Взяла 1 яйцо подтянула Омолодила кожу лица. Сразу 2 ШИКАРНЫХ РЕЦЕПТА


https://dzen.ru/video/watch/63f8b378cb11142e3f0094..._site=mail&utm_referer=mail.ru

Доброго времени суток. Дорогие друзья - огромное спасибо
за поздравления и пожелания! Я Вас всех люблю! Мой день
рождения совпал с поездкой в путешевствие на круизном
лайнере
https://www.cruisetips.ru/ship/aidaluna?ysclid=lhe3kay5q1171607823
посетили Норвегию и Швецию. .Круиз очень понравился.
Желаем всем крепкого здоровья, счастья, во всём успехов,
приятных отпусков вам и вашим семьям.

Простой рецепт нежных пирожных с абрикосом и сладким кремом

https://pulse.mail.ru/article/prostoj-recept-nezhn...t=lenta_pulse_mail_ru_fulltext

Сегодня поделюсь с вами рецептом для приготовления невероятно вкусных пирожных со сливочным кремом.
Когда вы попробуете их, то удивитесь, насколько они нежные, как они таят во рту.
Итак, перечислим все необходимые ингредиенты.

Изображение взято с источника "Яндекс.Картинки"
Продукты для приготовления:

— 5 штук куриных яиц;

— 100 граммов сахара;

— 1/2 чайной ложки соли;

— 120 граммов муки;

— 1 чайная ложка разрыхлителя и ванильного сахара;

— 2 столовые ложки растительного масла.

Чтобы приготовить крем, вам понадобятся:


— 80 граммов сахарной пудры;

— 1 чайная ложка ванильного сахара;

— 300 граммов сливочного творожного сыра;

— 200 миллилитров охлажденных сливок жирностью 33%;

— 300 граммов абрикосового джема.

Приготовление

Начнем с бисквитного коржа. В глубокую миску кладем яичный белок,
туда добавляем соль и начинаем взбивать миксером. Пока взбиваем,
потихоньку кладем сахар, пока сливки не станут плотными. После этого
добавляем желтки, ванильный сахар и продолжаем взбивать, пока все
не смешается. Теперь закидываем муку и разрыхлитель, так же хорошо
перемешиваем до однородной массы. Теперь помещаем все на противень
и отправляем в духовку на 10 минут при температуре в 200 градусов.
Готовый корж разделяем на две равные части.

Изображение взято с источника "Яндекс.Картинки"
Приступим к приготовлению крема. Для него нужно смешать сливочный
сыр вместе с сахарной пудрой и сливками. Взбиваем миксером,
пока смесь не станет плотной и однородной.

Два бисквита, который мы приготовили в духовке, необходимо смазать с двух
сторон абрикосовым джемом. Он должен равномерно распределиться по всей
поверхности будущих пирожных. Сверху джема кладем крем и затем еще один корж.
Осталось нарезать на равные прямоугольные части, сверху украсить кремом и все готово!

Молодость моя... Как сложились судьбы солистов «Песняров»

https://pulse.mail.ru/article/molodost-moya-kak-sl...wiget_promo&utm_partner_id=721

В 2021 на 72-м году жизни умер Леонид Борткевич – один из самых известных белорусских "Песняров". Узнали, что стало с другими солистами легендарной группы.

Здесь важно сделать оговорку: за время своего существования "Песняры" неоднократно меняли состав. А сегодня существует сразу несколько групп, в названии которых упоминается это слово. Так что "Песнярами" себя могут по праву считать многие исполнители. Эта подборка - субъективная. В ней всего три фамилии, но зато каких!

Кашепаров
В 2020 году Анатолию Кашепарову исполнилось 70 лет. В "Песняры" Мулявин пригласил его в 1971-м году. В составе группы Кашепаров выступал 18 лет. Пожалуй самая известная песня в его исполнении - "Вологда".

В начале 90-х исполнитель перебрался в Америку. По его словам, в начале 90-х из СССР уезжали все, кто мог, ведь было "тяжело и страшно". Последним "звоночком" для него стало нападение на его машину: ее разобрали буквально за сутки. Стало страшно отпускать детей на улицу одних.

По признанию артиста, первое время им с женой приходилось очень тяжело. Работали по 18 часов в сутки. Зато теперь у них свой дом, бизнес. Семья выкупила две пиццерии. Кашепаров до сих пор выступает: и в Беларуси, и в России. У него трое детей.

Экс-солист "Песняров" очень хорошо отзывается о Беларуси, где, по его словам, многое делается для человека.

Дайнеко
Валерию Дайнеко 71 год. Он выступал с "Песнярами" с 77-го по 92-й годы. Его хит на все времена - это, конечно "Беловежская пуща".

Музыкант по-прежнему "в деле". Продолжает сольные выступления, а также выступает в составе "Белорусских песняров" и российской "Мы из СССР".

Дайнеко живет в Беларуси. Моя коллега в 2020-м году брала у него интервью. На момент, когда она ему позвонила, он как раз занимался тем, что растапливал баню. А незадолго до того вернулся из США - там у него живут дочь Вика и трое внуков. Еще одна его внучка живет в Москве.

Музыкант все еще может исполнять "Беловежскую пущу", хотя делать это непросто - песня "высокая", а голоса, по признанию музыканта, - не вечные.

На пенсию не собирается.

Пеня
Игорю Пене - 68 лет. С "Песнярами" он был с 1980-го по 1998-й годы. Без него невозможно себе представить песни "Алеся", "Березовый сок", "Вероника", "Белоруссия".

Об Игоре Александровиче информации мало. Интервью он дает редко, последнее, которое удалось найти мне, датировано 2012-м годом. По его словам, на беседы с журналистами соглашается избирательно: "ненавидит папарацци". Вся эта "виртуально-светская чепуха", по его словам, ему не нужна.

Судя по информации на сайте "Белорусских песняров", продолжал выступать в составе группы.

Чтобы помнили...
Напоследок нельзя не вспомнить и создателя и главного вдохновителя "Песняров" - Мулявина.

Он ушел из жизни в 62-летнем возрасте. Попал в серьезную аварию в 2003-м году, получил перелом позвоночника. До сих пор остается одним из самых известных музыкантов в истории Беларуси. Фамилию Мулявина знают даже маленькие дети, рожденные после 2003-го года.

Кто из солистов "Песняров" больше всего запомнился личном вам?

Необычный рецепт абрикосового варенья без варки. Просто и вкусно


https://pulse.mail.ru/article/neobychnyj-recept-ab...t=lenta_pulse_mail_ru_fulltext

Мы привыкли к тому, что варенья, джемы готовятся долго. Настоящим хозяйкам не страшна жаркая погода, духота на кухне и несколько ведер с ягодами или фруктами, а что если я вам скажу, что можно приготовить варенье без стояния у плиты? Оказывается есть простой, но однако долгий процесс приготовления абрикосового варенья, который доступен даже ребенку. Для этого нужно следовать рецепту и выполнять элементарные процессы. Приступим!

Нам понадобиться
Абрикосы - 700 гр
Сахар - 200 гр

Такой способ приготовления сохранит яркость фрукта, его аромат и невероятный вкус, а самое главное - полезные продукты.

1 этап
Промываем наши спелые абрикосы. Кладем все в кастрюлю или тарелку. затем нам необходимо высушить все фрукты. Обычно я протираю каждый полотенцем или бумажными салфетками. После мы переходим к самому интересному.

2 этап
Нужно убрать косточки с абрикосов. Так как ягоды у меня спелые, сочные, налитые соком, я сделала это быстро руками, а так вы можете разрезать пополам и вытащить косточку.

3 этап
Отмеряем необходимое количество сахара. Разминаем все абрикосы, мы мнем руками и ничего страшного, если там остались волокна и кожица.

4 этап
Добавляем половину сахара к массе из абрикосов и хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник. Через час добавляем оставшуюся и тщательно помешиваем.

5 этап
Варенье для лучшего приготовления лучше держать в холодильнике 12 часов. Однако самое важное в приготовление абрикосового варенья по этому рецепту - перемешивать, благодаря этому простому действию сахар лучше растет и закрепиться к волокнам фрукта.

Надеюсь, вам понравился рецепт. Мой сын очень любит - варенье, намазывает на булочку и ест с удовольствием. Я очень верю, что у вас всё получилось и варенье сохранится надолго.
Приятного аппетита, друзья и хорошего дня!

НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР!
ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!


https://www.youtube.com/watch?v=rI66_nURB0k

Сегодня приготовила для вас отличный рецепт. Надеюсь вы хорошо проведете время.
Приятного просмотра

ВНИМАНИЕ !! ВКЛЮЧАЙТЕ субтитры для себя. В этом видео рецепт приготовления
и описание будет переведено на ваш родной язык с помощью переводчика Google.
Если что не так, напишите мне, и я вам все объясню.

Ингредиенты:

Яйца 3 шт + 1 шт
Сахар 150 гр
Соль щепотка
Растительное масло 100 мл
Молоко 70 мл
Мука 200 гр
Разрыхлитель 1 ст.л
Творог 250 гр
Сахар 3 ст.л, крахмал 1 ст.л
Сахарная пудра

Выпекать 30-35 минут при 180 градусах

Приятного аппетита! Мира и благополучия вам и вашим близким!

Bкусный торт!

https://www.youtube.com/watch?v=N3n7qSCSoDo

Взбейте сгущенку с яйцами! Знаменитый торт, который сводит с ума! Лучше, чем яблочный пирог. Все ищут этот рецепт! Это секрет от моей бабушки. Лучше, чем яблочный пирог. Невероятно вкусно и быстро! Он такой вкусный, что готовлю его почти каждый день! Дети съели все за 5 минут и попросили еще. Невероятно быстрый и легкий торт!

1 стакан = 200 мл = 6,8 жидких унций.

100 мл молока (1/2 стакана).
100 г печенья (3,5 унции).
Форма 16-18 см (6-7 дюймов) в зависимости от размера печенья.
2 яичных желтка.
400 мл молока (2 стакана).
120 г сгущенного молока (4,2 унции).
3 столовые ложки кукурузного крахмала.
Варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
20 г жареного миндаля.
3 столовые ложки клубничного варенья.
140 г белого шоколада (5 унций).
50 мл молока (1/4 стакана).
Хранить в холодильнике 2 часа.





Невероятно быстрый и легкий торт! Этот торт даже вкуснее знаменитого королевского торта, яблочного пирога и торта Наполеон! Все ищут этот рецепт! Вы будете поражены! Гости были в восторге от такого вкусного торта! Бабушка попросила еще торта! Гости съели этот торт за 5 минут! Обязательно приготовьте этот легкий торт. Секрет торта рассказала моя бабушка.

4 яйца.
Каждое яйцо весит примерно 70 граммов (2,5 унции).
1 щепотка соли.
200 г сахара (1 стакан).
80 мл растительного масла (1/3 стакана).
280 г муки (2 стакана).
60 г миндальной муки (1/2 стакана).
1 чайная ложка разрыхлителя.
400 г творога (1,5 стакана).
1 яйцо.
3 ложки сахарной пудры.
Хорошо перемешать.
Выпекать при 180 С (356 F) 45 минут.
Сахарная пудра.

Как приготовить пирожное “Шу”.
Пошаговый рецепт от кондитера

https://pulse.mail.ru/article/kak-prigotovit-piroz...t=lenta_pulse_mail_ru_fulltext

Ингредиенты:

Пирожное Шу

Сливочное масло 33 г
Сахар 40 г
Мука 40 г

Заварное тесто

Молоко 65 г
Вода 65 г
Сливочное масло 60 г
Мука 65 г
Соль 3 г
Яйца 3 шт

Заварной крем

Желток 2 шт
Сахар 35 г...

Александр Шульгин: чем занимается после скандала с Валерией и подтверждения его действий от Михальчик
05.04.2023

https://pulse.mail.ru/article/aleksandr-shulgin-ch...t=lenta_pulse_mail_ru_fulltext

Человек может быть успешен, талантлив, но это совершенно не значит, что его моральные качества при этом могут быть на высоком уровне.


Писала в одной из предыдущих статей про Александра Олежко, так актер признавался, что лучше бы порой не знал некоторых людей в обычной жизни. Проще и радостней восхищаться их образами на сцене или созданными произведениями.

Об Александре Шульгине сказано уже много и далеко не все приятное. После откровений его бывшей жены певицы Валерии, мужчина открылся совершенно с другой стороны. Оснований обманывать у нее нет, тем более, что дети певицы все подтверждают.

Но как же так? Смотришь, читаешь интервью, перед нами очень милый, интеллигентный человек, со спокойным, даже чуть вкрадчивым голосом. А получается, что именно и был источником семейных скандалов, физических наказаний.

Да, так бывает. Порой люди с маниакальными наклонностями в обычной жизни, находясь в обществе, ведут себя совершенно нормально и адекватно. Даже их близкие могут совершенно не догадываться о существований "другой" жизни.

Вот и подтверждения таких неблаговидных поступков поступили от Юлии Михальчик. И вновь на экране, на публике все красиво. Совсем еще юная, 19-летняя певица ощутила на себе явный интерес музыкального руководителя третьего сезона шоу "Фабрика звезд" Александра Шульгина.

Как уже позже рассказала певица, ей было доступно гораздо больше, чем остальным: горы костюмов на выбор, лучшие песни, которые Александр писал сам, он даже подыгрывал ей при исполнении хита "Питер" и достаточно лишь увидеть КАК он смотрел в этот момент на Юлию. Все номера, в которых участвовала Михальчик, были проконтролированы им лично и выверено каждое движение.

И венцом этого стало предложение руки и сердца прямо во время концерта. Да, зрители видели красивую обертку и это многим нравилось. Никто не хотел выяснять, а что же не так. А Юлия уже вскоре узнала неприглядную сторону личности Шульгина и недаром, что юная артистка вскоре просто ушла от благоверного.

Как сказала певица, она столкнулась с этим и тогда, в силу возраста еще не знала, как противостоять, что отвечать, поэтому самый простой выход для нее был просто уйти. Тем более, что никаких серьезных профессиональных обязательств, общих детей и прочих сдерживающих факторов не существовало.

Сейчас судя по последним интервью, Александр Шульгин ушел по большей части в тень. Скандал с Валерией закрыл ему множество дверей и одним из направлений композитора является сотрудничество с молодыми артистами, кроме того сейчас на передний план у него выходит скажем так наставничество.

Александр Шульгин называет себя визионером и инвестором в первую очередь. Определение "визионер" имеет несколько значений. Это не только человек, бизнесмен который ориентируется на рынке и может предугадать тренды, но и субъект, видящий галлюцинации.

Да, опыт у Шульгина большой и безусловно его знания могут помочь многим молодым артистам, важно помнить о другой стороне этой личности.

«Тайга - Медведица» (Песня об Агафье) 2021

https://www.youtube.com/watch?v=dtwCtEbQB7s

27 янв. 2022 г.
Клип снят прошлой зимой командой ТВ МИРЭА, музыка, слова и монтаж — Дмитрий Разворотнев, вокал — Яна Комова.

https://www.youtube.com/watch?v=dtwCtEbQB7s

Агафья Лыкова. Неизвестная история

https://www.youtube.com/watch?v=XfekjSD9g0g

12 дек. 2019 г. РЕСПУБЛИКА ХАКАСИЯ
#АгафьяЛыкова #ЗаимкаЛыковых
Небольшой эпизод истории семьи Лыковых лично от Агафьи Карповны.

Громкое дело - Агафья Лыкова

https://www.youtube.com/watch?v=ORqePetlSoA

17 июл. 2016 г.
Спецпроект. Агафья Лыкова. Новые русские отшельники

Агафья Лыкова о своей жизни. Часть 2 (with English subtitles)

https://www.youtube.com/watch?v=FZcJ26-TdfE

ПРЕМЬЕРА. "Агафья". Документальный фильм (Россия, 2021) @SMOTRIM_KULTURA

Дата премьеры: 14 февр. 2021 г.
"Смотрим" - https://smotrim.ru
🔹Подписаться на канал Культура:

/ @smotrim_kultura
🔹Документальные фильмы на телеканале Культура:

• Документальные фи...

О фильме:
В горах Абаканского хребта, в глухой сибирской тайге живет уникальная отшельница – Агафья Карповна Лыкова. Она последняя из семьи старообрядцев Лыковых. Об их истории слышали многие. Еще в 1936 году семья Лыковых поселилась в глубокой тайге, вдали от людей.

"Открыли" семью Лыковых геологи в 1978 году. На тот момент семейство состояло из отца и четырех детей. Оказалось, что Лыковы ведут глубоко религиозный образ жизни, что и стало в свое время причиной их ухода в тайгу. Глава семейства с супругой Акулиной бежали подальше от советской власти из-за гонений на религию. Тогда у них было двое детей : старший сын Савин и полугодовалая дочь Наталья. Потом родились остальные дети, из которых выжили только двое – Димитрий и Агафья. Более сорока лет семья жила в полной изоляции от мира.

Режиссёр – Павел Селин, сценарий – Дмитрий Разворотнев.

Навестили Агафью Лыкову в новом доме

https://www.youtube.com/watch?v=WRXb1k3td6Q

12 мар. 2021 г. РЕСПУБЛИКА ХАКАСИЯ
10 марта добровольцы РТУ МИРЭА проведали Агафью Карповну в составе делегации Митрополита Корнилия. Во время визита Агафье Лыковой освятили новый дом и подарили подарки будущей имениннице.

Агафья Лыкова |

2 февр. 2023 г.

https://www.youtube.com/watch?v=dbZ5SXaeqY8&t=5s

30 января экспедиция РТУ МИРЭА вновь отправилась к Агафье Карповне, чтобы узнать, как проходит её зимовка. Привезли ей гостиницы и новогодние подарки, доставили фрукты, орехи и сено для домашнего скота. Как живёт Агафья в тайге, смотрите в нашем новом видеоролике.КАК ОНА ЭТО ДЕЛАЕТ?! | Секреты зимовки в Тайге

Агафья Лыкова

https://www.youtube.com/watch?v=hnBsTEkRwYM

4 апр. 2018 г.
Фильм о Агафье Лыковой, часть 1

Агафья Лыкова позвала на помощь

https://www.youtube.com/watch?v=517bQ-r8v7E

11 апр. 2023 г.
В начале апреля Агафья Карповна била тревогу, звонила в РТУ МИРЭА с просьбой о помощи. На заимке закончились дрова и комбикорм для коз. 4 апреля добровольцы РТУ МИРЭА отправились на помощь с большим запасом комбикорма и гостинцами: фруктами, орехами, батарейками и фонариками. С помощью канатной конструкции ребята перенесли ближе к жилищу отшельницы брёвна, оставленные летом в верховье течения реки Еринат. Отшельница попросила студентов приехать летом и помочь ей в заготовке дров. Сама с этой задачей она уже не справится.

В данный момент Агафья Лыкова проживает одна в тайге и очень нуждается в новом помощнике!

Что творится у Агафьи Лыковой, шокирующая история

https://www.youtube.com/watch?v=D0b8ow5SAdY&t=416s

Что творится у Агафьи Лыковой, шокирующая история/Экспедиция к истоку реки Большой Абакан/Часть #3

30 окт. 2022 г. РЕСПУБЛИКА ХАКАСИЯ
Экспедиция к истоку реки Большой Абакан к месту где живет отшельница Агафья Лыкова. Пройдя на водометной лодке по реке 230 километров, мы на конец добрались до Агафьи, которая с ходу рассказала неизвестную ранее историю. Как мы добирались и общались с самой известной в стране отшельницей Вы увидите посмотрев этот выпуск до конца.
Первая часть:

• Река Большой Абак...
Вторая часть:

• Староверы и траги...

- Мой Телеграмм канал: https://t.me/tgBesha1982

Что еще посмотреть на канале:
- В тайгу за кедровой шишкой:

• Сколько зарабатыв...
- Золотодобыча на Алтае:

• Шокирующие факты ...
- Малая Ульба, рыбалка в Восточном Казахстане:

• Восточный Казахст...
- В поиски хариуса на Алтае:

• На Алтай в поиска...

00:00 В предыдущих сериях
00:45 Большой Абакан
01:16 Рассказ о Лыковых
03:10 Поимка тайменя
04:30 Лось
05:10 Рыбалка на реке Большой Абакан
06:35 Следы хозяина тайги
07:20 Рыбалка на спиннинг
07:43 Встреча Лыковых с людьми
08:52 Река Бедуй
09:44 Одежда и обувь Лыковых
12:04 Чем питались Лыковы живя в тайге
12:58 Лыковы не мылись в бане
13:33 Река Коный
13:52 Лыковы выжили
15:05 Алтайский брод или Горячий ключ
16:38 Рыбалка на Абакане
17:43 Геологи которые нашли Лыковых
18:58 Трофейный ленок
20:35 О страшной судьбе Лыковых
22:12 Ловля ленка
22:58 Почему умерли братья и сестра Агафьи
23:35 Смерть Карпа Осиповича Лыкова
23:55 Агафья Лыкова живет в тайге
24:50 Литература
25:00 Посещение заповедника
25:45 Протоки и завалы
27:05 Нужная протока
29:06 Вышли в основное русло
30:29 Еще один залом
31:42 Места где жили Лыковы за все время скитаний
33:20 Лабаз или что?
34:28 Последнее препятствие на Большом Абакане
35:53 Верховья реки Абакан
37:12 База геологов которые нашли Лыковых
38:05 Жилой домик
40:19 Развалены домов
41:27 Штольня или землянка?
42:32 Вертолетная площадка и неожиданная находка
43:30 Разруха полнейшая
44:50 Что это?
45:25 Верхняя кержакская заимка
47:02 Долина реки Большой Абакан
47:35 Обращение к администрации Хакасского заповедника
48:20 Щеки, они же Прилавок
52:45 Самые верха Большого Абакана
53:30 Река Соктыозек
54:45 Самый исток реки Абакан
56:00 Слияние Ерината с Большим Абаканом
56:14 Река Еринат
56:35 Заимка Лыковых, встреча с Агафьей
58:22 Племянник Агафьи показывает заимку
01:00:20 История Агафьи про Уткина
01:05:11 Золото у заимки Агафьи
01:07:11 Опиленные макушки елей у Агафьи
01:08:12 Подарок от Агафьи Лыковой
01:09:15 Прощаемся с Агафьей
01:09:45 Заимка Лыковых с высоты птичьего полета
01:12:00 Дорога домой

Новый десерт

https://www.youtube.com/watch?v=5WGfWJCFz4U

Новый десерт за 5 минут! Этот десерт вы будете делать каждый день! Десерт за 5 минут! Десерт настолько вкусный, что готовлю его почти каждый день! Быстрый десерт за 10 минут! Секрет в рецепте! Невероятно вкусно, могу есть каждый день. Вкусный простой рецепт десерта! Десерт очень легкий! Мы едим уже неделю и до сих пор хотим! Вкусный десерт. Сосед дал рецепт десерта. Легкий и очень вкусный десерт!

3 яйца.
2 столовые ложки сахара.
3 яичных белка и 60 г сахара (1/4 стакана).
сок 1/2 лимона.
Взбивайте, пока не получите такую текстуру, 6-7 минут.
Аккуратно смешать яичный белок с желтком.
170 г муки (1 стакан + 1 столовая ложка).
Аккуратно перемешайте.

Форма для выпечки размером 10 х 7 дюймов (27 х 18 см), застеленная пергаментной бумагой.
Выпекать при 180 С (356 F) 25 минут.

3 яблока.
50 г сливочного масла (2 столовые ложки).
3 ложки сахара.
Варить 10 минут на медленном огне, периодически помешивая.
2 яйца.
1/3 стакана сахара.

Помните, что 1 чашка = 240 мл 😉
1 чайная ложка ванильного сахара.
3 столовые ложки кукурузного крахмала.
600 мл молока (2,5 стакана).

Варить на среднем огне, постоянно помешивая, до закипания.
Хорошо перемешать.
Хранить в холодильнике 30 минут.
Яблочное варенье.
Кокос.

Булочки Синнабон с корицей и сырной глазурью

https://pulse.mail.ru/article/bulochki-sinnabon-s-...ly_fulltext&utm_partner_id=721

Всем привет! Попробуйте приготовить замечательную выпечку дома - Булочки "Сердечки"
и знаменитые булочки Синнабон с корицей и сырной глазурью. Прекрасное нежное тесто,
волшебный аромат корицы и ванилина!

Тесто:

600 г пшеничной муки

240 мл теплого молока

2 средних куриных яйца

40 г сливочного масла

40 мл растительного масла

90 г сахара

8 г ванильного сахара (это 1 пакетик)

7 г сухих быстродействующих дрожжей

1 ч. л соли

1. Прежде всего займемся приготовлением дрожжевого теста. Просеиваем всю муку.

2. Так как я использую сухие дрожжи, их нужно растворить в чуть теплом молоке.
Добавим дрожжи и 1 ч.л сахара из общей нормы. Тщательно перемешиваем и оставляем
на столе минут на 15, чтобы дрожжи "проснулись".

3. В глубокой миске смешиваем яйца с солью и сахаром.
Добавляем ванильный сахар. Перемешиваем.

4. Вливаем дрожжевой раствор.

5. Сюда же просеиваем всю муку. В последнюю очередь добавляем растительное и сливочное масло.

6. Вымешиваем тесто руками пока оно не станет полностью однородным и гладким. Примерно 7-8 минут.

7. Дрожжевое тесто округляем, кладем в миску, затягиваем пищевой пленкой и оставляем в тепле на 1 час.
Затем обминаем и оставляем еще для подъема на 20-30 минут под пленкой.

8. Для начинки смешиваем сахар с корицей (120 г темного сахара + 16 г молотой корицы хорошего качества).
Раскатываем тесто, смазываем его сливочным маслом ( 70 г), и посыпаем смесью корицы и сахара.

9. Сворачиваем в рулет, нарезаем на кусочки

10. Оставим на расстойку на 45-50 минут.

11. Выпекаем 25 минут при температуре 170-180 градусов.

12. Для сырной глазури смешиваем все ингредиенты и покрываем ею горячие булочки.

Сырная глазурь:

100 г сливочного сыра, 40 г сливочного масла,120 г сахарной пудры, 3 ст.л сливок любой жирности (можно заменить молоком) ванилин на кончике ножа.

Как я готовлю это блюдо, я показала в видео ниже


НЕ ЗРЯ ОНИ ТАК ЗНАМЕНИТЫ! Булочки Синнабон с корицей и сырной глазурью

Всем привет! Попробуйте приготовить замечательную выпечку дома - знаменитые булочки Синнабон с корицей и сырной глазурью. Прекрасное нежное тесто, волшебный аромат корицы и ванилина, и всё это под вкуснейшей шапочкой из глазури на основе сливочного творожного сыра.


https://www.youtube.com/watch?v=dbZ5SXaeqY8&t=5s

екрасное нежное тесто, волшебный аромат корицы и ванилина, и всё это под вкуснейшей шапочкой из глазури на основе сливочного творожного сыра.

Мой канал в Телеграм https://t.me/marina_super_food
Мой канал в Дзен https://zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb...

Тесто:
600 г пшеничной муки
240 мл теплого молока
2 средних куриных яйца
40 г сливочного масла
40 мл растительного масла
90 г сахара
8 г ванильного сахара (это 1 пакетик)
7 г сухих быстродействующих дрожжей
1 ч. л соли

Посыпка:
120 г темного сахара
16 г молотой корицы хорошего качества
70 г сливочного масла комнатной температуры

Сырная глазурь:
100 г сливочного сыра
40 г сливочного масла
120 г сахарной пудры
3 ст.л сливок любой жирности (можно заменить молоком)
ванилин на кончике ножа

Вкусных Вам и полезных блюд домашней кухни, друзья!

Жду Ваши фото в группе ВКонтакте 😊 https://vk.com/club181994136