Состав:
1/2 ананаса
1 киви
сок 1/2 апельсина (свежего)

Приготовление:
Ананас и киви порезать кубиками.
Заправить соком апельсина


Приятного аппетита!

Филе курицы нарезать небольшими кусочками.
Замариновать в майонезе и приправах на 2 часа
Насадить на шпажки мясо и овощи:
перец красный и желтый (порезать кубиками),
помидоры - черри, лук мелкий - колечками.
Запеч в духовке t 180 градусов, 30 - 40 минут.
Приятного аппетита!
 

[422x196]

1 слой: 3 вар. яйца
2 слой: лук (ошпарить, чтобы смыть горечь)
3 слой: сыр, потереть на крупной тёрке
4 слой: ананас, порезать кубиками
5 слой: вар. курица, покрошить
6 слой: жареные грецкие орехи, половинки
Каждый слой хорошо промазать майонезом.
Слои с яйцом и сыром подсолить по вкусу
Приятного аппетита!

Состав:
* Для теста: 3 ст. муки, 1 яйцо, 2/3 ст. молока (воды), 0,5 ч.л. соли.

* Для начинки: фарш

* Для украшения: 4 луковицы, 200г сметаны

Приготовление:
1. Муку, молоко, соль, яйцо соеденить, и хорошо вымесить. Тесто накрыть, и дать постоять 40 минут.
2. Раскатать тесто в тонкий пласт. Выложить на тесто слой фарша, разровнять. Сверныть рулетом. Нарезать рулет на кусочки толщиной 3-4 см.
3. Смазать противень раст. маслом. Выложить рулетики. Свержу разложить кольца лука.
4. Запекать в течении 30 минут при 180 градусах.
5. Выложить на блюдо, сверху разложить сметанку.

Приятного аппетита!
 

* Для теста: 1,5 ст. сметаны, 1,5 ст. сахара, 2 яйца, 2 ст. муки, 2 ч.л. какао

* Для крема: 1 банка сгущенки, 200г масла

* Для глазури: 3ст. л. какао, 3 ст.л. молока, 1/2 ст. сахара, 50г масла

1. Замесить тесто, разделить на две части, в одну добавить какао.
2. Испечь коржи в духовке. Темпереатура 180 градусов.
3. Белый корж разрезать поперек, промазать кремом.
4. Тёмный корж раскрошить, и смешать с кремом. Выложить на светлый корж.
5. Приготовить глазурь, залить сверху торт

Приятного аппетита!
 

1. Ветчина - порезать кубиками
2. Сыр - натереть на крупной тёрке
3. Зеленый горошек, 1 банка
4. Свежий огурец (можно и солёный)
5. Лук - покрошить
6. Майонез
7. Сухарики (лучше домашние)

Все перемешать, сухарики разложить сверху.
 

Тесто:
500 г муки
4 яйца (половину яйца оставить для смазывания пирога)
1 пакетик сухих дрожжей
100 г сливочного масла
1,5 ст. л. сахара
несколько ложек молока.
1ч.л. соли

Сделать опару: развести дрожжи в тёплом молоке, добавив немного сахара (0,5 ст.л.), и 1 ст.л. муки. Поставить в тёплое место на полчаса.
Растопить масло, добавить муку, сахар, яйца. В конце добавить опару. Вымешать тесто, и оставить еще на полчаса, чтоб тесто поднялось.

Начинка:
200г ветчины
200г сыра
Нарезать крупными кусочками, одинакового количества.

Делаем из теста шарики, из них лепешечки, укладываем начинку, 1 кусочек ветчины, 1 сыра. Закрываем.
Укладываем в круглую форму, начиная с середины, залепленной стороной вниз.
Верх смазываем яйцом. Можно посыпать маком или кунжутом.
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов, 30-40 минут.
 

для теста:
1 ст. крепкого заваренного чая (теплого)
1 ст. сахарного песка
2-3 яйца
2 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. соды
2-3 ст.л. варенья (любого)
мука

а также:4 ст. л. растительного масла
1 ст. л. мёда

Приготовление:
Из всех ингридиентов замесить тесто, не густое.
Смазать форму маслом.
Выпекать при температуре 180 градусов, 30 минут
Тёплый корж смазать мёдом.

Приятного аппетита!
 

1 Средняя свекла, отварить, потереть на крупной тёрке
1 яблоко, покрошить кубиками,
1/2 небольшая луковица, покрошить, подержать минуту в кипятке,
Заправить оливковым маслом.
Я еще орехов грецких добавила.

Приятного аппетита!
 

Мясной фарш - 300г, картовель - 5 шт., лук - 2 шт., сыр - 150-200г, сливки - 200мл, зелень, соль.


Приготовление:
Мясной фарш приправиль специями, добавить рубленую зелень. Картофель сырой и сыр натереть по отдельности на тёрке. Лук мелко нарезать.
Сыр смешать со сливками.
Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в неё слоями фарш, лук, картофель (поперчить, посолить). Залить сливками.
Сверху разложить кусочки сливочного масла, чтоб не подгорело.
Выпекать в разогретой духовке 200 градусов - 1 час

Приятного аппетита!
 

[421x336]

Смешать 1 яйцо с 1 ст. л. молока, соль. Вылить на сковороду, смазаную маслом, и засыпать сыром (предварительно натереть на тёрке)
Отварить сосиски.
Яичный блинчик разрезать пополам. Положить на блинчик сосиску и свернуть рулетиком.

Приятного аппетита!
 

1. Отварить макароны "гнезда" 6 шт. в подсоленой воде.
2. Приготовить фарш: любое мясо (по вкусу) 300 г, 2 луковицы (перекрутить на мясорубке), соль. Потушить фарш на сковороде до готовности.
3. Гнезда выложить в форму, в центр каждого гнезда выложить фарш, засыпать сверху тёртым сыром.
4. Сверху на гнезда разложить сливочное масло. Лучше просто на тёрке сверху натереть (чтоб сыр не сгорел, и макароны не засохли)
5. Поставить в нагретую духовку на 10 минут.
 

Приятного аппетита!