• Авторизация


Кулич с ореховым ассорти 06-04-2012 22:48

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Кулич с ореховым ассорти

Рассыпчатый пасхальный кекс с лимонным ароматом и хрустящими орешками...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка. Способы разделки теста. 05-04-2012 22:26

Это цитата сообщения sinichka_elena Оригинальное сообщение

Выпечка. Способы разделки теста.

 


[270x194] [270x195]

[270x203] [270x151]

[640x452] [показать] [500x457] [400x300]

[480x480] [378x278]

394DOCA3QSGFVCAW676RYCA91AV61CAW6CS73CA35CAHPCAP06OH1CA11XS3SCABK21TMCAG6KKYACAK3O1BYCA2ZWFLMCAAMNHL8CAQX9CQWCARH1LT8CAKJ5Z2JCAOH04UMCATVJL6GCANCRMH9CAPR3YD1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Праздничная кулебяка "Поросёнок" 05-04-2012 22:25

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Праздничная кулебяка "Поросёнок"

большое спасибо автру рецепта natapit 

http://cookorama.net/ru/blog/pirozhki-i-pirogi-s-s...hnaya-kulebyaka-porosenok.html 

 

До Нового Года осталось две недели с хвостиком! предлагаю вам приготовить кулебяку, которая украсит праздничный стол и приятно удивит и гостей и ваших близких! вкусно, сочно и очень сытно!

[500x333]

[500x333]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый джем 05-04-2012 22:20

Это цитата сообщения RossNayward Оригинальное сообщение

Апельсиновый джем

Вкусный, густой джем с непередаваемым ароматом и кусочками апельсина. Очень здорово использовать его в выпечке: тортах, пирогах и печеньях. А можно есть с блинчиками. Кстати, рецепт, как приготовить тесто для блинов вы можете найти в блоге "Вкусные новости". Подробно и с картинками.

[показать]

Ингредиенты: на 1л джема

Апельсины - 4шт,

Сахар - 5-6стаканов,

Лимон - 1шт (если хотите, чтобы джем был с кислинкой, возьмите 2 лимона),

Соль - щепотка,

Вода кипяченая - 1стакан,

Приготовление:

1. Моем апельсины и лимон щеточкой, вытрем их насухо. Апельсины вместе с кожурой, нарежем вдоль плода на кусочки.

2. Лимон разрежем пополам и выжмем с него сок, а оставшуюся кожуру нарежем тоже на кусочки.

3. В кастрюльку выльем стакан горячей воды, положим кусочки апельсин, лимона и выльем сок лимона, добавим сверху сахар. Чем больше сахара добавите, тем будет гуще джем после остывания.

4. Хорошенько перемешаем всю массу и варим на среднем огне. После закипания апельсинового джема, снимаем сверху пенку и варим на маленьком огне 30-40 минут, периодически помешивая его.

5. Горячий джем разливать по стерилизованным банкам и поставить остывать, накрыв сверху бумагой. На следующий день накрыть апельсиновый джем капроновыми крышками и поставить в холодильник. По этому рецепту получается две пол литровые банки джема.

6. Если хотите сварить джема впрок, увеличиваете рецепт в пару раз, тогда нужно закатывать горячий джем металлическими крышками, переворачивая вверх дном, укутать их для стерилизации.

7. Теперь Вы знаете рецепт апельсинового джема, который прекрасно подойдет к любому чаепитию. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сердечно-печеночный «рулет» 05-04-2012 22:17

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Сердечно-печеночный «рулет»

[640x480]
По другому не знаю как назвать, вроде и не рулет, но имеет округлую форму.





В нашей семье не принято есть нынешнюю колбасу, но привычка - пожевать что не нужно готовить, осталась. По этому мы делаем вот такую штуку.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нутелла мгновенная!Настоящая!!! 05-04-2012 22:12

Это цитата сообщения Alya_Guapa Оригинальное сообщение

Нутелла мгновенная!Настоящая!!!

Очень вкусная,очень домашняя Нутелла. А еще недорогая и просто мгновенная.Доступные продукты, несложное исполнение!Никогда б не подумала, что из таких простых продуктов получится такая вкусная, густая, шоколадная паста.
[700x302]
смотрим рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из авокадо с яйцом 05-04-2012 22:08

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Салат из авокадо с яйцом

Повседневный салат, очень вкусно!!!

[показать]
авокадо
зеленый лук - 2-3 пера
яйца - 1-2 шт.
соль по вкусу
майонез

Авокадо почистила, натерла на терке. Добавила туда мелко нарезанный зеленый лук. Из яиц пожарила омлетики, которые потом свернула рулетиком и нарезала тонкими полосками. Посолила и заправила майонезом.
Просто и вкусно!
Источник
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные капустные салаты. Три оригинальных рецепта! 05-04-2012 22:06

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Очень вкусные капустные салаты. Три оригинальных рецепта!

[показать]

Вкусные, сытные салаты могут заменить гарнир, а кому-то и основное блюдо, например в пост.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с красной рыбой 05-04-2012 22:05

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Пирог с красной рыбой

  [показать] [показать] 

http://weblog.33bru.com/weblog.1830010.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поросята фаршированные 05-04-2012 22:03

Это цитата сообщения БлОнДа_Т_777 Оригинальное сообщение

Поросята фаршированные

[показать]

Поросята фаршированные

[показать]

Значит так…
Берутся кальмары, очищенные.))) Опускаются в кипящую воду, буквально на пол минуточки, чтобы свернулись в красивую тушку свинки. Откладываются остужаться.
Отдельно делается фарш:
Отваривается рис, жарятся мелко порубленные грибочки, лучок с морковочкой тоже обжариваем, варим яички (я брала на глаз: примерно 150 гр. риса, 12—15 шампиньонов свежих, одна луковка средняя и одна морковочка той же весовой категории, 3 яйца). Все это дело перемешиваем, добавляем майонез (иначе будет суховато), солим и перчим.
Всю эту вкуснятину телепортируем в подготовленные тушки кальмаров. Предварительно отрезаем у них плавники и хвостики, они у нас пойдут на ушки-хвостики.
На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (те которые от хвостов и носиков) и перец горошком.))
Смазываем майонезом для пущей убедительности и в духовку на 15 минут.))) Вкусняяятина!))) Правда резать потом жалко.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные рецепты.Просто пальчики оближешь 05-04-2012 22:00

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Очень вкусные рецепты.Просто пальчики оближешь.

 


[показать]

ЖМИ НА КАРТИНКИ

Суп с фасолью. Кулинарный фото рецепт приготовления супа с фасолью. Фото рецепта Салат из капусты с морковью и уксусом. Кулинарный фото рецепт приготовления салата из капусты и моркови с уксусом и маслом. Фото рецепта Свекольник домашний. Кулинарный фото рецепт приготовления домашнего свекольника.
            Фото рецепта
Скумбрия запеченная в рукаве с овощами. Кулинарный фото рецепт приготовления скумбрии в рукаве с картошкой и морковкой. Фото рецепта Гречка с овощами. Кулинарный фото рецепт приготовления гречневой каши с овощами. Фото рецепта Тыква запеченная с сухофруктами. Кулинарный фото рецепт приготовления печеной тыквы. Фото рецепта
Ракушки для любимой. Кулинарный фото рецепт приготовления фаршированных ракушек с мясом и подливом на 8 марта. Фото рецепта Рыба с овощами. Кулинарный фото рецепт приготовления филе горбуши с овощами.  Фото рецепта Куриное филе «Фантазия». Кулинарный фото рецепт приготовления куриного филе с шампиньонами и печеным перцем. Фото рецепта
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные блинчики 05-04-2012 21:58

Это цитата сообщения Светлана_Есипова Оригинальное сообщение

Ажурные блинчики

[300x300]

Ингредиенты для "Ажурные блинчики"

[700x525]

Все продукты взбить,
Налила в эту бутылочку. Можна в любую другую бутылочку с дозатором.

 

[700x525]

На горячую сковороду наливать узорами.
Сеточкой, наискосок или просто кругами

 

[700x525]

Получаются вот такие решоточки...

Обжарить блинчики с двух сторон.
На готовый блин положить листик мягкого салата, на листик положить любую начинку.
Я делала кольраби и яблоко - натёрла на тёрке полосками и завернула в блинчик с салатовым листиком.
Вторая начинка у меня - мясо варёное и пропущенное через мясорубку с рисом и луком,  обжарила. Можно грибы с луком.

 

[700x525]

[700x525]

Криативненькой Вам Масленницы, дорогие мои [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративная бутылочка для кухни 05-04-2012 21:55

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Декоративная бутылочка для кухни

[показать]

Люблю украшать свою кухню, добавлять маленькие изюминки, которые делают ее особенной. И не обязательно что-то покупать, ведь своими руками можно сделать всё, что угодно. В этот раз я сделала декоративную бутылочку с овощами, всегда о такой мечтала.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вся правда о силиконе: помощник на кухне или отрава организма 05-04-2012 21:54

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Вся правда о силиконе: помощник на кухне или отрава организма?=

[668x501]
В последние годы на прилавках магазинов пестрит силиконовая посуда всевозможных форм, размеров и назначений. Я не удержалась и купила себе форму для выпечки в виде сердца. Что и говорить: это была любовь с первого взгляда. В силиконовой форме очень удобно и быстро готовить, благодаря гибкости материала можно бесконечно фантазировать с выпечкой маффинов, кексов, пирогов и тортиков, к приборам из силикона: от венчика до лопатки ничего не пригорает и не прилипает, наконец, такую посуду просто мыть и хранить. А сколько удивительно полезных вещей для кухни изготовлено из силикона: нити для связывания рулетиков, стяжка для пакетов, силиконовые кисточки, дуршлаги и листы для раскатки, всего и не перечислишь… При этом силиконовая посуда выгодно отличается от посуды из других материалов. Она исключительно термостойкая и выдерживает от – 60 до + 280 0С, не выделяет никаких запахов или вредных химических средств.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка к завтраку “Колбасные цветочки” 05-04-2012 21:50

Это цитата сообщения svetylea67 Оригинальное сообщение

Выпечка к завтраку “Колбасные цветочки” (МК )

 

источник:http://zhen-sovet.com/2012/03/18/kolbasnye_zvetochki/#more-5169

Наступила весна, а на улице ещё очень холодно и сегодня я хочу внести в Ваш дом нотки радости и тепла, а именно: наполнить его ароматными и вкусными цветками. Сегодня я покажу Вам мастер-класс моих самых любимых “вкусняшек”, мы будем с Вами делать“Колбасные цветочки”

[550x400]

Состав:

  • Молоко – 200 мл
  • Яйцо – 1 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ (ЗАЛИВНОЙ) ПИРОГ 05-04-2012 21:24

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ (ЗАЛИВНОЙ) ПИРОГ

[640x426]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейшее мясо по-французски (из курицы) 05-04-2012 21:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшее мясо по-французски (из курицы)

Это не сложный и всегда удачный вариант приготовления мяса. Самое главное, что оно всегда получается очень вкусным и сочным.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ЛЕТНИЙ 05-04-2012 21:20

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

ТОРТ ЛЕТНИЙ

http://www.odnoklassniki.ru/group/50437931925634/album/50787009167490
[500x399]
500 гр. сметаны
* 1 ст. сахара
* 3 ст. ложки желатина
* 300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
* клубника, виноград, смородина, киви (возможны и другие ягоды)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежный, тающий во рту песочный ЛИМОННЫЙ пирог 05-04-2012 21:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежный, тающий во рту песочный ЛИМОННЫЙ пирог

 

Мягкий лимонный пирог с ароматной начинкой и легкой кислинкой. Давайте и мы испечем пирог по этому кулинарному рецепту - самый вкусный на свете пирог из песочного теста.
[640x401]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЕНОЕ САЛО 05-04-2012 21:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕНОЕ САЛО

ЗАПЕЧЕНОЕ САЛО

Не знаю, может, кто-то и не любит сало - мне лично кажется, что эти люди просто не понимают, о чем идет речь. По молодости я тоже считала, что такое я не ем, однако, с возрастом пришло понимание, переоценка и осмысление. В общем, рекламировать не буду, просто посоветую: даже если вы лично сало не уважаете, приготовьте его любимому человеку - степень его благодарности вы точно сумеете оценить по достоинству.

Ингредиенты:

1 кг сала с мясом;

горчица, соль, черный перец.
[275x207]Представляете, я не знаю, как называется та часть свинины, которую я использую для этого варианта сала, по-грамотному. У нас на рынке его зовут "подчеревка", а вот выяснить "умное" имя я как-то так и не удосужилась. Может, вы подскажете?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии