Это цитата сообщения Надежда_Олеговна Оригинальное сообщение
Роскошный павлин. Вышивка крестом
Глаза отбирает, правда?
1.
[332x450]
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Рулетики "селедка под шубой"
Ингридиенты:
2 филе селедки
1/2 сладкого белого лука
2 отварных картофеля
2 морковки
1 свекла
1-2 ст. л майонеза
1 ч. л. белого хрена
Приготовление:
- Овощи отварить и дать остыть. Затем очистить сваренные овощи от шкурки. Каждый вид потереть на мелкой терке отдельно.
- В картофель добавить хрен и майонез, хорошо перемешать до однородной массы.
- Смешать отдельно свеклу, немного майонеза.
- Срезать с филе внутреннюю часть мякоти, чтобы филе стало в виде полотна одной толщины.
- Сверху разложить картофель с помощью силиконовой лопатки по всей поверхности филе селедки. Затем слой моркови и по центру слой свеклы .
- Теперь с помощью коврика и пленки соединяем края филе и у нас выходит наполненный брусок цилиндрической формы.
Хорошо завернуть пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.
- Охлажденный рулет порезать порционными кусками и выложить на блюдо. Можно украсить зеленым луком или клюквой. Подавать рулет в шубе можно под соусом.
Приятного аппетита!
Серия сообщений " Блюда из рыбы":
Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 25 - Пирог с рыбой
Часть 26 - Сельдь в тарталетках
Часть 27 - Рулетики "селедка под шубой"
В последние годы в разных странах отмечается всплеск интереса к рукоделию.
Природа берет свое, и женщины снова хотят чувствовать себя женщинами — слабыми и беззащитными. Они вышивают крестиком, плетут изделия из бисера, валяют из шерсти бусы и одежду, занимаются пэчворком, квилтингом. Возможно, это своего рода "подсознательная психотерапия".
В суете городской жизни у дам активизируется рациональное левополушарное логическое мышление, практически не оставляющее места для творчества. При рукоделии же запускается правополушарный процесс, нелогический, спонтанный — творческий.
А еще рукоделие можно назвать самой настоящей психотехникой, благодаря которой мы восстанавливаем родовую связь, и потому очень правильно обучать навыкам вышивания и шитья девочек с самого раннего возраста. Часто женская психотерапия содержит в себе возврат к истокам, это попытка реконструировать линию рода, энергетический поток, который дан нам от наших мам, бабушек, прабабушек.
Многие дела принято условно делить на мужские и женские.
Существует стереотипное представление, что настоящий мужик должен уметь управляться с молотком, а еще строгать, пилить и починять всякие неисправности по дому. В свою очередь представительниц слабого пола мы априори наделяем умением готовить, шить, вязать… Только штука в том, что современные люди все меньше занимаются чисто мужскими и чисто женскими делами. Многие в офисах одинаково нажимают на клавиши компьютера, а дома тоже нажимают, только на кнопки стиральной машины, микроволновки, телевизионного пульта. Влияет ли такая универсальность занятий на человеческую сущность? Ученые уверены, что влияет, и еще как.
И уже на примере слабого пола доказали, что отказ от ручного труда делает женщин менее женственными, причем процесс этот происходит на гормональном уровне.
До недавнего времени в качестве гипотезы фигурировал такой факт: половые гормоны оказывают у женщин сильное влияние на выбор профессии.
Ученые Пенсильванского университета решили проверить эту версию и организовали исследование, в ходе которого изучали профессиональные предпочтения женщин с разным уровнем гормонов. Так, девушки с врожденной гиперплазией, при которой в надпочечниках нарушается нормальное продуцирование «женского» кортизола и происходит избыточное выделение андрогенов (мужских половых гормонов), имели более «мужские» интересы.
Они выбирали профессии в области технологий, инжиниринга, математики.
Ученые считают, что есть и обратная связь: как гормоны влияют на выбор рода деятельности женщин, так и занятия могут повлиять на уровень гормонов.
Если женщина вынуждена заниматься тяжелым физическим трудом, она со временем может утрачивать женственность, приобретая грубые физические черты.
Соответственно представительницы слабого пола, которые увлекаются чисто женскими делами — вяжут, шьют, вышивают, допустим, крестиком, — более женственны и у них уравновешенный характер.
Вот как это регулируется на гормональном уровне. Совершая мелкие движения руками, например, во время вышивки, женщины тем самым непроизвольно улучшают работу гипоталамо-гипофизарной системы, которая управляет выработкой лютеинизирующего гормона (он стимулирует секрецию яичниками эстрогенов), фолликулостимулирующего гормона (от него зависит работа репродуктивной системы), пролактина (влияет на работу молочных желез) и прочих важных гормонов.
«Рукоделие, которое осуществляется движениями, активирующими мелкую моторику, выравнивает гормональный фон в организме, — объясняет главный врач одного из столичных медицинских центров Ирина Кратынская. — Почему, например, детям нужно развивать мелкую моторику, чтобы они лучше говорили? Так устанавливаются мозговые связи. Примерно то же самое происходит и при рукоделии. Вообще гипоталамо-гипофизарная система регулирует сама себя — снижение уровня одних гормонов ведет к увеличению других.
Однако этому процессу можно помочь и собственноручно — берете иголку с ниткой, и стежок за стежком…»
[700x700]
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Красивые кошки от Kio Katzenfotos
[800x530]
[778x800]Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Пирог Дружная семейка
Ставим безопарное дрожжевое тесто
молоко — 1 стакан,
дрожжи — 2 пакетика сухих
мука — ~4 стакана,
яйцо -2 шт,
масло растительное — 4 столовые ложки,
сахар — 150 гр
соль
В теплое молоко засыпать дрожжи и ложечку сахара, оставить в тепле на 15-20 минут,
после дрожжи вылить в миску и добавить все компоненты , замесить тесто , оставить на 30 минут...
Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение
Эксклюзивная керамика Ани Стасенко и Славы Леонтьева. Часть 2
Лягушата, котята, собачки, поросята, совы (!), ежики, бабочки, мухи, кузнечики, ящерицы, улитки, черепахи (ваще шедевральные!), рыбы, слоны, броненосцы...и даже дракончики с динозавриками!
Ребята расписывают своим зверюшкам даже коготки, глаза и животики, которые не видно!!!
Каждое творение можно разглядывать со всех сторон - каждое эксклюзивно.
Хотел выложить все работы, т.к. рука не поднималась отбросить ни один уникальный шедевр, но их оказалось слишком много. Можете сами посмотреть и даже купить, или заказать себе такую прелесть у них на сайте (хотя, имхо, не дешевые статуэтки )))
Техника и материалы: Мягкий фарфор, твердый фарфор, фаянс, стекло, цветной шамот и гончарная глина. Шликерное литьё, лепка, роспись глазурями, роспись надглазурными красками по глазурям, роспись золотым и платиновым люстром по бисквиту.
"Зодиакальная черепаха" (общий вид)
[700x525]
(вид снизу)
[700x525]
(Роспись плафонов на панцире)
[700x434]
Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение
Скандинавская школа живописи. Дания. Пейзаж (ХIX - начало ХХ вв)
Mønsted, Peder из той же плеяды датских пейзажистов, но он у меня выложен отдельно:
http://www.liveinternet.ru/community/1726655/post223470819
http://www.liveinternet.ru/community/1726655/post223470806
Aagaard, Carl Frederick
[700x469]
[700x424]
[700x466]
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Самый вкусный салат из баклажанов.
|
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Марафон
Друг-как заяц, так и прет,
Все больше отставание,
Но я надеюсь, что придет
Второе мне дыхание.
[640x480] 
[640x480] 
[640x579]Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Вязаные ежовые рукавички
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Не цветёт китайская роза-делаем омолаживающую обрезку
У многих, наверное, имеется такой красивый домашний цветок, как розан. Розан -это китайская роза. Так вот , наверное она не у многих цветёт. Как сделать омолаживающую обрезку этого цветка, чтобы он радовал Вас своими красивыми цветами, смотрим видео урок
Да, у нас выходные на носу. Чтобы провести свободное время хорошо у телевизора можно посмотреть любые телеканалы онлайн на Telepult.ru/. Там есть что выбрать и посмотреть лёжа на диванчике.
Это цитата сообщения Li-Day Оригинальное сообщение
Необычные атласы Fernando Vicente
Испанский художник Фернандо Висенте (Fernando Vicente) отличается своими оригинальными произведениями искусства. Он создает необычные атласы, которые соединяет с образами людей и животных. Результат получается весьма необычный. Если эти удивительные атласы включить в школьные учебники, то изучение географии стало бы на в разы интересней.
Конечно, разглядывая очертания материков или стран, каждый из нас может увидеть ту или иную форму. К примеру, о том, что Италия похожа на сапог, известно абсолютно всем - полуостров так и называют Итальянским сапогом. Но фантазия художника Фернандо Висенте идет намного дальше, и он мастерски превращает континенты в греческих богинь, слонов или дельфинов.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Чебуреки с грибами и сыром
А эти чебуреки на минеральной воде. Рецепт мне очень понравился- делюсь находкой.
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Онлайн Eurovisionsports.tv - трансляция Олимпиады London 2012
http://www.eurovisionsports.tv/london2012/index.html
А здесь - http://www.eurovisionsports.tv/london2012/epg/index.html - расписание, можно смотреть и по отдельным соревнованиям все записи и текущие трансляции , выбираешь время - тип соревнования - канал.
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Складное кресло
[показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
