то только по поводу творчества. Светлана очень много работала, как режиссер и сценарист, некоторые ее фильмы и сериалы стали успешны (Гардемарины и Тайна дворцовых переворотов). На данный момент Дружининой 87 лет.


Вера Круглова (Нина Меньшкикова)
Заслуженная и народная артистка РСФРС. Ее амплуа всегда были связаны с правильными женщинами: добрая подруга, верная жена, заботливая мать. На момент сьемок фильма «Девчата» Нина была старше Румянцевой на два года, но в кино она называет ее МамВера. С мужем прожили более 40 лет. Сын тоже стал актером и каскадером, но к сожалению в возрасте 45 лет покинул этот мир и свою мать. Чтобы отвлечься от таких трагических событий Нина решила вернуться к актерской деятельности. Успела сняться в двух фильмах. В 2007 году скончалась.

Фильм "Девчата" передает весь спектр женской души, воплощенный в нескольких героинях. В нем очень много психологических моментов, которые продуманы режиссером и сценаристами до мелочей. Самый морально-нравственный, воспитывающий поколения молодых девушек, популярный фильм и останется таким навсегда!

Творожная Пасха (Паска) Заварная (без выпечки) по самому Вкусному и Простому Рецепту!

https://www.youtube.com/watch?v=MGqzqnhcoNs


Это самый вкусный и простой рецепт Пасхи (Паски) без выпечки! Пасха получается очень нежной!
Рецепт:
творог (жирный) 600 гр
желтки яиц 4 шт
сметана 200 гр
сливочное масло 150 гр
сахар 100-130 гр
ванильный сахар 1 ч л
изюм и курага по вкусу
Пасху поместить в форму и поставить в холодильник на сутки, жидкость, которая будет собираться, выливать!
Всем приятного аппетита!
***************************
Пасхальный Кулич (рецепт не сухого Кулича, наш семейный рецеп):


• Домашний Пасхальн...

Пасхальные яйца


• Как Красиво Покра...

Домашняя очень вкусная буженина:


• Буженина По Домаш...

ЛУЧШАЯ Творожная заварная ПАСХА ЦАРСКАЯ рецепт

https://www.youtube.com/watch?v=iE80Hl0OP_E

Творожная ПАСХА ЦАРСКАЯ, ЗАВАРНАЯ ПАСХА

Творожный десерт, который принято готовить на праздник Пасхи, но он настолько вкусен и легок в приготовлении, что его можно приготовить и без повода.

***************** Ингредиенты ***************

Ингредиенты

Творог 9% 400г.
Масло сливочное 50г.
Сахар 75г.
Сметана 100г.
Яйцо 1шт.
Миндаль 30г.
Изюм 30г.
Ванильный экстракт 1/2ч.л.
Соль 1 щепотка

Какао, темперированный шоколад, миндаль для украшения

***************** Рецепт приготовления ***************

1. Подготавливаем начинку. Изюм промыть и просушить. Миндаль почистить, обжарить и нарезать ножом.
2. В емкости, которую потом можно будет поставить на водяную баню замешиваем творог, масло, сахар, сметану, соль, яйцо, ваниль и соль. Погружным блендером доводим смесь до кремообразного состояния.
3. Постоянно помешивая, нагреть смесь на водяной бане, пока она не станет жидкой.
4. Остудить смесь поставив емкость в ледяную воду. Так же помешивая.
5. Когда творожная масса станет комнатной температуры, всыпать в нее начинку (изюм и миндаль) и перемешать.
6. Пасочницу выстилаем влажной чистой марлей и выкладываем в нее творожную массу. Если нет пасочницы, можно использовать новый пластиковый цветочный горшок.
7. Творожную массу накрываем марлей и ставим в глубокую посуду под гнет. Отправляем в холодильник 12 часов переворачиваем заварную творожную пасху на тарелку, снимаем марлю.
8. Украшаем по своему усмотрению и подаем.


Приятного аппетита!

*************************************************************

НЕ ПРОПУСТИТЕ И ДРУГИЕ НАШИ ВИДЕО!!!

1. ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

• САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕ...
2. ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С КОРИЦЕЙ

• САМЫЙ ВКУСНЫЙ КУЛ...
3. МОРОКОВНЫЙ ТОРТ

• Видео
4. КАРБОНАРА

• ПАСТА КАРБОНАРА
5. ЧЕБУРЕКИ

• ЧЕБУРЕКИ домашние...
6. СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ

• Как приготовить к...

*************************************************************

Творожная ПАСХА - Правильный и Хороший рецепт |

https://www.youtube.com/watch?v=thr3aunotWI

Нам потребуется:

Творог - 700гр
Сахар - 200гр
Сметана - 150гр
Сливочное масло - 150гр
Яйца - 3шт
Ванильный сахар - 1пак (10гр)
Цедра апельсина
Изюм - 150гр
Орехи
Светлой Вам Пасхи!!!

Творожная Пасха (Паска). Вкус мороженое пломбир. Лучший рецепт!
Просто тает во рту!!!

https://www.youtube.com/watch?v=RQ4z-uIcQPs

Еще несколько рецептов вкусных Пасхальных Куличей:
*Кулич Пасхальный. Самые нежные, самые воздушные. Удивительный рецепт!

• Кулич Пасхальный....
*Ленивый Пасхальный Кулич, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ и РАССТОЙКИ теста. Воздушный, Нежнейший и Вкусный.

• НОВИНКА! Пасхальн...
*Самый ВОЗДУШНЫЙ Пасхальный Кулич! Сдобный, волокнистый, мягкий и влажный! Обязательно приготовьте!

• Куличи Пасхальные...
*Самый нежный волокнистый, слегка влажный Пасхальный КУЛИЧ. на сливках и заварном тесте. РЕКОМЕНДУЮ!

• Куличи Пасхальные...
*Пасхальный КУЛИЧ который обязательно пеку на Пасху.

• Ароматные Пасхаль...
*РЕКОМЕНДУЮ!!! Отрывной Пасхальный кулич.Тесто без яиц! Удобно, красиво, необычно и очень вкусно.

• Пасхальный кулич ...
*Нежный и пористый пасхальный кулич! Еще один мой фаворит.

• Нежный и пористый...
* Глазурь которая не осыпается! Лучший рецепт глазури на пасхальные куличи.

• Глазурь которая н...

Творожная Пахка — традиционный десерт в Светлое Христово Воскресенье! Данный рецепт очень прост и времени на его приготовления нужно минимально.Она имеет нежный вкус и просто тает во рту.
***************
Перечень ингредиентов:
Творог-600 гр.
Сметана-150 гр.
Масло сл.-150 гр.
Сгущенное молоко-200гр.
Цукаты-120 гр.

Творожная запеканка "Всего по 3"! Легко запомнить рецепт!
Сочная и мягкая творожная запеканка!

https://www.youtube.com/watch?v=JKibQrhHv-8


*****************************************
Чтобы приготовить мягкую и сочную творожную запеканку:

Творог — 600 г
Яйцо крупное — 3 шт.
Соль – щепотка
Сахар — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст.л. с большой горкой
Крупа манная — 3 ст.л.
Цедра лимона, ванильный сахар – по желанию
Изюм – 3 ст.л. с горкой (по желанию)

1. Залить изюм кипятком и оставить на 5-10 минут. Слить воду и просушить изюм бумажными полотенцами.
2. Разделить яйца на белки и желтки.
3. К творогу добавить щепотку соли, сахар, ванильный сахар, сметану, манную крупу, желтки. Перебить блендером в течение 5 минут до полной однородности.
4. Добавить изюм, перемешать.
5. Добавить цедру лимона.
6. Белки взбить до пышности и смешать с творожной массой.
7. Смазать форму сливочным маслом. Переложить творожную массу в форму.
8. Запекать 30-45 минут при температуре 180 градусов.

Pецепт творожной пасхи


Творожная Пасха в духовке: вкусная пасхальная выпечка без муки и дрожжей

https://pulse.mail.ru/article/tvorozhnaya-pasha-v-...m_content=source_only_fulltext

Сегодня я предлагаю вашему вниманию мой любимый рецепт творожной пасхи, которую я готовлю
каждый год на пасхальные праздники и, именно её мы съедаем в первую очередь😍

Настоятельно рекомендую и вам приготовить её и попробовать. Эта пасха получается такой нежной,
вкусной и ароматной, что, съев один кусочек, остановиться невозможно!

Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️

Приготовление: в творог добавляем растопленное сливочное масло и погружным блендером
измельчаем до получения однородной массы.
В другой миске взбиваем желтки с сахаром.

Отправляем их в творожную массу и аккуратно перемешиваем.

Добавляем ванилин, крахмал и перемешиваем.

Взбиваем яичные белки с щепоткой соли до получения пышной, светлой массы.


В два-три приема вводим их в творожное тесто. Бережно перемешиваем
лопаткой или ложкой снизу вверх, стараясь сохранить объем.

Последними добавляем изюм с цукатами и снова мешаем.

Выкладываем тесто в заранее подготовленную форму для выпечки.
Дно и бока разъёмной формы необходимо застелить пергаментом,
а снаружи надо завернуть фольгой, сложенной в 2-3 раза.

Помещаем форму для выпечки в противень с бортиками (или в подходящую форму)
и вливаем в противень столько горячей воды, чтобы она доходила до половины противня.

Выпекаем пасху в разогретой до 170-180 градусов С духовку примерно 1 час.
Но лучше ориентируйтесь по своей духовке, готовую творожную пасху можно
проверить деревянной шпажкой.

Духовку выключаем и оставляем в ней пасху до остывания, слегка приоткрыв дверцу духовки.
Остывшую пасху достаем из духовки, покрываем глазурью, украшаем и можно угощаться!
Но лучше отправить в холодильник хорошо охладиться хотя бы на 1 час и, затем уже насладится
её бесподобным вкусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

https://www.youtube.com/watch?v=EOHTMc5rLqY&t=19s

творог - 1 кг. (сухой), яйца - 6 шт., сахар - 200-220 г.,
сливочное масло (растопленное) - 100 г., крахмал - 3 ст. ложки, соль - щепотка,
ванилин - по вкусу, изюм, цукаты - 150 г.,
глазурь и декор для пасхи.

Хрустящие блины-паутинки: простой рецепт с использованием бутылки

https://vk.com/video/@ideasculinary?z=video-202173...ub202173122%2Fpl_-202173122_-2

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука пшеничная - 100 г.
Крахмал - 50 г.
Сахар - 60-70 г.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 100-120 мл.
Соль - 1/4 чайной ложки
Сливочное масло (растопленное) - 30 г.
Ванилин - по вкусу и желанию

Пасхальные Яйца Натуральными красителями

https://vk.com/video/@ideasculinary?z=video-202173...ub202173122%2Fpl_-202173122_-2

как просто, быстро и ятко покрасить яйца на Пасху

https://vk.com/video/@ideasculinary?z=video-202173...ub202173122%2Fpl_-202173122_-2

закуска ракушки на новый год пульс

https://vk.com/video-202173122_456239064

Всегда идеальный Кулич: мягкий, волокнистый и не сухой

https://pulse.mail.ru/article/vsegda-idealnyj-kuli...t=lenta_pulse_mail_ru_fulltext



ИНГРЕДИЕНТЫ: Опара: Дрожжи - 25 г. Молоко (теплое) - 250 мл. Сахар - 1-2 ст. ложки Мука - 2 ст. ложки с горкой Тесто: Мука - 700 г. +- Масло сливочное - 100 г. Яйца - 3 шт. Сахар - 170-200 г...

https://vk.com/video-202173122_456239084

Как приготовить пастилу в домашних условиях

https://pulse.mail.ru/article/kak-prigotovit-pasti...t=lenta_pulse_mail_ru_fulltext

Многие думают, что сделать пастилу в домашних условиях сложно.
Но те, кто так считает, просто не пробовали ее приготовить.
Сегодня я расскажу, как приготовить пастилу, даже если у вас совсем нет опыта.

Ингредиенты для пастилы:

Яблочное пюре 250 г
Сахар 200 г
Яичный белок 40 г (1 яйцо)

Сироп

Сахар 400 г
Вода 140 г
Агар-агар 8 г


Пошаговый рецепт, как приготовить пастилу
Яблочное пюре, сахар и яичный белок отправляю в емкость и взбиваю
миксером до посветления и увеличения массы в объеме.

Отставляю пюре в сторону и варю сироп. Все ингредиенты для сиропа
отправляю в сотейник и ставлю на средний огонь.

Довожу до кипения, периодически помешивая, чтобы сироп не подгорел.
Варю до температуры 110°С или до текучей тонкой нити.

Когда сироп готов, вливаю его тонкой струйкой в яблочную массу.
При этом одной рукой взбиваю массу, а другой – вливаю сироп.
Взбиваю 2–3 минуты, чтобы сироп полностью распределился по всему объему массы.

Переливаю массу в раздвижную прямоугольную форму. В качестве основания формы
у меня разделочная доска, поверх которой я постелил силиконовый коврик.

Массу равномерно распределяю внутри формы с помощью лопатки.
Затем оставляю при комнатной температуре на 10 часов для стабилизации.

Спустя это время аккуратно снимаю раздвижную форму.
Нарезаю пастилу и каждый брусочек обваливаю в сахарной пудре.
Выкладываю на решетку и оставляю подсохнуть на 2–3 часа.

По краям пастила подсохла и покрылась тонкой корочкой,
а внутри осталась нежной и мягкой. Чтобы пастила не высохла,
я убираю ее в герметичный контейнер. А вы любите пастилу?

«Вы перестали уважать нас!»: как зрители разнесли необычный фильм Шахназарова


https://pulse.mail.ru/article/vy-perestali-uvazhat...t=lenta_pulse_mail_ru_fulltext


35 лет назад, в 1988 году молодой, но уже опытный режиссер Карен Шахназаров снял свой самый необычный фильм – «Город Зеро». Позже говорили, что в этом фильме отражено состояние нашего общества в поздний советский период, еще говорили, что фильм нужно пересматривать несколько раз, чтобы понять его многослойность.

Главный герой фильма Алексей Варакин уезжает в командировку и попадает в фантастический город. Он реален, как все вокруг. Только царит здесь абсурд. Этот город полон тайн, которые постепенно открываются гостю. И с каждой новой тайной вернуться в свою реальность все труднее.

В фильме Карен Георгиевич собрал замечательный актерский ансамбль – Леонид Филатов (главная роль), Владимир Меньшов, Армен Джигарханян, Юрий Шерстнев, Евгений Евстигнеев, Олег Басилашвили, Алексей Жарков и другие талантливые советские актеры.

Интересно, что сейчас этот самый необычный и, едва ли не самый известный фильм Карена Шахназарова, после выхода зрители ничем не выделили. Руководство самого известного советского журнала про кино «Советский экран» как-то признались, что удивлены тем, что практически не получали писем с отзывами о фильме «Город Зеро».

И все-таки несколько человек про этот фильм в редакцию журнала написали. Приводим довольно занятные выдержки советских зрителей.

«У меня не поднимается рука назвать наших кинематографистов уважаемыми после этого фильма, потому что вы перестали уважать нас, зрителей! Вы полагаете, что достаточно привлечь к съемкам несколько популярных актеров, показать глупейшую сцену с голой секретаршей, и «шедевр современного кино» готов.

Где глас критиков, которые так активно набрасывались на в сто раз лучшие фильмы? Чем им плох фильм Николая Бурляева о Лермонтове или о Борисе Годунове Сергея Бондарчука? Почему не разносится такая галиматья, как «Город Зеро»? Его так называемое абсурдистское значение не может служить оправданием для траты народных денег на съемки глупейшего из фильмов».

Это письмо пришло из Таллинна. Другие зрители советовали съемочной команде идти в лесорубы и забыть о кино. Общий вывод критиков: фильм получился пустой, порожний, глупый. А что, если в порожней пустоте и заключался замысел Александра Бородянского и Карена Шахназарова.

Да, минусы у фильма есть. Не в каждом эпизоде авторам удается найти ключ к сердцу зрителя, есть откровенно затянутые сцены. Но в каждой сцене есть свой язык повествования. А цель авторов все-таки немного глубже: опрокинуть обыденность пародией на нее, поставить привычное на грань абсурда. И вся жизнь в этом городе, по сути, ноль, пустота.

А вот еще пара отзывов:

«Близко к Салтыкову-Щедрину. В директорских креслах театров и музеев сидят бывшие пожарники, дворники. Делай вид, что это нормально, ведь наверху знают, как все должно быть».

«В фильме «Город Зеро» высвечиваются пороки нашего общества с примесью фантастики, абсурда и сатиры».

А вам как фильм?

Aнгельский бисквит.

Если у вас остались неиспользованные яичные белки.
Что можно из них приготовить

https://pulse.mail.ru/article/esli-u-vas-ostalis-n...t=lenta_pulse_mail_ru_fulltext


Обычно после приготовления домашнего майонеза, заварного крема, песочного теста
или куличей остаются яичные белки. Их с успехом можно применить.

Оставшиеся яичные белки используют, например, для приготовления белкового омлета,
добавляют в него сливки или молоко, а также овощи или зелень. Готовят такой омлет
на пару или сковороде.
Конечно же, белки пригодятся и для приготовления белкового крема безе. Для этого
взбивают их вместе с сахаром в крепкую пену. Из этого крема можно испечь пирожные безе.
Из белков можно сделать белковые печенья различных видов. В интернете есть множество
рецептов их приготовления.

Ещё одно блюдо, которое готовят на основе белков, — ангельский бисквит.

Для его приготовления взбивают в миксере 7 белков, 150 гр сахарной пудры и 1 чайн. ложку
лимонного сока в пену, а затем добавляют 100 гр просеянной муки и перемешивают.
Выпекают в форме 30-40 минут при температуре 170-180 градусов.
Первые 15 минут духовку не открывают.
Не заменяйте сахарную пудру сахаром: бисквит, наверняка, получится, но вряд ли ангельский.

ангельский бисквит
Нужно знать, что сырые яичные белки хранить в холодильнике можно не более 2-х суток.
Они должны обязательно находиться в закрытой посуде.
Если вы не планируете что-нибудь готовить сразу, то белки можно заморозить в пластиковой таре.
Затем их можно будет размораживать и использовать для выпечки. Только не забывайте помечать
на контейнере, сколько белков вы заморозили. В морозильной камере белки могут храниться до 6 месяцев.

Как ухаживать за клубничной грядкой весной, чтобы были не только цветочки, но и ягодки


https://pulse.mail.ru/article/kak-uhazhivat-za-klu...t=lenta_pulse_mail_ru_fulltext


фото автора

Со второй половины апреля большинство огородников приступает к обработке грядок с клубникой.
Клубникой мы все привыкли называть крупноплодную садовую землянику. Оно и понятно,
проще называть ягоды одним словом, чем выговаривать сразу три.

Слово земляника у меня всегда ассоциировалось с лесной земляникой, долгое время я не признавала
садовую мелкоплодную землянику, считала, что лесная лучше. Но за последние годы я пересмотрела
свое отношение к садовой землянике, так как появились сорта с ароматом лесных ягод.

Уход за садовой клубникой весной.

Клубника благодарная ягодная культура, которая поспевает одной из первых и отзывчива на
своевременный уход. А вот без надлежащего ухода ягоды будут мельчать и тут же непременно
появится долгоносик, земляничный вредитель, который совсем оставит без урожая.


Уход за клубникой после зимы обычно начинаю в середине апреля, во второй половине
в зависимости от погоды. Иногда погода холодная и долго тает снег, тогда сроки ухода
смещаются к концу апреля.

Если в прошлом сезоне были проблемы с вредителями и болезнями клубники, то обязательной
становится обработка 3 % бордосской жидкостью. Обрабатывать нужно до чистки и уборки
старой листвы в сухую погоду, чтобы уничтожить все патогенны.

По правилам обрабатывать клубнику бордосской жидкостью нужно каждый год, но я ленюсь,
если с клубникой было все нормально прошлым летом, то весной бордосской жидкостью
обрабатываю не всегда. Для профилактики борьбы с долгоносиком высаживаю
по клубнике весной чеснок.


фото автора, последний сбор урожая 2022г, годится на варенье
Затем через день приступаю к уборке листвы, которая налетает с яблони, старых листьев
клубники, мусора, если он есть. Рыхлю царапкой вокруг кустиков, заодно обращая внимание
на середину кустиков, чтобы сердечно растения не торчало высоко над поверхностью земли.
Если есть такие кусты, то подсыпаю землю, окучиваю.

Когда молодые листья начнут отрастать на клубнике, то могу подкормить мочевиной, расходуя
спичечный коробок на 10 л воды. Если погода прохладная, то вместе мочевины использую
аммиачную селитру. Чаще всего конечно для первой подкормки клубники использую настой
сброженной травы, зеленое удобрение, в котором есть азот.

Второй раз через 10 дней подкармливаю клубнику древесной золой, зарыхляя ее в почву
при рыхлении. Это и подкормка и профилактика борьбы с долгоносиком. Соломой клубнику
мульчирую только в первых числах мая, когда земля окончательно прогреется. На холодную
землю солому не расстилают.

Дорогие друзья! В связи с тем, что к июню Пульс объединяется с Дзеном, чтобы не потерять
друг друга, предлагаю подписаться на мои каналы в Дзене, перейдя по ссылке:

Дача ягодки цветочки мой канал о цветах, ягодах, декоративных кустарниках, и второй канал
называется Сад огород цветочки о выращивании овощей, комнатных растений и плодовых деревьях.

Идеальный кулич на Пасху 2023.

https://pulse.mail.ru/article/idealnyj-kulich-na-p...t=lenta_pulse_mail_ru_fulltext

Мягкий и пышный. Готовьте куличи только так

Каждая хозяйка мечтает уметь выпекать мягкие пышные куличи к пасхальному столу.
Мы подобрали для вас идеальный рецепт!

Не слишком сложный в исполнении, этот рецепт получится с первого раза!

Идеальный пасхальный кулич


Ингредиенты

Для теста:

Мука – 1 кг. + 2 ст. л. для замеса
Сахар – 320 гр.
Соль – 0,5 ч. л.
Масло сливочное – 230 гр.
Молоко – 350 мл.
Сухие дрожжи – 14 гр.
Яйца – 4 шт.+ 2 желтка
Изюм 250 гр.

Для глазури:

Сахарная пудра – 200 гр.
Белок – 1 шт.
Сок лимона – 1 ч. л.

1. В глубокую емкость насыпать 4 ст. л. муки, добавить дрожжи, 1 ст. л. сахара и немного теплого молока.
Хорошо перемешать. Накрыть пленкой, полотенцем, и убрать в теплое место. Опара должна хорошо подняться.

2. В отдельную емкость влить 4 яйца, 2 желтка, сахар, соль. Взбить миксером до пышной белой массы.

3. К муке добавить оставшееся теплое молоко, взбитые яйца с сахаром, подошедшую опару,
растопленное сливочное масло и ванилин. Замесить тесто (сначала ложкой, потом руками).

4. Присыпать поверхность стола мукой, вымешивать тесто приблизительно 10 минут.

5. Тесто скатать в шар, поместить в глубокую емкость, смазанную растительным маслом.
Накрыть пленкой, полотенцем, и поставить в теплое место для подъема на 1,5 часа.

6. Изюм хорошо промыть, просушить, присыпать мукой.


7. Подошедшее тесто немного обмять. Выложить на рабочий стол.
Выложить на тесто изюм и хорошо вымесить.

8. Заполняем формы для куличей: форма должна быть заполнена чуть меньше половины.

9. Формы с куличами накрываем пищевой пленкой и полотенцем.
Ставим в теплое место для подъема.

10. Выпекать куличи в разогретой духовке 30-35 минут при температуре 180 С.


11. Глазурь: к сахарной пудре добавить белок. Взбивать миксером.
Добавить сок лимона и продолжать взбивать.

12. Покрыть куличи глазурью и украсить посыпкой.


Куличи получаются сдобные, нежные, в меру сладкие, очень-очень вкусные!
Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту!
Приятного аппетита!

Из солнечных лучей

https://my.mail.ru/community/krasota_tsvetovv/multipost/BA1300002CD78000.html

Сплести из солнечных лучей можно все, что душа пожелает.....
Из солнечных лучей хорошо получается плести кружева счастья и радости,
вывязывать завитушки хорошего настроения и маленьких безобидных шалостей...
Пусть сегодня и всегда солнечных лучей хватает для всех....
Навыки плетения особой роли не играют...
Были бы желание и добрая воля....


Солнечное утро улыбалось
И дарило солнца нам лучи,
Те играли звонко на цимбалах,
Раздавали счастья всем ключи!

Звонкой песней в небесах звенели,
Прославляя Господа

..Чистый Четверг...

Великий праздник перед Пасхой-
Приносит счастья в каждый дом,
Пусть унесутся все тревоги-
С весенним Чистым четвергом!


..Чистый Четверг...
Пусть сегодня с чистотой вашего дома смогут соперничать только струи первого весеннего дождя...
Пусть ваши мысли очистятся от обид, печалей и огорчений...
Пусть, омывшая Вас вода, очистит тело от болезней и недугов...
Пусть окутает вас теплом радость Бытия...
Счастья, здоровья и добра в каждый дом..!

Ненаглядная

Ненаглядная...Добрая...Нежная
И глаза,что немного грустят
Оставайся такою же- прежнею
Не меняй свой рассвет на закат
Никогда не склоняй свою голову
И ветрам ты в лицо улыбнись
Ты пойми,как же,все- таки здорово!
На улыбке построить всю жизнь
Бесподобная...Милая...Строгая
Не грусти,если вдруг не везет
Лишь иди ты одною дорогою,
Что к удаче тебя приведет
Нереальная...Светлая...Смелая
Не страшись- ни ветров,ни невзгод
Идеальная и Совершенная
Словно Дама из прошлых времен
Ты,я знаю- Богиня,наверное
Ненаглядная...Добрая...Нежная