[600x450]Я думаю, что любая хозяйка хочет, чтобы ее кухня была не только красивой, но и удобной и практичной. Так важно, чтобы на кухне всегда все было "под рукой". Посмотрите эту замечательную подборку и может быть вам придется по вкусу какая-нибудь из этих идей.
[587x462]
[800x800]![]() | С Новым Годом и… Тема: Поздравления Автор плэйкаста: pritygehie Создан: 25 декабря 2012 22:19 |
[800x800]![]() | С НоВыМ ГаДоМ...2013 - м Тема: Поздравления Автор плэйкаста: pritygehie Создан: 25 декабря 2012 22:38 |
[378x24]Если находясь в броузере (Opera, Mozilla, IE) нажать кнопку Ctrl и удерживая её покрутить колесико мыши (вперед или назад), то можно плавно изменять масштаб отображения интернет-страниц. Этот прием работает не только в броузерах, но и во многих других программах, например в текстовом редакторе Word. Попробуйте – это удобно! *****_______________****** Чтобы запустить ту или иную программу, мы зачастую ищем эту программу в меню Пуск (Start) - Все программы (All Programs) и щелкаем по нужному значку, после чего меню Пуск закрывается. Это очень неудобно, если нам необходимо запустить из меню Пуск одновременно несколько программ. Но есть один маленький секрет! Войдите в меню Пуск - Все программы и, удерживая клавишу Shift, |
[показать]Компьютерная информация в современном мире имеет огромное значение и иногда ценность информации на жёстком диске намного выше стоимости самого диска. Исчезновение какого-либо файла может обернуться катастрофой, если в этом файле была дипломная работа, годовой отчет, базы данных клиентов или все фотографии с выпускного или со свадьбы. Причиной такого исчезновения могут быть вирусы, различные сбои И разговор идёт не об исчезновении файлов при удалении в корзину. Но и в таких случаях отчаиваться ещё рано, потому что во многих случаях удалённые файлы можно спасти. Здесь вы должны понимать, что при удалении файла с жёсткого диска он Поэтому для большей вероятности восстановления самое главное это Таких программ много и они разные, но в этом уроке речь пойдёт о программе Pandora Recovery, которая позволяет найти и восстановить удаленные файлы с дисков (форматированных в файловой системе NTFS). |

Шоколадная глазурь придаст пикантный вкус любому торту. Итак, поговорим о вариантах шоколадной глазури.
Самая простая глазурь делается на основе сахара и воды с добавлением какао.
Ингредиенты:
Приготовление:
[показать]Интересно?
[показать]ЧИТАЕМ ДАЛЬШЕ...
[показать]
|
Для желающих предлагаю видеорецепт приготовления слоеного теста. Все поэтапно, подробно.
| САЛАТЫ И ЗАКУСКИ |
Сервировка стола
Сервировка (фр. servir - обслуживать) – это подготовка стола к завтраку, обеду, ужину, праздничному застолью, банкету- фуршету, банкету-коктейлю, чайной церемонии. Сервировка стола включает в себя расстановку в определенном порядке всех необходимых для организации трапезы (приема пищи) предметов: скатертей, посуды, приборов, стекла, салфеток и т. д. Цель сервировки – создать удобства гостям в процессе приема пищи, способствовать установлению хорошего настроения, выразить свое внимание и доброжелательность.
Предметы сервировки стола должны:
- соответствовать составленному меню: закускам, блюдам, десертам, напиткам;
- эстетично гармонировать с формой стола, скатертью, салфетками, интерьером помещения;
- подбираться по форме, цветовой гамме и фактуре;
- отображать тематическую направленность торжества, например:
• к дню рождения – любимое блюдо именинника, отличающиеся от других приборы, посуда, более сложно свернутая салфетка;
• к Дню 8 марта – цветы в сервировке стола, лучше индивидуально каждой женщине, возможно, как декоративный элемент при свертывании салфеток;
• к Дню защитника Отечества (23 февраля) – атрибуты военной тематики на скатерти или салфетках, более аскетичная сервировка;
• к Новому году – гирлянды, мишура в оформлении интерьера, бордюра скатертей, свечи на столе, веточки елки, пихты как декоративный элемент при свертывании салфеток;
• для романтического ужина – светильники для местного освещения, нежная пастельная цветовая гамма посуды, скатертей, салфеток, легкие нежирные блюда без ярко выраженных резких ароматов, с умеренным количеством специй и пряностей.
Сервировка должна отвечать существующим правилам, каждый предмет имеет свое место. Схемы различных видов сервировки и способы складывания салфеток покажем в отдельном разделе.
Для того чтобы правильно и красиво сервировать стол, нужно иметь представление о многочисленных предметах сервировки, их названиях, назначении. Хозяйка должна продумать все до мелочей, проявить свой художественный вкус, аккуратность и желание доставить удовольствие приглашенным гостям. Создать благоприятную атмосферу торжественности и уюта помогут чистая красивая посуда, полный комплект необходимых приборов, белоснежное или цветное столовое белье. Все это и станет залогом хорошего аппетита и приподнятого настроения гостей.
Рекомендуемая последовательность сервировки стола:
1. Скатерть
2. Тарелки
3. Столовые приборы
4. Стеклянная посуда
5. Салфетки
6. Специи
7. Вазы с цветами
8. Холодные закуски и т.д.
Соблюдая столь строгую последовательность, вы быстро и правильно расставите многочисленные предметы сервировки стола, не упустив ни малейшей детали. Помните, что до начала сервировки стола все приборы и стекло нужно отполировать до блеска чистым сухим полотенцем или салфеткой.
Скатерть.
Свежую, безупречно отглаженную (накрахмаленную) скатерть для сервировки стола берут двумя руками по ширине, резко встряхивают над поверхностью стола, для образования между столом и скатертью воздушной прослойки, которая позволяет легко сдвигать скатерть в нужном направлении, притягивают ее на себя. Располагают ее так, чтобы поперечная и продольные складки легли строго по центру стола. Концы скатерти должны свисать равномерно со всех сторон примерно 25-30 см. Если ниже, то будет мешать сидящим за столом, а выше смотреться неэстетично. Каждый угол скатерти должен располагаться строго против ножек стола и прикрывать их, если стол квадратный или прямоугольный. Для круглого, овального, нестандартного стола лучше использовать специально сшитые по размеру скатерти или заменить полотняными салфетками, но скатерть смотрится более официозно и торжественно. Когда произведена сервировка стола, не рекомендуется, выравнивать или вытягивать концы и стороны скатерти, вы все испортите и свое настроение тоже.
Тарелки.
[показать]Стол накрыт скатертью, приступайте к расстановке тарелок. Тарелки ставят против каждого стула, следя за тем, чтобы расстояние от края стола до тарелки составляло примерно 1,5 – 2 см., профессионалы пользуются
[640x480]
[показать]