• Авторизация


закуски на новый год 07-11-2010 13:54

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Осенний тыквенный кекс с орехами и клюквой

[показать]

Не пугайтесь тыквы в этом кексе. Тыквенное пюре придает пирогу влажность и немного уменьшает калории, все-таки тыквенное пюре более полезное, чем сметана. Очень вкусный и сочный осенний  кекс. Сочетание согревающей корицы и имбиря с клюквой и орехами невероятно подходящее. Этот кекс отлично будет смотреться на праздничном столе.

 
Ингредиенты на круглую форму диаметром 24 см:
  • Растолченные грецкие орехи - 1 стакан (250 мл)
  • Мука - 1 1/4 стакана
  • Кукурузная мука - 1/3 стакана
  • Сода - 1 чайная ложка
  • Соль - 1/2 чайной ложки
  • Корица - 1 1/2 чайной ложки
  • Молотый имбирь - 1 чайная ложка
  • Гвоздика - щепотка
  • Яйца - 2 штуки
  • Сахар - 3/4 стакана
  • Коричневый сахар - 1/2 стакана
  • Растительное масло - 1/3 стакана
  • Сметана - 1/3 стакана
  • Тыквенное пюре - 1 стакан
  • Клюква - 1 стакан
  • Крупный сахар для посыпки - 3 столовые ложки
 
В средней чашке смешать муку, кукурузную муку, соль, соду, корицу, имбирь и гвоздику. В большой чашке смешать яйца, оба сахара, растительное масло, сметану и тыквенное пюре. Добавить сухие ингредиенты к жидким и перемешать до исчезновения муки. Добавить клюкву, 2/3 стакана орехов и перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой или выложенную кулинарной бумагой форму. Посыпать сверху оставшимися орехами и крупным сахаром. Выпекать при температуре 180С 35 минут. Проверить на сухую палочку. 
 
Клюква подойдет как свежая, так и замороженная или сушеная. Тыкву можно запечь в духовке и размять в пюре.
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица 07-11-2010 13:50

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Стир (ф)рай для души

Что то опять захотелось любимого блюда, поэтому, почесав пузо я отправился в магазин и к холодильнику.
Все таки стир фрай — штука совершенно замечательная. А разве нет? Овощи, похрустывающие овощи, вкусное мясо, яркие краски и аромат..что может быть лучше.................,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

курица 07-11-2010 13:49

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Стир (ф)рай для души

Что то опять захотелось любимого блюда, поэтому, почесав пузо я отправился в магазин и к холодильнику.
Все таки стир фрай — штука совершенно замечательная. А разве нет? Овощи, похрустывающие овощи, вкусное мясо, яркие краски и аромат..что может быть лучше.................,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуски на новый год 07-11-2010 13:42

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Готовимся к Новому году!

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
старинная Москва 07-11-2010 13:40

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Художник Юрий Обуховский | Пейзажи Москвы, России

Художник Юрий Анатольевич Обуховский родился в 1965 году в Перми. В 1987 году окончил живописное отделение Пензенского Художественного Училища им. К.А. Савицкого. Работает в жанре пейзажа в технике масляной живописи и акварели, продолжая и развивая традиции русской реалистической школы, точнее, её направления “романтический реализм”. С 1989 года – выставки во многих галереях Москвы и Санкт-Петербурга. В 1992 году – выставка акварели в Лондоне. С 1993 года по 2006 участие в выставках русских художников в Финляндии, Швеции и США. С 1998 года – ежегодные выставки в Центральном Доме Художника в Москве.
Работы Юрия находятся в частных и корпоративных коллекциях у нас в стране и во многих странах мира. Живет и работает в Москве.

[показать]
Гоголевский бульвар. Сумерки

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 29-10-2010 15:57

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Как вшить молнию в вязаное изделие?

При притачивании молнии приходится иметь дело с двумя материалами: с плотной тесьмой молнии и эластичным трикотажем. Поэтому важно работать аккуратно, иначе со временем шлица может деформироваться
[560x500]
Плечевые швы выполнены, бейка горловины связана и подшита внутрь, при этом с обеих сторон около 2см. следует оставить открытыми. Наложить молнию, после последнего зубчика тесьму подвернуть внутрь и засунуть под бейку горловины.

[560x500]
На лицевой стороне изделия заколоть молнию так, чтобы зубчики были хорошо видны (для наглядности мы использовали контрастную по цвету молнию).
[560x500]
Швейными нитками на изнаночной стороне пришить молнию швом "строчка". Для наглядности мы использовали белые нитки, вам следует выбирать нитки в тон, чтобы шов был незаметным на лицевой стороне работы.
[560x500]
Молния вшита, осталось выполнить открытые участки швов бейки горловины и пришить к молнии её узкие стороны
[560x500]
Можно обвязать края шлицы крючком одним рядом столбиков с накидом или соединительных столбиков. В этом случае нужно сначала обвязать края шлицы, затем подвернуть бейку внутрь и пришить, оставляя около 2см. открытыми. Затем пришить молнию как на рис.1.
[560x500]
Заколоть и притачать молнию, как описано в шагах 2 и 3.

[560x500]
Этот способ рекомендуется, если края шлицы получились не очень красивыми. Обвязывать края шлицы можно нитью в тон трикотажного полотна или для достижения интересных эффектов контрастной по цвету нитью.

Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 99 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель
Часть 100 - Украшаем края ткани вязаным кружевом



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 29-10-2010 15:56

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Cоздание схем узоров в Ехсеl

Создание схем узоров в Excel / chart creation

Если дано словесное описание узора, то, независимо от сложности, многие предпочитают сначала нарисовать схему и затем вязать по ней. Для этого можно воспользоваться листом бумаги в клеточку и карандашом. Но если вы знакомы с Microsoft Excel, OpenOffice Calc или другой программой для обработки электронных таблиц, то можно получить результат в более удобной форме. Создайте новую таблицу.


1. Подготовим рабочее пространство: выделим все ячейки на листе. Зададим такой размер ячейки, чтобы она была похожа по форме на петлю (немного больше по ширине, чем по высоте).


[показать]

Установите центральное выравнивание ячеек - и вертикальное и горизонтальное.


2. Нарисуйте сетку соответствующего размера. Пронумеруйте строки и столбцы. Если изнаночные ряды присутствуют на схеме, то нумеруются справа от схемы для кругового вязания и слева от схемы при вязании прямыми и обратными рядами.


3. Удобно сразу же составить легенду схемы, где указать расшифровку всех значков. Тогда впоследствии можно копировать значки из легенды в схему с правильным форматированием вместо того, чтобы искать значки на клавиатуре.


4. Начинаем порядно переносить описание в Excel. Важно отметить, что описание мы читаем слева направо и сверху вниз, а значки на схему наносим в обратном порядке - справо налево (см. нумерацию столбцов на рисунке) и снизу вверх (см. нумерацию рядов).


5. В качестве вязальных значков вы можете использовать символы стандартных шрифтов. Например, на клавиатуре есть символы:


Пробел - лицевая


/ - 2 вместе лицевой (косая черта)


\ - 2 вместе лицевой с наклоном влево (обратная косая черта)


o - накид (буква О) и так далее.


6. Для просмотра и ввода всех символов выбранного шрифта удобно воспользоваться виртуальной клавиатурой (Пуск -> Стандартные программы -> Специальные возможности -> Экранная клавиатура). Вот шрифт Wingdings 3:


[показать]

7. Похожие строки или фрагменты узора можно копировать, ускоряя и облегчая процесс набора.


8. После того, как все ряды описания узора перенесены в Excel, необходимо обозначить границы раппорта узора. Обычно на схеме повторяющуюся группу петель заключают в красную или черную рамку.



Термин "Нет петли" и условное форматирование

Преобразование словесного описания в схему может вызвать трудности в том случае, когда количество петель узора изменяется от ряда к ряду. Для выравнивания рисунка на схеме используют особые ячейки серого или черного цвета, которые нужно пропускать при вязании. Они нужны только для того, чтобы сделать схему более интуитивной и наглядной.


Здесь можно применить условное форматирование Excel, чтобы отформатировать все ячейки как "нет петли" в том случае, если в ячейку еще не введен символ. Таким образом, вы легко визуально отличите лицевую петлю (пробел) от ячейки, которую еще не заполнена или помечена как "нет петли".



Специализированные вязальные шрифты

Разработаны шрифты, включающие наборы вязальных символов для схем. Здесь можно скачать один из популярных бесплатных шрифтов, дизайнер David Xenakis:


Knitter’s Symbols Fonts
[показать]

Для установки распаковать архив и скопировать шрифты в папку Панель управления -> Шрифты.



Ссылки по теме:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 29-10-2010 15:37

Это цитата сообщения rasaabu Оригинальное сообщение

Вязание - приспособление


Давно мечтала купит приспособление для кругового вязания ( с которым можно было бы связат шнур, или простую шапочку). И вот нашла на блоге: ето сделанное своими руками.
http://cafeypuntadas.blogspot.com
[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест 29-10-2010 15:27

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Ваше мышление

[показать]


Каким законам подчиняется ваш разум? Пройти этот тест >>>


RadioHeads

free counters
[показать] [показать]
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота 03-10-2010 17:08

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Художник Paul Dmoch | 'Акварельное'

Художник Paul Dmoch родился в Польше в 1958 году. Всю жизнь часто путешествует по всей Европе. По профессии Павел архитектор и акварелист, поэтому в его работах очень часто можно встертить интерьерную живопись и такую точность в прорисовке зданий и внутреннего убранства.
В последнее время в поисках вдохновения он путешествует по Италии, Греции, Испании и Голландии.
Работы Павла выставлялись в Королевском институте художников акварелистов. Становился лауреатом премии Frank Herring Prize, the Daler | Rowney Premier Award, награжден серебрянной медалью Accademia Internazionale d'Arte Moderna в Риме.

[показать]
Chateau de Versailles France

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настроение 03-10-2010 17:01

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Художница Justyna Kopania | 'Двое и кошка...'

Художница Юстина Копаня (Justyna Kopania) пишет о себе:
"Искусство это мое убежище, жизнь, поэзия, музыка, вкусные сигары и крепкий чай, это все и везде. Мои работы отражают мир, каким я его вижу, все мои чувства, люди которых я встречаю и люблю, природу, которой я восхищаюсь, и вещи, которые окружают и влияют на меня.
Человек мое основное вдохновение, это главная тема моих работ. Особо мне интересна психология отношений, манеры, движение и внутри человека и окружающего его мира.
Предпочтение отдаю живописи маслом на больших холстах, пишу в своей студии, иногда по несколько часов в день.
Главное это передать атмосферу картины, мои кусочки из воспоминаний так, чтоб зритель тоже смог их прочувствовать и понять."

[показать]
Проход

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красота 03-10-2010 16:38

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Художник Глеб Голубецкий

[показать]
далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замок Хивер 12-09-2010 12:07

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Замок Хивер, Англия

[показать]
– замок ХIV века, в нем прошло детство Анны Болейн, жены Генриха VIII. Однако создание сада полностью датируется ХХ веком. Возле одной из стен замка воссоздан «старинный английский сад» с тисовым лабиринтом и причудливо подстриженными деревьями; прекрасный розовый сад с большой коллекцией современных роз; великолепный итальянский сад.

[800x534]

[800x583]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
украшение стола 14-08-2010 11:53

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Закуски из ломтиков вареной колбасы

1. «Бабочка»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
видео тбилиси 06-08-2010 16:29

Это цитата сообщения Emmachka Оригинальное сообщение

Наш Тбилиси.....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картины 26-07-2010 19:36

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

American ART. Иллюстрации американских художников 20-го века.

[619x699]

[700x663]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИТАЛЬЯНСКИЙ ФАРФОР 11-07-2010 12:37

Это цитата сообщения novaya_skazka Оригинальное сообщение

Очарование итальянского фарфора.Porcellane Principe

[600x700]

Италия - это страна великих мастеров в самых разных видах искусств. В том числе, всегда славился итальянский фарфор и статуэтки для украшения любых помещений. Каждая композиция - статуэтки, изготавливаемые итальянскими мастерами, несет в себе целую гамму чувств и эмоций.  Итальянский фарфор и статуэтки наполняются сюжетами, отражающими нашу нежность и заботу о детях и животных...

"Венеция"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЙЗАЖ 11-07-2010 12:31

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Пейзажи |Peter Ellenshaw

[показать]

[показать]

[показать]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛОДОСТЬ 11-07-2010 12:26

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

10 заповедей Вечной молодости..

[показать]
©Photo by Claude Tenot, Lausanne, Switzerland

Хотя человеку генетически "гарантированы" сто двадцать лет жизни, однако на самом деле наш век значительно короче. Японцы в среднем живут до 79 лет, австралийцы, греки, канадцы и шведы - до 78, немцы и американцы - до 76. У русских и турков нить Ариадны обрывается значительно быстрее: уже после 67 лет. У нигерийцев и сомалийцев и того раньше - примерно в 47 лет. Международная группа врачей, психологов и диетологов разработала "десять заповедей", следуя которым мы сумеем несколько продлить и сделать более приятным наше земное существование.
[показать]

1-я заповедь: Не объедайтесь! Вместо привычных 2.500 калорий довольствуйтесь 1.500. Тем самым вы устроите разгрузку своим клеткам и поддержите их активность. Клетки быстрее обновляются, и организм становится менее восприимчивым к заболеваниям. Питайтесь уравновешенно: ешьте не много, но и не слишком мало.
Простые истины
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАНОВ 11-07-2010 12:24

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!

Для меня лично вкуснее блюд, чем из баклажанов просто не существует. Об этом помнят все: и родители, и жена, и друзья, знакомые... Надо же учитывать предпочтения гостей! Поэтому и не скрываю их, готов со всеми поделиться!


[400x214]

Фаршированные баклажаны по-египетски

Смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии