Это цитата сообщения Veronika_Blog Оригинальное сообщение
[300x300]Еще за полторы тысячи лет до Рождества Христова египтяне ценили этот напиток как отличное лекарство. В XIX веке анисовый аперитив, то есть абсент, стал чрезвычайно модным напитком во всем мире. Однако чрезмерные дозы абсента зачастую приводят к безумию и смерти. В конце концов абсент в большинстве стран был запрещен.
Между тем появилось множество самых разных «хороших отпрысков» абсента: Anisees, во Франции его называют Pastis. Основой этого напитка стал звездчатый анис. Его эфирные масла перегоняются, а затем перемешиваются с сахаром, чистым спиртом и различными компонентами, такими как мята, мелисса, провансальская зелень или солодка.
Среди наиболее известных марок абсента являются перно (Pernod) и рикар (Ricard) из Франции, пасти (Pastis) – причем в настоящее время в продаже появился безалкогольный пасти, а также Anissete (пряный ликер).
К большому перечню абсентов относятся и греческая Ouzo и турецкая Raki. Ouzo является сладковатой анисовой выдержанной водкой крепостью 40-50°. Raki имеет терпко-пряный вкус, она не такая сладкая, как Ouzo, крепость 40-50°.
История абсента. Кто его изобрел?
Абсент был изобретён Ординьером, как универсальное средство: его использовали в качестве панацеи от всех болезней. Поэтому в те времена абсент получил название «La Fee Verte», или «Зелёная Фея». Это название закрепилось за абсентом и даже сейчас можно иногда услышать это название.
С помощью абсента поднимали плохой аппетит, стимулировали пищеварение, добавляли в вино, чтобы сделать его более опьяняющим. В то время название абсента «Зелёная Фея» ассоциировалось с волшебством, магией и соблазнением.
Хотя история его появления известна не достоверно, распространённая версия гласит, что мадам Энрио в западной Швейцарии изготовляла лечебную настойку из полыни, которой заинтересовался французский доктор Пьер Ординер. В 1792 г. он экспериментировал с дикорастущей полынью, изучал её целебные свойства и стал назначать настойку своим пациентам. В состав настойки, наряду с полынью уже входили анис, иссоп, мелисса, фенхель, кориандр, вероника, ромашка, петрушка. Через некоторое время после смерти мадам Энрио её дочери продали рецепт майору Дюбье, который в свою очередь вместе с сыном и зятем Анри-Луи Перно открыл первое предприятие по изготовлению и продаже абсента.
Лекарство превратилось в алкогольный напиток.
В 1797 году родственник Ординьера, Генри-Луи Перно открыл первый завод по производству абсента в Швейцарии. В том же году Генри-Луи Перно открыл самую большую фабрику по производству абсента в Понтарлье, Франция. Первый промышленно произведённый абсент назывался “Перно 72″. Производимый им абсент начал продаваться по всему миру, завоевывая популярность.
Популярность абсента резко возросла во время французских колониальных войн в Северной Африке, которые начались в 1830 году. Французам выдавали некоторое количество абсента для профилактики малярии, дизентерии и других болезней, а также для дезинфекции питьевой воды. Благодаря своим уникальным свойствам, он прочно закрепился в французской армейской жизни. Одновременно с этим в войсках Северной Африки стали всё чаще встречаться случаи параноидной шизофрении, называвшейся «le cafard». Среди французских колонистов и эмигрантов в Алжире тоже распространилась мода на абсент.
Когда французские военные вернулись во Францию, они привезли с собой и своё пристрастие к абсенту. Африканский батальон прославился после ряда блистательных побед, и стало благородным, даже эффектным, пить абсент на парижских бульварах. Вскоре эта привычка перешла от военных к буржуазии. Так началась эра абсента, недолгая пора, когда он ещё не стал проблемой. Позднее, когда все связанное с абсентом резко изменилось, во Франции вспоминали это время с ностальгией.
В августе 1905 года Джин Ландфрэй, швейцарский фермер и известный любитель этого зелья, находясь под воздействием большого количества абсента и других алкогольных напитков, застрелил всю свою семью. Эта история заняла первые полосы всех европейских газет. Об абсенте ходили слухи, что он якобы довёл до безумия или даже самоубийства многих известных в то время людей.
В 1910 году Швейцария, где впервые было открыто производство абсента, полностью запретила его производство и употребление, за ней последовало большинство стран Европы, кроме Франции, Испании и Российской Империи. Позднее абсент был разрешён в Нидерландах и Чехии. В России абсент так никогда и не был запрещён, так что его употребление и изготовление абсолютно легально.
Через 100 лет абсент вернулся. В 2004 году парламент Швейцарии проголосовал за легализацию абсента. А 24 июля 2004 года суд Амстердама признал недействующим голландский закон от 1909 года, запрещающий абсент. Сейчас производители абсента обязаны соблюдать строгие ограничения, введённые Европейским Союзом, согласно которым количество
Это цитата сообщения Veronika_Blog Оригинальное сообщение
Вот сколько пород кошек вы знаете? Ну вряд ли больше десяти, так ведь?
А их, оказывается, более 30-ти!!!
[200x254]
Бирманская кошка
Это цитата сообщения Veronika_Blog Оригинальное сообщение
Красотища не земная, кто желает окунуться в мир дикой природы, вам сюда.
Это цитата сообщения Veronika_Blog Оригинальное сообщение
...тогда эта подборка для вас
Всем приятных и удачных выходных! [показать] [показать]
---------------------------------------------
В выходной день можно расслабиться и заказать на завтрак пиццу.Пицца на дом - отличный вариант.
Это цитата сообщения Veronika_Blog Оригинальное сообщение
052
С четырнадцати лет я отличалась талантом раздражать женщин. Когда жены видят, что их мужья со мной заговаривают, они обычно реагируют на это как на сигнал пожарной тревоги. Даже молодые и хорошенькие голливудские «девицы» приветствуют меня кислой миной вместо улыбки.
Этот сексуальный страх женщин, которые считают, что я вторгаюсь в их владения, оказывает на меня обратное действие. Мне он кажется и лестным, и огорчительным. Мне трудно объяснить такую реакцию. Женщины не любят меня не потому, что я красивее их или лучше сложена, и не потому, что я больше оголяюсь, чем они. Я встречаю на приемах женщин, одетых ровно настолько, чтобы не быть арестованными. И я слышу от этих без пяти минут нудисток, как я вульгарна. Они демонстрируют больше ног, больше обнажают грудь или показывают позвоночник, чем я, и я же после этого оказываюсь «вульгарной»!
Женщины терпеть не могут и мою манеру говорить, даже когда я разговариваю не с их мужьями или любовниками. Одна злющая баба сказала, что мой голос слишком «преднамеренный». Я выяснила, что она имела в виду какое-то мое эротическое придыхание. Это неправда. Главная разница между моим голосом и голосами большинства знакомых мне женщин в том, что я пользуюсь своим голосом реже, чем другие. Я не могу просто болтать, даже если захочу. Я не могу искусственно и глупо смеяться и делать вид, что я в прекрасном настроении, когда я в компании. Если ты стоишь на приеме и выглядишь серьезной, это немедленно вызывает недоброжелательные комментарии женщин. Они уверены, что я задумала что-то гадкое: например, увести их мужчин у них из-под носа.
Меня не беспокоит, что они думают. Лучше, чтобы тысячи женщин ревновали меня, чем я приревновала бы к одной из них. Я знаю, что значит ревновать, и поверьте, это небольшое удовольствие.
Я бывала на приемах, где никто не заговаривал со мной весь вечер. Мужчины, боясь своих жен или подруг, обходили меня стороной. А дамы собирались кучками в углу, чтобы позлословить на мой счет и обсудить мой вредный характер.
Но такое холодное отношение никогда не огорчало меня. Стоя одна в углу с бокалом шампанского, я просто думала на разные темы и не стремилась с кем-то общаться. Я думала о женщинах. Их ревность имела ко мне мало отношения. Просто они осознавали собственные недостатки и слабости. Мужчины рассказывали мне немало интересного о других женнщинах, например, как беспомощно зачастую их поведение в постели, как они выдают истерику за страсть, а ворчливость — за преданность. Глядя на меня, эти женщины думают, что я отличаюсь от них, и это приводит их в бешенство.
Когда я вижу, как женщины бросают на меня хмурые взгляды и сплетничают на мой счет, я чувствую глубокое сожаление. И не к ним, а к их мужчинам. Я чувствую, что такие женщины — плохие любовницы, сексуальные калеки. Единственное, что они способны подарить своим мужчинам, так это комплекс неполноценности. Такие женщины считают, что добились «успеха», если им удается убедить мужчину, что он плохой муж или неполноценный любовник.
«Я не обижаюсь, когда говорят что я дурочка-я знаю, что это не так.»
«Я не возражаю против шуток, но я не хочу быть похожей на одну из них»
«Карьера — это великолепно, но в нее нельзя закутаться в холодную ночь».
«Это как икра — здорово, если не есть ее ежедневно на завтрак, обед и ужин» про славу.
Про юность:«Глядя в ночное небо, я думала, что, наверное, тысячи девушек также сидят в одиночестве и мечтают стать звездой. Но я не собиралась беспокоиться о них. Ведь моя мечта не сравнится ни с чьей другой»
Это цитата сообщения Internet_Blog Оригинальное сообщение
Красивые фотоработы от Mikael Raymond
[показать]Скачать все фотографии
Это цитата сообщения Internet_Blog Оригинальное сообщение
[показать]
креативные фотографии Yann Le Pape
Это цитата сообщения Internet_Blog Оригинальное сообщение
Фотоработы Erik Johansson
Молодой талантливый художник из Швеции, создает замечательные изображения, цифровые фотографии.
Это цитата сообщения Internet_Blog Оригинальное сообщение
С точки зрения кошки, самое уютное место в доме - это место на котором в данный момент сидит хозяин ;)
[622x466]Это цитата сообщения Internet_Blog Оригинальное сообщение
Красотища не земная, кто желает окунуться в мир дикой природы, вам сюда.
Петербурге проходит фестиваль PetersBrickFest — первый в истории города и второй в истории страны фестиваль Lego. На два дня фойе театра «Лицедеi» на Петроградке превратилось в город, построенный из Lego. Почти перед самым закрытием выставки побывал не ней и я.
Основная экспозиция фестиваля представляет собой город, состоящий из нескольких тематических кварталов: французского, немецкого, русского и американского. В городе продумана вся инфраструктура: дороги, магазины, аптеки, пожарная часть, полицейский участок, аэропорт и железная дорога.
Здесь же можно увидеть копию Спасской башни Кремля почти в человеческий рост, скандинавский замок и копию строительного крана. Спасскую башню, кстати, уже в начале пятого вечера начали разбирать.
Главное послание фестиваля — это мысль, что Lego не просто игрушка, а модный и современный материал для творчества и дизайна.
[показать]Суньцзы. Искусство войны
1.Начальные расчеты
Суньцзы сказал:
"Война - это великое дело государства, основа жизни и смерти, Путь
к выживанию или гибели. Это нужно тщательно взвесить и обдумать".
****
"Поэтому определяй ее в [соответствии] со следующими пятью
явлеинями, измеряй ее расчетами и ищи ее подлинную природу. Первый
называется Дао, второй - Небо, третий - Земля, четвертый - Полководец
и пятый - Закон [военной организации и дисциплины].
Дао заставляет людей быть в полной гармонии с правителем.
[Поэтому], они будут умирать вместе с ним, они будут жить вместе с
ним и не бояться опасности.
Небо заключает в себе инь и ян, холод и жару и порядок сезонов.
Земля заключает в себе далекое или близкое, трудное или легкое,
обширное или сжатое, смертельную или надежную местность.
Полководец заключает в себе мудрость, доверие, гуманность,
мужество и строгость.
Закон [военной организации и дисциплины] заключает в себе
организацию и предписания, Дао командования и снабжения.
Нет таких полководцев, которые не слышали бы об этих пяти. Те, кто
понимает их, будут побеждать; те, кто не понимает их, не будут
побеждать".
По вечерам над ресторанами
Горячий воздух дик и глух,
И правит окриками пьяными
Весенний и тлетворный дух.
Вдали, над пылью переулочной,
Над скукой загородных дач,
Чуть золотится крендель булочной,
И раздается детский плач.
И каждый вечер, за шлагбаумами,
Заламывая котелки,
Среди канав гуляют с дамами
Испытанные остряки.
Над озером скрипят уключины
И раздается женский визг,
А в небе, ко всему приученный,
Бессмысленно кривится диск.
И каждый вечер друг единственный
В моем стакане отражен
И влагой терпкой и таинственной
Как я, смирен и оглушен.
А рядом у соседних столиков
Лакеи сонные торчат,
И пьяницы с глазами кроликов
«In vino veritas!» кричат.
И каждый вечер, в час назначенный
(Иль это только снится мне?),
Девичий стан, шелками схваченный,
В туманном движется окне.
И медленно, пройдя меж пьяными,
Всегда без спутников, одна,
Дыша духами и туманами,
Она садится у окна.
И веют древними поверьями
Ее упругие шелка,
И шляпа с траурными перьями,
И в кольцах узкая рука.
И странной близостью закованный,
Смотрю за темную вуаль,
И вижу берег очарованный
И очарованную даль.
Глухие тайны мне поручены,
Мне чье-то солнце вручено,
И все души моей излучины
Пронзило терпкое вино.
И перья страуса склоненные
В моем качаются мозгу,
И очи синие бездонные
Цветут на дальнем берегу.
В моей душе лежит сокровище,
И ключ поручен только мне!
Ты право, пьяное чудовище!
Я знаю: истина в вине.