• Авторизация


Скоро новый год ! Вязанные идеи карнавальных костюмов для малышей 19-11-2009 11:14


Все найдено на просторах сети , часть взята на осинке особая благодарность Podarok !!!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это авторская работа Аллы, сайт называется mylittlecitygirl
[показать] [показать]
немного с описаниями но не на русском
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
и еще идеи, не вязанные :) , эти нашла в гугле ,поиском картинок, поэтому не могу точно сказать где
[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматные котлеты. 6 рецептов! 19-11-2009 00:33

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Ароматные котлеты. 6 рецептов!



[448x336] КОТЛЕТЫ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ

Ингредиенты:

свинно-говяжий фарш - 500 г,
1 луковица,
1 морковь,
1 картофелина,
долька чеснока,
четверть кочана капусты,
1 сладкий перец
2 яйца,
2 ст ложки панировочных сухарей,
соль и специи по-вкусу,
1 маленькая банка зеленого горошка.

 

Соус:
1 пачка сметаны,
2 ст ложки томата,
мелконарубленная зелень,
соль и специи.

Приготовление: Пропустить через мясорубку свинно-говяжий фарш с 1 луковицей, 1 морковью, 1 картофелиной, долькой чеснока, четвертью кочана капусты, 1 сладким прцем. Добавить в фарш 2 яйца, 2 ст ложки панировочных сухарей, соль и специи по-вкусу, тщательно вымесить фарш, выложить 1 маленькую банку зеленого горошка, предварительно слив жидкость, аккуратно пермешать и сформовать котлетки. Слегка обжарить каждую котлетку с двух сторон и выложить в форму для запекания, залить соусом и поставить в духовку на 40 мин.

[показать]

[695x67]

ДАЛЕЕ АРОМАТНЫЕ ГРЕЧАНЫЕ,  КУРИНЫЕ  С КУКУРУЗОЙ, РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ из щуки, КОТЛЕТЫ С МАРИНОВАННОЙ СВЕКЛОЙ и ТЕФТЕЛИ С ШАМПИНЬОНАМИ! АППЕТИТНО И ВКУСНО!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блюда из бобовых - фасоль, нут, бобы, чечевица 18-11-2009 11:19

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Блюда из бобовых - фасоль, нут, бобы, чечевица



[360x450]Бобовые – продукт уникальный. Они вкусны, питательны и чрезвычайно полезны: в них много клетчатки, витаминов (А и группы В), железа, кальция, углеводов и белка, и при этом они низкокалорийны. Блюда из бобовых популярны в национальных кухнях многих народов: грузинское лобио, индийский дал, греческое «гигантес яхни», гватемальское «касаменто», русская гороховая каша.

Замачивание и варка бобовых: И цельный, и колотый сухой горох надо замачивать не менее 10 часов и только потом варить. Цельный горох варится около полутора часов, а колотый около 30 минут. Нут нужно не меньше 12-14 часов вымачивать, а потом не менее часа варить. Впрочем, усердствовать не стоит: через час нут разваривается и превращается в пюре. Зрелую фасоль нужно замачивать на ночь и варить от 30 минут до 2 часов (в зависимости от сорта). Соевые бобы вымачивают как минимум 12 часов и варят около 3 часов. Почти все сорта чечевицы не требуют предварительного замачивания в воде (за исключением коричневой чечевицы, её лучше замачивать на ночь). Варится чечевица недолго, в среднем 15-20 минут. Бобовые прекрасно сочетаются с другими продуктами: мясом, овощами, орехами и крупами. Их можно подавать как отдельное блюдо, так и в качестве гарнира. Для людей, соблюдающих пост или диету, блюда с бобовыми – прекрасная альтернатива мясу: ведь белка в них содержится почти столько же.

Красная фасоль с луком

300г лука, 2 дольки чеснока, 300г красной фасоли (консервированной), ½ пучка петрушки, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. молотого кориандра, кайенский перец, 1 ст.л. уксуса, соль.

Чтобы приготовить красную фасоль с луком на ужин по нашему простому рецепту, нужно нарезать лук кольцами и обжарить до прозрачности. Петрушку мелко порезать. В обжаренный лук при помешивании добавить специи, уксус и половину петрушки, выдавить чеснок. Добавить фасоль и подогреть. Посолить. Выложить фасоль с луком в миску и посыпать петрушкой.

Чечевичная каша с курагой

Оригинальный кулинарный реццепт приготовления каши из чечевицы.

На 1 стакан чечевицы - 50 г кураги, 1-2 головки репчатого лука, 25 г очищенных грецких орехов, 2-3 ст. ложки растительного масла.

Для приготовления каши по оригинальному кулинарному рецепту нужно чечевицу перебрать, хорошенько промыть, залить 2 1/2 стаканами холодной воды и варить 1 - 1 1/2 часа. замочить курагу в теплой воде. Затем мелко нарезанный репчатый лук вместе с курагой поджарить с растопленным маслом, добавить соль, перец и переложить все это в кастрюлю с отваренной чечевицей. Туда же положить очищенные и пропущенные через мясорубку грецкие орехи. Всю эту массу варить в течение 10-15 минут, после чего снять с огня. При подаче к столу посыпать сверху мелко нарезанной зеленью киндзы.

[показать]

[695x67]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Крот 17-11-2009 19:05

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Торт Крот"



Не знаю,  почему  этот  симпатичный тортик так назван. Мне не нравится.  Часто я его видела в сайтах кулинарных, хотела давно приготовить.  Наконец-то руки дошли. 

Тортик нам понравился. Такой нежный, воздушный.  Да и возни с ним особо никакой нет.

[показать] [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сервировка стола 17-11-2009 08:17

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Хозяйке на заметку.Часть 1



Хозяйке на заметку.

[показать]

Любое блюдо можно сделать праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и торжественно подать на красиво сервированный стол.

Сервировка столов бывает различной в зависимости от характера трапезы:
    — завтрак,
    — обед
    — или вечернее обслуживание гостей.


Пример полной сервировки для вечернего обслуживания:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочный пирог 17-11-2009 08:12

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Любимый яблочный пирог



Яблочный пирог со штрейзелем

[показать]

[показать]

[показать]


Это мой "фирменный" яблочный пирог, я его пеку всю жизнь, он всегда получается вкусным и интересным.

Тесто - 2 стакана муки, 50 гр. растопленного маргарина, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, щепотка соли, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей, 125 мл теплого молока.
Начинка - 3 крупные яблока, порезанные тонкими дольками.
Форма 26 см. в диаметре
Штрейзель (посыпка ) - 4 столовые ложки муки, 4 столовые ложки сахара, половина пачки сливочного масла, потертого на терке в смесь муки с сахаром, 1 сырой яичный желток. Все перемешивается руками до мелкой крошки.

Замесить тесто обычным способом, дать ему подойти, затем тесто раскатать, форму смазать маслом, тесто положить на дно формы, сделать бортики. Яблоки моются, режутся, раскладываются веером. Яблоки засыпать посыпкой . Края пирога смазать желтком. Пирог ставится в разогретую до 230 градусов духовку на 25 -30 минут. Готовность пробуем ножом или деревянной палочкой.

Я прошу прощения, что не представила фотографию пирога в разрезе, но мне не хотелось разрезать пирог до прихода гостей, а потом гости съели пирог моментально и фотографировать уже было нечего…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончо и пончики :) 16-11-2009 16:22


очень нравятся , но для своей Красатули пока не связала , есть сомнения по поводу удобно ли деткам ...
Все найдено на просторах сети, спасибо авторам !!!
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи прелестных чепчиков для малышек (крючок) 16-11-2009 16:11


Огромное Спасибо авторам за Красоту !!!
[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселые картинки 16-11-2009 13:29


Еще добавля схемок в копилочку любителям жаккарда , нашла на "просторах" , когда "гуляла " у японцев :) СПАСИБО тем кто делится !
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье новогоднее «Снежинки из шоколада» 16-11-2009 07:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье новогоднее «Снежинки из шоколада»



 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Размеры 14-11-2009 18:14

Это цитата сообщения murmichka Оригинальное сообщение

Размеры для вязки



Размеры

[409x640]
Детские размеры
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Расчет и вязание кривых линий трикотажных изделий 14-11-2009 08:07

Это цитата сообщения lapania Оригинальное сообщение

МК. Расчет и вязание кривых линий трикотажных изделий



Источник
[показать]
МК
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Женские сумочки)) 10-11-2009 01:44

Это цитата сообщения molodaiamama Оригинальное сообщение

Женские сумочки))



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подарок своими руками. 10-11-2009 01:39

Это цитата сообщения molodaiamama Оригинальное сообщение

Подарок своими руками.



Оригинальный бант для подарка

Первый вариант

Упаковка подарков

Как приятно получать подарки! Но не менее приятно их дарить. Подарок, изготовленные своими руками, а не купленный в магазине, - это нечто уникальное, оригинальное и особенно приятное. Что бы вы не приготовили, ваши родные и любимые будут приятно удивлены.

Конечно, услуга упаковки подарков уже давно существует в каждом большом универмаге. Вы можете выбрать из имеющегося арсенала приглянувшуюся оберточную бумагу или, доверяясь художественному вкусу девушки - ''упаковщицы'', терпеливо ждать пока завернут ваш подарок. Апофеозом этого действа наверняка станет трогательный пластиковый бантик с завитушками.

Конечно, можно купить заготовку для банта и сделать его, просто потянув за ленточку, но гораздо приятнее сложить бант самостоятельно.

Упаковка подарков Упаковка подарков Упаковка подарков
Упаковка подарков Упаковка подарков

Упаковка подарков

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка и пинетки для Лапочки 09-11-2009 21:00


Связала пинетки и шапулю для ожидаемой племяшечки , связано на выписку
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

описание шапочки можно найти у меня в альбоме на Пикасе

https://picasaweb.google.com/105049945127888068894/bEppKD#

Желаю всем Удачи и легких петелек .
Некоторые фото пропали, пока исправлять нет времени :(
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Реглан 09-11-2009 07:54

Это цитата сообщения Lutik58 Оригинальное сообщение

Реглан



 Реглан - это скошенная линия плеча. Реглан может выполняться разными способами: 
1 ВАРИАНТ: От горловины: когда изделие начинают вязать одной деталью от горловины и прибавляют для регланных скосов петли, потом изделие разделяют на спинку, перед и рукава. 
2 ВАРИАНТ: Реглан в круговом вязании: когда детали, связанные до проймы (рукава, перед и спинку) соединяют в одну деталь, вяжут ее по кругу и выполняют регланные убавки. 
3 ВАРИАНТ: Обычный реглан: когда детали выполняются отдельно, на каждой детали выполняются регланные убавки и затем детали сшиваются в изделие. 


Расчет реглана для изделия, которое вяжется от горловины: 
РАСЧЕТ ПЕТЕЛЬ ДЛЯ НАЧАЛА РАБОТЫ 
Свяжите контрольный образец и рассчитайте по нему плотность вязания (2,5 петли в 1см, спицы 2). Измерьте окружность шеи, например 36см (имеется в виду женская модель 48-го размера). 
Умножив плотность вязания на 36, получите число 2,5п.х36 см = 90п. Из полученного числа вычтите петли линий реглана (4 линии). Если предположим, что каждая состоит из одной петли, то нужно вычесть 4 п: 90п-4п=86п. Оставшееся число (86) разделите на 3 равные части: 
86п:3=28п и 2п в остатке. 
1-я часть (28п) - для спинки. 
2-я часть (28п) - для двух рукавов, по 14п каждый. 
3-я часть (28п) - для переда. 
Если есть остаток, то присоедините его к петлям переда: 28п+2п. остатка = 30п. Кроме этого, к переду следует прибавить еще несколько петель, вычтя их из рукавов. Каждый рукав нужно сузить на 1,5 см. При данной плотности вязания 4 п. Следовательно, из каждого рукава нужно 
вычесть по 4п:14п-4=10п. Прибавьте к переду петли, взятые из рукавов: 
30п+8п=38п. 
Если спереди модель на застежке, то число петель ширины планки нужно приплюсовать к первоначальной цифре расчета, т.е. к цифре 90. Например: ширина планки 10п, тогда 90п+10п=100п. 100п - это число, необходимое для начала работы. 


ОПИСАНИЕ РАБОТЫ. 
Наберите на спицы 100п из вспомогательной нити и провяжите 2 подготовительных ряда лиц. петлями (кромка). Затем разделите вязание на части, приведенному ранее расчету, начиная от краев полотна к средине. 
Отметьте цветной нитью петли планки и линий реглана. После этого провяжите шерстяной нитью один ряд изн.петлями и со следующего ряда начинайте основной узор, используя частичное вязание. Это нужно для того, чтобы горловина спинки была выше горловины переда на 4-5см. Для частичного вязания петли рукавов разделите на 4 части, а горловину переда - на 6-8 частей, не включая планку. Теперь выполняйте ряд основного узора: провяжите левую планку-застежку плотным узором (10п), затем основным узором левую полочку, потом рукав, далее спинку и четверть правого рукава (в данном примере 3п, ближайшие к спинке, т.е. до первой отметки на рукаве). Затем вязание поверните и свяжите изн.ряд до первой отметки на левом рукаве (первую четверть). Поверните работу и свяжите 3-й ряд до второй отметки на правом рукаве. Таким образом, полностью провязаны только петли спинки, а петли рукавов и полочек - по частям. Выполняя частичное вязание, прибавляйте петли вдоль линий реглана. Включив 
постепенно в работу все петли рукавов и полочек, вяжите далее обычным способом, пока линии реглана не достигнут 30-32см на спинке и 28-30см на полочках (48-й размер). После этого все детали вяжите порознь до необходимой длины. Полочки можно делать длиннее спинки на 2-3см - припосадка вместо вытачек. 
Вязанье отутюжьте, сшейте рукава и боковые швы, припосаживая полочки. 


Варианты оформления реглана на изделии, выполняющегося от горловины: 
Если изделие выполняется от горловины, то при выполнении реглана петли не убавляются, а прибавляются. Можно просто прибавлять петли внутри полотна. Однако, для декорирования реглана прибавки выполняют в виде накидов или декорируют косами. Всего у нас получается 4 линии реглана (2 спереди и 2 сзади). Регланы выполняются в местах разделения спинки, рукава, переда и рукава (всего 4 разделения). Эти места мы и пометим маркировочными скрепками (повесьте скрепочку на спицу и при провязывании петель перекидывайте ее на рабочую спицу). 
 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с грибами и сыром на кукурузной муке 09-11-2009 00:05

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Пирог с грибами и сыром на кукурузной муке



[400x268]

Ингредиенты:
кукурузная мука - 120г;

пшеничная мука - 120г;

тертый сыр - 80г;

кефир - 300 мл;

яйцо - 2 шт.;

сливочное масло - 50г;

сушеные грибы - 50г;

пекарский порошок - 1 ч.л.;

сода - 1/3 ч.л.; соль - 2 ч.л.;

растительное масло для жарки.

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
и шапка и часть новогоднего костюма 08-11-2009 12:04

Это цитата сообщения Галина_Токарчук Оригинальное сообщение

и шапка и часть новогоднего костюма



 

[480x699]

[508x699]

[494x699]

[490x698]

[487x640]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из лаваша Милена 08-11-2009 07:45

Это цитата сообщения -Марюшка- Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша «Милена»



Очень популярный среди моих друзей рулет из лаваша понравится и вам!

 

РЕЦЕПТ И ФОТО

ИСТОЧНИК

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Расчет реглана сверху 08-11-2009 00:48

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Расчет реглана сверху



[337x640]
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии