Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кюрдан-кебаб - необыкновенно вкусно и сытно, нарядно смотрится на столе
Турецкое мезе (закуска) кюрдан-кебаб – простое, но вкусное и эффектное мясное блюдо турецкой кухни, которое быстро готовится, оригинально выглядит и съедается в один момент. Несмотря на ресторанный вид, кюрдан-кебаб легко готовится в домашних условиях. В кюрдан-кебабe гармонично соединились простые, но отлично сочетающиеся друг с другом ингредиенты – мясной фарш, баклажаны, томаты и специи.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение
Кетчуп -чуть язык не проглотила!
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Художник, который понял, что такое счастье
В суматохе дней мы совершенно забываем о простых вещах, которые делают нас счастливыми. Корейский художник Джи-Хук Ким (Ji-Hyuk Kim) в своих теплых и светлых иллюстрациях изобразил, из чего состоят наши моменты счастья: это обыкновенная прогулка, встречи с близкими, ежедневные хлопоты, интересные поездки. По мнению иллюстратора, каждый день готовит для нас хотя бы один повод улыбнуться и искренне порадоваться миру вокруг.
Счастье — это предвкушать увлекательное путешествие.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Зайчик мой, иди на ручки к маме!...Sueellen Ross
[показать]
Так и знала: вновь у нас бедлам. Что притих, усатая ты морда?
Кто опять носился по столам, Сбрасывая на пол все, что можно?
Кто на кухне шторы оборвал? Кто нагадил возле унитаза?
И не трись у ног моих, нахал,Не коси умильно желтым глазом!
Кто котлету сунул под комод, На пол уронил горшки с цветами?
Тыгыдымский конь ты, а не кот...
Зайчик мой, иди на ручки к маме!
То Ли Кошка То Ли Птица (Валентина Белоусова)
С точки зрения Кота – Жизнь понятна и проста:
Вовкин папа существует, чтоб ходить Коту за рыбой,
Потому что сами рыбы прыгнуть в миску не смогли бы;
Мама - ну, для варианта - с кем дремать под телевизор,
А пожарная команда – чтоб снимать Кота с карниза;
Кресло – чтобы драть обивку, шкаф – чтоб прятаться в него,
Только Вовка существует не понятно для чего.
Он, по мнению Кота, очень вреден для хвоста!
А у порядочных Котов, знаете, не сто хвостов!
Н. Тарасова
Ирина Муравьева "Песенка про кошку"
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Главный цветок июня - пион
[показать] Мало найдется многолетников, которые могли бы соперничать с пионами в долголетии, неприхотливости и разнообразии.
У меня все пионы, растущие на участке, старые, поэтому я даже уже не помню названия этих прекрасных удивительный цветов. Очень их люблю за гордость, стать, дружное цветение, декоративность и красоту бутонов. Это цветы необыкновенные и необычные - они цветут , когда захотят, а если не хотят - то без всяких видимых причин, просто стоят зеленые.
[показать]Если мы хотим, чтобы пионы у нас росли много лет и не доставляли нам хлопот, если мы хотим наслаждаться их цветением долгие годы, надо знать несколько правил посадки этих прекрасных растений.
[показать]• Место для посадки надо выбирать сразу с учетом перспективы длительного проживания пиона на этом месте. Иногда это может быть 50 лет.
• Место посадки должно находиться вне зоны корневых систем деревьев, кустарников и крупных многолетников.
• Лучшие результаты получаются если сажать пионы на целине. Не следует сажать их там, где прежде росли растения с развитой корневой системой.
• Недопустимы низкие места с высоким уровнем грунтовых вод.
• Недопустимы места, надолго затапливаемые проливными дождями.
• Затенение не должно превышать 50% светового дня. Предпочтительно затенение в полуденные часы, это продлит цветение темно-окрашенным пионам.
• Минимальное расстояние от стен дома и сплошных оград - 1 -1,5 метра
• Предпочтительно защищенное от ветров место.
[показать]• Самые лучшие почвы для пионов - нейтральные и слабощелочные с показателем кислотности 6 -7,5
• Если вы хотите на выбранном месте посадить пион на несколько десятилетий, яма должна быть размером не менее 80х80х50 см. Увеличенные размеры площади посадки по сравнению с глубиной стимулируют развитие корневой системы в стороны . а не в глубину. Это упрощает дальнейшие поливы и подкормки. Помимо этого, неглубокое расположение корневой системы упрощает выкопку пиона перед делением.
• При подготовке почвы для посадки пиона надо помнить, что почвенные смеси для нижней и верхней части ямы играю разную роль в жизни растения. Нижнюю часть ямы заполняют питательной смесью - органические удобрения - хорошо перепревший навоз или компост - 25% от объема нижнего слоя, 1 стакан двойного суперфосфата, 2 стакана доломитовой или известняковой муки ( раскислители почвы) , 2 стакана золы. Деленку размещают в верхнем слое земли. Его толщина 10 см. Назначение верхнего слоя - укрыть корневище от прямого атмосферного влияния, пропускать влагу и подкормки к нижнему, питающему слою, защитить корневище от грибковых заболеваний. Надо отметить место посадки, чтобы случайно не повредить растение до момента его появления из земли.
[показать]• Не важно, сколько в деленке пиона корней, важно , чтобы толщина корней была не менее 12 -15 см, длина корней должна быть не менее 7 -9 см. Не следует сажать деленку сразу после деления. Надо оставить ее в покое на несколько дней, чтобы порезы успели подсохнуть до момента посадки. Если их хранить в песке или во мху, то они выдержат хранение до месяца.
• Лучшее время для посадки пионов в средней полосе - с 20 августа до 20 сентября, чтобы до начала промерзания почвы оставалось 40 -50 дней. За это время у деленки успевают отрасти всасывающие корешки, необходимые для развития растения следующей весной.
[показать]И еще - мое личное наблюдение - в прошлом году под одним пионом обнаружила полчище муравьев, хотела на лопате перенести землю с муравьями на дорогу, но мне попалась статья в газете как раз на эту тему - оказывается, когда пион только собирается зацвести, то его бутон покрывается липкой пленкой. Именно она привлекает муравьев своим сладковатым вкусом. Насекомые съедают ее, помогая этим растению зацвести. В этом случае муравьи выступают в качестве помощников. Я не стала с ними бороться, в этот году под пионом муравьев не обнаружила, они , видимо, наелись и ушли, а сам пион прекрасно цветет целой шапкой замечательных цветов.
Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение
Название шляп
А, вы, кроме "котелка" и "цилиндра" знаете названия шляп?
[700x306]
[604x370]
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Дачные хитрости...ВСЕ ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ОБ ОГУРЦАХ! !!!ШПАРГАЛКА НА ЛЕТО!!!
6 СОВЕТОВ, ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ ОГУРЦОВ!
1. После появления всходов в фазе развития 3 – 4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
В ведро воды добавить 30 капель йода, 20г хозяйственного мыла и 1 л молока. Опрыскивание таким составом можно проводить через каждые 10 дней.
2. С вечера замочить булку хлеба в ведре воды, утром размять хлеб, добавить маленький пузырек йода, развести 1л жидкости в ведре воды и побрызгать огурцы. Оставшуюся жидкость можно хранить в прохладном месте. Этим раствором обрабатывать грядки каждые 2 недели, и до осени огурцы, и ботва сохранятся зелеными.
3. Развести в ведре воды 2 литра молочной сыворотки и 150г сахара. Опрыскать и полить огурцы. После такой обработки на огурцах и перцах снова образуются завязи, и они дают плоды.
4. 700-граммовую банку луковой шелухи высыпать в 10-литровое ведро воды и довести до кипения, снять с огня, закрыть крышкой и настаивать 12 – 14 часов. Процедить, отжать шелуху. Разбавить водой: на 1л настоя – 4л воды. Обильно опрыскать ботву огурцов и опрыскать и пролить грунт.
5. Опрыскать и полить огурцы раствором молочной сыворотки: 1л сыворотки на 5л воды.
6. Отрегулировать полив: возможно, огурцам не хватает воды или вода для полива слишком холодная.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Что приготовить на ужин? 30 лучших рецептов
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Рецепты закусок – Баклажаны как грибы
Отличная закуска из баклажан, вкус напоминает грибы. Такое блюдо можно подавать на праздничный стол в виде закуски, можно, конечно же, и так на обед или ужин. Готовится очень быстро и просто, желательно готовить ее вечером и настаивать ночью, чтоб баклажаны вобрали аромат и вкус чеснока и укропа.
Это цитата сообщения Sunflower_2014 Оригинальное сообщение
Вышивка крестом: Рыжий
1.
[576x600]
2.
[700x507]
3.
[700x507]
4.
[700x507]
5.
[700x507]
6.
[700x392]
7.
[700x525]
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Цветочной акварели краски... | Alberto Guillen (Digital Art)
Mексиканский художниk Alberto Guillen
|
Цветочной акварели краски Коснулись белого листа. Он трепетал от нежной ласки, Поцеловав ее уста. |
И закружилось платье музы Из лепестков колючих роз, Мелодией старинных музык В саду надежд ее цветов. |
Свой аромат сирень дарила, Пьянил нектар из белых роз, Фиалка синевой пленила... Цветочной нежности любовь. |
© Copyright: Вероника Эпштейн
Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение
На синих полотнах небес... Художник Guy Rose (США, 1867-1925). Часть 2 - Пейзажи
Люблю этого художника и уже делала пост с его прекрасными женскими образами (Часть 1). На сей раз предлагаю вашему вниманию подборку пейзажей с различными оттенками синего цвета, а их у него, этих оттенков (и пейзажей, кстати, тоже), великое множество. И до того они глаз радуют, что просто растворяешься в этой синеве...
[показать]
Indian Tobacco Trees La Jolla
Dyurango - Souvenirs
А помнишь, она рисовала мечты
На синих полотнах небес?
Как с нею вдвоём улыбаешься ты…
Как жарко в одежде и без…
Как птицы поют в том красивом саду…
Уже расцветает сирень.
Как чувства вас к счастью за руку ведут,
В тот, небом подаренный, день.
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Дом, в котором живет счастье... Художница Kim Jacobs.
Вся живопись художницы здесь
New Lemonade
Morning Gatherings
| Дом, в котором живет счастье... А хочешь - нарисуем дом С потолком повыше, С ещё прадедовским столом И аистом на крыше. Чтобы душевно и светло, С качалкой на террасе... И охранял наш дом тепло, Когда солнце гаснет. И шум бы в нём стоял столбом, Играли в прятки дети. Бодался козлик крутым лбом, С рыбалки сохли сети. А во дворе жил толстый кот, А может даже с кошкой. И воровал бы антрекот Для котят в лукошке. За печкой пусть шаманит гном, Защитник от напастей. Мы просто нарисуем дом, В котором живёт счастье... © Copyright: Лена Паньковская, 2013  |  The Anniversary Dinner |
Canalside Cottage
The Sewing Room
Это цитата сообщения Мега_журнал Оригинальное сообщение
Смешная подборка приколов с котами)
А вы любите кошек? Вообще их любят все. Даже если и нет, то все равно наблюдать за ними любите. Нет ничего приятней, чем просто сидеть и смотреть видео про кошек, как они дурачатся, пугаются. В этом видео про кошек вы увидите действительно интересные фрагменты из жизни кошек. Прикольные котята и коты собраны в одно 20-ти минутное видео специально для того, чтобы вы смогли расслабиться у монитора и насладиться настоящим отдыхом и напитаться позитивом. Уверяем, что после просмотра ваше настроение повысится на 100%. Рекомендуем смотреть с утра, когда плохое настроение, а на улице дождь. Смешная коллекция котов ждет вас, видео ролик, который вас вдохновит на хорошие дела. Материал предоставлен нашими друзьями у которых можно купить семена хорошего настроения!
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Подборка рецептов с баклажанами.
1. Баклажаны фаршированные по-каталонски
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Помидор — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Масло оливковое — 30 г
Сыр — 100 г
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину.
2. Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на оливковом масле
3. Мякоть баклажана мелко нарезаем и тоже отправляем на сковородку. Тушим минуты три. Снимаем с огня.
4. Помидор и сваренные вкрутую яйца нарезаем. Затем добавляем в начинку, туда же отправляем немного зелени и 50 гр. натертого сыра. Все перемешиваем, солим, перчим, приправляем по вкусу.
5. Наполняем начинкой половинки баклажанов.
6. Посыпаем их тертым сыром и отправляем запекаются в духовку на 20-30 минут.
Верх прикройте фольгой минут на 15, чтобы не горел сыр.
2. Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Ингредиенты:
Баклажаны — 500 г
Помидоры — 350 г
Сыр — 100 г
Чеснока — 3 зубчика
Перец
Соль
Приготовление:
1. Нарезать баклажаны кружочками толщиной 1 см.
2. Посолить, оставить на 30 минут.
3. Промыть в холодной воде.
4. Нарезать помидоры кружочками.
5. Мелко порубить чеснок или выдавить.
6. Натереть сыр на мелкой терке.
7. Выложить в форму для запекания баклажаны, каждый кружок натереть чесноком.
8. Сверху выложить немного чеснока.
9. Затем выложить помидоры, немного посолить, поперчить.
10. Посыпать сыром и поместить в духовку.
11. Выпекать около 35 минут при температуре 180 градусов.
12. Посыпать зеленью при подаче.
3. Лечо из баклажанов
Ингредиенты:
Баклажаны — 2–3 шт.
Лук — 2 шт.
Помидоры — 4–5 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Перец сладкий — 2–3 шт.
Растительное масло
Соль, перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Почистить и нарезать перец.
3. Подготовить и нарезать помидоры.
4. Нарезать лук тонкой соломкой.
5. Очистить и нарезать баклажаны.
6. Обжарить баклажаны, а затем лук.
7. Добавить нарезанный перец.
8. Добавить мякоть томатов и чеснок.
9. Влить томатный сок и тушить до готовности.
4. Жареные баклажаны "под мясом".
Ингредиенты:
- два баклажана
- фарш куриный - 0,5 кг
- три яйца
- лук репчатый
- три зубчика чеснока
- масло растительное
- мука
- соль
- перец
+ ваши любимые специи
Приготовление:
Нарезаем баклажаны (наискосок), делаем фарш, как на котлеты.
На каждый блин из баклажана накладываем фарш, прижимаем и формируем лепешку.
Обваливаем сначала в муке, а потом во взбитом и посоленном яйце, жарим сначала фаршем вниз.
Выкладываем на блюдо и угощаем гостей!
5. Соте из баклажанов.
Соте – одно из тех блюд, которые могут выступать как самостоятельное блюдо и как гарнир и как закуска. Прекрасно поедается в горячем и в холодном виде. И, главное, в нём собраны все мои любимые овощи: баклажаны, томаты и перцы. Ну что за прелесть!
Ингредиенты:
пару баклажан;
1 луковицу;
одну крупную морковку;
пару ярких сладких перцем,
несколько томатов;
подсолнечное масло для жарки;
из приправ: соль, острый перец,
зелень базилика и укропа,
пару зубков чеснока
Приготовление:
1. Баклажаны мою, удаляю хвосты и нарезаю крупными кубиками вместе с кожурой. Присыпаю солью и отставляю.
2. Перец и морковь тоже не мельчим, нарезаем соломкой, кубиками, колечками, да как угодно
Лук четверть кольцами. Грамульку острого перца.
3. Томаты пускаю на сок с обилием мякоти просто натирая их на тёрке.
4. Обжариваю баклажаны в подсолнечном масле. Обжариваю остальные овощи.
5. Всё смешиваю и заливаю томатным соком. Томлю на малом огне минут 20. После чего пробую на соль и перец, подгоняю по вкусу и, наконец, непосредственно перед тем, как снять блюдо с огня, заправляю мелко рубленной зеленью и чесноком
6.
Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 литра молока, желательно домашнего.
5 штук яиц.
500 грамм сметаны.
Зелень — укроп и петрушка по одному пучку.
Сушеные травы (прованские).
Две дольки чеснока.
Соль — 2 столовых ложки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко выливаем в кастрюлю мультиварки. Мультиварку включаем на режим "Молочная каша", приготовления 15-20 минут. Затем кастрюльку достаем и охлаждаем примерно до 40 градусов.
Пока молоко остывает, в сметану добавляем соль по вкусу, яйца и перемешиваем. В остывшее до 40 градусов молоко (Горячее, но рука легко выдерживает при прикосновении) добавляем сметанно-яичную смесь. Мультиварку включаем на режим "суп" и варим, медленно помешивая, 5-8 минут.
Зелень очень хорошо промыть, очистить чеснок. Все это мелко рубим и подмешиваем к сыру, добавляем травы.
Когда сыр остынет, выкладываем его в сито, или в марлю для стекания воды. Когда вода стечет, ставим под гнёт и убираем в холодильник часа на 4-5.
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Для веселого времяпрепровождения за книгой
Говорят, что смех продлевает жизнь. Если это правда, то книги, подобранные редакцией AdMe.ru, увеличат ее на десятилетие как минимум. Они вызывают просто гомерический хохот. Они абсолютно разные по жанрам, в них непохожие герои, но каждая книга читается легко, весело и буквально за один вечер. Побольше бы таких книг — и мир точно стал бы добрее и ярче.
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
ЦУКАТЫ ИЗ КЛУБНИКИ
1.
[526x431] ИНГРЕДИЕНТЫ:● 1 кг клубники,
● 800 г сахара,
● 1 л воды.
● Сахар растворить в воде и довести до кипения.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь.После этого разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, когда поверхность ягод хорошо подсушится, но при этом плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать. Такая клубника может стать прекрасной начинкой для пирогов, из нее можно сварить компот, украсить торт или просто полакомиться.
Источник: Шедевры кулинарии
Подпишись на вкусное настроение!
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
ВЫШИВКА-Crimson poppies
ХОМЯЧКИ - vk.com/clubrucodelnic
[700x684]