• Авторизация


ЭМ-технологии (делаем "Байкал" на даче). 08-10-2012 14:03

Это цитата сообщения ИДА05 Оригинальное сообщение

[показать] Из кн. Б.С.Анненкова «Не мешай огороду лопатой и плугом!» Препараты «Байкал ЭМ-1» и «Тамир» разработаны японскими учеными и представляют собой жидкие растворы, в которых содержится до 86 видов живых почвенных организмов. Они и превращают органику кучи в зрелый компост за полтора-два месяца. Оба препарата производятся отечественным предприятием в г.Улан-Уде. Препарат «Байкал ЭМ-1» поступает в розничную торговую сеть в виде концентрата и рабочего раствора. Пузырек концентрата емкостью 40мл стоит в десять раз дешевле машины навоза и его хватает для обработки компостных куч и всего огорода площадью шесть соток. Это возможно потому, что из 40мл концентрата можно самостоятельно приготовить 28 литров вытяжки из бурьяна, которая равноценна рабочему раствору. Применяется же рабочий раствор и вытяжка из бурьяна разведенным простой нехлорированной водой в соотношении 1:1000 (1ст.л. на ведро воды Не вырывайте растения с корнем, аккуратно срезайте только цвет, и всего только одну третью часть с каждого растения. Не набирайте много, только по одному маленькому букетику, который в высушенном и измельченном виде мог бы заполнить всего половину граненого стакана. Дома высушите эти цветы до хрупкости, смелите в мелкую муку в кофемолке и сделайте из равного количества муки этих трав смесь. Добавьте к этой смеси половину стакана муки из высушенной коры дуба. Не сдирайте кору с живого дуба, просто протрите его ствол щеткой и соберите то, что при этом от ствола отшелушится. Это и будет тем волшебным составом, которым так богата тропинка к вашему огороду. Одна чайная ложка этой смеси, высыпанная в лунку компостной кучи, поможет очень быстро получить качественный компост из отходов вашего огорода. Не стесняйтесь залить одну чайную ложку этой смеси стаканом кипятка, выдержать 5-10 минут и выпить этот чай с чайной ложкой меда. Один стакан в день такого чая будет полезен для вашего здоровья. Прогуливаясь по тропинке, ведущей к огороду, замечайте места, где больше всего разнотравья. В момент цветения (но не обсеменения!) срежьте серпом этого разнотравья столько, сколько войдет в измельченном виде и без уплотнения в десятилитровое ведро. Из этой смеси трав вы приготовите экстракт ЭМ-препарата «Байкал ЭМ-1» для пролива своих гряд и компостных куч осенью. В этот сбор должны входить примерно в равных количествах крапива, одуванчик, пижма, клевер, лопух, ромашка лекарственная, валериана, мята, тысячелистник. Можно добавить туда и часть ботвы культурных растений – любисток, морковь, петрушка, кориандр. Не стоит добавлять в эту смесь никаких трав из семейства капустных. Пересыпьте все в пластиковое ведро емкостью 12-15 литров. Влейте в это ведро стакан препарата «Байкал ЭМ-1» (рабочий раствор) и стакан старого варенья, или меда, или патоки, или сахара. Добавьте полстакана просеянной травной золы или золы от деревьев лественных пород. Влейте 7,5 литров воды и все тщательно перемешайте. Наденьте на ведро полиэтиленовый пакет так, чтобы его края наворачивались на наружную часть ведра. Уложите сверху на этот пакет гнет, чтобы он выдавил из травной смеси воздух и погрузил ее в жидкость. Обвяжите пакет бечевкой, чтобы предотвратить доступ внутрь ведра воздуху. Поместите ведро где-то в помещении садового домика, где сохранялась бы температура в пределах 18-22 градусов. Два-три раза в неделю надавливайте на гнет для удаления газов из содержимого ведра. Через 25-30 дней процедите экстракт через 3-4 слоя марли и разлейте его в пластиковые бутылки с полотно закрывающимися пробками. Вы получите примерно 7,7 литра экстракта «Байкал ЭМ-1», которым и будете теперь поливать и растения, и компостные кучи в указанных нормативах (но это уже другая история). Так о самостоятельном изготовлении «Байкала» написано в книге Анненкова. Теперь мое
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс. Матирование стекла. 08-10-2012 07:18

Это цитата сообщения Vera-verinka Оригинальное сообщение

(ссылка)

Давно обещанный мастер-класс по изготовлению вазочек из "матового" стекла

[600x450]




[600x450]

[600x450]

[600x450]
Стекло обезжирить ацетоном, нанести губкой слой краски Frost Medium.
[600x450]
Оттенить по краям розовой краской Butler Magenta, хорошо просушить. Эти краски в Питере видела в магазинах товаров по рукоделию.
[600x450]
Вырезать цветы из декупажной карты на рисовой бумаге.
[600x450]
Цветы наложить на стекло, и промазать разбавленным клеем ПВА, промокнуть салфеткой.
[600x450]

[600x450]
Обвести, если хотите, золотым и немножко белым контуром. Покрыть матовым лаком


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Декупаж с рисовой бумагой на бутылке 08-10-2012 07:15

Это цитата сообщения Multjasha Оригинальное сообщение

/Источник

Автор — Iri

[показать]
Для тех, кто никогда не занимался декупажем , но хочет освоить эту технику, декупаж с рисовой бумагой — самый подходящий вариант, потому что проще, просто не бывает. Рисовая бумага с нанесенным на неё рисунком (или без рисунка, кому как нравится) продается в специализированных магазинах для художников или для рукоделия. Так же её можно заказать по интернету, где выбор просто огромен. Отличает рисовую бумагу то, что в её структуре четко видны различные волокна.  
 

Дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки за 5 минут. Выкройка. 07-10-2012 21:29

Это цитата сообщения Люд_Мила Оригинальное сообщение

[300x300]

Моя знакомая по интернету Людмила Павлова предложила вот такой интересный вариант пошива носков. И вот что она пишет:


[640x480]

"Я их крою в основном из свитера шерстяного, который скатался. Носки получаются как мягкие валеночки.Тёплыееее!!!!!! Кладу  выкройку так чтобы резинка от свитера получилась резинкой для носков." 

Можно пошить такие носочки и из флиса и из стареньких шарфов...

Я думаю что  ваша фантазия подскажет вам и другие варианты)))

Вот ещё вариант:

[458x700]

[700x529]

Не знаю этой ли выкройке соответствует фотография, но попробовать, я думаю можно. Не эта модель получится, так другая - не хуже)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томаты Галины Доновой 07-10-2012 21:23

Это цитата сообщения Гваздичка Оригинальное сообщение

Помидоры без полива
Личный опыт
Галины Доновой
Россия, Сибирский ФО, Красноярский край, Красноярск

Меня всегда смущали большие трудозатраты на огороде. Стремясь избавиться от тяжёлого труда, я искала любые технологии, позволяющие работать «играючи». Очень привлекло органическое земледелие, суть которого в создании огорода по природному типу и максимальном использовании возможностей растения. Тем более что перед глазами живой пример – совсем рядом роща, а там всё растёт и процветает без «каторжного» труда.
Особенно большие проблемы у меня с поливом. Поэтому обратила внимание на опыт выращивания томатов без полива А.А.Казарина, псковского садовода-опытника с 40-летним стажем.
«Смысл метода заключается в следующем. При периодических поливах хотя бы и редких - один раз в одну-две недели - стимула для роста корневой системы, вплоть до начала плодоношения, у растений нет. Питательных веществ и влаги для развития стебля и листовой поверхности вполне хватает. Корни в этом случае не растут, т.к. бесполезного в природе ничего не происходит. А начинают усиленно развиваться корни лишь в момент налива плодов, т.е. с некоторым опозданием. В результате плодоношение оттягивается, а урожай снижается. В отсутствии же полива корни начинают искать влагу по мере подсыхания почвы . В таком случае задолго до плодоношения развивается мощная корневая система, способная надёжно питать не только стебель но и богатый урожай.»
То есть, в то время как все ПРЕКРАЩАЮТ ПОЛИВАТЬ во время плодоношения, чтобы уберечься от фитофторы, а я должна просто НЕ ПОЛИВАТЬ после посадки рассады, чтобы она нарастила корни.
Опыт начала проводить в 2009 году. Вырастила 37 кустов рассады томатов, в начале мая высадила их в теплицу, располагая стебель горизонтально (оборвала с половины стебля листья). Оставила контрольные растения по методу посадки, т.е. не лёжа, а как обычно - вертикально. Хорошо полила, замульчировала и оставила «выживать». Главное в этом методе: выдержать и не начать поливать, когда растения сначала повянут.
Весна была холодная, теплица у меня без дополнительного обогрева, и я не стала сразу подвязывать к шпалере, а поставила над растениями дуги с укрывным материалом. К началу июня мои помидорки повеселели. (Слабонервных родственников в теплицы не пускала). Когда угроза заморозков миновала, подняла на шпалеру уже хорошенькие кустики и полила почву фитоспорином, замульчировала вторично и расстелила под кустами старую плёнку для подогрева почвы. Третий раз полила после первого съёма плодов, в начале июля. Всё-таки у меня теплица, а не открытый грунт. Уход заключался в формировании, пасынковании и обрывании только больных и пожелтевших листьев. Два раза окуривала углекислым газом, который выделяется при сжигании таблетки «Парник».
Параллельно провела ещё один опыт. В газете «Сады Сибири» №3 за 2009 год агроном Корнилов разъяснял, что сеянцам помидорок нужна максимальная освещённость в момент раскрытия семядольных листьев. И первые дни желательно освещать круглосуточно. Нашла прибор, измеряющий освещённость, купила лампу и всё сделала, как рекомендовали в газете. Конечно, оставила контрольные растения.
А теперь что получилось. Снимала урожай красных помидор только в июле, а потом стала снимать зелёными (родственники настояли). Всё взвешивала. Закончилась вегетация растений в теплице к концу сентября. Собрала около 30 вёдер помидор. Я такого урожая просто не ожидала. Наилучшие растения были те, что досвечивались круглосуточно в фазе семядолек и посажены были горизонтально. Контрольные тоже дали урожай, но не такой обильный и гораздо позже. Не успели они полностью раскрыть свои возможности.
Сорта в тот год были у меня разные: и салатные и для консервирования. Я решила в новом году посадить только крупноплодные сорта и снимать их не зелёными, а чтоб спели на корню. Запаслась семенами и новыми знаниями. На лекциях нашего клуба «Росток» Н.В.Бережнова рассказывала, как правильно сделать круглосуточную подсветку сеянцев, поливать в поддон, чтобы не уплотнялась почва и не заболела рассада. Научила не «вытягивать» слабую рассаду, а оставлять только сильные растения и обрезать нижние листики ещё до пересадки в грунт. Так растения будут подвергаться меньшему стрессу при пересадке. Узнала ещё об одном приёме. После высадки рассады в грунт обычно рекомендуют делать жидкие подкормки только через 2 недели, когда растения окрепнут. Бережновы дают слабую органическую жидкую подкормку на 2 день после посадки и не позже! Обдумала еще раз, в чем заключается смысл «неполива». Надо, чтобы помидоры не росли "иждивенцами", которые ждут, чтобы им воду и питание подавали хозяева, а что бы всё делали самостоятельно. Они всё равно вынуждены будут делать это, но позже, а время-то уже упущено! Значит, я правильно делаю, что не прищипываю основной корень при пересадке рассады – пусть тянется в глубину.
Всё остальное я сделала как в предыдущем году, добавила лишь опрыскивания гомеопатическим препаратом «Здоровый сад» (лето было очень холодное). Первый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cтроительные калькуляторы 07-10-2012 21:19

Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [показать]
[150x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роспись по стеклу " Виноград " 07-10-2012 20:54

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Фотографии в альбоме «Рукоделие модно и просто» mad1959 на Яндекс.Фотках

[показать]читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Реставрация старой мебели своими руками 07-10-2012 20:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[331x418]

Если у Вас есть старая мебель, не выбрасывайте. С неё можно сделать  такую красоту, которая впишется в любой интерьер. Если не знаете как, посмотрите на примере  реставрация мебели своими руками . Также старая мебель может хорошо сгодиться для загородного дома, с помощью которой Вы сможете очень хорошо облагородить дом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка с кожаным ремешком 07-10-2012 20:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение


Эта сумка закрывается сама, как только вы ее поднимаете. Темное основание делает сумку практичной, а выглядит она легко, просто и необычно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем красивые украшения из тесьмы 07-10-2012 20:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



реклама в блоге

Вооружившись двумя тесёмочками разных цветов, ну а если имеется один цвет,то тоже подойдёт,  сделайте красивое украшение. Это может быть колечко, брошь или что-то другое. Всё очень просто - но красиво. Смотрите подробный мастер класс.

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие хитрости 07-10-2012 20:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Такие подсказки очень  нужны в быту. Поэтому воспользуйтесь ими, если возникают какие то проблемы.

 

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулонные шторы? Легко! Мастеркласс. 07-10-2012 20:25

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Конечно это вариант для тех у кого есть свободное время, тем у кого его нет можно посоветовать компанию "ПасСажъ", выпускающую отличные рулонные шторы http://passaz.ru для жителей Санкт-Петербурга и области. 
Итак, приступим!
Когда я начала этот маленький проект, я хотела просто добавить немного цвета к окну над раковиной на кухне, но при этом не мешать солнечному свету падать в комнату. Вторая моя цель была - потратить как можно меньше денег. Пока, справляюсь. Кстати на страничке http://amari02.ru/post228620141 отличный мастер класс по изготовлению римских штор из жалюзи!
Прежде всего, взгляните, как окно выглядело до начала работ.


[показать]
А вот так после...
[показать]
И сделать все было очень просто! Занавески были подрезаны по размеру в местном магазине и я попросту наклеила ткань сверху.
Сначала я разложила ткань, лицевой стороной вниз и раскатала поверх нее свои занавески чуть больше, чем надо. Потом я обрезала ткань, оставив 2,5-5 см по бокам и 2,5 см внизу. Обратите внимание, что занавески здесь длиннее, чем надо, так что я заклеила только ту часть, которая будет видна, когда занавески закрывают окна.
[показать]
Когда стало пора приклеивать ткань к занавеске, я не смогла найти клей для ткани, поэтому воспользовалась пистолетом для склеивания, заряженным клеем для ткани.
[показать]
Я прошлась по краям, пока ткань не оказалась аккуратно приклеенной.
[показать]
Теперь занавески не сворачиваются автоматически, но я не против, потому что не никогда не придется разворачивать их полностью.
Поправка: когда я пробовала закрыть их в прошлый раз, у меня неверно был установлен брекет. Занавески работают нормально. Прошу прощения за этот конфуз.
[показать]
Видите, как все изменилось! Дополнение: слишком плотная ткань может не подойти для такого проекта!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарная ваза из одноразовых ложек 07-10-2012 20:09

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

[434x352]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за плетистыми розами осенью 07-10-2012 20:07

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

[показать]Растет на даче шикарная роза, как на картинке. 7 лет дача была заброшена, эту розу никто не обрезал, не укрывал - росла без всякого ухода и была вся покрыта цветами. Я, как "умная Маша", укрыла розу на зиму. Всё - как бабка отшептала! Цвести не хочет, зимой вымерзает. Так какой же им нужен уход?

"Выращивают плетистые розы в районах с относительно мягким, теплым климатом, где их не требуется укрывать на зиму. В средней полосе России применять их в широких масштабах трудно, но на приусадебных и садово-огородных участках можно выращивать на большей части нечерноземной, лесостепной и степной зон, но обязательно укрывая их на зиму.[Ха!]

Уход: со второго года после посадки вьющиеся розы довольствуются незначительным уходом, заключающимся в редком, но обильном поливе, подкормке и подрезке. Отцветшие ветви обрезают, чтобы стимулировать дополнительное цветение. Поливают розы раз в 8 — 10 дней. Почву вокруг растения мульчируют опилками, перегноем, соломой, травой. Коровий навоз, который вносят при посадке, используется растениями в течение двух лет. В последующие годы нужны удобрения, особенно органические. Кроме навоза, можно подкармливать розы минеральными и сложными удобрениями: ТМАУ (торфоминерально-азотистые), цветочная смесь и др. В течение вегетации требуется четыре-пять подкормок.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим гель для стирки своими руками | Сделай сам - Самоделки своими руками 07-10-2012 07:11

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

http://sdelay-sam.su/blogs/dina/gel-dlya-stirki-svoimi-rukami

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезности 07-10-2012 06:45

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение



Практически любую грязь, особенно белкового происхождения, можно удалить простым «бабушкиным» рецептом. Все что вам потребуется для безопасной уборки это - сода, соль, уксус, лимон ну и кое-что еще. Всё это прекрасно устраняет посторонние запахи и обезжиривает поверхности. К примеру, устранить неприятный запах в холодильнике можно с помощью лимона и соды. Разрежьте лимон пополам, удалите мякоть, а вместо нее насыпьте соды. Поставьте получившуюся корзиночку на полку в холодильнике. Как видите все очень просто и главное эффективно.

Сода вместо чистящих порошков.

Обыкновенная пищевая сода способна заменить любой чистящий порошок. С её помощью вы сможете привести в надлежащий вид кухонную посуду, кафель, стол, эмалированные поверхности. Для этого приготовьте смесь из соды и обыкновенного горчичного порошка в пропорции 1 к 3. Этой смесью можно смело мыть посуду без угрозы здоровью. Сода здесь выступает в роли абразивного материала, а горчица – жироотталкивающими свойствами. Хранить получившееся чистящее средство легко и удобно. Единственное – этим порошком нельзя чистить линолеум, сода разрушит его.

Сода с уксусом способна прекрасно прочистить трубы. Подумайте, в арсенале наших мам и бабушек не было никаких чудодейственных гелей, а между тем трубы и раньше засорялись ничуть не меньше чем сейчас. А все оказывается просто: в сливное отверстие поочередно насыпьте 1 ст. соды, 0.5 ст. соли, а затем влейте 1 ст. уксуса. Через 20 минут пролейте раковину кипятком, вся налипшая грязь сползет с труб.

Сода с уксусом также способна справиться с чисткой и дезинфекцией унитаза. В унитаз насыпьте горсть соды и залейте её уксусом. Должна образоваться пена. Оставьте на 15 минут, после чего прочистите унитаз ершиком и промойте обильно водой. А чтобы справиться с грязью ниже ватерлинии достаточно бросить туда на ночь 2 таблетки растворимого витамина С. Вам останется утром немного почистить ершиком и смыть водой!

Вместо хлора уксус и лимон.

Нам постоянно твердят, что наши квартиры перенаселяют различные микробы и бактерии, которые обязательно нужно уничтожать. И забывают сказать, что для дезинфекции необязательно использовать агрессивные химические соединения или хлорсодержащие вещества.

Простой уксус и сок лимона поможет вам справиться с плесенью, разводами на кафеле и стеклах и продезинфицировать туалет. Лимон, это настоящая палочка выручалочка для настоящей хозяйки! Сок лимона освежает воздух, избавляет от пятен на мебели, удаляет известковый налет и жир с посуды.

Уксус прекрасно подойдет для очистки блестящих поверхностей и стёкол, а все потому, что он обладает пылеотталкивающим действием. Налейте в бутылку 1:1 теплую воду и уксус – средство для очистки стёкол готово! Сбрызните стёкла этим раствором, после чего протрите поверхность старой газетой или бумагой. Грязи и разводов как не бывало! Похожий раствор можно сделать и из лимонного сока. Разбавьте в 1 л воды 1 ст. л. сока лимона.

А многие ли знают, что слабым раствором лимонного сока и уксуса можно мыть пол? Раствор обладает отбеливающим и легким антибактериальным эффектом. Кроме того лимонный сок еще и воздух в квартире освежает!

Кока-кола против антинакипина.

О том, что кока-кола опасна для здоровья, уже все знают, а многие и видео смотрели, на какие «чудеса» способна эта газировка. Но кто из вас знает, что кока-кола способна эффективно бороться с известковым налетом? Душевые насадки, кафель, раковины, стеклянные дверцы в ванной, чайник – это далеко не полный перечень предметов, с очисткой которых легко справиться кока-кола. Достаточно нанести её на поверхность, оставить на несколько минут, а затем протереть влажной тряпкой – все просто засияет чистотой! Если у вас в кастрюле пригорело рагу, советуем налить в посудину кока-колы и прокипятить. Вся грязь отойдет, будто её там и не было.

Фольга и серебро.

Вернуть блеск серебру поможет обычная фольга. Прокипятите ваши украшения или столовое серебро с кусочками фольги хорошего качества и вам не придется натирать его вручную до «посинения»

Полируем мебель маслом вместо полироли.

Что бы очистить и натереть до блеска мебель совсем необязательно покупать дорогостоящие полироли. Для этого есть более экономный способ. Смешайте 0.5 ст. лимонного сока с 1 ч. л. льняного или оливкового масла. Полученную смесь мягкой тканью аккуратно вотрите в поверхность. Излишки удалите сухой и чистой шерстяной тряпочкой.

Хозяйственное мыло заменит

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем шапку за 5 минут 07-10-2012 06:34

Это цитата сообщения Tanianico Оригинальное сообщение

[показать]

Дальше>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем детскую осеннюю шапку своими руками 07-10-2012 06:33

Это цитата сообщения Tanianico Оригинальное сообщение

[показать]

Дальше МК>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкопка и хранение клубнелуковиц гладиолусов 07-10-2012 06:29

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

[256x192]

Выкапывать гладиолусы начинают в середине сентября - первых числах октября, в зависимости от группы сортов, но не позднее середины октября. При этом ориентируются и на погодные условия. Приступают к выкопке с наступлением устойчивых низких температур ночью 0 - -3 ºС. Желательно проводить выкопку в сухую и теплую погоду, когда температура воздуха выше нуля. Вначале убирают раноцветущие сорта, потом средне- и поздноцветущие. В последнюю очередь выкапывают молодые гладиолусы, выращенные из детки. Растения подкапывают лопатой, берут одной рукой за стебель у основания и осторожно вытягивают клубнелуковицу вместе с детками, и выкладывают в плоский ящик или на мешковину. Острым ножом обрезают (ни в коем случае не обламывают) стебель на расстоянии 5–8 см от луковицы. Затем обтрясают лишнюю почву, подвязывают этикетку и помещают в подготовленные бумажные пакеты, матерчатые мешочки, ящики. Не нужно хранить выкопанные гладиолусы, даже незначительное время, не обрезав листья и стебель.    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажановая энциклопедия. Обожаю баклажаны. 06-10-2012 19:37

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

 

[200x250]Блюда из баклажанов чаще всего появляются на нашем столе в виде закусок. И в самом деле, именно в этом качестве баклажаны проявляют себя с наилучшей в кулинарном смысле стороны. Консервированные баклажаны сильно напоминают грибы, а их удачная форма так и подмывает сделать из баклажана «лодочку» с каким-нибудь наполнителем. Тем более что баклажаны прекрасно сочетаются почти со всеми продуктами. Но баклажаны – это не только икра и закусочные рулетики. Из них можно приготовить и первое блюдо, и запеканку и даже торт (закусочный, конечно!). Приступим?

Салат из баклажанов [200x250]

Ингредиенты:
500 г баклажанов,
50 г лука,
3 ст.л. растительного масла,
соль, сахар, лимонная кислота – по вкусу. 

Приготовление:
Испеките баклажаны в духовке, остудите. Снимите кожицу, измельчите, добавьте мелко нарезанный лук, растительное масло и специи по вкусу.

Еще море рецептов из баклажанов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии