• Авторизация


Ароматный уксус 26-08-2012 22:12

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

Ароматный уксус

http://vk.com/public40020627

В чистую бутылку с притертой пробкой проталкиваем вымытые и просушенные

- укроп, свежий перец-чили;
- цедру с лимона, листья базилика.
9% уксус доводим до кипения в эмалированной или стеклянной посуде, заливаем в бутылки. Немедленно закупориваем крышками и ставим в темное место на 2 недели (можно просто в кухонный шкафчик)
Уксус теряет свою резкость, насыщается ароматами, становится просто идеальной заправкой для самых изысканных блюд!

[400x445]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски 26-08-2012 22:06

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мясо по-французски


[600x450]
Ингредиенты:

- 500 г. свинины
- 2 помидора
- 100 – 150 г грибов
- 250 г. сыра
- 2 репчатого лука
- майонез – по желанию
- соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать пластами толщиной около 0,8 см. Каждый пласт мяса отбить, посолить и поперчить. Оставить мясо настояться на минут 30. Лук очистить и нарезать полукольцами. Сыр натираем на крупной терке. Помидоры нарезаем кружочками.
2. Грибы моем, очищаем и нарезаем крупными пластинами. Смазываем сливочным маслом противень и выкладываем на него кусочки мяса. На мясо тонким слоем выкладываем лук, затем грибы.
3. На грибы кладем по кусочку помидора (можно немного подсолить) и посыпаем сыром.
4. Наконец поливаем все майонезом (по – желанию) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!
[показать]


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Перец, фаршированный баклажанами 26-08-2012 22:03

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Перец, фаршированный баклажанами

Фаршированный перец - вкусное и полезное блюдо. Даже зимой можно его приготовить, если заморозить целый очищенный перец и баклажаны, помидоры можно заменить томатным соусом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки "Как грузди" 10-08-2012 20:36

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Кабачки "Как грузди"

[показать]
[показать]

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абхазская острая аджика 10-08-2012 20:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Абхазская острая аджика

Любителям очень остренького! Предлагаю отличный рецепт аджики.Если Вы будете готовить из зелёного острого перца- она будет зелёной, ну а если из красного, значит красная . На вкус обе отличные. Аромат необыкновенный.Такую аджику замечательно добавить в борщ, к мясным блюдам и к курице, но только в небольших количествах.

[показать] [показать]

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ядренные БАКЛАЖАНЫ, маринованные почти мгновенно и невероятно легко 10-08-2012 20:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ядренные БАКЛАЖАНЫ, маринованные почти мгновенно и невероятно легко

Этот рецепт подойдет для тех, кто не хочет ждать зимы. Такие баклажаны можно подать на стол буквально сразу же, через 15-20 минут маринования. Но, если вы подождете до утра, то вкус маринованных баклажанов вам понравится еще больше.
[670x503]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для роста волос 04-08-2012 20:12


Какие бы прически ни входили в моду, длинные волосы не выходят из нее никогда – конечно, при условии того, что выглядят ухоженными, здоровыми и блестящими. Как заставить волосы быстрее расти и при этом поддерживать их в хорошем состоянии? FashionTime дает несколько советов.

i (115x150, 4Kb)

Добиться той длины, которой вам хотелось бы, не так уж сложно, но приложить усилия придется. Необходимые условия: правильно питайтесь и обеспечьте волосам регулярный уход. Лучше всего использовать современные средства для быстрого роста и дополнять их народными рецептами.

Нужно учесть, что ускорить рост волос ни косметические, ни народные средства не могут, но иногда наши волосы растут медленно только из-за того, что не получают достаточного количества таких элементов, как йод, железо, кальций, магний и многое другое. А значит, получив необходимый «заряд», волосы смогут расти, что называется, на полную скорость.


Средства для быстрого роста

Причиной медленного роста волос может быть неправильный уход, поэтому, выбирая специальное средство, лучше проконсультироваться с профессионалом.

В аптеках и магазинах есть немало современных средств для волос, которые способствуют их росту. В их состав часто входят натуральные компоненты: кокосовое и оливковое масло, пивные дрожжи и так далее. Также отрастить волосы помогут средства, содержащие масло арбузных семечек, масло авокадо, репейное, касторовое и прочие масла.

Многие известные бренды выпускают ускоряющие рост средства: так, например, в линии Bonacure от Schwarzkopf есть сыворотка для роста волос. Маски, сыворотки, шампуни для укрепления и питания волос, способствующие их росту, выпускают такие марки, как Keune, L'Oreal, Kerastase и другие.


Домашний уход

Общее правило заключается в том, что для ускорения роста волос нужны компоненты, вызывающее легкое раздражение кожи головы, благодаря чему улучшается приток крови к волосяным луковицам. Это может сопровождаться несильным жжением. Что может вызвать такое «полезное» раздражение? Мед, горчица, лук, перец и подобные продукты. Несколько простых советов помогут вам отрастить длинные, густые локоны.

Горчичная маска

Залейте 2 столовые ложки сухого горчичного порошка 2 столовыми ложками кипятка. Добавьте в этот раствор 1 желток, 2 столовые ложки оливкового масла и 2 чайные ложки сахара. Тщательно перемешайте все это до однородной массы, постепенно втирайте в кожу головы, а потом обмотайте голову полотенцем на 30–45 минут. Смойте маску теплой водой и шампунем.

Луковая маска

Натрите на терке лук, смешайте его с медом в пропорции 1 часть меда на 4 части лука. Вотрите маску в корни волос, а через 40 минут смойте теплой водой без шампуня.

Масляные маски

Масло хорошо питает кожу головы, поэтому волосы приобретают блеск и объем. Чтобы сделать самую простую масляную маску, подогрейте любое масло (топленое, оливковое, касторовое, репейное или же обычное подсолнечное), затем нанесите его на голову, замотайте пленкой, а сверху – полотенцем. Подождите около часа, а затем смойте масло шампунем.

Питательная маска

Смешайте до однородной массы 1 столовую ложку горчицы, 2 желтка и 1 стакан кефира. Нанесите маску, а через час хорошо промойте волосы. Применяйте маску раз в неделю в течение месяца.

Чайная маска

Залейте 250 граммов чайной заварки 250 граммами водки, настаивайте в течение 2 часов. Перед нанесением процедите заварку, полученную маску нанесите на волосы и держите под полотенцем, а через час смойте шампунем.


Перед нанесением любой из масок вымойте голову, маску наносите на влажные волосы.


Советы для быстрого роста волос:

– В воду для полоскания волос можно добавить сок, отвар или настой крапивы – 0,5 стакана на 1 литр воды.

– Раз в месяц мойте голову кипяченой водой с яичным желтком, без шампуня.

– Волосы лучше мыть утром или днем, но не вечером.

– Питайтесь правильно. Для быстрого роста волос необходим бета-каротин, которым богаты желтые и зеленые фрукты и овощи, бобовые, соя, грецкие орехи, пивные дрожжи, ржаной хлеб. Полезны также продукты, содержащие кальций: рыба, капуста, морковь, молочные продукты.

источник: http://www.fashiontime.ru

[350x505]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
10 вкусных рецептов с баклажанами 23-07-2012 21:58

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

10 вкусных рецептов с баклажанами

 
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с хрустящей корочкой. 18-07-2012 13:09


У многих граждан повышенное слюноотделение вызывают блюда с аппетитной золотистой фритюрной корочкой. Но далеко не все могут позволить себе есть то, что “плавало в жиру”. Этот рецепт как раз для тех, кто хочет “и рыбку съесть, и не уколоться”.

Ингредиенты:

1 целая курица весом около 1,5 кг

50 г панировочных сухарей

25 г свеженатертого пармезана

2 ст. л. желтой кукурузной муки

1 белок среднего яйца

по 0,5 ч. л. соли и черного перца

[300x217]

Курицу разрезаем на 8 частей, удалив при этом спинку и грудную кость.

[300x212]

Белок взбиваем в мягкую пену.

[300x212]

Смешиваем панировочные сухари, тертый сыр и кукурузную муку.

[300x219]

Каждый кусочек курицы солим, перчим, макаем в белок и обваливаем в панировке. Кладем на противень и сбрызгиваем оливковым маслом.

[300x220]

Запекаем в разогретой до 220 градусов духовке в течение 35 минут, пока корочка не станет золотистой и хрустящей, а сок, вытекающий из места прокола ножом не будет прозрачным.

[400x274]

Приятного аппетита!

Источник: http://verner-diet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощные мини-оладьи со сметанно-чесночным соусом 16-07-2012 22:46

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Овощные мини-оладьи со сметанно-чесночным соусом

Наконец-то на прилавках появились молодые цуккини( наши любимые кабачки  )!!!Предлагаю рецепт полезных и красивых мини-оладушков!!!И замечательного и легкого в приготовлении соуса!

[400x300]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СИЛТ 09-07-2012 19:48

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

СИЛТ

[500x375]

Силт - шведское варенье Не простое! Его технология приготовления позволяет сохранить витамины, цвет ягод, и придает желирующую текстуру. А еще его можно варить, как из свежих ягод, так и из замороженных, что позволяет наслаждаться им круглогодично, не загромождая квартиру банками.Этот рецепт дал мне мой старший брат,он уже лет 15 ездит в Швецию работать в одно и то же место к одному старенькому шведу.Этот рецепт как раз от этого шведа.Я уже много раз пробовала силт из брусники,малины-очень вкусно,можно есть ложками,т.к. он получается не очень сладкий и желированный(объеденье ),причём желируются все виды ягод.Для этого подходят все ягоды-лесные,садовые,единственно-кожица у них должна быть не очень толстая

На 1 кг ягод
600-800 гр сахарного песка (зависит от того, на сколько кислые ягоды)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый пирог 08-07-2012 21:41

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Сливовый пирог

[303x227]
Нам понадобится:
 15 слив
≈1,5 стакана муки
100 г сливочного масла или маргарина
3/4 стакана сметаны
1—3 ст. ложки сахара
0,5 ч. ложки лимонного сока
соль – на кончике ножа
ванильный сахар по вкусу

 Читать запись полностью

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыровяленые куриные грудки "О-ля-ля" 08-07-2012 21:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сыровяленые куриные грудки "О-ля-ля"

Изумительно нежное и потрясающе вкусное мясо! Рецепт прост в приготовление, но надо немного запастись терпением и Вы будете наслаждаться вкуснейшим домашним вяленым мясом. Угощайтесь дорогие! Уверена, что попробовав раз, Вы обязательно приготовите его еще и еще...
[700x436]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощные столбики 05-07-2012 16:20

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Овощные столбики

 

Ингредиенты (на 5 порций):
 
1 - баклажан
3 - помидора
1 - кабачок
100 г - сметаны        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из макарон и кабачка 05-07-2012 16:02

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Запеканка из макарон и кабачка

 

 Запеканка из макарон и кабачка
Идею этого блюда я подглядела инете,уж очень он мне понравился.Но там был фарш и заливка немного другая.Получалось типа ленивой пиццы.А мне захотелось в виде запеканки приготовить.Ловите рецепт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АБРИКОСОВАЯ ТАРТАЛЕТКА 05-07-2012 15:54

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

АБРИКОСОВАЯ ТАРТАЛЕТКА

[600x450]  
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий суп из рыбы 05-07-2012 15:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Легкий суп из рыбы

 

Лето в самом разгаре, а лишний килограммы, набранные за зиму, никак не уходят. Поэтому, чтобы уменьшить количество жиров в организме, которое показывают весы с анализатором Tanita BC-532, буду готовить легкую уху.
 
Ингредиенты:
1 лук
1 помидор
2 зубчика чеснока
половинка болгарского перца (красного или зеленого)
1 столовая ложка оливкового масла
2 лавровых листа
1 картофель
2 столовых ложки рубленной петрушки
200 г филе белой рыбы
соль
Рецепт приготовления
Готовим бульон. В кастрюлю выливаем 1,5 литра воды, ставим на огонь. Добавляем мелко порезанный лук, чеснок, помидор и сладкий перец, порезанные кубиками, лавровый лист и картошку, порезанную тонкими пластинками.
Солим, добавляем оливковое масло, добавляем петрушку и оставляем вариться минут 20-25.
По прошествии этого времени добавляем рыбу, очищенную от кожи и костей. Через 5 минут суп готов (этого времени достаточно, чтобы рыба сварилась).
Время приготовления: 10 минут.
Время варки: 35 минут.
Сложность: легко.
Подаем к столу с ломтиком лимона.
Можно усложнить и сделать вкус супа богаче, добавив креветки.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бризоль 26-06-2012 22:35

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Бризоль

[640x426]

- чеснок - 3-4 зубчика,-фарш
- яйца - 10 штук,
- масло растительное для жарки,
 - зелень, соль, перец

- фарш говяжий - 800 г,
- майонез - 200 г,
- крупные помидоры - 2 шт
 


Также по теме:

Стейк из свинины

Турецкое мезе

Секреты приготовления вкусного шашлыка из курицы


читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный пирог с сыром 22-06-2012 22:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Слоеный пирог с сыром

Проще простого и у Вас вкусная выпечка на столе!

[показать]

 
Ингредиенты: 

Слоеное тесто - 400 г. 
Сыр твердый - 200 г. 
Сыр мягкий - 100 г. 
Яйцо (желток) - 1 шт. 
Кунжут - 1 столовая ложка

20 минут в духовке.

http://pinme.ru/pin/4fcf6f3ec00470ad49000036/

находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска к виски 22-06-2012 22:51

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Закуска к виски

Закуска к виски

[350x320]

Такая закуска к виски придаст столу весьма эффектный и изысканный вид. Вам понадобится несколько формочек. Можно использовать креманки, розетки для варенья или широкие бокалы.

+dalee

http://www.1001eda.com/zakuska-k-viski

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии