Это цитата сообщения Жду_трамвая Оригинальное сообщение
Без заголовка
[показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Миниатюры
Источник: журналы "Cross Stitch Grazy"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Детям
Источник: журналы "Cross Stitch Grazy"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Игольница
Источник: журналы "Just Cross Stitch"
Это цитата сообщения Himoza Оригинальное сообщение
Журнал МОД №556.
[560x700] 
[440x43]Это цитата сообщения Толяна Оригинальное сообщение
Интересная вышивка (мастер класс по стежкам)
Мастер-класс по стежкам
Варианты различных стежков от известного в вышивальных кругах дизайнера - Орны Виллис (Orna Willis). Эта художница известна своим нетрадиционным подходом к творчеству и вышивке. В ее дизайнах преобладают восточные мотивы и оттенки, а также редкие виды "крестиков", французские узелки и декоративные стежки. Некоторые из них мы попробуем повторить:
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: платье и панамка
[604x453]
[604x453] Это цитата сообщения Himoza Оригинальное сообщение
Нарядный жилет в технике ленточного кружева
[482x700] 
[431x700] [308x75]Это цитата сообщения Маринка12 Оригинальное сообщение
Салаты
1.
САЛАТ "САМЫЙ ВКУСНЫЙ" |
|
Яркий салат поднимет настроение)))
Ингредиенты:
- 0,5 кг. говядины
- 3-4 свежих помидора
- 2-3 маринованных огурца
- 3-4 картофелины
- 150 гр. сыра
- Майонез
- Пучок петрушки
- Соль
- Перец
Приготовление:
1.Говядину варить в подсоленной воде 1,5-2 часа чтобы была мягкой
2.Картофель отварить
3.Всё нарезаем кубиками и выкладываем слоями:
говядину, картофель, соль, перец, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, майонез, немного сыра и рубленная петрушка
4.Можно, собственно, в любом порядке
Или даже сразу смешать, если есть салат собираетесь сразу.
Я предпочитаю его оставить слоями,-так лучше хранится.
Приятного аппетита!
2.
Это цитата сообщения Голубая_лилия_28 Оригинальное сообщение
Делаем заготовки для декупажа. Подставка
Здравствуйте, дорогие мастера! Хочу рассказать как совсем несложно самостоятельно сделать заготовки для декупажа любой формы и размера. Для декупажа подходят любые поверхности и различные вещи. Сейчас в магазинах изобилие товаров для рукоделия, но доходы у всех разные, не всегда есть возможность приобрести, что нравится. А бывает, что нужна коробка/подставка определенного размера и никак не найти. Так за чем же дело встало? Сделаем все сами!
Это цитата сообщения Голубая_лилия_28 Оригинальное сообщение
Новый способ изготовления полубусин
Здравствуйте, дорогие друзья! Я к Вам с новой идеей, которая родилась по причине отсутствия нужного для творчества материала, а именно полубусин. Посмотрите какое разнообразие цвета и размера (в высоту полубусины разной величины).
Сейчас стали появляться магазины для рукоделия и в небольших городках. Но, например, у нас один маааленький магазин на десятки километров. Ассортимент невелик и пополняется редко, а цены кусаются.
Все это я веду к тому, что многие материалы и инструменты при желании можно изготовить самому, потратив минимум времени и средств. А результат может быть даже лучше, чем у покупного товара.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Чем подкармливать комнатные растения?
Чем подкармливать комнатные растения?
Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая "диета", когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет. Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы?
1. Практически все растения любят сахар (а кактусы вообще великие сладкоежки). Можно перед поливом рассыпать 1 ч. ложку сахарного песка (при диаметре горшка около 10 см) по поверхности грунта или напоить растение сладкой водичкой (0,5 ч. ложка сахара на 0,5 стакана воды).
2. Хороший эффект дает подкормка красивоцветущих касторовым маслом (1 ч. ложка на 1 л воды) во время завязывания бутонов.
3). Очень полезна для растений древесная зола (и в качестве питания, и для профилактики заболеваний). Для приготовления зольного раствора 1 ст. ложку золы нужно залить 1 л горячей воды и настоять 1 неделю, иногда перемешивая. Полив таким раствором – 1 раз в 10 дней.
4. Поливать растения можно таким настоем: берем корочки гранатов или любых цитрусовых плодов. Заливаем их водой и выдерживаем сутки. Все! Питательный настой для полива готов!
5. Иммунитет комнатных растений отлично повышает опрыскивание раствором аспирина. Одна таблетка растворяется в литре воды.
6. Разбавленный сок алоэ тоже подходит всем распространенным комнатным растениям. Надо одну чайную ложку сока развести в полутора литрах воды.
7. Фикусы можно раз в месяц поливать подслащенной водой. На один литр воды берет одна чайная ложка сахара. Листья этих растений можно протирать молоком. Это придаст растениям блеск и красоту.
8. Грибной настой поможет вашим растениям выглядеть здоровыми и красивыми. Замочите измельченные съедобные грибы в пропорции 1 к 1. Через сутки настой слейте, а грибы еще раз залейте водой. Через сутки грибная вода для полива будет готова.
9. Фиалкам понравится такая подкормка: возьмите ампулу витамина В12 и разведите в литре воды (естественно, отстоянной). Подкармливать фиалки таким витаминчиком можно два раза в месяц.
10. Банановую кожуру, которая богата калием, магнием и фосфором, можно использовать при пересадке растений. Поверх дренажного слоя уложите слой мелко порезанной или прокрученной на мясорубке банановой кожуры, засыпьте ее грунтом и посадите растение.
[660x490]
На правах рекламы.
Кстати, если у вас вдруг сломался духовой шкаф, не спешите покупать новый. Рекомендую обратиться в отличную сервисную компанию под названием "БытПроф". Тут ремонт духовых шкафов организован по высшему разряду. Лучшие специалисты максимально быстро отремонтируют вашу технику, и много за работу не возьмут. Еще и гарантию дают на ремонт. Детали на сайте компании.
Серия сообщений "Все о цветах":
Часть 1 - Дрожжи для Ваших цветов
Часть 2 - ЗЕМЛЯНИКА НА ПОДОКОННИКЕ КРУГЛЫЙ ГОД
...
Часть 9 - Секреты пересадки фиалок
Часть 10 - КАКИЕ КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ СТОИТ ЗАВОДИТЬ ДОМА?
Часть 11 - Чем подкармливать комнатные растения?
Часть 12 - Как ухаживать за спатифиллумом?
Часть 13 - 4 полезных совета в выращивании орхидеи
Часть 14 - Стимуляторы образования корней из подручных средств
Это цитата сообщения Маринка12 Оригинальное сообщение
Печенье с предсказаниями или Печенье с пожеланиями
Печенье с предсказаниями Fortune cookies - это скорее праздничное развлечение, чемлакомство. Можно выпекать такие печеньки сразу с написанным пожеланием, либо после выпекания, пока печенье теплое и мягкое , вложить в него записку и свернуть пельменькой. Обычно пишут пожелания Удачи, Любви, Богатства, Счастья, Здоровья и тд.
Рецепт № 1
Яичные белки взбиваем до белой пены , добавляем сахар , продолжая взбивать до образования крепких пиков.
Добавляем растопленное и охлажденное сливочное масло, муку, соль, ванилин и пару капель лимонного сока - все хорошенько перемешиваем, чтобы получилось , однородное тесто.
Духовку разогреваем до 160 С.
Тесто раскатываем пластом толщиной примерно 4 мм,берем рюмку или стакан подходящего диаметра и вырезаем кругляши.
Записку с предсказанием кладем в центр, складываем печеньку пополам и еще раз пополам, как обычно лепим пельмени. Печенье укладываем на смазанный маслом противень и выпекаем несколько минут, до светло-коричневого цвета.
Понадобится:
2 яичных белка
1/3 стакана сахара
4 ст. л сливочного масла
1/2 стакана муки
шепоть соли
1 ч. л ванили
2 капли лимонного сока.
Рецепт № 2
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Кекс морковно -ананасовый в мультиварке
Замечательный кекс с морковью, консервированным ананасом, орехами и изюмом. Богатая по составу, эта выпечка понравится многим. Предлагаю рецептик.
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
булочки со сладкой начинкой
[600x450]
(рецепт с просторов интернета-автор???)
200 мл. теплого молока
50 граммов маргарина для выпечки типа "пышка"
1 - яйцо
3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки растительного масла
1 ст.л водки (коньяк,бренди,ром)
1 пакетик ванильного сахара
1 чайная ложка дрожжей 2-2.5 стакана муки
0.5 ч. ложки соли
варенье,конфеты"Коровка",ягоды
или фрукты в начинку(если варенье жидковато,его можно загустить
крахмалом,мукой или толчеными сухарями или орехами)
для посыпки
1 столовая ложка сливочного масла
2-3 столовых ложки муки
1 столовая ложка сахара.
Все перетереть руками до получения маслянной крошки
Для смазки
1 яйцо+2 ст.л. молока-слегка взбить вилкой
В
теплом молоке растворить дрожжи и 1 чайную ложку сахара,добавить 2-3
ст. ложки муки,размешать,отставить пока в сторону минут на 10.
Растопить
маргарин,перелить в миску,добавить яйцо,сахар,ваниль,водку,соль и
растительное масло,все хорошо размешать,перелить смесь в опару,подсыпая
просеянную муку замесить тесто,месить минуты 2 чтобы оно стало
гладким,затем переложить в смазанную растительным маслом
кастрюлю,накрыть крышкой и убрать в тепло на 1-1.5 часа.
Я тесто месила в хлебопечке.
Подошедшее
тесто разделать на шарики.Затем каждый шарик разминать и в центр класть
по чайной ложке любой сладкой начинки.Я часть делала с яблоками ,а
часть с густым абрикосовым джемом.
Затем края соединить и хорошенько
защипать.Уложить в форму смазанную маслом или застеленную бумагой для
выпечки.Накрыть полотенцем и оставить на расстойку минут на 20,пока
нагревается духовка
до 180 градусов.Перед выпечкой смазать яйцом с молоком и посыпать маслянной крошкой.
Выпекать до румяного цвета.
У меня в одну форму =26 см -не уместилось,поэтому оставшиеся 5 булочек выпекала в форме поменьше.
Яблоки
для начинки я чищу,натираю на крупной терке,кладу на сковородку с
небольшим колличеством сахара,выжимаю немного лимонного сока,посыпаю
сахаром по вкусу и добавляю ванильный сахар или корицу,или пару ложечек
ликера.Тушу буквально несколько минут,чтобы это все не превратилось в
кашу и в конце посыпаю чайной ложечкой крахмала.Охлаждаю и использую по
назначению.
[600x450]
Булочки получились просто воздушные!!!
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
Семга с грибами по-королевски
 [300x200] |
Нежная, сочная, очень сливочная рыбка.
|
 [300x202] |
Ингредиенты:
|
| Картофель нарезать тонкими кружками. Выложить черепицей на смазанный маслом противень. Поместить в духовку при 200 градусах на 20 минут: | |
 [300x200] |
|
| В это время на масле обжарить нашинкованные пластинками грибы: | |
 [300x200] |
|
| Распустить плавленый сыр: | |
 [300x200] |
|
| Влить сливки. Добавить специи, чеснок, посолить. Прогреть все вместе до однородности: | |
 [300x200] |
|
| Картофель вынуть из духовки. Посолить: | |
 [300x200] |
|
| Сверху поместить порционно нарезанную рыбу. Посолить, поперчить: | |
 [300x200] |
|
| Равномерно полить сливочно-грибным соусом: | |
 [300x200] |
|
| Посыпать тертым сыром: | |
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
Рыбный тортик
Рыбный тортик
Автор: Игруша
[300x300] Описание: Очень-очень вкусно! Интересный, необычный рыбный торт. Такого Вы еще не пробовали!
Ингредиенты
- Филе минтая (или хека) — 400 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная — 100 г
- Творог (нежирный) — 200 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Лимон (нужен сок) — 1 шт
- Сыр (любой твердый) — 250 г
- Укроп — 1 пуч.
- Соль
- Перец (белый молотый)
Приготовление
 [показать] |
Филе рыбы порежьте небольшими кубиками, посолите, полейте соком лимона, посыпьте измельченным укропом. Оставьте мариноваться. |
 [показать] |
Делаем тесто. Для этого желтки отделяем от белков, белки ставим в холодильник. |
 [показать] |
Желтки слегка взбиваем, добавляем размягченное масло, просеянную муку, творог. Солим и перчим по вкусу. Зеленый лук мелко режем. |
 [показать] |
Лук соединяем с тестом, хорошо вымешиваем. |
 [показать] |
Взбиваем белки до мягкой пены. |
 [показать] |
Половину сыра натираем на крупной терке. Рыбу соединяем с белками и сыром. |
 [показать] |
Форму для торта хорошо смазать маслом, наполнить тестом. |
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
засолка скумбрии
Скумбрия по- домашнему
[600x450]
Этот рецепт с сайта Кухарка .
Купила 3шт. замороженной
скумбрии, естественно разморозила, отрезала головы и хвосты, вычистила
внутренности, промыла и сложила в 2-х литровую банку,хвостиками вверх.
Сделала рассол:
1 литр воды
4 ст.л. заварки
4 ст.л. крупной соли(почти без горки)
2 ст.л. сахарного песка
Вскипятила
воду,всыпала все ингридиенты,довела до кипения,сразу сняла с плиты и
остудила до комнатной температуры. Потом этот чайный рассол процедила и
добавила 4 ст.ложки жидкого дыма и этим залила рыбу в банке, закрыла
крышкой и убрала в холодильник на 3-е суток, хотя каждый день
подглядывала за рыбкой и чуть бултыхала баночку.
[600x450]
Через 3 дня и 3 ночи выловила рыбину, порезала, попробовала-оказалось очень вкусно!!!!
[600x450]
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
пирог нежный
ПИРОГ "НЕЖНЫЙ ".
[600x450]
[600x450]
ПИРОГ ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ.СОЧНЫЙ.
ДЛЯ ТЕСТА НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ ;
5 СТ.Л МАЙНЕЗА
2 СТ.Л СМЕТАНЫ
1 СТ.КЕФИРА
2 ЯЙЦА
САХАР 1 СТ.Л , 0,5 СТ.Л СОЛИ
2 СТ.Л РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
1 Ч.Л ПЕКАРСКОГО ПОРОШКА
МУКИ ДОБАВИТЬ СТОЛЬКО.ЧТО Б ПОЛУЧИЛОСЬ ТЕСТО ,КАК НА ОАДЬИ.
ВСЕ ПРОДУКТЫ ТШАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШАТЬ,ПЕКАРСКИЙ ПОРОШОК ДОБАВЛЯТЬ НЕПОСРЕДСТВЕННО В МУКУ.
НАЧИНКА:3 СРЕДНИХ КАРТОФЕЛЕНЫ, 1 ГОЛОВКА ЛУКА, ФАРША ЛЮБОГО 300 Г.специи по вкусу.
НА СМАЗАННУЮ ФОРМУ ВЫЛОЖИТЬ 1/2 ЧАСТЬ ТЕСТА.ПОЛОЖИТЬ НАЧИНКУ.ДОЛИТЬ ВТОРУЮ ЧАСТЬ ТЕСТА И ВЫПЕКАТЬ ОТ 40-50 МИН.
ВЫНИМАТЬ ИЗ ФОРМЫ ОЧЕНЬ ОСТОРОЖНО,ТАК КАК ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ !
РЕЦЕПТ ВЗЯТ ИЗ ОДНОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА ,ЗА ЧТО СПАСИБО АВТОРУ !