Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Плавленый сыр домашний...
Домашний нежнейший сливочный сыр плавленный -
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ НА НОВЫЙ ГОД 2013
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ НА НОВЫЙ ГОД 2013
Также обязательно посмотрите подборки новогодних рецептов за прошлые годы:
подборка новогодних рецептов 2012 года
подборка новогодних рецептов 2011 года
подборка новогодних рецептов 2010 года
подборка новогодних рецептов 2009 года
подборка новогодних рецептов 2008 года
подборка новогодних рецептов 2007 года
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”.
Многие любят домашний сыр. Он приносит массу удовольствия, дарит неповторимый свой вкус и аромат. А особенно полезен и вкусен будет именно домашний сыр. Перед Вами замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”. В результате получается вкус типа сулугуни или же нежнейшей брынзы. При желании делать можно его с укропом, а также с кинзой, оливками, грецкими орехами и паприкой.
литр молока
1 ст.л. крупной соли
3 яйца
Сметаны 200 мл
А теперь уже беремся за приготовление. Положить в молоко соль, все тщательно закипятить. Взбить сметану с яйцами (или же просто соединить равномерно) и после этого струйкой тонкой влить в кипящее молоко. Нужно будет варить, помешивая, на протяжении 3-4 минут. Когда же полностью образуются хлопья крупные, добавить нужно будет укроп порезанный. Сыр после этого надо будет уже процедить через марлю или же сито. Отжать и поставить груз на ночь. Потом на утро или днем достать.. И можно будет уже угощать почтенных гостей, радуя их своими кулинарными искусствами и невероятными изысками, что наполнят ваш богатый стол.
Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение
Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!
Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!
Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Домашний плавленный сыр
Очень легкий, вкусный и многовариационный рецепт. В конце можно добавить любую начинку или приправу. Очень вкусно получится и с укропом, и грибной приправой, ветчиной или просто так. Вкус готового сыра напоминает Виоллу, но при этом вы знаете из чего он сделан))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Свинина фаршированная: Нереально вкусное, нежное, ароматное мясо с чудесной начинкой!
[300x300]
Забытый рецепт из старой записной книжки. В свое время, в 80 -х, нашла его в журнале "Бурда". Готовила в последний раз давным-давно, а потом почему-то руки до не доходили. На семейном празднике гости дружно переписали рецепт, а домашние удивились, почему не готовила им такое вкусное мясо раньше!
Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение
Минимум усилий, а какой результат!
Если невозможно купить сыр «Крим-чиз», не беда, его можно сделать и в домашних условиях. Предлагаю этот рецепт. Пробовала разные способы достичь определенного сходства с оригиналом сыра «Крим-чиз» и сделала свой рецепт. Методом проб и ошибок, я поняла, что для этого сыра оптимальна сметана с 20 % жирности.
Именно, только с таким процентом, хорошо выделяется сыворотка, поэтому, в конечном итоге получается настоящий сливочный сыр "Крим-чиз".
Попробуйте, вы не пожалеете! И цена не такая «кусачая». Минимум усилий, а какой результат! Читать далее
Через два часа сливочный сыр "крим-чиз" готов!
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Закуски из крабовых палочек
Рецепты с крабовыми палочками
Это цитата сообщения OliLa Оригинальное сообщение
Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!
 [показать] |
Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
|
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Куриная колбаса домашняя, БЫСТРО, НЕЖНО, ВКУСНО,
[показать] [показать] [показать]
400г куриного филе (проще: 1 филе куриной грудки)
200мл сливок,
2 белка яиц, 1 зубок чеснока
соль перец специи все, что хочешь по вкусу
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Волшебная домашняя тянучка
Слова автора: А вы любите конфеты? Я просто обожаю. Когда дома заканчиваются все сладости, а в магазин идти лень, то я готовлю домашние конфеты. Рецепт очень легкий и вам понадобятся всего лишь 20 минут свободного времени.
Это цитата сообщения Nattaliya Оригинальное сообщение
Огурцы «Объедение»
Ингредиенты:
Огурцы 2 кг.
Яблочный уксус 0,5 ст.
Соль 1,5 ст.л.
Сахар 0,25 ст.
Чеснок, пропущенный через чесночницу 1 ст.л.
Смесь перцев 0,5 ст.л.
Растительное масло 0,5 ст.
Приготовление: Читать запись целиком »
Это цитата сообщения Nattaliya Оригинальное сообщение
Огурцы маринованные
Совсем недавно узнала, что шлак оказывается очень активно используют в строительстве и утеплении разных объектов. Хотите узнать подробнее пройдите по ссылке. А жители Ижевска еще и заказать могут без проблем.
****************************************************
Маринованных огурцов много не бывает, поэтому хочу предложить еще один рецепт вкусных огурчиков на зиму.
Ингредиенты на 1 литровую банку:
Лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Перец 2-3 горошины
Лавровый лист 1 шт.
Укроп 1-2 зонтика
Заливка: (на 1 литровую банку идет примерно 350 мл воды)
Вода 1л.
Соль 1,5 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Уксусная эссенция 1 ч.л.
Приготовление
| Самое интересное | |||||||
 |
Гороскоп на сентябрь 2012 года |
 |
Явление выходных: Борн возвращается! |
 |
Девственность: хранить нельзя лишиться! |
 |
10 поз для незабываемого секса |
Это цитата сообщения Nattaliya Оригинальное сообщение
Невероятно вкусно. Выпечка и торты
Розовый один из самых модных цветов уже долгое время. Чтобы не отставать от моды можно прикупить себе какую-нибудь розовую вещь. У меня это розовая футболка женская. Смотрится креативно и оригинально. Носить можно как с джинсами, шортиками так и с юбкой.
*************************************************************************
Торты и выпечка всегда невероятно вкусные, особенно приготовленные своими руками
Название: Невероятно вкусно
Подборка: Выпечка и торты
Читать далее
| Самое интересное | |||||||
 |
Главные причины старения |
 |
Летний гардероб! Скидки до 50% |
 |
Опасные игры: готова ли ты рискнуть в сексе? |
 |
Топ-10 техник орального секса |
| Как заработать? | |||||||
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Мировая кухня
Часть 2 - Книга "Большая книга тортов и пирожных"
...
Часть 26 - Невероятно вкусно. Макароны, рис, пельмени
Часть 27 - Невероятно вкусно. Пироги, блины, оладьи
Часть 28 - Невероятно вкусно. Выпечка и торты
Часть 29 - Невероятно вкусно. Десерты
Часть 30 - Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Притча об обручальном кольце
[520x390]В далекие времена как-то раз влюбленные решили пожениться. Долго думали он, как закрепить свои отношения навечно, чтоб это было и красиво и надежно.
Как-то раз гуляя, они повстречали старого мудреца. И молодой человек решил спросить совета у него.
Мудрец посидел, закрыв глаза, несколько минут, а потом обратился к молодой паре:
- Пусть каждый из вас соединит свои руки ладошками. Все пальцы должны касаться подушечками друг друга: большой большого, указательный указательного и т.д., кроме среднего Средние пальцы двух рук, согнув, соедините внешними сторонами. Вот так.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Украшение свадебных бокалов своими руками
Источник Далее текст автора
Существует много способов украсить бокалы на свадьбу.
Предлагаю вам 22 варианта дизайна свадебные фужеры. Все они основаны на том, что на стекло приклеивается какое-либо украшение.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Розы для свадебного торта. ЛЕПКА. Мастер-класс
Всех приветствую! Предлагаю вам посмотреть мастер-класс, как можно слепить розы для свадебного торта из сахарной мастики. Мастер-класс можно использовать для лепки цветов и из пластики, глины или холодного фарфора.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Рецепты мастики для торта которая получается всегда!
Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта
1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.
2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.
3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.
4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.
5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.
6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.
7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.
8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.
9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.
10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лепка из сахарной мастики для тортов. Красивые цветы. Мастер-класс
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сделать красивый поднос для торта
Вечная проблема - испечешь торт кому-нибудь в подарок и думаешь, на что бы его положить? А отнесешь на любимом подносе и весь вечер думаешь..., как бы подносик-то свой не забыть [показать]. Вот предлагаю вам идейку с просторов интернета.
[700x525]
Для работы нам понадобится:
лист пенопласта, фольга, лист золотистой оберточной бумаги, атласная или шелковая ткань и атласная лента